Посев кукурузы в апреле. Когда и как сажать кукурузу на рассаду? На фото выращивание кукурузы в открытом грунте

ВНИМАНИЕ! Это архивная страница, сейчас актуален:

Лунный календарь для огородника 2017 год - Посев, пикировка рассады.

Приведенная на этой странице таблица лунного календаря представляет собой тематическую выборку из универсального сделанную для удобства планирования работ связанных с работами на грядках. Садовая земляника присутствует в этом разделе, поскольку самим нам удобней просматривать работы связанные с ней именно в "огородном" разделе календаря.

Апрель воду подбирает, цветы раскрывает.

В апреле продолжают уход за рассадой томатов и перцев, проводят посевы на рассаду семян капусты и огурцов. Самой ответственной и трудоемкой процедурой в это время - является пикировка рассады. После таяния снега, нужно убрать на участке листву, которую не успели убрать с осени. Участки с земляникой очищают от старых листьев и усов. Когда земля немного прогреется можно посеять укроп, салат. В конце месяца можно высевать семена холодостойких растений (морковь, лук, редис).

В апреле 2018 года лунный месяц запаздывает по сравнению с календарным на две недели, наиболее благоприятные дни для посева на рассаду таких овощных культур как томаты, огурцы и капуста приходятся на вторую половину месяца (на растущую Луну).


ВНИМАНИЕ! Наш лунный календарь садовода ведется по московскому времени . (Календарем можно пользоваться на всей территории России, учитывая разницу между московским и местным временем * )

(В этот период у нас запланирован посев на рассаду томатов скороспелых сортов для открытого грунта, под высадку без пикировки)
с 05 апреля 2017 01:13 (ср)
по 07 апреля 2017 07:19 (пт)

Растущая Луна в знаке Льва

Посеянная в эти дни газонная трава взойдет ровным слоем. Укрытие пленкой плантаций многолетних луков и прошлогодней петрушки с целью получения более ранней зелени. Возможное время для обработки земли: вспашка, перекопка, культивация, прополка.

7 апреля (25.03 ст. стиль) - Благовещение
"Какое Благовещенье, такое и лето. Если ночь на Благовещение теплая - то весна будет дружная"

с 07 апреля 2017 07:19 (пт)
по 09 апреля 2017 15:34 (вс)

Растущая Луна в знаке Девы

В этот период лучше ничего не сеять. Благоприятное время для посадки пряно-ароматических и лекарственных культур, зеленных. Пересадка (перевалка) рассады томатов, перца, баклажанов , физалиса в большие емкости.
с 09 апреля 2017 15:34 (вс)
по 10 апреля 2017 18:24 (пн)

Растущая Луна в знаке Весов

Неблагоприятное время для поливов рассады. Благоприятное время для посева бахчевых культур (кабачки, патиссоны, тыквы, огурцы и пр.) на рассаду. В южных регионах по погодным условиям пересадка огуречной рассады в теплицу под дополнительное укрытие. Посев семян брокколи и кольраби, цветной капусты для осеннего потребления в холодный рассадник. Посев в открытый грунт всех листовых и листостебельных овощей, рассады капусты, бобовых культур (фасоль), пряно-ароматических растений, а также семян ревеня, любистока, многолетних луков. Возможно проведение посадки спаржи и кукурузы.
с 10 апреля 2017 18:24 (пн)
по 12 апреля 2017 20:42 (ср)

ПОЛНОЛУНИЕ

Не рекомендуется ничего сеять, сажать, пересаживать, проводить какие-либо работы с растениями. Возможно прореживание всходов, рыхление и мульчирование почвы, уборка мусора, подготовка гряд и пр.
11 апреля 2017 09:08 мск - астрономическое полнолуние (середина лунного месяца, : до 12 апреля 2017 01:41 Луна в знаке Весов затем в знаке Скорпиона)
с 12 апреля 2017 20:42 (ср)
по 14 апреля 2017 13:27 (пт)

Убывающая Луна в знаке Скорпиона

Полив и подкормки органическими удобрениями. Выкладывание клубней картофеля в теплое помещение на проращивание, яровой чеснок и лук-севок для прогревания. Посев лука-чернушки для выращивания севка. Благоприятное время для пикировки рассады (в т. ч. томатов и перцев). Обработка почвы: рыхление, мульчирование. Клубни корневой бегонии высаживают в горшки. Замачивание семян кабачков, тыкв и огурцов и их посев в теплицы, под пленочное укрытие или на рассаду (по погодным и региональным условиям). Посадка рассады белокочанной капусты. Посев в рассадник семян поздних сортов цветной капусты для осеннего потребления. В южных регионах возможна высадка рассады перца, томатов, баклажанов в теплицы под дополнительное укрытие; высадка рассады кабачков, тыквы, патиссонов в открытый грунт под укрытие.
Запланирована пикировка томатов

Возможно кого-то заинтересует как у нас проводится : ВИДЕО можно посмотреть кликнув по картинке (откроется новое окно).

