Относится данная культура к семейству астровых. Семейство астровые – растения и цветы

Астровыми (иначе – сложноцветные) называют одно из самых больших семейств двудольных растений. Они распространены на всей планете и встречаются практически во всех климатических поясах. Семейство включает более тридцати тысяч видов, объединённых в начале ХХ века. Самые большие цветы из семейства астровых вызывают восхищение даже тех, кто равнодушен к растениям.

Общая характеристика

Среди представителей семейства есть и травянистые растения (однолетние и многолетние), и кустарники, и небольшие деревья. Последние две разновидности встречаются достаточно редко.

Особенность астровых заключена в том, что часть растения, называемая цветком, на самом деле представляет собой целое соцветие. Вот почему второе название семейства – сложноцветные . Листья у астровых очерёдные. Супротивный вариант встречается нечасто. Форма листьев и их величина могут иметь отличительные признаки в зависимости от вида. Корень многих сложноцветных в большинстве случаев клубневидно утолщён. У некоторых представителей семейства корни втягивающие или контрактильные.

Самые большие и красивые цветы из семейства астровых

1. Подсолнечник . В неспециализированной литературе его называют подсолнухом. Своё название растение получило из-за способности поворачивать соцветия в ту сторону, откуда светит солнце. На самом деле, это свойство присуще ему только частично. Растение действительно поворачивается в сторону солнца до своего раскрытия. После этого оно на протяжении всего дня остаётся повёрнутым на восток. Родиной подсолнухов считаются североамериканский и южноамериканский континенты. В настоящее время насчитывается более сотни видов растения. Некоторые разновидности относят к сорнякам.


2. Георгина (часто встречается вариант мужского рода – георгин). Латинское название – dahlia– было дано цветку в конце XVIII века испанским ботаником Антонио Каванильесом. Георгина была названа в честь шведского ботаника Андерса Даля. Русское название дано по имени ботаника Иоганна Георги. Автором русского варианта стал Карл Вильденов. Термин был введён в употребление в 1803 году. Высота стебля отдельно взятого цветка может достигать 2,5 м. Растение распространено в Южной Америке, особенно в Гватемале и Колумбии. В Северной Америке георгины встречаются в основном в Мексике. Учёные выделяют более тридцати видов растения. Некоторые исследователи утверждают, что их существует более сорока. Самая популярная разновидность в европейских садах – Георгина переменчивая.


3. Остеоспермум . Название растения произошло от греческих слов «кость» и «семя». Так как такое наименование трудно для восприятия, в некоторых справочниках можно встретить варианты: капская ромашка, капская маргаритка, африканская ромашка и т. д. Существует множество сортов остеоспермума. Маргаритки используются по всему миру в качестве декоративного растения. Капская ромашка отличается выносливостью, выращивать её можно практически в любом климатическом поясе. Цветы способны переносить небольшие заморозки, несмотря на слабую морозоустойчивость. Капская ромашка предпочитает участки с прямым освещением. Остеоспермум размножается семенами. Возможно размножение и при помощи черенков. Однако брать их нужно только с тех побегов, которые ещё не цвели. В большинстве случаев цветы выращиваются как однолетники. Чтобы сохранить растения на следующий год, их следует перенести в светлое холодное помещение, температура в котором не должна быть ниже нуля, иначе растения замёрзнут.


4. Цинния (можно встретить вариант «циния»). Название цветку дал Карл Линней в честь профессора фармакологии Иоганна Цинна. Родиной растения называют североамериканский континент. Однако установлено, что некоторые виды происходят из Южной Америки. Самые большие и выносливые цветы из семейства астровых способны выжить практически в любых условиях. Циннии могут прижиться на плодородной почве на защищённом от ветров участке земли. Растения отличаются устойчивостью к засухе. Однако если жара продолжается слишком долго, цветы необходимо поливать, иначе они потеряют свой привлекательный внешний вид. Циннии не выносят холода. Небольшое понижение температуры приводит к гибели цветов. В северных регионах или районах с дождливым климатом цветы встречаются редко. Цинния используется в качестве декоративного растения.

