Печать марок на местах приготовления блюд. Работа с "фишками" в ресторанах быстрого обслуживания

Конфигурация Трактиръ: Front-Office v4. Основная поставка – это ПО, предоставляющее ряд функций для повышения удобства администрирования и управления заведением общепита. «Основная поставка» предлагает базовые возможности по автоматизации заведения. Подходит под разные категории бизнеса – как для одиночных точек, так и для сетевых ресторанов. Основной функционал в первую очередь предоставляет полный контроль над «мобильной» частью ресторана – приложением для мобильных устройств, где управляющий может изменить меню, управлять электронным местом официанта и приложением для гостей.

Технические характеристики товара могут отличаться от указанных на сайте, уточняйте технические характеристики товара на момент покупки и оплаты. Вся информация на сайте о товарах носит справочный характер и не является публичной офертой в соответствии с пунктом 2 статьи 437 ГК РФ. Убедительно просим Вас при покупке проверять наличие желаемых функций и характеристик.

Доставка и оплата

Заказы принимаются ежедневно и круглосуточно без выходных и праздников.

При заказе товара по будням до 15:00 и наличии товара на складе доставка осуществляется на следующий день или в любой удобный для Вас день и время (в т.ч. в субботу в пределах МКАД).

При заказе товара по выходным и наличии товара на складе доставка осуществляется во вторник или в любой удобный для Вас день и время (в т.ч. в субботу в пределах МКАД)

Срочная доставка в течение 2-4 часов осуществляется только при наличии товара на складе и свободного курьера.

Стоимость и сроки доставки:

Бесплатная доставка осуществляется только до грузового терминала ТК СДЭК, если клиент находится в городе, где нет пункта самовывоза ТК СДЭК, до бесплатно доставляем до ближайшего терминала данной компании (СДЭК)! Сроки по данной доставке устанавливаются согласно тарифам ТК и на усмотрение отправителя!

Срочного тарифа и адресной доставки, в услуге «Бесплатная доставка» нет!!!

• - CDEK;
• - Деловые линии;
• - DPD;
• - EMS;
• - Express RU.

Условия бесплатной доставки по Москве и МО

Ваш заказ доставляет курьерская служба:

• - Грастин (до 25 км от МКАД);
• - Алгоритм (до 25 км от МКАД);
• - CDEK (от 25км от МКАД и более);

Бесплатной доставкой можно воспользоваться только при заказе ККТ с полным комплектом услуг (касса под ключ)! При данном условии, бесплатно доставляется только касса.

Если клиент покупает ККТ с полным комплектом услуг + другой товар (весы, денежный ящик, счетчик банкнот, принтер этикеток, 10 коробок чековой ленты и т.д), то бесплатно доставляем только ККТ, доставку на все остальное клиент оплачивает отдельно.

Бесплатная доставка осуществляется до адреса по Москве и МО (до 25 км от МКАД) на следующий день, после её оформления. В день планируемой доставки вам необходимо ответить на звонок курьера, в случае недозвона, курьер вправе перенести доставку на следующий день.

Если Вы находитесь более чем 25 км от МКАД, то доставку осуществляет ТК CDEK до ближайшего к вам пункта выдачи данной компании, согласно параметрам для данного направления (сроки сообщаются логистом при оформлении заказа на доставку).

Выбор ТК, по условиям бесплатной доставки, производится на усмотрение отправителя.

ВАЖНО:

В связи с сезонным увеличением количества заказов временно (до конца декабря) увеличиваются сроки доставки. Приносим извинения за временные неудобства.

Как заказать товар:

Если товар находится на нашем удаленном складе, а Вы хотите приехать и купить его, Вам необходимо связаться с менеджером и оформить доставку товара в наш офис. Укажите товар и количество, контактный телефон. Когда товар будет в нашем офисе, Вам перезвонит менеджер.

Если Вы хотите оформить доставку товара к Вам, то в заказе укажите товар и количество, на кого выписывать документы и контактный телефон. После этого с Вами свяжется менеджер, уточнит детали заказа, дату, время и точный адрес доставки.

Если при доставке кассового аппарата Вам необходим Договор на техническое обслуживание, то заранее сообщите об этом менеджеру!

