Ель обыкновенная семейство. Ель европейская: описание, сорта ели, полезные свойства ели

Она является самым распространенным хвойным деревом Европы. Ее высота может достигать 50-ти метров, а толщина ствола достигать до 1 метра и более. При благоприятных условиях может дожить до 400 лет.

Это вечнозеленое растение имеет горизонтально расположенные ветки со сплюснуто-четырехгранной жесткой хвоей зеленого цвета. Шишки ели имеют вид продолговатого цилиндра длиной 10-15 см и толщиной 3-4 см. Их созревание происходит в октябре, но семена выпадают в январе-апреле. Зацветает ель и начинает плодоносить в возрасте 25-30 лет.

Из всех видов елей, ель обыкновенная самая быстрорастущая. На протяжении первых десяти лет растет медленно, но спустя время рост ускоряется и годовой прирост может достигать 50-ти см. Имеет слабую корневую систему, поверхностно-горизонтального расположения. В связи с этим обладает слабой устойчивостью к ветровым нагрузкам: ель можно очень часто увидеть вывернутой из земли, вместе с корневой системой, после сильных ветров.

Ель европейская имеет легкую и мягкую древесину с малой концентрацией смол и большим содержанием целлюлозы. В связи с этим ель является главным сырьевым компонентом целлюлозно-бумажных комбинатов. Из одного гектара взрослых деревьев можно собрать до 400-500 кубических метров древесины. Ель с успехом применяется в строительстве, из нее изготавливают музыкальные инструменты, железнодорожные шпалы, телеграфные столбы, различные поделки, для изготовления мебели.

Из взрослых деревьев собирают живицу, из которой добывают канифоль и скипидар. Кору молодых деревьев используют для производства дубильных экстрактов.

В качестве лекарственного сырья заготавливают ветки и хвою. Шишки собирают летом и сушат под навесами. Они содержат эфирные масла, смолы и дубильные вещества. Настои и отвары шишек ели применяют при бронхиальной астме и других заболеваний дыхательных путей. Хвоя применяется при приготовлении витаминных чаев и противоцинговых концентратов. При ревматизме рекомендуется пользоваться ваннами из хвои этого дерева. В хвое содержится большая величина аскорбиновой кислоты – до 300-400 мг. Кроме того, настои почек или молодой хвои обладают противомикробным и спазмолитическим действием.

Стало уже традицией во многих странах мира наряжать ель на Новый год и Рождество, хотя многие люди отдают предпочтение сосне или пихте.

Размножается ель семенами, которые можно высаживать без подготовки, но предпосадочная стратификация может улучшить всхожесть. Наряду с семенами может размножаться и черенками, которые очень быстро приживаются. Можно получать отводки, присыпая нижние ветки землей. При этом нижние ветки очень быстро начинают формировать молодую корневую систему, что для хвойных является редкостью.

Уход за посаженным растением сводится к поливу и прополке приствольного круга с одновременной уборкой сорняков. В формировании кроны искусственным путем не нуждается, но убирать засохшие или сломанные ветки нужно регулярно. Молодые елочки требуют защиты от сильных морозов и от попадания прямых солнечных лучей. В жаркую погоду нужно регулярно опрыскивать крону водой и поливать каждый день из расчета 10-12 л воды на одно растение.

Ель обыкновенная или европейская х орошо знакомое всем вечно-зеленое хвойное дерево. Растение ель становится украшением в нашем доме каждый новый год. Приносить обыкновенную ель в дом, наряжать к празднику впервые стали в Германии. Обычай основан на преклонении перед королевой лесов. В России елку начали украшать при Петре более двухсот лет назад. Обычай дошел до наших дней.

Ель европейская - одно из самых древних, вечно-зеленых деревьев из семейства сосновых с пирамидальной кроной. Высота ели обыкновенной в природе достигает иногда 60м, а диаметр ее кроны до 8м. Дерево живет до 250лет. Крона ели густая с острой вершиной. Кора красно-бурая, гладкая, на стволах буровато-серая с неровной поверхностью. Ветви ели располагаются правильными мутовками. Каждый год отмечается новой мутовкой, что позволяет легко определить возраст дерева.

Хвоя игловидная, длинной до 2см, темно-зеленая, сохраняется на ветках до 12 лет. Семенные шишки висячие цилиндрические, длинной до 15см, сначала красные, затем зеленые, а созревшие становятся бурыми. Опыление происходит май-июнь. Семена созревают в конце октября, но всхожесть их не велика. Корневая система ели обыкновенной поверхностная, поэтому чувствительна к сухости, застою воды.

Растет п о всей лесной зоне Европы, в европейской части России. Образует чистые и смешанные леса. Ель обыкновенная предпочитает умеренно увлажненные, хорошо дренированные, в меру питательные почвы. Зимостойкость ее велика.

Шишки собирают летом июл ь -август, до начала созревания семян, недозрелыми. Молодые побеги почки и лапки как их иногда называют - ма й . Сушат под навесом.

Состав ели

Хвоя ели

• эфирное масло;
• железо, марганец, хром, алюминий, медь, стильбен;
• кофейная кислота;
• х во я ели обыкновенной содержит витамина С больше чем лимон в шесть раз . Наибольшая концентрация его зимой и в начале весны .

Шишки

• эфирные масла;
• смолы;
• дубильные вещества;
• фитонциды;
• минеральные вещества;
• янтарная кислота;
• витамины С, К, Е и РР .

Применение ели

Шишки ели обыкновенной - хорошее средство против микробов, любых воспалений, действует как обезболивающее.