Изучение семейства астровых продолжается, несмотря на то, что большинство видов уже описано. Для обычных любителей цветов сложноцветные, – это, в первую очередь, украшение для сада или приусадебного участка. Самые большие цветы из семейства астровых способны преобразить вашу клумбу не хуже, чем королева изящества – роза.

Речь пойдет об одном из самых многочисленных семейств среди двудольных растений - астровых (сложноцветных). Сами того не замечая, мы сталкиваемся с его представителями практически ежедневно - в быту, в кулинарии, да и просто на улице. Цветы семейства астровых едва ли не самые распространенные на наших клумбах и в садах, а без подсолнечного масла не обходится ни одна кухня.

Семейство астровые: общая характеристика

Семейство включает очень большое число родов, достаточно сложно назвать точную цифру, она колеблется в пределах от 1100 до 1300, а разновидностей более 20000. Большая часть растений опыляется насекомыми. Ареал распространения достаточно широк, представители данного семейства встречаются во всех климатических зонах: от жарких и влажных тропиков до холодной тундры, высоко в горах и на побережье морей. Они растут на плодородных черноземах и в песках пустынь. Большое количество видов обеспечило астровым широкое хозяйственное применение в жизни человека.

Отличительной особенностью всех растений, которые включает семейство Астровые - это сложное соцветие - корзинка, которая состоит из множества мелких и неприметных цветов, но вместе они составляют весьма впечатляющую картину.

Строение цветка

Название соцветия как бы говорит само за себя: корзинка, то есть определенная емкость, в которую что-либо сложено. Емкость - это расширенная на конце цветоножка, она может быть плоской, выпуклой или вогнутой. Как раз на ней и располагаются многочисленные А вокруг все это окружено одним или несколькими рядами прицветников. Все цветы семейства делят на пять видов:

• Трубчатые, чаще всего гермафродитные и гораздо реже однополые. Имеют форму в виде трубки, которая расширяется на конце или имеет отгиб.
• Ложноязычковые цветы - они образуются в результате сращивания трех лепестков и имеют такое же количество зубчиков, расположенных на верхнем крае.
• Язычковые - венчик имеет форму укороченной трубки, от которой отходят лепестки, сросшиеся между собой. Как правило, у них имеется пять тычинок и один пестик.
• Воронковидные - цветы ассиметричной формы, бесполые, венчик в виде длинной трубки сильно расширенной на конце (воронка).
• Двугубые цветки - трубка венчика достаточно длинная, и от нее отгибается два язычка (губы). Могут быть обоеполые или однополые.

Если взять для примера тот же подсолнечник, то все мы привыкли воспринимать его как отдельный пышный и красивый цветок. А это абсолютно неправильно с точки зрения ботаники. Так как в действительности это соцветие, которое содержит более 1000 отдельных мелких цветочков (трубчатых), а широкие и яркие лепестки оранжевого или желтого цвета - это язычковые цветы. Удивительно сложная и тонкая организация, продуманная природой до мельчайших деталей.

Представители семейства имеют следующую формулу цветка:

* Са (0, сросшиеся) Со (5) А (5) G (2).

Она характерна для всего семейства астровые. Формула цветка расшифровывается следующим образом: цветки обоеполые, имеют несколько плоскостей симметрии, чашечка, венчик из пяти лепестков, тычинок 5, пестика два, завязь над ними.

Строение листьев и корня

О строении листьев можно сказать только в общих чертах, так как это достаточно большая группа растений, представленная различными жизненными формами. Подсолнечник, лопух, чертополох, астры и циннии, топинамбур, древовидные формы, тысячелистник, герберы и многие другие виды - все это семейство астровые. Общая характеристика заключается в том, что расположение листьев, как правило, очередное, но может быть и супротивное. Размеры, а тем более форма варьируются в очень широком диапазоне от нескольких миллиметров до 2-3 метров. Жилкование у представителей семейства чаще всего перистое. Листья могут быть опушенные, степень выраженности различна, многие растения имеют колючки.