Доставка производится в течение 1-2 дней , в зависимости от загруженности службы доставки.

Отправки в регионы производятся в течение 1-2 дней после получения предоплаты.

Оплата заказа:

Оплата принимается как по безналичному расчету, так и за наличный расчет.

Варианты оплаты:

Способ оплаты выбираете сами и при оформлении заказа указываете в комментарии.

При безналичной оплате мы выставляем счет и отправляем на e-mail. После поступления денег на расчетный
счет производим отгрузку. Товар можно получить либо самовывозом из нашего склада, либо через доставку курьером или транспортной компанией. Выдаются оригиналы первичных бухгалтерских документов.

При наличной оплате , мы извещаем Вас о наличии товара на складе. Вы либо приезжаете, оплачиваете и
забираете товар, либо Вам его привозит курьер. Выдаются оригиналы первичных бухгалтерских документов
и кассовый чек.

При оформлении документов на юридическое лицо и ИП клиент должен предоставить либо доверенность
от покупателя, либо поставить печать. В противном случае документы оформляются на частное лицо
и счет-фактура не выдается.

Возврат товара

Положение о возврате или обмене товара физическими лицами(Положение составлено в соответствии со ст. 26.1 (Дистанционный способ продажи)

Закона РФ «О защите прав потребителей» от 07.02.1992 г.

1. Покупатель вправе отказаться от товара или обменять его на другой товар в любое время до его передачи, а после передачи товара - в течение четырнадцати дней.

2. Возврат или обмен товара осуществляется в рабочие дни с 9.00 ч. до 17.00 ч.

3. Возврат или обмен товара надлежащего качества возможен в случае, если сохранены его товарный вид, потребительские свойства, а также документ, подтверждающий факт и условия покупки указанного товара (кассовый чек, квитанция об оплате товара).

4. Возврат или обмен товара производится Продавцом на основании заявления Покупателя на возврат товара, при условии предъявления паспорта.

5. Отсутствие у Покупателя документа, подтверждающего факт и условия покупки товара, не лишает его возможности ссылаться на другие доказательства приобретения товара у Продавца.

6. Покупатель не вправе отказаться от товара или обменять товар надлежащего качества, имеющего индивидуально-определенные свойства (колеровочные товары, распиленные длинномерные товары или мебельные фасады, и т.п.), если указанный товар может быть использован исключительно приобретающим его Покупателем.Не допускается изменение ассортимента и (или) параметров поставляемого или изготавливаемого специально для Покупателя товара после внесения предоплаты.

7. При отказе Покупателя от оплаченного им товара, Продавец производит возврат денежной суммы не позднее десяти дней со дня предъявления Покупателем соответствующего требования и возврата Продавцу товара в соответствии с п.4 настоящего Положения.Возврат денежных средств производится на банковскую карту Покупателя.Срок возврата средств после отмены заказа составляет от 1 до 30 календарных дней в зависимости от Банка, выпустившего вашу карту.

8. Возврат или обмен товара ненадлежащего качества осуществляется в соответствии с положениями статей 18-24 Закона РФ О защите прав потребителей от 07.02.1992 г.

9. Дополнительные вопросы по возврату или обмену товара вы можете задать нашим сотрудникам по телефону, электронной почте или в офисе компании.

Программный продукт "Трактиръ: Front-Office" - решение для автоматизации работы официантов и кассиров в ресторанах, кафе, барах и других предприятиях общественного питания, служб доставки блюд в сетевых и одиночных заведениях, учета питания в корпоративном секторе.

Продукт "Трактиръ: Front-Office" обладает специальными рабочими местами для приема заказов от гостей ресторана, рабочим местом повара для отображения информации о готовящихся блюдах, встроенным колл-центром для оформления заказов на доставку.

Реализованные в продукте механизмы помогают решить следующие задачи: улучшение качества обслуживания гостей, сокращение ошибок в обслуживании, повышение лояльности посетителей и контроль действий персонала предприятия.

В продукте реализован ряд механизмов для взаимодействия с мобильными приложениями для официантов, курьеров, гостей ресторана и электронного меню. Для получения отчетов предлагается использование системы облачной web-аналитики.