Используют незрелые женские шишки. На дереве могут расти мужские шишки (более мелкие, желто-зеленые) и женские (ярко-красные, размером с наперсток). Созревшая женская шишка бурая, крупная. С их помощью лечат заболевания легких, астму, пневмонию у взрослых, детей. Свойства еловых шишек отлично помогают при фарингите, гайморите. Отвар шишек добавляют в ванны при лечении суставных болей.

Молодые побеги ели — входят во многие отхаркивающие сборы. Побег ели полезен при лечении туберкулеза, воспалении легких, незаменимы при лечении грибковых заболеваний. Из побегов готовят отвар, используют для облегчения дыхания, при астме. При туберкулезе полезно принимать настойку из побегов на водке.

Хвоя ели — р екомендуют при болезнях почек, мочевого пузыря. Настой хвои используют при цинге. В народе с очень давних времен используют хвою ели для получения напитка насыщенного витамином С им лечатся от авитаминоза. Настоем хвои полощут горло при простуде, острых, хронических болезнях дыхательных органов , закапывают по 4 капли в каждую ноздрю при вазомоторном рините. Варение и з хвои нок помогает при одышке.

Смола ели — е ловая смола живица имеет широкую область применения, ее используют при лечении таких заболеваний как подагра, невралгия, радикулит, неврастения, заболевания верхних дыхательных путей, почек, органов пищеварения, при пролежнях. Лучше всего использовать прозрачную смолу. Но и застывшая смола имеет те же лечебные свойства. Перед употреблением ее нужно нагреть на водяной бане. Порошком из сухой смолы присыпают раны. Мазь из смолы с медом или свиным салом используют для лечения гнойников, ран, язв. В период эпидемии гриппа полезно в комнате где лежит больной гриппом сжигать кусочки еловой смолы. Смоляной запах ароматизирует помещение, дезинфицирует воздух. С вежая смола живица прекрасное средство для заживления ран и порезов.

П еред применением необходимо проверить на аллергическую реакцию. Для этого нужно немного нанести на область предплечья, оставить на сутки. Если за это время кожа не покраснеет лечение можно начинать.

Масло ели получают из зеленых веток ели. Еловое масло применяют как мочегонное, желчегонное средство. У него хорошее успокаивающее, расслабляющее действие, замечательно ароматизирует помещение. Масло хвои т акже помогает при экземе, дерматите, любых ушибах, гнойничк ах . В косметологии используют для омоложения кожи лица, поддержания ее защитных функций. Масло препятствует выпаданию волос, появлению перхоти.

Применение в других областях

• В народном хозяйстве древесину ели используют для изготовления бумаги, картона;
• Из ее древесины получают целлюлозу, искусственный шелк;
• Широко используют в строительстве, столярном производстве при изготовлении мебели;
• Еловая древесина незаменима для изготовления музыкальных инструментов;
• Дубильные свойства ели необходимы для выделки кожи. Их получают из еловой коры;
• Из отходов ели обыкновенной получают этиловый спирт, необходимый во многих отраслях промышленности;
• Ценный строительный материал - пластификат;
• Сухой перегонкой неделовой древесины ели получают уксусную кислоту, метиловый спирт;
• Из смолы живицы получают канифоль, скипидар используемые во многих отраслях, медицине.

Мазь: смешать еловую смолу, воск и сливочное или подсолнечное масло взятые в равном количестве на водяной бане до однородного состояния. Хранить холодильник. Использовать для лечения фурункулов, заболеваний кожи, язв, ран, ссадин.

Сок хвои: молодые побеги, собранные до 15 мая, вымыть, высушить. Уложить слоями. Сначала кладем слой хвои, он должен быть 2см, затем сахар. Наполняем банку до краев, последним должен быть слой сахара. Оставить на ночь. Утром перемешать деревянной лопаткой, обвязать горло марлей, поставить на солнце. Настоять 10 дней. Полученный сок хранить в холодильнике, плотно закрытым. Принимать целебное средство 2ст.л. утром натощак взрослым и 1ст.л. детям.

Настойка шишек: на треть наполнить трехлитровую банку измельченными еловыми шишками. До горла залить водой, добавить 200г сахара, завязать марлей, держать на подоконнике неделю. Слить жидкость, а оставшиеся шишки снова залить водой, добавить сахар. Затем выдержать неделю на подоконнике, слить жидкость. Через 5 дней настойка готова. Применяют при гипертонии, для профилактики инсульта, инфаркта.

Настойка на спирту: 1кг измельченных шишек засыпать 0,5кг сахара. Держать темное прохладное место 20 дней. Сок слить, добавить пол стакана спирта. Настоять 2 месяца под крышкой. Принимать десертную ложку при кашле.

Настой еловых почек для лечения болезней органов дыхания: 250г молодых еловых почек, 0,5л водки. Емкость плотно закрыть, оставить в затемненном месте на 10 дней. Место для хранения - холодильник.

Отвар: 40г (4 ст. ложки) хвои залить одним стаканом кипятка, варить 20 минут, через час профильтровать. Принимают 3 - 4 приема за сутки.

Отвар шишек: 40г (4 ст. ложки) шишек заварить одним стаканом кипятка, варить 30 минут, процеживают. Полощут горло 5 - 6 раз за сутки. При вазомоторном рините несколько капель закапывают себе в обе ноздри.

Сироп из меда, еловых почек: почки размером 5-6см собрать в конце мая. Промыть, мелко нарезать. К 1кг сырья, добавить 4 литра воды, варить 15 минут, профильтровать. На 1кг полученного средства, 1кг меда, 10г вытяжки прополиса. Все хорошо смешать, подогреть до 45 градусов. Затем остудить, разлить по стеклянным емкостям. Хранить прохладное место. Принимать чайную ложку 3 раза за день до еды при гриппе, фарингите, ларингите, бронхите.

