एल ग्लूटामाइन कैसे लें। ग्लूटामिक एसिड: कैसे लें, आपको खेल पोषण में अमीनो एसिड एल-ग्लूटामाइन की आवश्यकता क्यों है

प्रभाव इष्टतम होने के लिए। आमतौर पर तगड़े लोग मांसपेशियों को बनाए रखने या प्राप्त करने में रुचि रखते हैं, और सर्दियों में, प्रतिरक्षा प्रणाली को भी बनाए रखते हैं। और एक बार लक्ष्य निर्धारित हो जाने के बाद, पूरक की विशेषताओं का अध्ययन किया जाता है, तो ग्लूटामाइन को सही तरीके से कैसे लिया जाए, इस सवाल का जवाब सर्वविदित है। हम इसे आगे पेश करेंगे।

ग्लूटामाइन विभिन्न पूरक के साथ उत्कृष्ट रूप से जोड़ती है और इसके अलावा, उनके प्रभाव को बढ़ाने में सक्षम है।

यह अमीनो एसिड लगभग किसी भी खेल पोषण के साथ अच्छी तरह से चला जाता है: प्रोटीन, अमीनो एसिड, क्रिएटिन। आदर्श संयोजन क्रिएटिन और ग्लूटामाइन है, इसके बाद प्रोटीन का सेवन होता है।

उपरोक्त बंडल में टेस्टोस्टेरोन बूस्टर (एनाबॉलिक कॉम्प्लेक्स), प्री-वर्कआउट कॉम्प्लेक्स और अन्य सप्लीमेंट्स भी शामिल हो सकते हैं। लेकिन प्रोटीन और ग्लूटामाइन को मिलाना इसके लायक नहीं है (कम से कम 30 मिनट का ब्रेक रखें), क्योंकि बाद वाला कम अवशोषित होगा। ग्लूटामाइन और क्रिएटिन को एक ही समय में मिश्रित करके लिया जा सकता है।

प्रोटीन और ग्लूटामाइन लेने के बीच कम से कम 30 मिनट का अंतराल होना चाहिए।

अगर आप सही तरीके से खुराक का पालन करते हैं तो ग्लूटामाइन लेने से कोई साइड इफेक्ट नहीं होगा। हालांकि, यहां तक ​​​​कि जब खुराक पार हो जाती है, तो नकारात्मक लक्षण बहुत ही कम देखे जाते हैं, और फिर केवल उन एथलीटों में जो गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के साथ समस्याओं से ग्रस्त हैं।

प्रशिक्षण के दिनों में, ग्लूटामाइन का सेवन खेल के तरीके को निर्धारित करता है (रिकवरी प्रक्रिया को तेज करने के लिए आपको प्रशिक्षण के तुरंत बाद दवा लेने की आवश्यकता होगी), साथ ही जिस समय एथलीट बिस्तर पर जाता है (जाने से पहले प्रोटीन लिया जाता है) बिस्तर विकास हार्मोन, सोमाटोट्रोपिन के उत्पादन को उत्तेजित करता है)। गैर-प्रशिक्षण के दिनों में, अमीनो एसिड का सेवन सोने के समय पर भी निर्भर करेगा। रात के खाने से पहले आपको ग्लूटामाइन लेने की भी आवश्यकता होगी।

ग्लूटामाइन लेते समय, आवश्यक खुराक को सही ढंग से मापना बहुत महत्वपूर्ण है। अनुशंसित दैनिक भत्ता 4-8 ग्राम है, यानी एक बार में 2-4 ग्राम प्रोटीन लेना चाहिए। आमतौर पर यह माना जाता है कि खाली पेट (भोजन से 30 मिनट पहले) लेने पर यह अमीनो एसिड सबसे अधिक प्रभावी होता है। ग्लूटामाइन को पूरी तरह से अवशोषित करने के लिए यह समय (30-40 मिनट) पर्याप्त होना चाहिए।

संक्षेप में, ग्लूटामाइन लेने के लिए यहां एक संक्षिप्त मार्गदर्शिका दी गई है:

इस अमीनो एसिड के लिए, अनुशंसित दैनिक खुराक 4-8 ग्राम की सीमा में है, अर्थात एक बार में 2-4 ग्राम प्रोटीन लेना चाहिए।	ग्लूटामाइन को खाली पेट लेने की सलाह दी जाती है: कॉकटेल या भोजन से 30 मिनट पहले। अधिकांश अमीनो एसिड के आत्मसात के लिए निर्दिष्ट समय अंतराल काफी पर्याप्त होगा।
इस दर को दो खुराक में विभाजित करना सबसे अच्छा है: सोने से पहले और प्रशिक्षण के बाद। अपने वर्कआउट के दौरान या बाद में ग्लूटामाइन लेने से, आप मांसपेशियों की वृद्धि को ट्रिगर करने, अपचय को दबाने और अपने खाली पूल को संतृप्त करने पर भरोसा कर सकते हैं।	सोने से पहले ग्लूटामाइन लेने से ग्रोथ हार्मोन के उत्पादन को बढ़ाने में मदद मिलेगी। गैर-प्रशिक्षण के दिनों में, ग्लूटामाइन को सोने से पहले और दोपहर के भोजन के समय लेना चाहिए। वैसे, एक राय है कि यह ग्लूटामाइन की चरम सांद्रता है जो विकास हार्मोन की अधिकतम रिलीज के लिए जिम्मेदार है।

ग्लूटामाइन का सेवन सोडियम और अन्य इलेक्ट्रोलाइट्स के सेवन के साथ जोड़ा जाना चाहिए। अति सूक्ष्म अंतर यह है कि सोडियम पर निर्भर घटक इस अमीनो एसिड के परिवहन में भाग लेते हैं। यह साबित हो चुका है कि इस तरह के संयोजन से हाइड्रेशन, इलेक्ट्रोलाइट अवशोषण में काफी वृद्धि होती है और सेल वॉल्यूम में वृद्धि में योगदान होता है।

यह सब उन एथलीटों के लिए उपयोगी होगा जो धीरज पर काम करते हैं, और शक्ति विषयों के प्रतिनिधियों के लिए, क्योंकि सेलुलर जलयोजन को मांसपेशियों की अतिवृद्धि का एक महत्वपूर्ण तत्व माना जाता है। जब इंट्रासेल्युलर तरल पदार्थ की मात्रा काफी कम हो जाती है, तो एमटीओआर सिग्नलिंग तंत्र को दबा दिया जाता है। यह मांसपेशियों की वृद्धि को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है।

इस अमीनो एसिड के संयोजन के लिए शीर्ष दावेदारों की सूची यहां दी गई है:

	"ग्लूटामाइन और बीसीएएएस" के सफल संयोजन का पहला कारण शारीरिक प्रदर्शन बढ़ाने के साथ-साथ मांसपेशियों की वृद्धि में औसत दर्जे की प्रगति का अवसर है। यहां यह ध्यान देने योग्य है, सबसे पहले, सामान्य रूप से, नाइट्रोजेनस यौगिकों की एकाग्रता और विशेष रूप से ग्लूटामाइन, सीधे बीसीएए एमिनो एसिड के आदान-प्रदान को प्रभावित करती है। दूसरे, एमटीओआर सिग्नलिंग तंत्र केवल बीसीएएएस मौजूद होने पर बाह्य ग्लूटामाइन द्वारा सक्रिय किया जाएगा (यह मुख्य रूप से ल्यूसीन से संबंधित है)। ग्लूटामाइन और बीसीएए एक उत्कृष्ट अग्रानुक्रम हैं जो मांसपेशियों की वृद्धि, बढ़े हुए प्रदर्शन को बढ़ावा देते हैं।
	विभिन्न ऊतकों के बीच सिट्रूललाइन को स्थानांतरित करने की प्रक्रिया में, ग्लूटामाइन एक सक्रिय भाग लेता है। उत्तरार्द्ध, इस प्रकार, नाइट्रिक ऑक्साइड और आर्जिनिन के संश्लेषण की प्रक्रिया में एक अग्रदूत के रूप में कार्य करता है। सिट्रूललाइन और ग्लूटामाइन के संयोजन से, हम नाटकीय रूप से नाइट्रिक ऑक्साइड उत्पादन को प्रोत्साहित करने की क्षमता को नाटकीय रूप से बढ़ाते हैं। नतीजतन, यह कंकाल की मांसपेशियों के ऑक्सीकरण, ट्राफिज्म के अनुकूलन की ओर जाता है। जितने अधिक पोषक तत्व मांसपेशियों के ऊतकों में प्रवेश करते हैं, उतनी ही तेजी से वे बढ़ते और ठीक होते हैं। और अगर शुरू में ऐसा लगता है कि कोई सीधा संबंध नहीं है, तो वास्तव में यह ग्लूटामाइन जैसा एक मध्यस्थ है जो बड़ी संख्या में विभिन्न जैव रासायनिक प्रक्रियाओं के पाठ्यक्रम, पाठ्यक्रम और गतिविधि को निर्धारित करता है।
	ग्लूटामाइन और aKG (अल्फा-केटोग्लूटारेट) अल्फा-केटोग्लुटारेट, ग्लूटामाइन की तरह, ग्लूटामेट का अग्रदूत माना जाता है। यह पदार्थ ग्लूटामाइन के टूटने की मंदी (खुराक पर निर्भर) का कारण बनता है। इसी समय, ग्लूटाथियोन और एमटीओआर की गतिविधि में वृद्धि हुई है। उपरोक्त सभी का अर्थ है कि ग्लूटामाइन और aKG लेने से मांसपेशियों की वृद्धि क्षमता में वृद्धि हो सकती है, साथ ही साथ सबसे शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट - ग्लूटाथियोन का उत्पादन भी बढ़ सकता है।
	ग्लूटामाइन और एन-एसिटाइलग्लुकोसामाइन या ग्लूकोज यदि शरीर में ग्लूकोज भंडार की कमी होती है, तो यह ग्लूटामाइन के अवशोषण को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है, और कोशिकाओं की व्यवहार्यता और वृद्धि को भी कम करता है। कम कार्बोहायड्रेट आहार लेने वालों के लिए, आपके आहार में एनएजी (एन-एसिटाइलग्लुकोसामाइन ग्लाइकोप्रोटीन) सहित भोजन की खुराक चयापचय और ग्लूटामाइन अवशोषण को सामान्य करने में मदद करेगी, साथ ही जीवन शक्ति और सेल की मरम्मत पर उत्तेजक, सकारात्मक प्रभाव डालती है।

ग्लूटामाइन पाउडर कैसे लें?

एल-ग्लूटामाइन लेने के 2 तरीके हैं। सबसे पहले पाउडर को पानी में घोलना है। दूसरा और भी सीधा है, पाउडर का एक हिस्सा मुंह में डाला जाता है और पानी से धोया जाता है।

एल-ग्लूटामाइन को संयोजित करने की अनुमति क्या है? यदि लक्ष्य सूख रहा है - कार्निटाइन, डी-एसपारटिक एसिड, बीसीएए, वसा बर्नर के साथ।

यदि कार्य द्रव्यमान है - माल्टोडेक्सट्रिन, डी-एसपारटिक एसिड, जीडीएम के साथ।

मैं आंतों के लिए पूरक के बारे में जारी रखता हूं। चित्र में एल glutamineपारगम्य आंतों की दीवारों की मरम्मत के लिए सुपर-उपयोगी अमीनो एसिड!

एल-ग्लूटामाइन एक एमिनो एसिड है जिसका शरीर हर दिन सक्रिय रूप से उपयोग करता है, खासकर तनाव और सक्रिय शारीरिक परिश्रम के दौरान।

अतिरिक्त प्रवेश पर, यह निम्नलिखित स्थितियों में मदद करता है:

• चीनी की लत और शराब की लत को कम करता है
• आंतों के उपकला ("पारगम्य" आंत) की अखंडता को पुनर्स्थापित करता है
• आईबीएस (चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम) में प्रयोग किया जाता है
• सूजन आंत्र रोग के लक्षणों को कम करता है
• एथलीटों में मांसपेशियों के ऊतकों को पुनर्स्थापित करता है

मैंने पहले भी एक पोस्ट में शुगर की लत के बारे में लिखा है और मैं इसे दोबारा दोहराऊंगा। एल-ग्लूटामाइन व्यसनों के इलाज में अच्छा काम करता है:चीनी और शराब। इसका उपयोग चीनी और शराब के लिए अत्यधिक लालसा को दूर करने के लिए किया जाता है जो अक्सर एक साथ चलती हैं। पोषण विशेषज्ञ रोजर विलियम्स के अनुसार, ग्लूटामाइन का उपयोग करने पर लगभग 75% लोग व्यसनों से छुटकारा पा लेते हैं।

खुराक:चीनी की लालसा को कम करने के लिए, 1-2 ग्राम की एक खुराक का उपयोग करें या 500 मिलीग्राम एल-ग्लूटामाइन दिन में 3-4 बार लें।

एल-ग्लूटामाइन आंतों की दीवारों की मरम्मत करता है

ग्लूटामाइन की एक और महत्वपूर्ण संपत्ति है उपकला कोशिकाओं की अखंडता को बहाल करेंआंतों का अस्तर। जैसा कि आप अंजीर में देख सकते हैं। जब अवरोध टूट जाता है, तो एक भड़काऊ प्रतिक्रिया होती है, जो पदार्थ रक्तप्रवाह में प्रवेश नहीं करना चाहिए वे आंतों में प्रवेश करते हैं। ये भोजन, विषाक्त पदार्थों और सूक्ष्मजीवों के अपचित टुकड़े हैं।

यह और एक पारगम्य आंत है. लंबे समय तक सूजन के साथ, शरीर पहले से ही एक एलर्जी और ऑटोइम्यून प्रतिक्रिया के साथ प्रतिक्रिया करना शुरू कर देता है।

एल-ग्लूटामाइन मदद करता है क्षतिग्रस्त आंतों की मरम्मतसाथ ही आंतों से सीधे संबंधित रोगों से भी छुटकारा मिलता है। यह चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम, जीवाणु अतिवृद्धि, कम ऑटोइम्यून सूजन है। पूरक के रूप में एल-ग्लूटामाइन लेना शुरू करने का सबसे आसान तरीका है।

आंतों की बाधा को बहाल करने के लिए ग्लूटामाइन की क्षमता का समर्थन करने वाले कई अध्ययन हैं। एक अध्ययन में 107 बच्चों के समूह को देखा गया और बताया गया कि एल-ग्लूटामाइन के प्रति उनकी क्या प्रतिक्रिया थी। आधे बच्चों ने एल-ग्लूटामाइन लिया और दूसरे आधे ने प्लेसबो लिया। ग्लूटामाइन के साथ इलाज किए गए बच्चों में आंतों की बाधा कार्य में सुधार हुआ, इसमें 120 दिन लगे।

L-glutamine सूजन आंत्र रोग के लक्षणों को कम कर सकता है, और जब 4 सप्ताह तक लिया जाता है, तो अतिरिक्त प्रोबायोटिक्स लिए बिना आंत में बिफीडोबैक्टीरियम की वृद्धि बढ़ जाती है! यह सोचने की ओर ले जाता है बैक्टीरियल फ्लोरा अपने आप पूरी तरह से बहाल हो जाता है, सूजन के अभाव में।

खुराक:अधिकांश लोगों के लिए प्रति दिन 2-6 ग्राम ग्लूटामाइन तक। इस मामले में पाउडर संस्करण बेहतर है।

एल-ग्लूटामाइन कहां से खरीदें:

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ग्लूटामाइन (या ग्लूटामाइन) एक प्राकृतिक अमीनो एसिड है, जो प्रोटीन के घटकों में से एक है। ग्लूटामाइन को सबसे प्रभावी खेल पूरक माना जाता है।

ग्लूटामाइन शब्द लैटिन मूल का है, इसलिए दोनों उच्चारण समान रूप से सही हैं। अन्य अमीनो एसिड की तुलना में ग्लूटामाइन को नाइट्रोजन का सबसे अच्छा स्रोत कहा जाता है। ग्लूटामिक एसिड अतिरिक्त अमोनिया को ट्रैप करता है, जो उच्च मस्तिष्क कार्यों को रोकता है।

ग्लूटामाइन ग्लूटामिक एसिड के स्तर को प्रभावित करता है। यदि आहार में पर्याप्त ग्लूटामाइन नहीं है, तो ग्लूटामिक एसिड मस्तिष्क में पूर्ण रूप से प्रवेश नहीं कर पाता है।

लेकिन कौन सा बेहतर है: ग्लूटामाइन या ग्लूटामिक एसिड? रासायनिक रूप से, ये तत्व बहुत समान हैं। एथलीटों के लिए, ग्लूटामाइन और ग्लूटामिक एसिड संबंधित पूरक नहीं हैं।

ग्लूटामिक एसिड का उपयोग प्रशिक्षण के दौरान मनो-उत्तेजना, उत्तेजना और बढ़ी हुई ऊर्जा के उद्देश्य से किया जाता है। संशोधित ग्लूटामाइन का उपयोग विकास के साधन के रूप में किया जाता है, शारीरिक परिश्रम के बाद आरोग्यलाभ और प्रतिरक्षा में वृद्धि।

यह क्या है?