Конфигурация "Трактиръ: Front-Office" поддерживает большое количество торгового оборудования, в том числе различные модели ККТ , принтеров счетов, сканеров штрихкодов, считывателей магнитных карт, контроллеров управления электропитанием, систем видеонаблюдения и контроля налива напитков.

Лицензирование продукта построено по модульному принципу, что дает возможность гибкого расчета стоимости в зависимости от потребностей клиентов.

Конфигурация "Трактиръ: Front-Office" является оригинальной, но не самостоятельной, для ее работы необходимо наличие установленной платформы "1С:Предприятие 8.3 ", версии не ниже 8.3.9.

2015: На выходе Трактиръ: Front-Office v4

Линейка продуктов Трактиръ: Front-Office v3 состоит из трех версий: ЛАЙТ, БИЗНЕС и ПРЕМИУМ.

Система реализует:

• оформление заказа или дозаказ посетителя.
• использование дебетовых и кредитовых платежных карт.
• формирование дисконтной политики используя множество факторов влияющих на скидку, схемы скидок, сложные и накопительные скидки.
• бронирование посадочных мест на определенные дату и время, прием предоплаты, многое другое.

Трактиръ: Front-Office v3 Премиум

В «Трактиръ: Front-Office v3 Премиум» появилась возможность просмотра видеоинформации, зафиксированной системами наблюдения от ITV | AxxonSoft , напрямую, не обращаясь к интерфейсу системы видеонаблюдения. Теперь отбор интересующих событий в видеоархиве и их просмотр реализованы непосредственно в «Трактире». Кроме того, появилась возможность прямо в нем смотреть видео в реальном времени с камер наблюдения. Больше нет необходимости для работы с видео открывать другое приложение.

Теперь нет необходимости настраивать дополнительные отчеты в программном продукте «POS-Интеллект», поэтому выросла скорость комплексного внедрения «Трактиръ: Front-Office v3 Премиум» и видеонаблюдения от ITV | AxxonSoft.

«Трактиръ: Front-Office» – решение на платформе «1С:Предприятие 8 » для автоматизации работы официантов и кассиров в ресторанах, кафе, барах и других предприятиях общественного питания, которое разрабатывается компанией «СофтБаланс». Решение позволяет автоматизировать весь процесс обслуживания гостей, начиная от разработки плана зала и формирования меню заведения, до получения всей необходимой отчетности по расходу блюд, выручке и занятости персонала.

Установка «Трактиръ: Front-Office» помогает решить следующие задачи: улучшение качества обслуживания гостей, сокращение ошибок в обслуживании, повышение лояльности посетителей и контроль действий персонала предприятия.

«POS-Интеллект» представляет собой инструмент снижения потерь на кассовых узлах, оценки качества работы кассиров и контроля оплаты покупок. Эта система, основанная на платформе безопасности «Интеллект», синхронизирует видеоизображение, поступающее от направленной на кассу видеокамеры, с информацией, поступающей от кассового терминала. В результате при наблюдении в реальном времени и при просмотре видеозаписи из архива оператор видит на экране монитора видеоизображение расчета с покупателем на кассе и текстовую информацию в виде титров. Эта информация включает данные чека и события кассового терминала, которые не отображаются в чеке – например, открытие денежного ящика или ввод кода товара вручную. Такой подход позволяет составить полную картину событий, происходящих на кассовом узле.

2011: Возможность просмотра видеоинформации

В «Трактиръ: Front-Office v3 ПРЕМИУМ» в августе 2011 года появилась возможность просмотра видеоинформации, зафиксированной системами наблюдения от ITV | AxxonSoft, напрямую, не обращаясь к интерфейсу системы видеонаблюдения. Теперь отбор интересующих событий в видеоархиве и их просмотр реализованы непосредственно в «Трактире». Кроме того, появилась возможность прямо в нем смотреть видео в реальном времени с камер наблюдения. Больше нет необходимости для работы с видео открывать другое приложение.

Интеграция ПП «Трактиръ» и системы видеоконтроля кассовых операций «POS-Интеллект» компании ITV | AxxonSoft еще в предыдущих версиях позволяла маркировать записи видеонаблюдения не только по времени, но и добавлять в них информацию из «Трактира» о номере заказа, действиях персонала и кассовых операциях в виде титров, наложенных на изображение. Но просмотр видеозаписей был возможен только через интерфейс «POS-Интеллекта».