Ингаляции при застарелом кашле, хроническом бронхите: смешать смолу еловую, желтый воск. Смесь расплавить, остудить. Кусочки класть на раскаленные угли, дышать дымом.

Суставы: еловые ветки залить кипятком, настаивать 30 минут. Погрузить ноги или руки в настой на пол часа, затем укутаться, полежать Необходимо сделать 6 ванн.

Воспалительные процессы органов дыхания: зеленые шишки залить водой 1:5, кипятить на медленном огне пол часа. Отваром полоскать горло, капать в нос.

Остеохондроз: еловую или сосновую шишку залить 250мл кипятка, настоять ночь. Профильтровать, прием утром за пол часа до еды .

Варикозная болезнь: 500г измельченной хвои залить 300мл воды, настоять пол часа, процедить. Полученной кашицей делать обертывания пораженной конечности. Одновременно пить отвар хвои. Растереть в ступе хвойные иглы с небольшим количеством холодной воды, добавить горячей подкисленной воды (1:10) кипятить 20 минут, через три часа профильтровать. Принимать 1/3стакана 2 раза за день.

Бронхит: в 0,5л молока поместить 6 промытых шишек, проварить 20 минут. Охладить до комнатной температуры, добавить мед. Выпить за сутки за несколько приемов.

Ванна при кожных заболеваниях, подагре, поражению суставов: верхушки молодых веток с почками залить водой 1:5, кипятить пол часа на слабом огне. Вылить полученный отвар в ванну, принимать 15 минут.

Радикулит, боль в суставах: в темную емкость засыпать 250г молодых еловых почек, залить 0,5л водки, оставить на 10 дней в затемненном месте. Хранить профильтрованное средство для в холодильнике не больше года. Натирать настойкой проблемные места до полного впитывания.

Для снятия усталости, нервного возбуждения, снятия болевых симптомов при климаксе, язве, болях в суставах и улучшения кровоснабжения: 2 горсти хвои, 250мл кипятка, варить четверть часа, процедить. Залить в ванну. Температура 37 градусов, продолжительность четверть часа. Курс - пол месяца.

Ванны при болях в суставах, артрите: шишечки или свежесрубленные веточки варят с солью. На 100г соли ведро отвара. Отвар добавляют в ванны. Длительность четверть часа при температуре 36 градусов.

Выведение радионуклидов: 5ст.л. хвои залить 0,5литров воды, кипятить 5 минут, настоять ночь в тепле, процедить. Сначала целый день вместо воды пить полученный отвар, следующий день чистую воду, затем отвар. Чередовать отвар, воду в течении месяца.

Полипы матки: 1ст.л. собранных в сентябре, измельченных еловых веток залить стаканом кипятка, настоять 20 минут, процедить. Пить как чай 100мл.

Еловое варение: около трех стаканов еловых побегов засыпать полтора стакана сахара, подлить 2 стакана воды, перемешать, поставить на огонь. Варить на медленном огне 20 минут постоянно помешивая. Употреблять с чаем несколько раз за день. Отличное средство при простуде, кашле, бронхите. Полезно принимать для профилактики ангины, гриппа, туберкулеза. Варение тонизирует, укрепляет защитные силы организма.

Всем известная новогодняя елка называется Елью европейской, является единственным местным видом в Средней полосе России. Относится к царству растений, род Ель. Не все знают где растет ель этого типа. Ее много за Уралом, в Сибири, на территории средней и северной Европы, Финляндии. После сосны, она занимает второе место по распространенности.

Высокие вечнозеленые деревья высаживают в зеленых зонах мегаполисов и других населенных пунктов. Им находят применение в создании искусственных ландшафтов, декоративном оформлении парков, скверов, садовых участков. Используются для живых изгородей. С помощью фотосинтеза, дерево превращает углекислый газ в кислород, улучшает состав окружающего воздуха.

Кроме деревообрабатывающей отрасли, древесину используют в целлюлозно-бумажной промышленности. Несмотря на наличие сучков из еловой древесины производят стройматериалы — доски, вагонки, плинтусы, паркет. Обыкновенную елку часто называют красной пихтой из-за розоватого оттенка древесины, которым она отличается от других видов. Из нее добывают деготь, канифоль, скипидар. Незрелые плоды — зеленые шишки признаны лекарственным сырьем.

В мире много разных сортов этого дерева. Их древесина имеет различия по своему виду и качеству. Сердцевина и заболонь не отличаются по цвету.

Характерные особенности растения

В природе дерево ель относят к лесообразующим породам. Густые ельники можно обнаружить в тайге. Для Средней полосы России характерны смешанные леса, состоящие из ели, сосны. Это дерево — сциогелиофит. Может нормально развиваться, расти как в тенистых местах, так и на солнечных опушках. Состоит в биосинтезе с насекомыми, животными, птицами, которые разносят семена и способствует распространению вида.

Ель — однодомное растение, которое имеет пирамидальную крону. Высота не превышает 20 метров, но известны и своеобразные рекордсмены, достигающие отметки в 50 м. Ствол в обхвате до 2,4 м. Кора серая, отслаивающаяся пластинками. Имеет четырехгранную блестящую хвою, длина которой 1-2 см, она может оставаться на ветвях до 12 лет. С 15 лет начинают появляться шишки. Может образовывать стланиковые формы. Ростку европейской Ели для хорошего развития требуются следующие условия:

• плодородная почва;
• увлажнение земли должно осуществляться проточной водой, дерево не растет в заболоченной местности;
• несмотря на то, что дерево проявляет устойчивость к засухе и сильным морозам, нужно исключить районы с возвратными заморозками.