ग्लूटामाइन शरीर में सबसे प्रचुर मात्रा में अमीनो एसिड है। अन्य अमीनो एसिड के बीच इसकी हिस्सेदारी 25% और मांसपेशियों के ऊतकों की संरचना में - 60% तक पहुंच जाती है। जब शरीर को कोई बीमारी या चोट लगती है तो उसे एक खास प्रोटीन की जरूरत होती है।

एल-ग्लूटामाइन एक मध्यस्थ के रूप में कार्य करता है: यह प्रोटीन को वहां से निकालता है जहां यह प्रचुर मात्रा में होता है और जहां इसकी आवश्यकता होती है वहां इसकी आपूर्ति करता है।

ग्लूटामाइन शरीर में अन्य अमीनो एसिड को संश्लेषित करता है। मांसपेशियों में संश्लेषित सभी अमीनो एसिड का आधा ग्लूटामाइन से सीधे बनता है। इस तत्व द्वारा उत्पादित अमीनो एसिड के साथ मांसपेशियों के ऊतकों की आपूर्ति की जाती है। शरीर में संचित ग्लूटामाइन की एक बड़ी मात्रा एथलीट की मांसपेशियों की त्वरित वसूली में योगदान करती है।

अमीनो एसिड ग्लूटामाइन अमीनो एसिड और डीएनए की नींव को अतिरिक्त नाइट्रोजन परमाणु प्रदान करता है, जो मांसपेशियों की वृद्धि और प्रतिरक्षा के लिए आवश्यक है।

ग्लूटामाइन नाइट्रोजन में कोशिकाओं की आवश्यकता में वृद्धि के साथ मांसपेशियों में प्रवेश करता है, जो प्रोटीन चयापचय की प्रक्रिया में महत्वपूर्ण है। यही कारण है कि एथलीटों को अपने शरीर में निरंतर सकारात्मक नाइट्रोजन संतुलन की आवश्यकता होती है। मांसपेशियों के ऊतकों में प्रवेश करने वाले नाइट्रोजन का 35% से अधिक ग्लूटामाइन द्वारा प्रदान किया जाता है।

यह किस लिए है

पोषक तत्व के रूप में ग्लूटामाइन के अनुप्रयोगों की सीमा काफी विस्तृत है। शरीर में इस पदार्थ की कमी के साथ, प्रतिरक्षा कम हो जाती है, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के विकार प्रकट होते हैं। ग्लूटामाइन का स्तर एंटीऑक्सिडेंट ग्लूटाथियोन के उत्पादन और शरीर के मुक्त कणों के प्रतिरोध को प्रभावित करता है।

ग्लूटामाइन के लाभ:

• स्मृति और ध्यान के लिए जिम्मेदार;
• अमोनिया के प्राकृतिक उन्मूलन में भाग लेता है;
• जिगर में विषाक्त पदार्थों के प्रवेश को रोकता है;
• मांसपेशियों के ऊतकों के अपचय को रोकता है;
• प्रोटीन को संश्लेषित करता है;
• पाचन की प्रक्रिया में सुधार करता है;
• तनाव कारक को समाप्त करता है;
• वृद्धि हार्मोन के उत्पादन को बढ़ाता है।

एथलीटों के लिए

अमीनो एसिड एथलीटों के पोषण का एक महत्वपूर्ण घटक है। ग्लूटामाइन का उपयोग शरीर सौष्ठव में एनाबॉलिक, ऊर्जा और एंटी-कैटोबोलिक एजेंट के रूप में किया जाता है। लंबे समय तक मांसपेशियों पर माइक्रोट्रामे को प्रभावित करता है और एमिनो एसिड की एकाग्रता को कम करता है। एल-ग्लूटामाइन पूरक का उपयोग अमीनो एसिड के लिए शरीर की वर्तमान आवश्यकता की भरपाई करता है और इसके भंडार की भरपाई करता है।

तीव्र व्यायाम से उबरने के लिए एथलीटों द्वारा ग्लूटामाइन की आवश्यकता होती है।

अमीनो एसिड प्रोटीन संरचना के विनाश को रोकता है। ग्लूटामाइन के साथ वृद्धि हार्मोन के उत्पादन की उत्तेजना मांसपेशियों के द्रव्यमान की भर्ती में योगदान करती है। यह ऊतकों में नमी बनाए रखता है, जिसके परिणामस्वरूप मांसपेशियों की मात्रा और राहत बनी रहती है।

वजन घटाने के लिए

जो लोग अपना वजन कम करना चाहते हैं उनमें अमीनो एसिड का उपयोग लोकप्रिय है। ग्लूटामाइन तेजी से भोजन में कमी की अवधि के दौरान ऊर्जा का एक सरल कार्बोहाइड्रेट मुक्त स्रोत है। यह लीवर को मेटाबोलाइज्ड फैट से साफ और सुरक्षित रखता है। लेकिन वजन घटाने के लिए ग्लूटामाइन के लाभ विवादास्पद हैं।

100 किलो वजन वाले व्यक्ति को 150 किलो कैलोरी कम करने में सक्षम होने के लिए, आपको 75 ग्राम अमीनो एसिड लेने की जरूरत है।

चिकित्सा में

दवा में ग्लूटामाइन की आवश्यकता क्यों है:

• सर्जरी के बाद पुनर्वास के दौरान। सर्जरी के बाद, मांसपेशियों के संरक्षण, घाव भरने और प्रतिरक्षा बलों के समर्थन के लिए ग्लूटामाइन का आवश्यक स्तर। पूरक का उपयोग अन्य अमीनो एसिड की एकाग्रता को सामान्य करता है, घावों और जलन के उपचार को तेज करता है और सर्जरी के बाद शरीर को ठीक होने में मदद करता है।
• प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए खतरा। अमीनो एसिड प्रतिरक्षा के लिए ऊर्जा का मुख्य स्रोत है, जिसकी आवश्यकता तनाव, चोट या चोट से बढ़ जाती है। ग्लूटामाइन का उपयोग एड्स और क्रोनिक थकान सिंड्रोम के उपचार में किया जाता है। अमीनो एसिड का उपयोग कैंसर के इलाज में किया जाता है। ग्लूटामाइन अनुपूरण कीमोथेरेपी के नकारात्मक प्रभावों से बचाता है और कैंसर-विरोधी दवाओं की प्रभावशीलता को बढ़ाता है।
• जिगर के रोग। अमीनो एसिड फैटी लिवर की प्रक्रिया को धीमा करता है और प्रारंभिक अवस्था में सिरोसिस के इलाज में मदद करता है।
• शराब और नशीली दवाओं की लत से लड़ना। एल-ग्लूटामाइन अन्य अमीनो एसिड के साथ संयोजन में शराब और ड्रग्स के लिए पैथोलॉजिकल लालसा को कम करता है, और हैंगओवर के लक्षणों को भी कम करता है।
• आंत्र विकार। अमीनो एसिड आंतों के उपकला की अखंडता को बहाल करने में मदद करता है, जो रक्तप्रवाह को हानिकारक पदार्थों से बचाता है। ग्लूटामाइन आंत में जीवाणु पर्यावरण में वृद्धि का मुकाबला करने में मदद करता है और गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट की सूजन को कम करता है।
• मानसिक अस्थिरता के साथ। भावनात्मक संतुलन को बहाल करने के लिए पूरक के उपयोग की सिफारिश की जाती है, जो उत्साह और उदासीनता के दौरान मानसिक गतिविधि में उतार-चढ़ाव को नरम करता है।