Корень достаточно хорошо развит и у большинства растений имеет стержневое строение (хорошо развитый главный корень и множество придаточных). Для примера, достаточно вспомнить типичного представителя семейства - одуванчика лекарственного, с ним и его знакомы многие. Могут быть и модификации с утолщениями, напоминающими клубень, например у лопуха.

Какие плоды имеют растения семейства астровые?

Астровые (сложноцветные) имеют плод семянку. Он сухой, семечко содержит одно. Околоплодник кожистый и при созревании не разрывается. Широко распространено образование на семянке различных волосков, выступов, своеобразных крючков, которые в свою очередь способствуют распространению семян по ветру (у одуванчика, полыни), с животными или на одежде людей (череда, лопух).

Жизненная форма сложноцветных

Жизненные формы представлены практически в полном объеме, и это в первую очередь обусловлено огромным ареалом распространения, но все же астровые (сложноцветные) - это в основном травянистые растения (однолетние или многолетние). Размеры варьируются в больших пределах - от совсем крошечных представителей до гигантов высотой в несколько метров.

Многие виды представляют собой полукустарники или кустарники достаточно внушительных размеров (до 5-8 метров в высоту). Например, меламподиум болотный, родиной которого являются влажные, болотистые леса Луизианы в США.

Семейство астровые имеет представителей и среди деревьев, правда все они обитатели южных краев. К примеру, скалезия на Галапагосских островах, которая может достигать 20 метров в высоту, но и больше она не встречается ни в одном уголке планеты. Или растения рода Брахилена из Южной Африки. Гигантские деревья, которые обладают достаточно прочной древесиной, устойчивой к гниению, за что и высоко ценятся.

На Новой Зеландии хаатсия пушковидная образует целые заросли. Это древовидная форма, которая густым ковром высотой до полуметра покрывает достаточно обширные площади (одно растение способно разрастаться до двух метров в диаметре).

Встречаются среди сложноцветных лианы (микания, мутисия), суккуленты и даже такая редкая жизненная форма, как перекати-поле (василек раскидистый, астерискус карликовый).

Традиционно всё семейство астровые делят на два подсемейства: трубкоцветные и язычковые.

Подсемейство астровые (трубкоцветные)

Преобладающее большинство цветов - трубчатые. Эта насчитывает более тысячи родов и более двадцати триб (таксономический ранг в ботанике, который по значению ниже семейства, но выше рода). К примеру, наиболее известные - это астровые, календуловые, подсолнечниковые, пупавковые, бархатцевые и другие.

Подсемейство цикориевые (или латуковые)

Их второе название язычковые, в отличие от предыдущего семейства содержат всего лишь семь триб, а число родов около двухсот - это малая часть из всего количества растений, входящих в семейство астровые. Представители цикориевых произрастают практически на всех континентах, в нашей стране самый известный вид - это примечательный яркими голубыми цветами и распространенный как сорняк. Но тем не менее, растение является хорошим медоносом, а в кулинарии используется корень для приготовления кофе.

Семейство астровые: пищевое значение

Изпользование растений данного семейства в кулинарии популярно издавна, наиболее известный пример - это подсолнечник масличный. Его родина - Северная Америка. Он успешно акклиматизировался в наших краях, теперь подсолнечник выращивается в промышленных масштабах. Самый главный продукт из него - это, конечно же, подсолнечное масло. Но помимо этого получают семечки, саломас (твердый жир, использующийся для приготовления маргарина и мыла), отходы производства используются в качестве корма для животных.

Еще один яркий и съедобный, но, к сожалению, у нас не произрастающий представитель семейства - артишок (на фото). Традиционно его считают овощем, но фактически это нераскрывшийся бутон. Как самостоятельное блюдо или гарнир он широко распространен в Средиземноморских странах и в Америке.

Славится вкусовыми качествами топинамбур, возделываемый не только как пищевое, но и как техническое и кормовое растение.