с 14 апреля 2017 13:27 (пт)
по 17 апреля 2017 02:04 (пн)

Убывающая Луна в знаке Стрельца

Посадка раннего картофеля. Посев лука-чернушки для выращивания севка, посадка ярового чеснока. Весенняя обработка почвы: перекопка, рыхление, окучивание, прореживание всходов овощных культур.
с 17 апреля 2017 02:04 (пн)
по 19 апреля 2017 13:51 (ср)

Убывающая Луна в знаке Козерога

Благоприятное время для посева раннего редиса. Выкладывание клубней картофеля на проращивание. Посев корневой петрушки, пастернака, ранних сортов моркови под укрывной материал. Пересадка низкорослых сортов томатов. Подкормка органическими удобрениями. Обработка растений против вредителей, зимующих в земле.
с 19 апреля 2017 13:51 (ср)
по 21 апреля 2017 22:42 (пт)

Убывающая Луна в знаке Водолея

Крайне неблагоприятные дни для проведения посева и посадок. Подготовка теплиц и парников к сезону. Укрывание гряд пленкой с целью их более быстрого прогревания и подготовка паровых гряд под тыквы и кабачки. Рыхление земли, прореживание всходов, прополка сорняков, опрыскивание от вредителей и болезней, внесение органических удобрений.
с 21 апреля 2017 22:42 (пт)
по 24 апреля 2017 03:32 (пн)

Убывающая Луна в знаке Рыб

Полив и внекорневая подкормка растений органическими удобрениями. Благоприятное время для посева семян моркови, раннеспелых сортов редьки, редиса в теплицы, свеклы в утепленном грунте на рассаду. Посев лука-чернушки на рассаду для выращивания севка. Возможное время для посевов холодостойких зеленных культур в теплицы, а также базилика, майорана на рассаду. Пикировка, а для низкорослых томатов перевалка (пересадка вместе с комом земли, не нарушая корней) в отдельные горшочки. Рыхление почвы, прополка рассады. Внесение органических удобрений на земляничные плантации.
с 24 апреля 2017 03:32 (пн)
по 25 апреля 2017 05:02 (вт)

Убывающая Луна в знаке Овна

Вспашка, перекопка и рыхление почвы, борьба с вредителями и болезнями растений. В эти дни можно полоть и мульчировать посадки. Лучшее время для поливов, корневых и внекорневых подкормок рассады овощных культур.
с 25 апреля 2017 05:02 (вт)
по 27 апреля 2017 05:56 (чт)

НОВОЛУНИЕ

Не рекомендуется ничего сеять, сажать, пересаживать, проводить какие-либо работы с растениями. Возможно прореживание всходов, рыхление и мульчирование почвы, уборка мусора, подготовка гряд и другие виды работ не связанные непосредственно с растениями. Проверка садового инвентаря, приобретение недостающих принадлежностей.
26 апреля 2017 15:15 мск - начало лунного месяца, - до 26 апреля 2017 04:56 Луна в знаке Овна, затем в знаке Тельца.
с 27 апреля 2017 05:56 (чт)
по 28 апреля 2017 04:39 (пт)

Растущая Луна в знаке Тельца

Благоприятное время для проведение полива растений, внесения минеральных удобрений. Еще возможен посев на рассаду детерминантных и супердетерминантных сортов томата; раннеспелых сортов перца, физалиса. Благоприятное время для посева бахчевых культур (кабачки, патиссоны, тыквы, огурцы и др.) на рассаду, а так же пикировки томатов и перцев, посаженных ранее. Посев в теплицы на рассаду зеленных, пряно-вкусовых и лекарственных культур. Посев семян поздних сортов цветной капусты для осеннего потребления.
с 28 апреля 2017 04:39 (пт)
по 30 апреля 2017 04:48 (вс)

Растущая Луна в знаке Близнецов

Неблагоприятное время для полива рассады. Прореживание всходов, вспашка, перекопка и рыхление земли, формирование гряд.