Новая возможность «Трактира» позволит владельцам заведений общепита, их управляющим или администраторам быстро разбирать конфликты с посетителями, контролировать работу каждого сотрудника, предотвращать кражи и злоупотребления, оценивать эффективность работы персонала. Например, можно фиксировать время от момента заказа до выноса готового блюда и работать над его уменьшением.

Теперь нет необходимости настраивать дополнительные отчеты в программном продукте «POS-Интеллект», поэтому выросла скорость комплексного внедрения «Трактиръ: Front-Office v3 ПРЕМИУМ» и видеонаблюдения от ITV | AxxonSoft.

Описание Характеристики Фото

Программа «Трактиръ: Front-Office v4»

«Трактиръ: Front-Office v4» - это современное решение для автоматизации работы официантов и кассиров в ресторанах, кафе, барах и других предприятиях общественного питания.

В данный модуль входит полный комплект функций администратора системы. Также в нем поддерживаются обязательные операции по обслуживанию гостей. Аналитический блок базового модуля включает в себя большое количество отчетов, связанных с обслуживанием гостей, популярностью блюд, загруженностью заведения, выработкой персонала и посещаемостью. А встроенный в систему «Центр безопасности» собирает информацию по критическим операциям и помогает в течение нескольких секунд получить полную картину по злоупотреблениям со стороны персонала. Реализована поддержка всех популярных моделей торгового оборудования.

Гостеприимство

Модуль расширит возможности по обслуживанию гостей. План зала поможет оценить текущую и планируемую загрузку столов. Также появится возможность работать с курсами подач блюд, стоп-листом, информированием о готовности блюд на кухне, работать со спецификами, использовать дополнительные иностранные языки в рабочем месте официанта, контроль безопасности будет дополнен возможностями событийного видеонаблюдения, а варианты обслуживания расширятся схемами работы с лимитными картами.

Кухня

Управление очередностью приготовления блюд и их распределением между сотрудниками и станциями. Монитор повара в модуле также помогает повару управлять стоп-листом прямо со своего рабочего места.

Доставка

В модуль входит специальное рабочее место для работы с заказами на доставку. Также модуль поддерживает работу с мобильным приложением «Трактиръ: Курьер». Для сетевых заведений есть рабочее место сотрудника call-центра, позволяющее распределять поступающие заказы между заведения сети.

Тарифы и абонементы

Для заведений, которые работают со сложными системами оплат или предоставляет клиентам услуги с тарификацией по времени.

Маркетинг

Содержит в себе функции по управлению клиентской лояльностью. В него входит работа с бонусами и сложными схемами расчетных, накопительных и автоматических скидок, поддержка разных типов цен, возможности смс-рассылок и блок бронирования с поддержкой системы Трактиръ: Онлайн . Встроенные в меню рекомендации помогут продавцам в работе с ап-сейлингом и кросс-сейлингом.

Сеть заведений

Поддержка механизма распределенных информационных баз. Задача модуля - обеспечение работы сети заведений на базе «Трактиръ» . Модуль приобретается на каждый объект сети.

Персонал

Модуль помогает вести кадровый учёт, учитывать рабочее время сотрудников, а также повышать их мотивацию.

Отель

Обеспечение синхронизации информации «Трактиръ: Front-Office v4» и программы «1С: Отель». Такая схема позволяет автоматизировать рестораны при гостиницах или отелях, обеспечивая единое информационное пространство по обслуживанию гостей предприятия.

Инвентаризация и алкоголь

В систему лицензирования продукта добавлен новый модуль рабочего места «Инвентаризация и алкоголь». Он предназначен для проведения инвентаризаций и регламентированному учету алкоголя на рабочих местах. Модуль предоставляет следующие возможности: быстрое вскрытие алкоголя, журнал учета реализации алкоголя, заполнение журнала реализации алкоголя по данным акцизных марок, инвентаризация бара, использование электронных весов при инвентаризации, отчет «Журнал реализации алкоголя».

Фото
Фото