Декоративное и лекарственное значение

Своими декоративными и красивоцветущими видами семейство астровые (фото) славится давно.

Селекционерами выведено неисчисляемое количество сортов садовых цветов. Всем знакомы популярные в цветочных магазинах хризантемы и герберы. Хотя бы раз все, у кого есть клумбы, выращивали астры или маргаритки, циннии и бархатцы, георгины и агератумы.

Из лекарственных растений наиболее популярны и полезны: ромашка аптечная, тысячелистник арника, череда, расторопша, полынь, пижма, календула и многие другие. Их целебное воздействие на организм проверено и доказано, отвары или настои этих трав являются ценнейшими гомеопатическими средствами.

Семейство астровые, представители которого известны, пожалуй, каждому, подарило миру неимоверное количество ценных хозяйственных, декоративных, лекарственных растений.

В этом разделе сайта вы найдете подробные статьи о красивых растениях семейства сложноцветные - пожалуй, наиболее популярного среди декоративноцветущих, выращиваемых в саду и на подоконнике. Многочисленное семейство Астровых или сложноцветных включает более 1900 родов и порядка 32 900 видов. Распространены по всему земному шару.

В основном – это одно- или многолетние травянистые растения, есть кустарники и деревья.
Отличительная особенность – сложное строение цветка. Это соцветие-корзинка. Не будем оперировать ботаническими терминами, а рассмотрим на простом примере – ромашка. То, что обычно мы называем лепестком, на самом деле является отдельным язычковым соцветием. «Сердцевина» так же состоит из соцветий, но трубчатых. Корзинки могут располагаться единично или собираться в метелки, щитки, кисти. Могут быть простыми, махровыми, полумахровыми.

Декоративное и хозяйственное значение

Подсолнечник, топинамбур, артишок, цикорий, стевию, латук и др. культивируют в пищевых целях.

Лекарственными растениями являются тысячелистник, полынь, эстрагон, череда, расторопша, некоторые виды ромашки.
Настоящей проблемой для аллергиков является амброзия. Есть сорные растения.

Декоративно выращиваются: тысячелистник, календула, цинии, гербера, гиатрис, золотарник и многие другие.

Применение в декоре также разнообразно, как и сами цветы: крупные высаживайте сольно или группами, низкорослые растения подходят для оформления миксбордеров, рабаток, бордюров.

Как ухаживать за астровыми

Для хорошего развития корневой системы многолетних растений семейства Астровых или сложноцветных необходимо проводить такие процедуры:

• регулярно поливать;
• рыхлить почву;
• удалять сорняки;
• вносить комплексные и минеральные удобрения;
• укрывать на зиму;
• пересаживать.

Тщательный уход способствует возобновлению почек, что позитивно сказывается на темпах роста, цветении, плодоношении.

Однолетние культуры необходимо посеять весной, так же поливать, рыхлить почву, изредка вносить подкормки, осенью удалите растения с участка.

Семейство астровых или сложноцветных

2019/04/01

Ботаническое описание и родина растения Как бы мы не восторгались розами и подобными красавицами, перед нежностью, простодушностью цветов, похожих на ромашки, устоять сложно. Урсиния (Ursinia) – неприхотливый летник для сада (есть многолетние виды, но в…

2018/12/14

Ботаническое описание и родина растения Флора нашей планеты не перестает удивлять своей красотой и разнообразием. Порой, в один род входят совершенно не похожие внешне растения, таким является крестовник или сенецио (лат. Senеcio), относящийся к семейству…

2018/10/11

Ботаническое описание Гербера садовая (лат. Gerbera) – многолетнее травянистое растение семейства Сложноцветные (Астровые). Растение пользуется огромной популярностью в домашнем и садовом цветоводстве. Кустики компактные, листовые пластины аккуратно собраны в прикорневую розетку. Листья перисто-рассечённые с заостренными…

2018/08/18

Титония (Tithonia) – многолетнее травянистое растение, растущее в виде раскидистого куста высотой около до 1,5 м. В условиях средней полосы России выращивается как летник. Родиной цветка является жаркая Мексика, откуда титония попала в Европу благодаря…

2018/08/17

Ищете неприхотливый яркий цветущий летник или растение для балконного сада? Тогда давайте познакомимся с южноафриканским цветком диморфотека. Диморфотека (Dimorphotheca) – одно- или многолетнее травянистое растение семейства Астровые (Сложноцветные). Диморфотека и остеоспермум одно и тоже? Да….