Елка выносливое и долгоживущее дерево. До 10 лет, рост медленный, а затем ежегодный прирост около 70 см. Некоторые виды достигают возраста 120-150 лет. Изредка, встречаются трехсотлетние деревья. Самая старая одиночная ель дожила до 468 лет. Если ствол погиб, елки с успехом дают прикорневые клоны-отростки. В первые 15 лет у дерева стержневой корень, затем он постепенно отмирает, а вся система продолжает развитие, как поверхностная.

Самым древним деревом на планете признана ель, растущая на горе Фулуфьяллет, в Швеции. Возраст современного ствола, который имеет собственное имя Тикко, оценивают в несколько сотен лет, его высота около 5 м. Общий возраст древесного организма, выпускающего новые клоны, получен учеными при помощи радиоуглеродного анализа. Ему более 9 500 лет.

Раз в год у ели появляются новые «этажи» веточек. Поэтому определить, сколько лет растет маленькая ель легко, достаточно пересчитать ярусы и добавить 3 — 4 года, время необходимое для развития самого первого из них.

Виды и сорта

Род елей включает в себя 50 видов. У многих из них есть декоративные формы. Можно встретить деревья с плакучей кроной, хвоей голубого или серебристого цвета. Различаются они и по высоте. Самые низкорослые не превышают 50 см, а самые стройные могут вырасти до 50 м.

Кроме Ели европейской, также распространена и Ель мелкосеменная. Они произрастают на Дальнем Востоке. Еще одно ее название — Ель аянская. Это стройное дерево, высотой 40-50 м. Длина хвои до 2 см, снизу она сизая, а сверху зеленая. Тяжело переносит пересадку и обрезку.

Балканская (сербская) ель отличается от других, расходящимися горизонтально, косматыми ветвями. Побеги нового прироста свисают с них длинными нитями. Красивые деревья не оставили без внимания коллекционеры и вывели низкорослые формы Гном (1,5 м) и Нана (3м).

У европейской Ели большая группа декоративных сортов. Они отличаются размером и внешним видом:

1. Компакта — невысокое плотное деревце с густыми свисающими побегами.
2. Элеганс — изящная и стройная ель.
3. Инверса — с плакучими поникшими ветвями и высотой не более 8 м.
4. Клан-брассилиана — напоминает широкое осиное гнездо.
5. Эхиниформис — карликовое деревце для альпийских горок. Отличается медленным ростом.

Для тех, кто хочет создать в своем саду неповторимый по цвету ландшафт, подойдет Ауреа, хвоя которой имеет неожиданный золотистый цвет, или на Аргентеа, с ветвями, отливающими серебром.

Араукария — норфолкская ель. До определенного возраста, молодое деревце подходит для выращивания в комнатных условиях. В отличие от других, даже низкорослых и декоративных сортов, для нормального роста которых нужна температура -8-12 C, араукария растет зимой при -15-18 C. Существует 15 разновидностей «домашней ели.

Ель голубая родом из Северной Америки. Ее еще называют Ель колючая. Она прекрасно себя чувствует в больших загазованных мегаполисах. Это большое красивое дерево — настоящий долгожитель, возраст некоторых экземпляров приближается к 5 векам. А вот шишки у нее небольшие, около 3 см. Декоративные формы голубой Ели имеют белую, голубую, серебристую и желтоватую хвою, цвет которой перед зимой постепенно становится зеленым. К этому виду относятся такие роскошные декоративные сорта:

1. Лутесценс — славится желтым ореолом ветвей, сохраняющимся в течение года.
2. Атвиридис — ее глубокий, темно-зеленый цвет может служить акцентным пятном в ландшафтной композиции.
3. Компакта — отличается плоской кроной.

Чтобы эти деревца выросли эффектными красавицами, ранней весной необходимо удалить почки на концах побегов.

Трудно обойти вниманием Ель тяньшанскую (Восточный Тянь-Шань и соседние районы Кыргызстана, Казахстана), которая является подвидом Ели Шренка, произрастающую в КНР. Высота до 60 м. Крона компактная. Ветви поникающие, с длинной (до 4 см) изогнутой хвоей и крупными (до 12 см) шишками. Морозостойкая и светолюбивая. Ее шаровидная, уникальная форма (диаметр — 1,8 м) Глобоза может стать достойным украшением любого парка и сквера.

Как выращивать

Ель нельзя назвать капризным деревом, но за ней нужно ухаживать. Вырастить ее легко, нужно только соблюдать ряд простых правил, способствующих лучшему приживанию и адаптации саженца.

Первоначально, выбирают место для посадки. Нельзя забывать, что это высокое, долгоживущее дерево, с поверхностной корневой системой, из-за которой может представлять опасность во время бурь, ураганов или резкого усиления ветров. Поэтому его нельзя сажать вблизи домов и других строений, если это не декоративные сорта.

Елки любят солнечные поляны, опушки, открытые места. Там они могут вырасти настоящими пушистыми красавицами. Однако, нужно учитывать то, что под ними вряд ли удастся собрать приличный урожай овощей или ягодных культур — густая тень не позволит им достичь нормальных размеров. Подходит слабокислая или с нейтральной реакцией почва. Лучше высаживать в конце апреля или начале мая. Вот несколько советов для посадки:

1. Приобретите двухлетний крепкий саженец из питомника, имеющего хорошую репутацию.
2. Обратите внимание — у саженца при выкапывании или покупки должен сохраняться земляной ком, оберегающий корни.
3. Яма для посадки ели, должна быть подготовлена за две недели. Ее размер: глубина 1 м, диаметр 70 см.
4. Если высаживаете ели для создания живой изгороди, то расстояние между ямами должно быть 2-3 м.
5. Сделайте дренаж — слой из битого кирпича толщиной около 20 см. На две трети заполните яму питательным субстратом, состоящим из дерна, листьев и песка в пропорции 2:2:1:1;
6. Добавьте в субстрат 150 г нитроаммофоски и все перемешайте.
7. Полейте лунку и уложите сверху слой торфа.
8. При посадке следите за тем, чтобы корневая шейка была на одном уровне с землей.