का उपयोग कैसे करें

योजक का लाभ इसकी हानिरहितता है, इसलिए निर्देशों में कोई सख्त प्रतिबंध नहीं है। इष्टतम खुराक प्रति दिन 10 ग्राम या एल-ग्लूटामाइन के 2 चम्मच हैं।इस हिस्से को दिन में दो बार लेना चाहिए: सुबह नाश्ते से पहले और शाम को सोने से पहले। यदि भार की तीव्रता कम है, तो आप अपने आप को प्रति दिन पूरक के 5 ग्राम तक सीमित कर सकते हैं।

पूरक के आवश्यक हिस्से की गणना करते समय कई एथलीट अपने वजन वर्ग को ध्यान में रखते हैं। वजन के संबंध में एल-ग्लूटामाइन कैसे लें:

• 45 किलोग्राम - 9 ग्राम;
• 57 किलोग्राम - 11 ग्राम;
• 68 किलोग्राम - 14 ग्राम;
• 90 किलोग्राम - 18 ग्राम;
• 113 किलोग्राम - 23 ग्राम।

जो लोग प्रभावशाली परिणाम प्राप्त करना चाहते हैं, वे तुरंत अमीनो एसिड की खुराक को 40 ग्राम तक बढ़ा देते हैं। सावधान रहें। दवा की अधिक मात्रा से साइड इफेक्ट के कम प्रतिशत के बावजूद, डॉक्टर से परामर्श करना बेहतर है।

अमीनो एसिड सप्लीमेंट को ठीक से कैसे लें:

• Glumatin को 5 ग्राम के लिए दिन में 2 बार खाली पेट लेना चाहिए।
• क्रिएटिन के साथ संयोजन में कसरत शुरू होने से आधे घंटे पहले एक हिस्सा लिया जाता है। अगर ट्रेनिंग नहीं करनी है तो सुबह क्रिएटिन के साथ सप्लीमेंट भी लिया जाता है।
• दूसरी सर्विंग सोते समय ली जाती है। ईवनिंग एल-ग्लूटामाइन को बीसीएए के साथ मिलाने से नींद की अवस्था के दौरान वृद्धि हार्मोन का उत्पादन बढ़ेगा।

निर्देशों में इंगित सभी contraindications पर विचार करें।यह कुछ दवाओं और दवाओं को लेते समय अमीनो एसिड के उपयोग की संभावना पर भी लागू होता है। उत्पाद को केवल विशेष खेल पोषण स्टोर में ही खरीदा जाना चाहिए।

पाउडर में

शुद्ध ग्लूटामाइन पाउडर पूरक करने का सबसे आसान और सबसे किफायती तरीका है। दैनिक खुराक प्रति दिन 4 से 20 ग्राम की सीमा में है।मापने वाले चम्मच के साथ एक पाउडर पूरक को मापना आसान होता है।

एल-ग्लूटामाइन पाउडर लेने के 2 तरीके हैं। पाउडर पानी, रस या दूध से पतला होता है। या एक सरलीकृत संस्करण - जब अमीनो एसिड पाउडर को केवल मुंह में डाला जाता है और पानी से धोया जाता है।

ग्लूटामाइन पाउडर को सही तरीके से कैसे लें:

• पाउडर को घोलने के लिए पानी या जूस कमरे के तापमान पर होना चाहिए। घुलित ग्लूटामाइन, आपको धीमी घूंट पीने की जरूरत है;
• दैनिक दर ग्लूटामाइन के सुबह और शाम के सेवन में विभाजित है। ऐसी योजना धन का अधिकतम समावेश सुनिश्चित करेगी। पूरक का उपयोग प्रशिक्षण के समय पर निर्भर नहीं करता है।
• तैयार पेय को अगली नियुक्ति के लिए छोड़े बिना तुरंत पीना चाहिए। जब इसे जोर दिया जाता है, तो अमीनो एसिड का हिस्सा नष्ट हो जाता है।

प्रशिक्षक द्वारा निर्धारित पदार्थ की इष्टतम खुराक से अधिक न हो।

कैप्सूल में

ग्लूटामाइन कैप्सूल प्रोटीन अमीनो एसिड लेने का एक सुविधाजनक तरीका है। कैप्सूल किसी भी परिस्थिति में बस पानी से धोए जाते हैं। एक कैप्सूल में जिलेटिन खोल में लगभग 5 ग्राम सूखा योजक होता है। कैप्सूल तुरन्त घुल जाता है, ग्लूटामाइन रक्त प्रवाह में प्रवेश करता है।

इसकी तेज़ कार्रवाई के कारण, आपको अपने वर्कआउट से ठीक पहले और वर्कआउट के ठीक बाद ग्लूटामाइन कैप्सूल लेना चाहिए। प्रत्येक एथलीट को वजन, भार और आहार के संकेतकों के आधार पर दवा की एक व्यक्तिगत खुराक दी जाती है।

दैनिक दर को 2 खुराक में बांटा गया है: प्रशिक्षण से पहले और उसके बाद।

आप रस या फलों के पेय के साथ एल-ग्लूटामाइन कैप्सूल नहीं पी सकते। इन पेय पदार्थों में मौजूद चीनी द्वारा अमीनो एसिड के अवशोषण को धीमा करना संभव है।

कैप्सूल योजक का नुकसान यह है कि सूखे पाउडर को 1 ग्राम के भीतर मापना हमेशा संभव नहीं होता है। ऐसा करने के लिए, आपको जिलेटिन कोटिंग को प्रिंट करने, पाउडर डालने और अमीनो एसिड की आवश्यक मात्रा को मापने की आवश्यकता होती है। तराजू।

संयुक्त स्वागत

सोडियम के साथ

शरीर सौष्ठव में ग्लूटामाइन का उपयोग एथलीटों द्वारा सोडियम या अन्य इलेक्ट्रोलाइट्स के साथ किया जाता है। सोडियम-निर्भर तंत्र अमीनो एसिड परिवहन में शामिल हैं।

एल-ग्लूटामाइन और सोडियम इलेक्ट्रोलाइट संयोजन के लाभ:

• सेल की मात्रा में वृद्धि;
• मांसपेशी अतिवृद्धि में एक महत्वपूर्ण कारक के रूप में सेलुलर जलयोजन;
• ज़ोरदार अभ्यास के दौरान खो जाने वाले द्रव और खनिज इलेक्ट्रोलाइट्स का अवशोषण।

इसे BCAAs और क्रिएटिन के साथ मिलाकर ग्लूटामाइन का बेहतर अवशोषण प्रदान किया जाता है।

क्रिएटिन के साथ

ग्लूटामाइन और - प्रोटीन तत्वों का सबसे प्रभावी संयोजन। यह संयोजन उचित मांसपेशियों के संकुचन को प्राप्त करने और मांसपेशियों की कोशिकाओं के निर्माण में मदद करता है।क्रिएटिन और ग्लूटामाइन एक ही समय में लिए जाते हैं। आप मिश्रण में प्री-वर्कआउट कॉम्प्लेक्स या टेस्टोस्टेरोन बूस्टर मिला सकते हैं।

क्रिएटिन और एल-ग्लूटामाइन लेने की योजना:

• क्रिएटिन की दैनिक दर को 2 भागों में बांटा गया है;
• वर्कआउट शुरू होने से 30 मिनट पहले क्रिएटिन सप्लीमेंट की पहली खुराक लेनी चाहिए।
• 20 मिनट के बाद, आपको ग्लूटामाइन की आधी मात्रा लेने की आवश्यकता है;
• क्रिएटिन को बेहतर अवशोषित करने के लिए, इसे ग्लूकोज युक्त पेय (कॉम्पोट या मीठी चाय) के साथ पियें;
• कसरत के अंत में, क्रिएटिन की खुराक के दूसरे भाग का सेवन किया जाता है, और 20 मिनट के बाद - अमीनो एसिड ग्लूटामाइन का शेष आधा।

आइए देखें कि एल-ग्लूटामाइन को किन अन्य सप्लीमेंट्स के साथ जोड़ा जा सकता है।

बीसीएए के साथ

एल-ग्लूटामाइन और बीसीएए का संयोजन शारीरिक सहनशक्ति और मांसपेशी ऊतक वृद्धि में प्रगति लाता है। ग्लूटामाइन में नाइट्रोजन की सांद्रता बीसीएए अमीनो एसिड की चयापचय प्रक्रियाओं को प्रभावित करती है। बीसीएए की उपस्थिति एमटीओआर तंत्र की सक्रियता को बाह्य एल-ग्लूटामाइन पर निर्भर करने का कारण बनती है।