2018/06/17

Посконник (лат. Eupatоrium) является многолетним травянистым растением семейства Астровые. Евпаториум – латинское название растения, которое дано в честь понтийского правителя Митридата Евпатора (жил в 132-63 годах до нашей эры). По легенде он использовал растение в качестве…

2018/06/14

Гелиптерум или акроклинум, роданте – это маленькие розовые солнышки, которые на протяжении всего лета радуют на клумбе, а в сухих букетах продлят летнюю атмосферу. Соцветия-корзинки скромные, но красочные. Остроконечные лепестки расположены слоями (подобно черепице), идеально…

2018/05/10

Цикорный салат витлуф (Cichorium intybus L.) – многолетнее растение из семейства Астровые. Культурно возделывается как двулетник. К концу первого сезона витлуф наращивает мощную розетку листьев и корнеплод, который в дальнейшем используют для выгонки кочанчиков или…

2018/05/09

Сентябринки – так ласково садоводы называют Астру виргинскую или новобельгийскую (научное название сентябринки Symphyotrichum novi-belgii), поскольку период цветения начинается в сентябре. Соцветия белоснежных, голубых, лиловых, васильковых, розовых, фиолетовых оттенков красуются до глубокой осени. Неприхотливы настолько,…

2018/02/18

Ботаническое описание Тысячелистник декоративный или ахиллея – многолетнее травянистое растение семейства Астровые. Высота стебля составляет 15-100 см. Листовые пластины зубчатые, располагаются поочередно. Окрас стеблей и листьев ярко-зеленый – растение выглядит декоративно даже вне сезона цветения….

2018/02/08

Остеоспермум (африканская ромашка, капская маргаритка) – в природной среде является многолетним травянистым растением, кустарником, полукустарником. В холодном и умеренном климатическом поясе культивируется как одно- или двулетнее растение. Относится к семейству Астровые, родом из Южной Африки,…

2018/02/08

Кореопсис (Парижская красавица, Ленок) – многолетний или однолетний травянистый кустарник семейства Астровые (Сложноцветные). В природной среде наиболее распространен в Северной и Южной Америке. Стебли прямостоячие, хорошо ветвятся. Листовые пластины цельные, пальчатые либо перисто-рассеченные, располагаются супротивно….

2018/01/31

Космея (иногда пишут касмея, также называют космос, мексиканская астра) – травянистое растение семейства Сложноцветные (Астровые). В природной среде занимает обширные территории Южной и Центральной Америки, завезена испанцами в Западную Европу, где в настоящее время она…

2018/01/30

Пиретрум или далматская, персидская, кавказская ромашка, танацетум, девичья хризантема – многолетнее травянистое растение выстой около 50 см. Относится к семейству Сложноцветные (Астровые). Растение имеет перисто-рассеченные листья, их окрас ярко-зеленый. Большинство листьев собираются в прикорневой зоне,…

Класс двудольные. Семейство сложноцветные (астровые)

Что общего у семей ства сложноцветные и семейства пас лёновые? Почему эти растения так на зывают и много ли их на Земле?

Среди дикорастущих сложноцвет ных самые известные и любимые - ва сильки и ромашки. Но умеешь ли ты их различать? Все ли васильки - голубые? Точно ли на ромашках мы гадаем?

Ответим на эти вопросы, а также узнаем, какие растения относятся к этому семейству.

Общие признаки семейства сложно-цветные. Всего на Земле существует 250 тыс. видов цветковых растений, из них 25 тыс. видов - сложноцвет ные, которые составляют 1000 родов. Сложноцветные можно увидеть везде: в лесах и степях, в тундре и пустыне, в тропиках и горах.