29 апреля (16.04 ст. стиль) - Ирина (Арина) Рассадница
- В этот день сеяли капусту в рассадники

с 30 апреля 2017 04:48 (вс)
по 30 апреля 2017 23:59 (вс)

Растущая Луна в знаке Рака

Неблагоприятна прищипка овощных культур. Благоприятное время для проведение полива растений, внесения минеральных удобрений. Посев на рассаду супердетерминантных томатов, раннеспелых сортов перца, физалиса. Посев на рассаду семян тыквенных; зеленных, пряно-вкусовых, лекарственных культур. Возможен посев огурцов на рассаду. Высаживание рассады раннеспелых и среднеспелых сортов и гибридов цветной и белокочанной капусты для позднего потребления в холодный рассадник. В южных районах посев кукурузы. Возможна пикировка томатов и перцев.

Лунный календарь 2017 - Я предлагаю делать таблицу с разделами: Данные луны и дата, овощи, цветник, сад. И распределять информацию по этим графам.

:
Народные приметы о погоде:
"Если в апреле воды поздно вскроются, то лето плохое"
"Нет в марте воды - нет в апреле травы.
"

На основе одной довольно интересной народной приметы, составлен (для Москвы, Санкт-Петербурга и Н. Новгорода).

* Чтобы определить местное время события лунного календаря в Калининграде нужно вычесть -1 час, в Самаре: добавить +1 час, в Екатеринбурге и Перми: +2; Новосибирске: +3, Красноярске: +4 часа... во Владивостоке: +7, Петропавловске-Камчатском: +9 часов.


Каждый ценитель кукурузы мечтает отведать любимое лакомство раньше срока. Чтобы собрать ранний урожай, нужно иметь всего лишь свой огород или дачу, а также чуточку знаний и терпения. Посадка кукурузы на рассаду позволяет собрать первые початки уже через 68–75 суток после появления первых всходов, приблизительно 20 июня. Давайте же узнаем, когда ее нужно сеять и как осуществляется выращивание рассады дома.

Как правильно вырастить рассаду?

Первым делом кукурузу нужно прорастить. Для этого зерна сначала следует замочить на 12 часов в небольшом количестве теплой воды (22-25 градусов). Через указанное время их следует поместить на смоченную мешковину, фильтровальную бумагу или опилки. Если ночи холодные, то над кукурузой необходимо установить пленочное укрытие. Через 3-4 дня обычно уже появляются небольшие корешки.


Выбор грунта

Кукуруза не любит тяжелую почву, больше всего ей подходит легкая и средняя суглинистая – рыхлая, плодородная, влагоемкая. Пригодны для выращивания и кокосовые, торфяные субстраты, но тогда рассаду требуется подкармливать.

Также при желании смесь для посева кукурузы можно приготовить самостоятельно.

  • Вариант №1. Структурированную дерновую землю следует перемешать с хорошо перепревшим перегноем в соотношении 1 к 1.
  • Вариант №2. Чтобы приготовить 4 кг смеси, нужно взять по 1 кг торфа и песка, добавить 1,8 кг компоста и 200 г золы.
  • Вариант №3. Если в наличии только тяжелый суглинистый грунт, то в него необходимо добавить примерно 10% песка или 1/3 торфа.


Посев семян

Сажать пророщенные зерна следует во второй декаде апреля. Лучше всего использовать отдельные контейнеры диаметром 12 см. Некоторые сажают по 2-3 семени в каждый горшок, а после появления 3-4 настоящих листьев наиболее слабые растения выбрасывают. Посадка производится на глубину 2 см, после чего земля поливается теплой водой. Если зерна кукурузы не были заранее обеззаражены, то можно полить их слабым (бледно-розовым) раствором марганца.

В северных районах выращивание рассады необходимо начинать позже. Важно, чтобы посадка осуществлялась в хорошо прогретую землю, потому как кукуруза не переносит холод и может попросту погибнуть.


Высадка в открытый грунт

Посадка рассады осуществляется в то же время, что и обычный посев зернами, то есть когда угроза заморозков миновала. В теплых районах уже в начале мая почва достаточно прогрета, поэтому именно в этот период можно сеять большинство культур, в том числе и раннюю кукурузу. Обычно с момента первых массовых всходов проходит 2-3 недели. К этому времени корни рассады заполняют весь контейнер для выращивания, а на стебле появляется 3 настоящих листка. Если растение по какой-то причине простоит в горшке дольше, то его развитие задержится, что может существенно сказаться на урожае.

Для того чтобы корневая система рассады при высадке не пострадала, за 1-2 дня землю в горшочках необходимо обильно полить. Тем временем необходимо подготовить грядки. Если почва слишком тяжелая, ее необходимо разрыхлить внесением небольшого количества опилок или соломы. Далее рассаду кукурузы нужно посадить в шахматном порядке на глубину 8-10 см. Расстояние между рядами – 35-40 см. Именно такая схема обеспечивает оптимальную освещенность и фотосинтез растений. На заключительном этапе кукурузу поливают и окучивают.