Ель можно высаживать и осенью. Но обязательно в облачную, прохладную погоду. Начиная с 20 августа и до конца сентября у деревьев есть шанс вырасти крепкими.

Периоды и особенности роста

Большинство особенностей роста саженцев складывается из климатических условий и характеристик самого места произрастания. Также существуют определенные закономерности выращивания:

1. В течение первого вегетационного цикла происходит рост зародышевого корешка, вытяжка гипокотиля, развитие эпикотиля. После этого осуществляется формирование корневой системы и ассимиляцинного аппарата. Формировать хвою всходы начинают через 20 дней.
2. Развитие однолетних саженцев происходит медленно и постепенно. Новые вегетативные органы образуются поэтапно. Свой рост они заканчивают уже в августе, когда происходит их частичное одревеснение.
3. Корневая система начинает развиваться с появлением корневых окончаний. Боковые окончания 3 порядка завершают создание корневой системы однолетней ели и могут образоваться в сентябре, когда растение остановило свой наземный рост.
4. Фаза приживания обозначена двухлетним периодом. Затем, выделяют процесс формирования древостоя, который может иметь протяженность 10-20 лет.
5. Формирование стволов зависит от характеристик породы, местности и составляет от 15 до 30 лет.
6. Процесс усиления плодоношения имеет длительность 10-20 лет.
7. Наступление фазы спелости, когда целесообразно проводить вырубку леса.

Молодые деревца могут пострадать от солнечных ожогов, полученных ранней весной. Они не переносят засуху и застой влаги.

Размножение

Ель можно вырастить несколькими способами. Одним из самых простых считается посев семян. Собранные осенью еловые шишки, положенные на лист бумаги, раскроются спустя некоторое время. Пока семена не высыпались из шишки, необходимо подготовить место для посадки. В яму высыпают 1 ведро торфа, половину ведра песка, литровую банку золы. Семена увлажняют, разравнивают и засыпают слоем земли. После зимней стратификации семена взойдут уже на следующую весну, хотя некоторые из них могут это сделать лишь на второй год. Выросшую рассаду следует пересадить на постоянное место через два года.

Черенки берут от 6 или 9-летнего дерева. Кончик черенка очищают от хвои и ставят в раствор стимулятора роста. Через 10 минут, его высаживают в почву под углом в 30 °, накрыть пленкой. Затем, по мере надобности поливают, удобряют.

Для альпийских горок и создания цветников, рассаду выращивают из одной шишки, посаженной в землю весной. Осенью появляются множественные ростки подушковидной формы, которое отличается коротким сроком жизни — 3-4 года. Но некоторым садоводам нравится оформлять свои цветники и клумбы подобным образом.

Полив и уход

Полив производится в таком количестве, чтобы не было застоя влаги. Но и пересыхания почвы возле корневой системы допускать нельзя. С мая по сентябрь, во время активного роста, нужно поливать саженцы с добавлением минеральных удобрений.

Если растения выращиваются в доме, зимой их увлажняют при помощи распылителя. При температуре 5-10 C поливают 2 раза в месяц, при 0 C — 1 раз.

Ели подвержены грибковым болезням. Они вызывают побурение и отмирание иголок весной.

Можно выращивать ель в домашних условиях, а при достижении определенных размеров и возраста высаживать деревце в открытый грунт. Строение корневой системы и дальнейший рост не позволяют содержать ели в домашних условиях.

Базилик - замечательная универсальная приправа к мясу, рыбе, супам и свежим салатам - хорошо известен всем любителям кавказской и итальянской кухни. Однако при более внимательном рассмотрении зелень базилик оказывается растением удивительно разносторонним. Вот уже несколько сезонов наша семья с удовольствием пьет ароматный базиликовый чай. На клумбе с многолетниками и в вазонах с однолетними цветами яркому пряному растению также нашлось достойное место.

Туя или можжевельник - что лучше? Такой вопрос иногда можно услышать в садовых центрах и на рынке, где продают эти растения. Он, конечно, не совсем корректный и правильный. Ну, всё равно, что спросить, что лучше - ночь или день? Кофе или чай? Женщина или мужчина? Наверняка, у каждого будет свой ответ и своё мнение. И всё же… А что, если подойти не предвзято и попытаться сравнить можжевельник и тую по определённым объективным параметрам? Давайте попробуем.

Рыжий крем-суп из цветной капусты с хрустящим копченым беконом - вкусный, нежный и кремовый суп, который понравится и взрослым, и детям. Если готовите блюдо для всей семьи, включая малышей, то не добавляйте много специй, хотя многие современные дети совсем не против пряных ароматов. Бекон для подачи можно приготовить по-разному - обжарить на сковороде, как в этом рецепте, или запекать в духовом шкафу на пергаменте примерно 20 минут при температуре 180 градусов.

Для кого-то время посева семян на рассаду - это долгожданные и приятные хлопоты, для кого-то - тяжёлая необходимость, а кто-то задумывается о том, не проще ли купить готовую рассаду на рынке или у знакомых? Как бы там ни было, даже если вы отказались от выращивания овощных культур, наверняка, кое-что вам всё-равно сеять придётся. Это и цветы, и многолетники, хвойные растения и многое другое. Рассада остаётся рассадой, независимо от того, что вы сеете.