Первой из них рано весной зацве тает мать-и-мачеха . Золотистые оду ванчики сигнализируют о начале лета, но основная масса сложноцвет ных начинает цвести в середине лета и цветёт до глубокой осени. В наших краях все они - травянистые расте ния, даже подсолнечник , высотой до 4 м, является травой. В тропиках есть и кустарниковые формы.

У всех сложноцветных один общий признак: соцветие - корзинка , по которой их легко узнать. Хотя размер корзинки может быть и 30 см у подсолнечника, и несколько миллиметров у полыни или салата . Крупные, яркие соцветия опыляются насекомыми, а невзрачные - ветром. Часто это соцветие путают с крупным цветком (даже насекомые ошибаются - принимают соцветие за один цветок). Способствует этому обёртка - листочки, которые окружают корзинку, напоминают о чашелистиках. А также то, что в самой корзинке цветки могут быть разными по форме.

У язычковых цветков лепестки срастаются в трубочку, оставляя верхнюю часть свободной - в виде язычка с 5 зубчиками. Это цветки одуванчика или краевые цветки ромашки. В центре у ромашки находятся трубчатые цветки. У трубчатого цветка - сросшиеся в трубочку лепестки с пятизубчатым краем. Существуют ещё и воронковидные цветки. Они имеют вид широкой воронки с зубчиками. У василька воронковидные цветки не имеют тычинок и пестиков, но служат для привлечения насекомых к трубчатым, не таким ярким, цветкам.

Четыре типа цветков:

язычковые (одуванчик, цикорий)	трубчатые (бодяк, внутренние цветки василька)
воронковидные , не имеют тычинок и пестиков (наружные цветки василька)	ложноязычковые , имеют 3 сросшихся лепестка,могут быть бесполыми (по краям соцветия у ромашки, подсолнечника)

Однако все цветки имеют двойной околоцветник со своеобразной чашечкой, состоящей из хохолка волосков или из чешуек. Венчик состоит из 5 сросшихся лепестков. Тычинок тоже 5, сросшихся своими пыльниками. Пестик один (если цветок обоеполый) с двулопастным рыльцем. Плод у всех сложноцветных - семянка , часто с хохолком волосков - плод-летучка.

Дикорастущие растения семейства сложноцветные

Ромашка непахучая - однолетнее или двулетнее растение с прямостоячим стеблем и рассечёнными листьями. В корзинке по краям находятся язычковые цветки белого цвета, которые можно принять за лепестки, которые привлекают насекомых. Эти цветки однополые, женские, на вершине только 3 зубчика, а не 5, их называют ложноязычковыми. В середине - жёлтые трубчатые цветки с 5 зубчиками. Чашечки нет, 5 тычинок срослись пыльниками, один пестик. Плод - семянка. У ромашки непахучей нет краевых белых цветков.

Корзинки ромашки лекарственнной используются при лечении желудочно-кишечных заболеваний и для полосканий. Все ромашки - однолетние сорняки.

Растение, которое в быту называют ромашкой - это нивяник . Многолетник, с цельными, а не рассечёнными зубчатыми листьями и с крупными одиночными корзинками. Обычен на лугах и часто разводится как декоративное растение.

Лекарственное значение имеет и тысячелистник - его применяют как желудочное и кровоостанавливающее средство. Некоторые тысячелистники разводят как декоративные. Тысячелистник получил своё название за свои сильно рассечённые листья.

У василька синего краевые цветки - воронковидные, бесполые. Это однолетник, сорняк посевов и декоративное растение. Лепестки применяют как глазное средство. Васильки бывают не только синего, но и розового, жёлтого и белого цвета.

Ромашка далматская (пиретрум), которую можно встретить в наших садах и цветниках - хороший инсектицид.

Полынь горькая , сорняк, - хорошее желудочное средство.

Корни цикория используют как суррогатный кофе. Он - сорняк и декоративное растение.