Между широкими кукурузными рядами принято сажать бахчевые культуры (тыквы, дыни, арбузы). Растения абсолютно не мешают друг другу, а скорее наоборот. Кукуруза служит кулисами для бахчевых, снижает поражаемость болезнями. А те взамен не дают пересыхать земле, прикрывая ее своими широкими листьями. По срокам посев тыквы или арбуза совпадает с высадкой рассады кукурузы в открытый грунт. Однако некоторые совмещают их выращивание, помещая в один горшок бахчевую семечку и кукурузное зерно.


Уход

За рассадой кукурузы необходимо регулярно ухаживать. Важно обеспечить ей достаточный свет, полив и подкормку. Правильное выращивание позволяет собрать отличный урожай уже в конце июня.

  • Свет.

Кукуруза – растение светолюбивое, поэтому рассаду лучше разместить на подоконнике самой солнечной стороны (юго-восточная, восточная). При недостаточном освещении дома целесообразно установить люминесцентную лампу. Высаживать или сеять кукурузу следует только на солнечный участок огорода.

  • Полив.

Растение неплохо переносит засуху, однако нерегулярный полив может снизить урожайность. Поэтому важно не допускать большого колебания влажности. Обязательно поливать кукурузу в момент появления всходов, выкидывания метелок, формирования початков, а также в солнечные жаркие дни. При этом увлажнение почвы должно быть обильным, на глубину не менее 10-15 см. В момент опыления початков важно следить, чтобы не пересыхали рыльца. Оптимальное время для полива – ранее утро.

  • Удобрение.

Выращивание кукурузы лучше всего производить на плодородной почве с высоким содержанием гумуса. Для этого еще осенью вносится . Если же момент упущен, то весной можно закладывать в землю перегной, компост или любое комплексное удобрение с высоким содержанием азота. После этого (через 2 недели) рассаду можно высаживать в почву. Удобрять растения можно и после посадки, но не более 2 раз за месяц. Первое минеральное удобрение следует вносить через неделю. При созревании початков кукуруза хорошо реагирует на (сульфат калия).

  • Другие важные нюансы.

Уход за кукурузой также подразумевает разрыхление земли между рядами. За весь сезон это необходимо сделать хотя бы 2-3 раза. Чтобы не повредить корневую систему, важно по мере роста растения уменьшать глубину обработки. Кроме того, во время активного роста кукурузы (после появления 8-го настоящего листа она растет по несколько сантиметров в сутки) следует своевременно удалять боковые побеги. Тогда основные початки будут иметь максимальный размер. Также крупному размеру способствует доопыление растения. То есть, когда начнут появляться метелки, необходимо по утрам их легонько встряхивать.

Лучше всего кукуруза растет после свеклы, гречихи, картофеля, озимых и зернобобовых. А вот после проса сеять ее не рекомендуется, это повышает риск заражения общим вредителем – кукурузным мотыльком.


Как бороться с вредителями?

Многие удивляются: почему вдруг сочные зеленые листья кукурузы пожелтели и начали вянуть? Дело в том, что весь вегетационный период растение может повреждаться разнообразными видами насекомых. Наиболее опасны для кукурузы , личинки шведской мухи, озимые совки, тля, и гусеницы кукурузного мотылька.

Чтобы урожай собрать в целости и сохранности, важно придерживаться следующих правил.

  1. Используйте только устойчивые гибриды кукурузы.
  2. Протравливайте зерна против почвенных вредителей.
  3. Своевременно удаляйте сорняки, в том числе и на обочинах.
  4. Проводите раннюю глубокую зяблевую вспашку.
  5. Начинайте посев в оптимальные агротехнические сроки.



Ранняя вареная кукуруза на рынке стоит довольно прилично и, к тому же, мало внушает доверия. Еще неизвестно, каким способом ее вырастили и какие химикаты использовали. Поэтому неудивительно, что все, кто имеет свой огород, предпочитают выращивать кукурузу в домашних условиях. Только так можно на 100% быть уверенным в ее пользе.

К тому же, выращивание кукурузы не требует больших затрат времени и средств, это растение неприхотливо в уходе. Славится царица полей не только вкусными зернами, но и своими рыльцами. Их можно использовать для лечения почек, печени, диабета и многих других болезней. А еще кукуруза служит замечательной живой изгородью для участка. Вот почему ее зеленые длинные стебли украшают практически каждый огород или дачу.