Любительница влажного воздуха и одна из самых компактных и редких орхидей пафиния для большинства орхидееводов является настоящей звездой. Ее цветение редко длится дольше недели, но это бывает незабываемое зрелище. Необычные полосатые узоры на огромных цветках скромной орхидеи хочется рассматривать бесконечно. В комнатной культуре пафинию справедливо зачисляют в ряды сложных в выращивании видов. Она стала модной только с распространением интерьерных террариумов.

Мармелад из тыквы с имбирём - согревающая сладость, которую можно готовить почти круглый год. Тыква хранится долго - иногда мне удаётся сберечь несколько овощей до лета, свежий имбирь и лимоны всегда доступны в наше время. Лимон можно заменить лаймом или апельсином, чтобы получить различные вкусы - разнообразие в сладостях всегда приятно. Готовый мармелад раскладывают в сухие банки, он может храниться при комнатной температуре, но всегда полезнее готовить свежие продукты.

В 2014-м японская компания «Takii seed» представила петунию с поражающей воображение окраской лепестков – лососево-оранжевую. По ассоциациям с яркими красками южного закатного неба, уникальный гибрид получил название African Sunset («Африканский закат»). Надо ли говорить, что эта петуния моментально покорила сердца садоводов и пользовалась огромным спросом. Но в последние два года диковинка неожиданно пропала с витрин магазинов. Куда изчезла оранжевая петуния?

В нашей семье сладкий перец любят, поэтому и высаживаем его каждый год. Большинство сортов, которые я выращиваю, проверены мною на протяжении не одного сезона, их я культивирую постоянно. А еще каждый год стараюсь попробовать что-то новенькое. Перец - растение теплолюбивое и достаточно прихотливое. О сортовых и гибридных разновидностях вкусного и урожайного сладкого перца, который хорошо у меня растет, и пойдет речь далее. Я проживаю в средней полосе России.

Мясные котлеты с брокколи в соусе бешамель - отличная идея для быстрого обеда или ужина. Начните с приготовления фарша, одновременно нагрейте до кипения 2 литра воды, чтобы бланшировать брокколи. К моменту, когда котлеты обжарятся, будет готова и капуста. Останется собрать продукты в сковороде, заправить соусом и довести до готовности. Брокколи нужно готовить быстро, чтобы сохранить яркий зелёный цвет, который при долгой варке или блекнет, или капуста становится бурой.

Домашнее цветоводство - не только увлекательный процесс, но и весьма хлопотное хобби. И, как правило, чем больше опыта у цветовода, тем здоровее выглядят его растения. А что делать тем, кто не имеет опыта, но хочет иметь дома комнатные растения – не вытянувшиеся чахлые экземпляры, а красивые и здоровые, не вызывающие чувство вины своим угасанием? Для новичков и цветоводов, не обременённых большим стажем, расскажу об основных ошибках, которые легко избежать.

Пышные сырники на сковороде с бананово-яблочным конфитюром - ещё один рецепт всеми любимого блюда. Чтобы сырники не опадали после приготовления, запомните несколько простых правил. Во-первых, только свежий и сухой творог, во-вторых, никаких разрыхлителей и соды, в-третьих, густота теста - из него можно лепить, оно не тугое, но податливое. Хорошее тесто с малым количеством муки получится только из хорошего творога, а тут снова смотрите пункт «во-первых».

Не секрет, что многие препараты из аптек перекочевали на дачные участки. Их применение, на первый взгляд, кажется таким экзотичным, что некоторыми дачниками воспринимается чуть ли не в штыки. При этом марганцовка - давно известный антисептик, который применяется и в медицине, и в ветеринарии. В растениеводстве раствор марганцовки применяют и как антисептик, и как удобрение. В этой статье расскажем, как правильно использовать марганцовку в саду и огороде.

Мясной салат из свинины с грибами - сельское блюдо, которое частенько можно встретить на праздничном столе в деревне. Этот рецепт с шампиньонами, но если есть возможность использовать лесные грибы, то обязательно готовьте так, будет ещё вкуснее. Много времени тратить на приготовление этого салата не нужно - 5 минут сложить мясо в кастрюлю и ещё 5 минут на нарезку. Всё остальное происходит практически без участия повара - мясо и грибы варятся, остывают, маринуются.

Огурцы хорошо растут не только в теплице или оранжерее, но и в открытом грунте. Обычно посев огурцов производится с середины апреля до середины мая. Сбор урожая в таком случае возможен с середины июля до конца лета. Огурцы не переносят мороза. Вот почему мы не сеем их слишком рано. Однако есть способ приблизить их урожай и отведать сочных красавчиков со своей грядки еще в начале лета или даже в мае. Необходимо только учесть некоторые особенности этого растения.

Большинство владельцев собственных участков с удовольствием посадили бы на нем ель. Это дерево не только вечнозеленое, но и считается очень характерным для русского ландшафта и для оформления кусочка земли в пейзажном стиле подойдет просто идеально. Но далеко не у каждого участка площадь позволяет это сделать.

Какую елку посадить на даче

Ель относится к семейству сосновых – дерево крупное, крона узкая, прямой ствол. Селекционеры вывели множество сортов с разным цветом хвои, разными формами и высотой, благодаря чему при выполнении ландшафтной композиции можно выбирать из большого количества вариантов. На сколько сантиметров в год дерево подрастет, зависит и от условий местности, и от выбранной разновидности.