सिट्रूललाइन के साथ

सिट्रूललाइन और ग्लूटामाइन का संयोजन नाइट्रिक ऑक्साइड उत्पादन को प्रोत्साहित करने की क्षमता को बढ़ाता है। यह कंकाल की मांसपेशियों के ट्राफिज्म और ऑक्सीकरण में सुधार करता है।

ग्लूकोज के साथ

(एन-एसिटाइलग्लुकोसामाइन)। शरीर में ग्लूकोज के स्तर की कमी के साथ, ग्लूटामाइन खराब अवशोषित होता है। यह कोशिकाओं की वृद्धि और व्यवहार्यता को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है।

आर्गिनिन के साथ

यह विकास हार्मोन के उत्पादन को प्रभावित करता है, उपचर्म वसा की मात्रा को कम करता है, उपचय प्रक्रिया को तेज करता है और मूड में सुधार करता है। लेकिन यह अभी भी केवल सैद्धांतिक विचार के स्तर पर है। व्यवहार में, शरीर सौष्ठव में arginine की प्रभावशीलता सिद्ध नहीं हुई है। कुछ एथलीटों का दावा है कि आर्गिनिन और ग्लूटामाइन की 100% संगतता के कारण यह संयोजन प्रशिक्षण परिणामों में सुधार करता है।

क्या उत्पाद शामिल हैं

ग्लूटामाइन से भरपूर पशु उत्पाद:

• मुर्गी का मांस;
• मछली;
• भेड़े का मांस;
• गाय का मांस।

पादप खाद्य पदार्थों में, अमीनो एसिड की मात्रा अधिक होती है:

• पालक;
• फलियाँ;
• मटर।

डेयरी उत्पाद भी एल-ग्लूटामाइन से भरपूर होते हैं:

• सख्त पनीर;
• दही;
• कम वसा वाला पनीर।

किन खाद्य पदार्थों में ग्लूटामाइन का उच्चतम स्तर (प्रति 100 ग्राम) होता है:

• सब्जी का रस;
• किण्वन उत्पाद (मिसो);
• चिकन - 3.6 ग्राम;
• हार्ड चीज - 4.6 ग्राम;
• सोया - 6 ग्राम;
• मुर्गी का अंडा - 2.7 ग्राम;
• कॉड - 2.6 ग्राम;
• गोमांस - 2.8 ग्राम।

तैयार किए गए पूरक के संयोजन में उत्पादों में ग्लूटामाइन एथलीट के अमीनो एसिड भंडार को यथासंभव अधिक से अधिक भरने में मदद करेगा।

एल ग्लूटामाइन (एल ग्लूटामाइन) मानव शरीर में सबसे प्रचुर मात्रा में अमीनो एसिड है। यह रक्त में बड़ी मात्रा में मौजूद होता है, और इसकी मदद से शरीर में वितरित किया जाता है, मांसपेशियों में जमा होता है। मानव की 60 प्रतिशत मांसपेशियां ग्लूटामाइन से बनी होती हैं। इस कारण से, ग्लूटामाइन का उपयोग अक्सर मांसपेशियों के निर्माण और दीर्घकालिक एथलेटिक प्रशिक्षण के लिए पोषण संबंधी पूरक के रूप में किया जाता है।

लेकिन कई नौसिखिए एथलीट, बिना यह समझे कि ग्लूटामाइन क्या है, बड़ी मात्रा में और कुछ नियमों का पालन किए बिना इसे लेना शुरू कर देते हैं। यह कभी भी अच्छा परिणाम नहीं देगा।

ग्लूटामाइन क्या है

मुख्य प्रश्न का उत्तर देने के लिए - ग्लूटामाइन क्या है, आप स्पोर्ट्स इनसाइक्लोपीडिया - स्पोर्टविकी की वेबसाइट का उल्लेख कर सकते हैं।

जैसा कि इस संसाधन द्वारा परिभाषित किया गया है, एल-ग्लूटामाइन अमीनो एसिड का एक वर्ग है जो प्रोटीन का एक घटक है और मांसपेशियों के विकास के प्रदर्शन को बढ़ाने के लिए डिज़ाइन किया गया है। ग्लूटामाइन के महत्वपूर्ण गुणों में मानव प्रतिरक्षा प्रणाली का समर्थन करने में इसकी मदद भी शामिल है।

एंजाइम के प्रभाव में मानव पेट और आंत्र पथ में प्रोटीन के टूटने के कारण ग्लूटामाइन बनता है। फिर यह रक्त में प्रवेश करता है और मांसपेशियों, साथ ही शरीर के अन्य ऊतकों द्वारा सेवन किया जाता है। ग्लूटामाइन के अलावा, प्रोटीन के टूटने से 21 अन्य अमीनो एसिड बनते हैं। इन अमीनो एसिड में प्रोटीन बनाने के लिए पेप्टाइड बॉन्ड के माध्यम से एक दूसरे के साथ जुड़ने की क्षमता होती है। जो मांसपेशियों के तंतुओं की उपस्थिति और विकास में योगदान करते हैं।

जिन कारणों से आपको पर्याप्त ग्लूटामाइन का सेवन करने की आवश्यकता है। यह:

• प्रतिरक्षा बनाए रखना;
• शरीर सहनशक्ति में वृद्धि;
• प्रोटीन चयापचय का अनुकूलन और भी बहुत कुछ।

यह तत्व सशर्त रूप से आवश्यक अमीनो एसिड है। इसका तात्पर्य है कि सामान्य (शांत) परिस्थितियों में, ग्लूटामाइन आवश्यक मात्रा में शरीर द्वारा ही निर्मित होता है। लेकिन मजबूत और लंबे भार या किसी अन्य बाहरी कारकों के प्रभाव में, मानव शरीर इसे पर्याप्त मात्रा में उत्पन्न नहीं कर सकता है। ऐसे मामलों में, आप बड़ी मात्रा में इस अमीनो एसिड युक्त भोजन खाकर ग्लूटामाइन के नुकसान की भरपाई कर सकते हैं। या इसके विभिन्न रूपों में सीधे ग्लूटामाइन का उपयोग करें।

ग्लूटामाइन किस लिए है?

यह समझे बिना कि यह किस लिए है, ग्लूटामाइन नहीं लेना चाहिए। आखिरकार, एथलीटों के पोषण में खोए हुए अमीनो एसिड की पुनःपूर्ति महत्वपूर्ण बिंदुओं में से एक है।

ग्लूटामाइन शरीर में सबसे महत्वपूर्ण अमीनो एसिड में से एक है। चूंकि, अन्य अमीनो एसिड के विपरीत, यह न केवल मांसपेशियों के तंतुओं के उत्पादन पर सकारात्मक प्रभाव डालता है, बल्कि कई अन्य उपयोगी कार्य भी करता है। अर्थात्:

• मांसपेशियों के विनाश (अपचय की प्रक्रिया) की प्रक्रिया की अनुमति नहीं देता है;
• वृद्धि हार्मोन की मात्रा बढ़ाता है;
• ऊर्जा संतृप्ति प्रदान करता है, जिससे धीरज बढ़ता है;
• लंबे समय तक प्रशिक्षण के बाद शरीर की तेजी से वसूली में योगदान देता है (मांसपेशियों के ऊतकों में अम्लता में कमी के कारण);
• मांसपेशियों के द्रव्यमान को बनाए रखते हुए वजन कम करने की योजना बनाने वालों के लिए अनुकूल परिस्थितियां बनाता है;
• पेट और आंत्र पथ के काम पर अनुकूल प्रभाव पड़ता है;
• शरीर की विषहरण प्रक्रिया में सुधार करता है;
• मस्तिष्क में रक्त प्रवाह बढ़ाता है, मानसिक गतिविधि में सुधार करने में मदद करता है;
• मानव प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में सक्रिय रूप से शामिल है।

ग्लूटामाइन का उपयोग अक्सर वजन घटाने के लिए किया जाता है। चूंकि यह वसा के प्राकृतिक जलने को बढ़ावा देता है, जो चयापचय दर में वृद्धि के साथ मिलकर अच्छे परिणाम की ओर ले जाता है।