Попавшая к нам из Америки кукуруза быстро адаптировалась и стала популярной культурой на полях, огородах и приусадебных участках. Кукуруза обладает высокой пищевой ценностью, не уступая овощной фасоли и зеленому горошку. Она богата крахмалом и сахарами, содержит железо, фосфор, калий, магний, кальций, широкий спектр витаминов.

Мечта каждого ценителя кукурузы — раньше срока отведать любимое лакомство. Для сбора раннего урожая понадобится свой участок земли, немного знаний и терпения. Собрать первые початки через 68-75 дней после появления всходов позволяет посадка кукурузы на рассаду.

Опытные овощеводы делятся секретами, когда и как сажать кукурузу на рассаду, как ухаживать за ней, чтобы порадовать свою семью вкусными початками уже в середине лета.

Выращивание кукурузы рассадным способом практикуется в регионах с поздней весной и коротким летом. Этот способ ускоряет получение початков на целый месяц. Высаженные растения уже в середине июня имеют сформировавшиеся початки, а к концу месяца их уже можно срывать.

Кукуруза плохо переносит холод и может от него просто погибнуть, поэтому высаживать ее нужно в хорошо прогретую землю. Выращенные рассадным способом всходы на момент достаточного прогрева земли уже готовы к высаживанию в открытый грунт.

Сроки посадки кукурузы на рассаду зависят от региона. В среднем, появление входов должно произойти за месяц до высадки кукурузы на постоянное место в открытый грунт. Сеют кукурузу на рассаду в конце апреля-начале мая, примерно за месяц до высадки в открытый грунт, которую проводят в конце мая-начале июня. Начинать выращивание рассады в северных районах необходимо позже.

Для рассадного способа выращивания больше всего подходят ранние гибридные сорта без пасынков, имеющие срок развития и образования початков молочной спелости около 70 дней. Хорошего урожая не стоит ждать, если рассада испытывала недостаток фосфора, переросла или выращивалась в общем ящике.

Рассадный метод выращивания кукурузы в некоторых местностях позволяет получить с одного и того же участка земли второй урожай. Старые стебли после сбора урожая убирают, высаживая на их место новые саженцы, которые уже заранее прошли цикл роста своих предшественников.

Если по времени это будет в конце июня или в начале июля, то початки молочной зрелости вполне реально получить на стеблях кукурузы из второй посадки к концу сентября.

Подготовка грунта

Тяжелую почву кукуруза не любит. Лучше всего она растет на средних и легких суглинистых грунтах — плодородных, рыхлых, влагоемких.

Смесь для посева кукурузы при желании можно приготовить самостоятельно, выбрав наиболее приемлемый из вариантов:

  1. Перемешать дерновую землю с перегноем в соотношении 1:1.
  2. Приготовить смесь из 1 кг торфа, 1 кг песка, 1,8 кг компоста и 200 г золы.
  3. В тяжелый суглинистый грунт рекомендуется добавить третью часть торфа и примерно 10% песка.

Примеси торфа и кокосовой стружки повышают проницаемость грунта для воды и кислорода.

Выбор емкостей

Семена кукурузы лучше высевать в кассеты с ячейками объемом 45 кубических сантиметров. Кукурузу сеют на рассаду и в специальные контейнеры, разделенные на небольшие секции, или любую другую посуду.

Для выращивания рассады кукурузы можно использовать обычные одноразовые пластиковые стаканчики и любые другие приспособленные под рассаду формы: небольшие банки, обрезанные пластиковые бутылки.

Как быстро прорастить семена?

Семена кукурузы первым делом нужно прорастить. Для этого их сначала замачивают на 12 часов в небольшом количестве теплой воды (22-25°С). Семенной материал можно замачивать на 2 суток в зольном растворе, приготовленном из 1 литра воды и 2 ложек золы.

По истечении этого времени их помещают на фильтровальную бумагу, опилки или смоченную мешковину. В холодные ночи над кукурузой устанавливают пленочное укрытие. Небольшие корешки обычно появляются уже через 3-4 дня.

Как сажать зерна кукурузы на рассаду?

Для высаживания пророщенных зерен кукурузы на рассаду лучше всего подходят небольшие раздельные емкости диаметром 12 см, заполненные заранее приготовленным грунтом. Некоторые овощеводы в каждый горшок сажают по 2-3 семени, выбрасывая слабые сеянцы после появления 3-4 листьев.

Посадку производят на глубину 2-3 см, землю после этого поливают теплой водой с добавлением 10 граммов «Фундазола» на 10 литров воды. Это поможет обеззаразить грунт и уничтожить случайно попавшие в состав субстрата болезнетворные организмы. В этих же целях можно использовать слабый 0,5%-ный раствор марганцовки бледно-розового цвета.