При разработке композиции надо учитывать, что высаженная елка недолго будет оставаться такой же небольшой и красивой. Через несколько лет она займет намного большее пространство, чем поначалу.

При желании облагородить участок вечнозеленым деревцем не следует выкопанное в ближайшем лесу. Во-первых, это противозаконно, во-вторых, дикорастущего деревца приведет к тому, что через несколько лет на вашем участке будет расти не красивая мохнатенькая елка, а неудобное разлапистое чудовище, у которого нижняя часть ствола при этом будет голой.

Прекрасная альтернатива – выбрать что-нибудь из облагороженных сортов, над которым поработали селекционеры. Это может быть канадская елка, ель колючая, или голубая, сербская ель. Эти разновидности хорошо подходят для жизни в климате средней полосы и довольно хороши на вид.

С какой скоростью растут елки

Молодые ели подрастают медленно. В первое время они смогут тянуться разве что на несколько сантиметров в год. Позже, когда растение уже хорошо прижилось, если почва подходящая для него и света хватает, елка начнет расти быстрее – в год прирост составляет от 8 до 50 см. Разумеется, это средние показатели. Карликовые сорта, например, растут медленнее.

Для того чтобы набрать в длину один метр, елке потребуется примерно семь лет. При этом имеется в виду, что расти дерево будет «с нуля». Если не пускаться в крайности и приобрести для посадки обычный саженец примерно в полтора метра, отличная елка с хорошей высотой вырастет примерно за 10-12 лет.

Если участок небольшой, для него лучше выбрать карликовую ель. Как правило, такие виды имеют красивую форму кроны и на маленьких участках смотрятся очень хорошо. В год они растут примерно на 3-5 см.

Для того чтобы набрать рост, декоративной карликовой ели времени потребуется больше.

В период, когда растение только приживается на участке, оно нуждается в тщательном уходе. Надо осуществлять подкорм, поливку, особенно если климатические условия отличаются от идеальных или выдалось засушливое лето. В весенний период некоторым разновидностям требуется защита от солнца.

Важно помнить, что ель колючая голубая - это не самостоятель ный вид, а один из подвидов привычной всем ели колючей – дерева с зеленой хвоей. Из семян могут проклюнуться зеленые, зеленовато-голубые и сине-серые побеги. Чем более насыщенный голубой оттенок имеет саженец, тем он ценнее. Ярко-голубыми получаются около 15 процентов от всех посаженных семян.

Вам понадобится

• - семена, саженцы или черенки;
• - ящик с песком;
• - парник или пленка;
• - средства для роста саженцев;
• - торф;
• - почва из леса (из-под хвойных деревьев)

Инструкция

Если вы насобирали шишек возле голубых елей и теперь хотите , то сделать это можно двумя способами. Первый способ - или посеять семена в ящик с песком. Когда семена взойдут, можно будет выбрать растения с голубой хвоей и посадить их в плодородную землю. Опасна сухая известковая почва с небольшим питатель ным слоем. Второй способ – весной, когда солнце уже прогревает землю, положить семена в воду на 12 часов и после разместить их сразу на садовом .

Можно летом взять черенок с середины дерева и его верхней части, но не с самой верхушки. Побеги берут с боковых ветвей, сохраняя небольшой слой старой древесины, защищающий черенок от загнивания. Также в нижней части черенка оставляют хвою. Для улучшения корнеобразования стоит обработать черенок веществами для роста (гетероауксин, корневин и т.п.) и посадить в смесь торфа и песка в пропорции 1:3 – поначалу желатель но или под пленку. «Поить» юные елочки рекомендуется часто, но не обильно. В жаркие дни надо одновременно проводить проветривание и полив.

Юные деревца надо высаживать в рыхлую, хорошо пропускающую воду и воздух почву с толстым слоем дренажа. Не допускайте застоя воды – елочки могут пожелтеть. Нель зя использовать участки из-под , кукурузы и других культур, склонных к грибковым болезням, так как голубая ель очень чувствитель на к грибкам и быстро заражается ими через почву. При посадке желатель но подмешать к имеющейся почве «дикий» - взятый в лесу из-под вечнозеленых деревьев - грунт.

Обратите внимание

Голубая ель растет медленно, но может достигнуть высоты более сорока метров и диаметра ствола около полутора метров.

Полезный совет

Помните, что голубая ель плохо переносит морозы, поэтому первые два года в зимний период деревца стоит укрывать.

Словосочетания «ландшафтный дизайн» или «интерьер загородного дома» вызывают в представлении человека ассоциации с красивым журнальным образом жизни. К сожалению, профессиональное исполнение этих мероприятий довольно затратно. Но владельцы обычных дач при желании могут облагородить свой участок и дом не хуже дизайнеров, воспользовавшись элементарными приемами.

Инструкция

Если задача облагородить дачу подразумевает создание привлекательного участка, то начните с плана территории. Измерьте рулеткой участок, на листе бумаги нанесите план карандашом, отметьте дом, баню, другие постройки, и сад – все важные детали на даче.

Напишите список решений, которые вы хотели бы сделать на участке: альпийскую , сад камней, цветник, озеро, мощеную площадку, беседку, лавочку, дорожки с гравием и так далее. Разделите на плане территорию на зоны и отметьте цветными карандашами все эти детали там, где вы хотите их видеть. К сожалению, стандартные дачные участки имеют площадь всего в шесть , а полет фантазии может унести вас далеко. Посмотрите, не стал ли участок загроможден лишними деталями, уберите ненужное, чтобы все было гармонично.