खेलों में, पुरुषों और महिलाओं दोनों के लिए, भीषण कसरत, बीमारियों और आहार के बाद रिकवरी कारक महत्वपूर्ण है। चूंकि ये सभी कारक शारीरिक तनाव के साथ होते हैं और शरीर में ग्लूटामाइन के भंडार को कम करते हैं, इसलिए रिकवरी प्रक्रिया धीमी होती है। और इसे तेज करने के लिए शरीर में इस पदार्थ की मात्रा को बढ़ाना जरूरी है। इसके लिए एथलीट ग्लूटामाइन पीते हैं, जो प्रोटीन के निर्माण में भी मदद करता है।

मांसपेशी प्रोटीन संश्लेषण पर प्रभाव

यह एक सर्वविदित तथ्य है कि इंसुलिन के स्राव के दौरान कार्बोहाइड्रेट ग्लाइकोजन में परिवर्तित हो जाते हैं। लेकिन कम ही लोग इस तथ्य को जानते हैं कि ग्लाइकोजन डिपो (परिवहन कोशिकाएं) प्रोटीन से बने होते हैं। इस कारण से, अमीनो एसिड ग्लूटामाइन आपको इन कोशिकाओं की संख्या में काफी वृद्धि करने की अनुमति देता है। नतीजतन, शरीर में ग्लाइकोजन के अधिक संचय की संभावना होती है, जिसके कारण:

• सहनशक्ति में वृद्धि;
• मांसपेशियों की मात्रा में वृद्धि;
• वसा कोशिकाओं में संग्रहीत अतिरिक्त ऊर्जा में कमी;
• ग्लाइकोजन भंडार खोलना।

इस अमीनो एसिड का उपयोग इंसुलिन विंडो के दौरान कई भ्रूण कोशिकाओं के निर्माण की अनुमति देता है। खेलों की शुरुआती अवधि में एथलीटों के लिए, यह तथ्य मांसपेशियों को प्राप्त करने में कोई ठोस मदद नहीं देगा। लेकिन जब एक एथलीट एक निश्चित स्तर पर विकासात्मक सीमा तक पहुंचता है, तो ग्लूटामाइन उसे गुणात्मक छलांग लगाने और ठहराव की अवधि से उबरने की अनुमति देगा।

ग्लूटामाइन के मुख्य प्रभाव

मानव शरीर के लिए ग्लूटामाइन के लाभ और हानि के बारे में कई अलग-अलग तथ्य हैं। उनमें से कुछ की पुष्टि विभिन्न अध्ययनों से होती है। लेकिन मुख्य सेट सिर्फ धारणाएं, अनुमान और मिथक हैं। इसलिए यह आवश्यक है कि सच्चाई के दानों को अफवाहों और त्रुटियों के बाकी भूसे से सावधानी से अलग किया जाए।

इस प्रकार, यह निश्चित रूप से ज्ञात है कि इस अमीनो एसिड के मुख्य प्रभावों में बेहतर खेल के परिणामों पर सकारात्मक प्रभाव और प्रतिरक्षा प्रणाली की समग्र मजबूती शामिल है।

यह ध्यान देने योग्य है कि कुछ विशेषज्ञ इस और अन्य अमीनो एसिड के लाभकारी गुणों पर सवाल उठाते हैं। एक उदाहरण के रूप में किए गए परीक्षणों का हवाला देते हुए, जहां पहला समूह ग्लूटामाइन के सेवन के साथ शारीरिक प्रशिक्षण में लगा हुआ था। और दूसरा एक प्लेसबो के साथ। अध्ययन के अंत में, दोनों समूहों के परिणाम महत्वपूर्ण रूप से भिन्न नहीं थे। जिससे इस पदार्थ को लेने की अनुपयुक्तता के बारे में निष्कर्ष निकला।

लेकिन यह ध्यान देने योग्य है कि परिणाम भारी औसत थे। साथ ही प्रत्येक व्यक्ति के लिए ग्लूटामाइन लेने की मात्रा, समय और तरीका अलग-अलग है। आखिरकार, किसी के लिए इसे कसरत के बाद लेना बेहतर होता है, और किसी के लिए सोने से पहले या किसी और समय। और यह दृष्टिकोण प्रशिक्षण की सफलता में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।

आप किन खाद्य पदार्थों में अमीनो एसिड पा सकते हैं?

चूंकि शरीर में ग्लूटामाइन की भारी कमी के साथ, इसकी मात्रा को बहाल करना मुश्किल है, इसलिए आपके शरीर को मदद करने की आवश्यकता है। ऐसा करने के लिए, इस पदार्थ की लापता मात्रा को भोजन से भर दिया जा सकता है।

खाद्य पदार्थों में ग्लूटामाइन के स्रोत हैं:

• गोमांस और सूअर का मांस;
• कठोर और प्रसंस्कृत चीज;
• केफिर और पनीर;
• कॉड और समुद्री बास;
• चिकन और हंस पट्टिका;
• सोया उत्पाद और मक्का।

खेल पोषण में निहित ग्लूटामाइन में समान गुण होते हैं। लेकिन कुछ लोगों को इस प्रकार के उत्पाद पर संदेह है। हालांकि वजन कम करते समय वे अधिक बेहतर होते हैं।

ग्लूटामाइन और ग्लूटामिक एसिड के बीच अंतर

इस तथ्य के कारण कि ग्लूटामाइन और ग्लूटामिक एसिड (ग्लूटामेट) उनकी रासायनिक संरचना में बहुत समान हैं, बहुत से लोग उन्हें भ्रमित करते हैं और यहां तक ​​​​कहते हैं कि वे एक ही पदार्थ हैं। लेकिन यह एक बड़ी गलती है.

ग्लूटामिक एसिड ग्लूटामाइन के टूटने से प्राप्त होता है। इस एसिड में अमोनिया अणु जोड़कर रिवर्स प्रक्रिया भी संभव है। इससे यह निष्कर्ष निकलता है कि ये दो अलग-अलग पदार्थ हैं, और इनके द्वारा किए जाने वाले कार्य भी अलग-अलग हैं।

ग्लूटामिक एसिड एक उत्तेजक, न्यूरोट्रांसमीटर एसिड है। और इसका उपयोग मस्तिष्क में अमोनिया की मात्रा को कम करके, मस्तिष्क के कार्य की गतिविधि में सुधार करने के लिए किया जाता है। चूंकि यह तत्व मस्तिष्क की गतिविधियों को रोकता है।

ग्लूटामाइन, प्रोटीन का एक घटक होने के नाते, अक्सर मानव मांसपेशियों में मुक्त रूप में पाया जाता है। और इसके कई अन्य उपयोगी गुण हैं जिनका ऊपर उल्लेख किया गया है।

अमीनो एसिड ग्लूटामाइन के उपयोगी गुण

ग्लूटामाइन के लाभों को कई आम लोगों द्वारा कम करके आंका जाता है। यह पदार्थ मानव शरीर में नाइट्रोजन का सबसे अच्छा स्रोत है। इस अमीनो एसिड के आवेदन की सीमा बहुत विस्तृत है: जठरांत्र संबंधी मार्ग के विकारों के उपचार से लेकर शराब और नशीली दवाओं की लत के प्रभाव को कम करने तक।

शरीर पर प्रभाव मस्तिष्क के क्षेत्रों को प्रभावित करता है। साथ ही कई अन्य अंग, जैसे पेट, यकृत, आंतों, मांसपेशी ऊतक और प्रतिरक्षा प्रणाली। ग्लूटामाइन की कमी से ये सभी क्षेत्र नकारात्मक रूप से प्रभावित होते हैं। इसलिए लगातार अपना संतुलन बनाए रखना आवश्यक है, क्योंकि भारी भार और तनाव के तहत, मानव शरीर इस पदार्थ के नुकसान को पूरी तरह से बहाल करने में सक्षम नहीं है।

एल-ग्लूटामाइन सप्लीमेंट वीडियो

कैसे और कब लेना है

ग्लूटामाइन लेने के कई तरीके हैं। और हर कोई एक विधि या किसी अन्य के लिए उपयुक्त नहीं है। प्रशासन का समय और अवधि, साथ ही प्रत्येक व्यक्ति के लिए ग्लूटामाइन की खुराक अलग-अलग होती है। इसके अतिरिक्त, वे निम्नलिखित कारकों पर निर्भर करते हैं:

• इस पदार्थ को लेने के कारण;
• वांछित परिणाम;
• उम्र और शरीर के वजन पर;
• अमीनो एसिड स्थिरता।

ग्लूटामाइन लेने का सबसे आम समय सुबह खाली पेट, व्यायाम से पहले, व्यायाम के बाद और सोने से पहले होता है।

लेकिन इस पदार्थ को कितना भी समय क्यों न लिया जाए, इसके विवरण को ध्यान से पढ़ना और सुलह के लिए निर्देशों का उपयोग करना आवश्यक है।

ग्लूटामाइन पाउडर और कैप्सूल के रूप में आता है। इसे अकेले या क्रिएटिन के साथ मिलाकर लिया जा सकता है।

क्रिएटिन के साथ आवेदन

चूंकि ग्लूटामाइन के प्रभाव पर पहले ही ऊपर चर्चा की जा चुकी है, यह ध्यान देने योग्य है कि क्रिएटिन की क्या आवश्यकता है।

क्रिएटिन तंत्रिका और मांसपेशियों के तंतुओं में चयापचय को बढ़ावा देता है, और अक्सर एथलीटों के पोषण में प्रयोग किया जाता है। इस पदार्थ को लेने से आप प्राप्त कर सकते हैं:

• मांसपेशियों का विकास;
• बिजली संकेतकों में सुधार;
• सहनशक्ति में वृद्धि;
• पुनर्प्राप्ति समय में कमी;
• मांसपेशियों में राहत की उपस्थिति;
• लैक्टिक एसिड के गठन में बाधा।

और इस तथ्य के कारण कि क्रिएटिन और ग्लूटामाइन प्रदर्शन करने वाले कार्य काफी हद तक समान हैं, उपयोग किए जाने पर उन्हें जोड़ा जा सकता है। एक साथ प्रशासन में एक महत्वपूर्ण भूमिका इस तथ्य से निभाई जाती है कि ग्लूटामाइन अतिरिक्त रूप से क्रिएटिन के परिवहन पदार्थ के रूप में कार्य करता है।

विशेषज्ञ ग्लूटामाइन से निपटने की सलाह इस प्रकार देते हैं: प्रति दिन 10 ग्राम का सेवन करें, सेवन को दो बार (5 ग्राम प्रत्येक) में तोड़ दें। कसरत के बाद और सोने से पहले लें। और अगर कसरत की योजना नहीं है - दोपहर के भोजन के दौरान और सोने से पहले। प्रशिक्षण के बाद, क्रिएटिन की खुराक प्रति दिन 7 ग्राम निर्धारित की जाती है। गैर-प्रशिक्षण के दिनों में, सुबह इसका सेवन करें।

ग्लूटामाइन कैप्सूल लेना

दैनिक खुराक निर्धारित करने के बाद, यह तय करना आवश्यक है कि ग्लूटामाइन कैसे पीना है। आप ग्लूटामाइन कैप्सूल लेना चुन सकते हैं। प्रशासन का यह तरीका इस मायने में सुविधाजनक है कि यह गोलियों के विपरीत, पेट में प्रवेश करते ही जल्दी से टूट जाता है। इसका उपयोग करना भी आसान है, क्योंकि खुराक को मापा और मानकीकृत किया जाता है।

कैप्सूल को सीधे पानी से धोया जा सकता है, साथ ही लिए गए कॉकटेल या भोजन में डाला जा सकता है।

ग्लूटामाइन पाउडर कैसे लें

अगले प्रकार की पदार्थ स्थिरता पाउडर है। इसकी ख़ासियत यह है कि यह मांसपेशियों के तंतुओं में अमीनो एसिड का सबसे तेज़ रिसाव प्रदान करता है।

लेकिन पाउडर ग्लूटामाइन का एक माइनस भी है - भागों को अपने आप से मापना होगा। और असावधानी से, खुराक के साथ गलती करना आसान है, जो वांछित परिणाम नहीं देगा।

उपभोक्ता को ग्लूटामाइन पाउडर लेने में कोई परेशानी नहीं होनी चाहिए। इसे लंच या ब्रेकफास्ट के दौरान खाने में आसानी से शामिल किया जा सकता है। वर्कआउट के बाद प्रोटीन शेक के साथ मिलाएं। या रात में उपयोग करें, सीधे, बहुत सारे पानी से धो लें।

ग्लूटामाइन को प्रोटीन शेक के साथ कैसे लें

आप अमीनो एसिड के स्वाद में काफी सुधार कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, प्रोटीन शेक और ग्लूटामाइन को एक साथ मिलाएं। कुछ लोग कॉकटेल में अमीनो एसिड मिलाने से डरते हैं क्योंकि उन्हें नहीं पता कि इस तरह से ग्लूटामाइन लेना सही है या नहीं।

ऐसा करने के लिए, आपको उत्पाद की दैनिक दर को 4 बराबर भागों में विभाजित करना होगा और इसे प्रोटीन शेक में जोड़ना होगा जो घर पर तैयार करना आसान है। मिश्रण को सुबह, प्रशिक्षण से पहले और बाद में, साथ ही सोने से पहले लें।

शरीर सौष्ठव में ग्लूटामाइन

हमारे समय में, शरीर सौष्ठव में ग्लूटामाइन का व्यापक वितरण हुआ है। मांसपेशियों की वृद्धि पर इस पदार्थ के प्रभाव का तथ्य, उनके विनाश के प्रतिरोध और शरीर के धीरज पर कोई रहस्य नहीं है। इस कारण से, हर कोई पहले से ही जानता है कि एथलीटों को ग्लूटामाइन की आवश्यकता क्यों होती है।

जब एक एथलीट एक निश्चित स्तर तक पहुँचता है, तो वह यह समझने लगता है कि उसका शरीर अपने आप अमीनो एसिड की कमी को पूरी तरह से ठीक करने में सक्षम नहीं है। फिर वह इस समस्या को हल करने के लिए "स्पोर्टपिट" में ग्लूटामाइन जोड़ना शुरू कर देता है।

लेकिन शुरुआत करने वालों के लिए, हर किसी को अपने लिए यह पता लगाना चाहिए कि प्रति दिन कितना ग्लूटामाइन लेना है। खुराक का निर्धारण करने वाला मुख्य कारक व्यक्ति का वजन है।

बॉडीबिल्डर को ग्लूटामाइन की आवश्यकता क्यों होती है इसका मुख्य कारण मांसपेशियों को प्राप्त करने और शरीर को बहाल करने में मदद करना है। इसके अलावा, सुखाने के दौरान इस अमीनो एसिड के अतिरिक्त सेवन के बाद, मांसपेशियों के द्रव्यमान को प्रभावित किए बिना वसा कोशिकाओं से छुटकारा पाने का मौका मिलता है।

लेकिन हर कोई अपने लिए यह तय करने के लिए स्वतंत्र है कि क्या उसे ग्लूटामाइन की जरूरत है, या क्या वह इस पूरक के बिना प्रशिक्षण जारी रखेगा।

ग्लूटामाइन कितना लेना है

ग्लूटामाइन लेते समय खुराक को ध्यान से देखा जाना चाहिए। किसी पदार्थ को कितना लेना है यह निर्धारित करने का एक सामान्य तरीका व्यक्ति के वजन से खुराक की गणना करना है। ऐसे कई सूत्र हैं, जिनके प्रयोग से आप दैनिक दर निर्धारित कर सकेंगे।

उदाहरण के लिए, किसी व्यक्ति के वजन को 0.3 से गुणा करें। प्राप्त परिणाम ग्लूटामाइन की दैनिक खुराक है।

लेकिन यह पता लगाने लायक है कि क्या यह फॉर्मूला आपके लिए सही है। या किसी अन्य विधि से खुराक की गणना करना बेहतर होगा।

क्या कोई नुकसान है

ग्लूटामाइन का उचित उपयोग शरीर को नुकसान नहीं पहुंचाता है। लेकिन सभी जानते हैं कि दुरुपयोग का नकारात्मक प्रभाव पड़ता है। तो यह इस अमीनो एसिड के साथ है।