Рассаду кукурузы можно выращивать в намоченных лежалых опилках. Для проращивания семена погружают в них на 3-4 сантиметра. С появлением первых всходов сверху на опилки насыпают небольшой слой почвы.

Неизбежное повреждение корневой системы при переносе побегов в грунт — главный минус данного способа посадки кукурузы. Емкость для рассады желательно не ставить на земле. Через дренажные отверстия может прорасти корневая система, которая при переносе на участок будет повреждена.

По этой причине рекомендуется применять беспикировочный способ посадки, при котором семена сеют в наполненные почвенной смесью торфяные стаканчики или перегнойно-земельные мешочки. Примерно через месяц, когда у сеянцев сформируются 3 настоящих листочка, их достаточно просто вкопать в почву на участке.

Как ухаживать за рассадой?

Рассада кукурузы требует регулярного ухода. Растениям важно обеспечить достаточный полив, свет и подкормку. При правильном выращивании уже в конце июня можно собрать отличный урожай.

Освещение

Кукуруза — светолюбивое растение. Оптимальная продолжительность светового дня для нее — 12-14 часов. Прорастающие саженцы к влиянию света очень чувствительны. Рассаду лучше размещать на подоконнике с восточной или юго-восточной стороны.

Если освещенность недостаточная, сенцы начинают вытягиваться. Это приводит к утончению основного стебля и в дальнейшем к слабой ветроустойчивости, когда растение под действием порывов ветра может сломаться. При недостаточном освещении на высоте 50 см над посевами можно установить люминесцентную лампу.

Температура

Выбор места для выращивания саженцев кукурузы зависит от их количества. Это может быть любое закрытое помещение с достаточно высокой температурой внутри и возможностью регулярного проветривания. Если количество растений большое, самые подходящие для них условия в парниках и теплицах.

Оптимальная температура для рассады — +18-20°С. После появления первых двух основных листов растения необходимо постепенно приучать к будущему внешнему температурному окружению. Для этого находящиеся под пленкой в парниковых условиях сеянцы в солнечные теплые дни в течение 10-15 минут проветривают.

Полив

Количество влаги всегда необходимо контролировать, не допуская переизбытка. Поверхность грунта не должна пересыхать.

Подкормка

Сеянцы кукурузы требуют регулярной подкормки жидкими удобрениями. С момента интенсивного роста сеянцы еженедельно нужно подкармливать удобрением «Кемира люкс» (2 грамма на 3-4 литра воды).

Кукуруза - очень популярный пищевой продукт, поэтому не будем обходить ее своим вниманием. Это древнейшее растение, которое было окультурено человечеством. Считается, что выращивать ее начали в Мексике. Большую роль кукуруза сыграла в развитии древних цивилизаций майя, так как была положена в основу земледелия. В России кукуруза тоже прочно обосновалась и давно выращивается в промышленных масштабах. Да и на дачных участках кукурузу можно увидеть частенько.

Кукуруза - однолетнее растение, высокорослое (достигает высоты в среднем до 3 метров), которое имеет развитую, мощную корневую систему, уходящую на глубину до 1,5 м. Стебли прямостоячие, до 7 см в диаметре. Это растение относится к однодомным растениям с однополыми цветками. Женские цветки собраны на стволе початками, а мужские - на верхушке метелкой.

Для того чтобы получить достойный урожай кукурузы на своем дачном участке, надо соблюсти некоторые условия. Выбрать место для посадки нужно теплое, которое хорошо прогревается солнцем. Почва должна быть богатой гумусом, плодородной, рыхлой, чтобы вода и воздух хорошо проницали сквозь нее. Позаботиться о плодородности почвы следует еще осенью, внеся в нее фосфорно-калиевые удобрения и перепревший навоз . В расчете на 1 квадратный метр нужно: 25 г калийной соли, около 2 кг навоза и 35 г суперфосфата.

Важный момент - это выбор семян для посадки. Овощеводы со стажем знают, что для посева не следует выбирать семена из своих растений . Покупать их необходимо каждый год, так как в нынешнее время в основном выращивают гибриды. Немаловажно и то, что покупные семена обработаны против некоторых болезней (пыльной и пузырчатой головни, стеблевых и корневых гнилей, фузариоза всходов).