Бодяк полевой и осот розовый - это один и тот же вид многолетнего двудомного сорняка с длинным корневищем, которое легко даёт корневые отростки. Корзинку составляют только трубчатые цветки.

Такие же соцветия у чертополоха, сорняка плохо обработанных полей. Чертополох - хороший медонос.

Осот полевой с жёлтыми корзинками язычковых цветков - злостный сорняк из сложноцветных.

Одуванчик лекарственный с корзинками только из язычковых цветков тоже сорняк, используемый в медицине. Несмотря на горький вкус, он съедобен, а молодые ошпаренные листья годятся в салат.

Культурные растения семейства сложно-цветные. Среди растений этого семейства есть не только лекарственные и сорные, но и декоративные, пищевые, кормовые, технические растения. Поэтому изучению семейства уделяется большое внимание.

Наиболее важное пищевое растение - подсолнечник . Его лучшие отечественные сорта выведены академиком В. С. Пустовойтом. В семянках содержится до 57% масла. Масло используется в пищу, а также в мыловарении, лакокрасочном производстве. Жмых, обмолоченные корзинки и силос идут на корм скоту. Так что растение используется целиком.

Родина подсолнечника - Южная Америка. В Европу его завезли испанцы в 1510 году. В Россию подсолнечник попал из Голландии и сначала использовался как декоративное и грызовое растение. Но в 1829 году крепостной крестьянин Воронежской губернии Д. С. Бокарёв впервые получил масло из семян подсолнечника. Эту культуру сразу стали широко возделывать в России, а в середине XIX века вывезли из России в США и Канаду.

В пищу используют разные органы сложноцветных. Листья салата , корневые клубни топинамбура (земляная груша), сочные чешуйки обёртки артишока . У козлобородника , например, сочные белые корни по вкусу напоминают устриц.

Удивительно разнообразны декоративные сложноцветные, которые царят в цветниках во второй половине лета и осенью. Королевой среди них является хризантема , один из символов Японии. Хороши также георгины Сложноцветные - самое многочисленное семейство цветковых растений. Среди них много лекарственных, декоративных, пищевых, а так же сорных растений. Важное пищевое значение имеет подсолнечник - ведущая масличная культура. Сложноцветные - травянистые растения. Наиболее характерный их признак - соцветие корзинка. Как правило, у сложноцветных пятичленные цветки, плод - семянка, иногда с хохолком волосков. Сложноцветные имеют сростнолепестный венчик из пяти лепестков

Сложноцветные представители в своем большинстве неприхотливы к среде обитания. Они встречаются везде, где могут произрастать высшие растения. Например, сорняки осот полевой и бодяк полевой способны за летний период рассеять до 6000 семян с одного растения. Избавиться от них крайне сложно.

Среди полезных растений можно выделить топинамбур (земляную грушу) с наличием подземных клубней и листья салата.

Многие сложноцветные представлены декоративными растениями в садах и парках, например, астрами, георгинами, хризантемами и маргаритками.

Также известны ромашки, васильки, кошачьи лапки, как дикорастущие полевые цветы. Некоторые из них применяют в народной медицине.

Особенности цветов сложноцветных.

Цветы сложноцветные собраны в соцветия-корзинки. Все они окружены, словно оберткой из зеленых листочков. В большинстве случаев соцветие сложноцветных по ошибке принимают за один цветок.

Цветы сложноцветные состоят из:

1. двойного околоцветника;
2. 5 тычинок;
3. венчика из пяти сросшихся в трубку лепестков;
4. одного пестика, из завязи которого развивается плод семянка-летучка.

Некоторые сложноцветные представители имеют корзинки, образованные только трубчатыми цветками. Они образуют плоды-семянки с хохолком, которые разносятся ветром. При столкновении с какой-либо преградой хохолок от плодов отламывается, и они падают на землю. При благоприятных условиях они быстро прорастают.

Цветы сложноцветные способны ласкать наш взор своими разноцветными окрасками, начиная с середины лета и заканчивая поздней осенью. Разводятся в домашних условиях. Радуют глаз и преображают пространство.