Хозяйственные постройки на даче желательно прятать за живыми изгородями или хвойными деревьями. Огород тоже далеко не всегда живописен, поэтому сделайте декоративный низкий заборчик или плетень. Перед домом рекомендуется оставить небольшую площадку с газоном и дорожкой, за которой разбиваются цветники. Среди цветов можно посадить кусты разного размера. Выбирая место для растений, учитывайте положение солнца. Располагая все детали, подумайте, как все будет выглядеть из окна гостиной в доме или с террасы.

Купите необходимые растения и деревья. Учтите, что хвойные растения дольше растут, поэтому если ваша цель – закрыть туалет , придется подождать или заменить дерево другим элементом. Можно покупать взрослые растения, например, если вы хотите Новый год провести на даче, купите рождественскую елку ростом метр семьдесят. Все остальные акцентные деревья тоже лучше приобретать сразу большого размера, с хорошо сформированной кроной, так как они определяют композицию.

Украсьте террасу красивым навесом, который можно сделать самостоятельно или купить. Существуют довольно недорогие навесы и беседки из нового материала – , через который проходит солнечный свет. Можно выбрать и затемненный материал. Другие элементы ландшафтного дизайна вы можете сделать самостоятельно, проявив фантазию. Разбейте сад камней или сделайте , если у вас многоуровневая территория.

Чтобы облагородить дачу изнутри, то есть обустроить интерьер дома, купите или сделайте камин – символ уюта, тепла и домашнего очага. Его можно использовать для обогрева помещения и как декоративный элемент. Украсить комнаты в загородном доме поможет небольшой фонтан, вазы и вазоны, скульптуры и другие декоративные изделия. Если вы не хотите тратить деньги на эти вещи, попробуйте облагородить интерьер – вышивкой, картинами, самодельной мебелью.

Полезный совет

Чтобы облагородить огород, приподнимите грядки, отведя для них дощатые коробы.

Источники:

• Ландшафтный дизайн на дачном участке в 2019
• как облагородить дачный участок в 2019

Ели, высаженные вдоль дороги или границы участка, выглядят очень аккуратно, закрывают дом от посторонних глаз зимой и летом, значительно улучшают и озонируют воздух. Несмотря на большую распространенность этого дерева, оно довольно плохо приживаются при пересадке, поэтому, чтобы высадить ель, очень важно соблюдать некоторые правила.

Вам понадобится

• - саженец или семена ели;
• - земля;
• - горшок;
• - лопата;
• - вода для полива.

Инструкция

Если вы будете ели , достаньте их из шишки и замочите на несколько дней в теплой воде. Затем подготовьте горшок, дренаж, насыпьте почву для хвойных пород. Сделайте почву самостоятельно (для этого возьмите 2 части перегноя и 1 часть песка) либо купите ее в магазине. Самый оптимальный вариант – накопайте земли под елками в лесу. Посадите на глубину около 1 см, более глубокая не позволит им проклюнуться. Поставьте в темное прохладное место, аккуратно поливайте через поддон.

Высаживать дерево начинайте на вторую . Если вы решили взять ель из леса, выбирайте молодое деревце и выкапывайте его с очень большим комом земли. При покупке саженца обращайте внимание на величину корневой системы - жизнерадостная верхушка при обрезанных корнях почти наверняка погибнет. Например, ель высотой 2 метра должна обладать корневым комом не менее 80 см, причем верхние 20 см должны сохраняться вместе . Для того чтобы импортную ель, выбирайте крепкие саженцы с упакованной корневой системой, при этом учитывайте, из какой страны они были привезены. Ели из стран с мягким климатом первые годы надо укрывать от морозов.

Начинайте высадку с конца апреля да начала мая или в середине августа – середине сентября, когда начнутся первые заморозки. Выкопайте яму на 20-30 см глубже и на 15-20 см шире земляного кома. Разрыхлите дно на глубину не менее 10 см; если место влажное, сделайте дренаж слоем 5-7 см из битого кирпича.

Почему нельзя сажать ель?

Ель является женским деревом и, согласно суевериям, она способна "выживать" из дома мужчин. Наши предки не ель около дома из-за опасения, что ничего не будет родиться. Однако по этой логике и березу тоже не следует , поскольку она также является женским деревом. Но никаких суеверий по этому поводу нет. Между тем, те же самые предки закладывали ветви ели под углы жилища при его возведении, чтобы предохранить дом от попадания молнии во время грозы.

По иным суевериям, именно под елью скрывается черт во время грозы. Поэтому это дерево считают местом обитания лешего и выселенного домового. Однако в православии ель является достаточно уважаемым деревом, поскольку именно оно спасло Христа от чумы, за что и было удостоено чести стать вечнозеленым.

Ель и фэн-шуй

Согласно этому восточному учению, самыми полезными считаются цветущие и плодоносящие кустарники и деревья. Они притягивают к себе энергию жизни в виде пчел и птиц, в итоге становясь довольно мощными излучателями радости и духовного роста. Ели по фэн-шую способны оттягивать хорошую энергию к себе. Самый наихудший вариант - одиночная ель прямо перед домом. В этом случае дерево будет как бы рассекать все окружающее пространство плохой энергетикой. Если вы не представляете свой участок без вечнозеленых деревьев, остановите выбор на сосне, а не на ели. Фэн-шуй к сосне более благосклонен.

Мнение ландшафтных дизайнеров

Скептически настроенные дизайнеры полагают, что от ели на дачном участке существует только одна опасность - дерево может завалиться от сильных ветров, поскольку у него поверхностная корневая система. Однако подобную проблему можно свести к минимуму, посадив . Ель будет истончать полезные фитонциды по всему участку и на ее фоне цветы будут выглядеть еще ярче - таковы далеко не все доводы в пользу ели на даче. Сажать елку на своем участке или не сажать - теперь решение только за вами!