Весной надо прорыхлить почву на глубину до 10 см. Под рыхление можно внести минеральные удобрения. В грунт кукурузу сажают в конце апреля или начале мая, когда почва прогреется до 10–12° C. Почву следует разрыхлить перед посадкой. Высевать семена лучше на глубине 5–7 см. Кукурузу можно сеять рядами через 60–70 см, можно по периметру участка, помещая в гнёзда по три семени. В рядах между растениями после прорывки следует оставить 30–40 см. Неплохо кукуруза соседствует с огурцами , так всегда садила моя бабушка, и с вьющейся фасолью. Когда появятся всходы, следует проредить их, оставляя в гнезде два самых жизнеспособных растения. Лучше прореживать при появлении второго листа.

Чтобы получить полноценные початки в более короткие сроки (раньше чем это бывает при посеве семян в грунт на 15 дней), нужно высаживать рассаду. Это можно практиковать во всех регионах. Для этого в начале мая сеют семена. Готовая рассада переносится в открытый грунт через 30–40 дней. Надо быть очень осторожными с корнями растений чтобы не повредить их. Во избежание этого, растение следует высаживать в земляном коме , в котором она выращивалась. Надо отметить, что обработанные семена, купленные в магазине, нельзя замачивать и проращивать.

Растение весьма чувствительно к удобрениям. В период цветения и когда формируются початки ему нужно больше питательных веществ. Если листья желтеют, то это говорит о нехватке азота, когда краснеют - это недостаток фосфора. Если зерно неоднородно, разного размера, то это свидетельство калиевого голодания. Когда у ростков появятся шесть полноценных листьев, очень хорошо будет подкормить растение куриным навозом, компостом или перегноем . Можно вносить между рядами калийные удобрения, суперфосфат , аммиачную селитру. Чтобы увеличить урожай можно сделать пасынкование когда появятся 7–8 листочков.

Обязательно производить прополку по необходимости, рыхление почвы в междурядьях и легкое окучивание до трех раз в течение вегетации. Рыхлить надо бережно, чтобы не повредить корни. Периодически растение нужно поливать небольшими порциями (так как ее корневая система заглублена мелко), особенно когда закладываются и зреют початки.

Чтобы сохранить отличные вкусовые качества, производится ранняя уборка кукурузы, когда она находится в фазе молочной спелости. Эту фазу определяют, надавив ногтем на зерно. Если оболочка зерна лопнула и вытекает жидкость молочно-белого цвета, значит, фаза уже наступила. Нужно иметь в виду, что после сбора урожая в початке начинает разрушаться сахар , поэтому консервировать и замораживать кукурузу после снятия с грядки надо как можно скорее.

Подвиды кукурузы

Кукуруза относится к семейству злаковых. Ещё в середине XIX века были попытки сделать внутривидовую классификацию, однако, тогда представить объективно внутривидовой состав так и не удалось, так как авторы использовали количественные характеристики растений. В настоящее время в основе классификации кукурузы лежат морфологические особенности зерна.

Выделяют семь подвидов:

Сорта и гибриды кукурузы с высокими вкусовыми качествами

Ниже приведены несколько сортов кукурузы, наиболее популярные у населения.

Кукуруза – царица — полей, ее желтые початки с зернышками, похожими на маленькие солнышки, напоминают о лете, морском побережье, где с утра до вечера уличные торговцы предлагают сладкую вареную кукурузу разных сортов с пахлавой медовой.

Выращивают ее и на садово-огородных участках и не только для того, чтобы полакомиться летом, но и для заморозки, консервации на зиму.

Кукуруза занимает третье место после зерна и риса в рейтинге пищевой и сельскохозяйственной продукции. По праву она считается хлебной культурой. Ведь она кормит не только людей, но и животных. Селекционеры выводят новые виды семен, уделяя особое внимание сахаристости початков и повышенной урожайности.

Рассмотрим 10 лучших кукурузных видов.

Бондюэль

Сорта кукурузы Бондюэль не существует . Это название компании выпускающей различные овощные консервы и замороженные овощи.

На российском рынке особой популярностью пользуется сахарная кукуруза торговой марки «Бондюэль». Основные торговые мощности компании «Бондюэль-Кубань» на территории России расположены в Краснодарском крае.

На южных степных просторах выращиваются сорта сахарной кукурузы Спирит и Бонус , используемые для изготовления так полюбившихся консервов.

Добрыня является овощем раннего срока созревания, первый урожай готов к уборке через 2-2,5 месяца после всходов семян. Среднерослое растение достигает высоты до 1,7 м, початки начинают формироваться на высоте 0,7 м.

Добрыня относится к очень сладким сахарным сортам кукурузы. Початки достигают размеров 25*5,5 (диаметр и ширина) и состоят из 16-18 рядов зерен.

Сбор урожая на потребление в свежем виде, консервацию и заморозку проводят в фазе молочной спелости. На переработку зерна в крупы, муку, крахмал собирают кочаны после пожелтения и подсыхания початков.

Неприхотлив к условиям выращивания, достаточно устойчив к таким заболеваниям как мозаика, увядание, ржавчина.

Лакомка сорт раннего периода созревания, от момента появления всходов семян до получения первой продукции проходит всего 75-80 дней . Высота растения от 1,45 м до 1,8 м.

Плоды вырастают длиной до 22 см, количество рядов в початке 18-20. Вес сладких сочных плодов достигает 170-250 гр . Зерна ярко-желтого цвета удлиненной формы.


Ценится за отменные вкусовые качества, которые сохраняются после переработки в консервы и заморозки. Лакомка является высокоурожайным сортом кукурузы, хорошо устойчивым к ложной мучнистой росе.

Кукуруза данного вида является растением раннего периода созревания – 90 дней . Низкой силы роста гибрид хорошо устойчив к грибковым болезням.

Початки небольшие, достигают длины 19 см, сочные с приятной тающей консистенцией вареных зерен. Применяется для консервации и заморозки.


Гибрид среднего срока созревания, период от момента появления всходов до получения товарной продукции составляет 90-100 дней . Растение высотой до 2,1 м, размеры початков достигают длины 22 см. Зерна крупные, золотисто-желтые очень сладкие и нежные по вкусу.

Стабильно высокоурожайный и продуктивный Спирит устойчив к грибковым, вирусным заболеваниям и гнилям. Гибрид используется в вареном виде и пригоден для консервации.

Для продления срока получения товарной продукции высадку рассады ранних сортов можно производить со смещением в 10-15 дней.


Ледяной гектар относится к сортам позднего срока плодоношения(130-140 дней ). Растение высотой до 1,8 м и початками длиной 20-25 см. Зерна бело-кремового цвета сочные и очень сахаристые.


Ледяной гектар является одним из самых сладких среди всех сортов и гибридов. Его можно употреблять даже в сыром виде. Гибрид является лидером по урожайности .

Во избежание потери сахаристости зерен гибрид нужно сажать отдельно от других сортов исключив перекрестное опыление растений.

Санденс

Санденс является сортом с ранним периодом созревания (70-90 дней ). Низкорослое растение низкорослое достигает высоты не более 1,5 м. Диаметр початков 5,5 см длина не более 20 см. Ярко-желтые слегка удлиненные зерна среднего размера и хорошего вкуса.

Гибрид применяют для потребления в свежем виде (варке) и консервации.


Кукуруза Пионер является сортом среднего срока созревания. Период получения первой продукции составляет 100-110 дней . Растение устойчиво к неблагоприятным условиям выращивания, которые не влияют на его урожайность.

Кукуруза данного сорта сельскохозяйственного назначения и используется на корм скота: на зерно и силос.


Сингента гибрид среднего срока созревания (до 110 дней ). Голландский гибрид отличается высокой продуктивностью и урожайностью. Устойчивость к заболеваниям высокая.

Высота кукурузы достигает 1,8 м. Початки размером до 20 см набиты бледно-желтыми зернами в 16-18 рядов. Початки в молочной спелости сочные и нежные. Рекомендуются для потребления в свежем виде.

Для получения продукции в более ранние сроки рекомендуется выращивать под агроволокном.


Джубили является высокоурожайным гибридом среднего срока созревания (80-100 дней ). Высокорослое растение может достигать высоты 2,5-2,8 м, плотно набитые зернами перламутро-желтого цвета початки длиной до 23 см. Зерна имеют тонкую кожицу и нежный сладкий вкус.

Высокоурожайный , устойчивый к болезням сорт универсального назначения. Пригоден и для варки, и для консервации, отлично ведет себя после разморозки.


Особенности выращивания

  1. Выращивают кукурузу только на хорошо освещенных, солнечных участках . Для получения хороших урожаев с початками высокого качества почва должна быть плодородной, хорошо удобренной и слегка кислой.
  2. Посев семян производят при температуре почвы не менее +10 градусов . Глубина заделки семян в почву составляет 6-8 см. Для получения более ранней продукции растение выращивают через рассаду при этом посев семян производят в марте или апреле.
  3. После появления 3-4 листа растения прореживают , оставляя между растениями до 0,5-0,7 м.
  4. Обязательно окучивание растений во избежание их полегания.
  5. Сбор урожая производят при достижении початков молочной или молочно-восковой спелости.

Не откажите себе в удовольствии выращивать у себя на участке эти «солнечные лучики».

Кроме того, что вы получите удовольствие от употребления кукурузы это еще и природные опоры для плетущихся растений: огурцов, вьющейся фасоли.

Бывшие