यदि प्रति दिन ली जाने वाली ग्लूटामाइन की मात्रा पार हो जाती है, तो नकारात्मक परिणाम सामने आते हैं। इसके अलावा, घटक के असहिष्णुता वाले एथलीटों के लिए मतभेद हैं। जिन लोगों को किडनी और लीवर की गंभीर समस्या है, वे इसे न पिएं।

दुष्प्रभाव

ग्लूटामाइन के साइड इफेक्ट भी होते हैं। इस पदार्थ के अत्यधिक उपयोग से प्रकट होता है:

• उच्च तंत्रिका उत्तेजना;
• पेटदर्द;
• मतली और दस्त;
• मौखिक श्लेष्म की जलन और होंठों में दरारें।

लेकिन ये सभी प्रभाव ग्लूटामाइन के लंबे समय तक दुरुपयोग के साथ दिखाई देते हैं। अगर ऐसा होता है, तो आपको ब्रेक लेना चाहिए। और भविष्य में यह ग्लूटामाइन की खुराक को कम करने के लायक है।

शीर्ष ग्लूटामाइन की खुराक

ग्लूटामाइन का उत्पादन अलग-अलग और विभिन्न आहार पूरक के हिस्से के रूप में किया जाता है। खेल पोषण निर्माताओं ने एथलीटों के लिए इस तरह के एक मूल्यवान घटक की उपेक्षा नहीं की है।

एक उदाहरण के रूप में, हम निम्नलिखित जोड़ नोट करते हैं:

• इष्टतम पोषण द्वारा ग्लूटामाइन पाउडर;
• वीपीएक्स द्वारा अल्ट्रा प्योर ग्लूटामाइन;
• SciVation द्वारा Xtend;
• प्रोलैब द्वारा ग्लूटामाइन
• उच्च शक्ति द्वारा माइक्रोनाइज़्ड ग्लूटामाइन।

सही दवा का चुनाव

प्रारंभ में, आपको थोड़ी मात्रा में दवा खरीदनी चाहिए, उदाहरण के लिए, ग्लूटामाइन पाउडर। और यदि परिणाम संतोषजनक है, और कोई अस्वीकृति भी नहीं है, तो इस उत्पाद को खरीदना जारी रखें।

जब अमीनो एसिड की बात आती है, तो ग्लूटामाइन सूची में सबसे ऊपर होता है। यह जैविक पदार्थ सबसे महत्वपूर्ण अमीनो एसिड है जो उपचय प्रक्रियाओं में शामिल है और न केवल मांसपेशियों की कोशिकाओं के लिए, बल्कि शरीर के अन्य ऊतकों के लिए भी मुख्य निर्माण सामग्री है। ग्लूटामाइन का मानव प्रतिरक्षा प्रणाली पर सबसे मजबूत प्रभाव पड़ता है।

यह अमीनो एसिड क्या है, एल-ग्लूटामाइन क्या है, लाभ और हानि पहुँचाता है

यह उनमें से एक है जो प्रोटीन अणु में शामिल है। बेशक, खेलों में, इसके उपचय गुण शरीर पर सबसे महत्वपूर्ण प्रभाव डालेंगे, लेकिन नई कोशिकाओं को बनाने के अलावा, ग्लूटामाइन भी इसमें योगदान देता है:

• मानसिक प्रक्रियाओं में सुधार।
• यह एक शक्तिशाली एंटी-कैटोबोलिक एजेंट है।
• ऊतक पुनर्जनन को बढ़ावा देता है।
• पाचन प्रक्रिया के सुधार को प्रभावित करता है।
• तनाव कारकों के प्रभाव को कम करता है।
• वृद्धि हार्मोन के संश्लेषण को बढ़ाता है।
• अन्य पदार्थों (विषाक्त पदार्थों और भारी धातुओं के लवण) के सहायक सहयोगी के रूप में विषहरण प्रक्रिया में भाग लेता है।
• अमोनिया के नकारात्मक प्रभावों को कम करता है और इसके उत्सर्जन को बढ़ावा देता है।
• प्रभाव को दूर करता है।
• त्वचा के नीचे और लिवर दोनों में वसा कोशिकाओं के संचय को कम करता है।

किन खाद्य पदार्थों में ग्लूटामाइन होता है

ग्लूटामाइन गोमांस, चिकन, मछली, अंडे, दूध, पनीर, साथ ही गोभी, बीट्स, बीन्स, पालक, अजमोद में पाया जाता है। सब्जियों में थोड़ी मात्रा में ग्लूटामाइन पाया जाता है।

एथलीटों को ग्लूटामाइन की आवश्यकता क्यों है?

खेलों में, यह अमीनो एसिड एक महत्वपूर्ण उपचय भूमिका निभाता है, और एक ऊर्जा बूस्टर भी है और रोकता है। यह अमीनो एसिड किसी भी प्रकार के खेल के एथलीटों के आहार का वास्तविक पूरक होगा। तगड़े और भारोत्तोलक प्रतियोगिता की तैयारी के सभी चरणों में ग्लूटामिक एसिड का उपयोग करते हैं। पूरक को या तो अकेले या अन्य खेल पोषण के संयोजन में लें।

ग्लूटामाइन एक शक्तिशाली अनाबोलिक एजेंट है, क्योंकि यह सीधे विकास हार्मोन के संश्लेषण में शामिल है, साथ ही मांसपेशियों के ऊतकों में प्रोटीन भी शामिल है। एंटी-कैटोबोलिक प्रभाव प्रोटीन संरचनाओं के विनाश में बाधा के कारण होता है। गहन कसरत के बाद मांसपेशियां तेजी से ठीक होती हैं। ग्लूटामाइन की एक और शक्तिशाली क्रिया मांसपेशियों की कोशिकाओं में कोर्टिसोल की क्रिया को अवरुद्ध करना है, जो प्रोटीन के टूटने से जुड़ी है।

अमीनो एसिड मांसपेशियों में ग्लाइकोजन के संश्लेषण को बढ़ावा देता है और इस प्रकार एथलीट को प्रशिक्षण प्रक्रिया के दौरान और प्रशिक्षण के बाद ऊर्जा प्रदान करता है।

कैटाबोलिक प्रभाव को कम करने के लिए प्रशिक्षण के बाद ग्लूटामाइन का उपयोग करना महत्वपूर्ण है।

अमीनो एसिड ग्लूटामाइन के साइड इफेक्ट

यदि ग्लूटामाइन की खुराक को पार नहीं किया जाता है, तो दुष्प्रभाव नहीं होते हैं। यदि आप खुराक से अधिक ग्लूटामाइन का उपयोग करते हैं, तो अपच, तीव्र दस्त, और मौखिक श्लेष्म का सूखना संभव है।

मतभेद

ग्लूटामिक एसिड उन लोगों द्वारा सावधानी के साथ लिया जाना चाहिए जो खेल या भारी शारीरिक परिश्रम नहीं करते हैं, क्योंकि उनके शरीर में ग्लूटामाइन का सेवन नहीं किया जाता है और इस बात की बहुत अधिक संभावना है कि अमीनो एसिड अधिक मात्रा में है। इसलिए, इस पदार्थ के साथ पूरक का उपयोग अतिदेय का कारण बन सकता है और व्यर्थ है। ग्लूटामाइन उन लोगों के लिए भी contraindicated है जिन्हें किडनी की समस्या है, जिन्हें एनीमिया है, और जिन लोगों में उत्तेजना बढ़ जाती है।

वजन घटाने पर एल-ग्लूटामाइन का प्रभाव

ग्लूटामाइन शरीर में वसा कोशिकाओं के संचय को कम करने में सक्षम है, साथ ही एथलीट को कसरत के दौरान ऊर्जा प्रदान करता है, जिससे प्रदर्शन बढ़ता है और तदनुसार कसरत की प्रभावशीलता बढ़ जाती है। इस प्रकार, एक व्यक्ति के पास कैलोरी जलाने की अधिक ताकत होती है। ग्लूटामाइन को एक शक्तिशाली उपचय प्रभाव के साथ जोड़ा जा सकता है।

बॉडीबिल्डिंग में ग्लूटामाइन कैसे लें

चूंकि ग्लूटामाइन पूरी तरह से हानिरहित है, इसकी मात्रा व्यापक रूप से भिन्न हो सकती है। ग्लूटामाइन की अनुशंसित खुराक, जिसे प्रशिक्षण से पहले और बाद में सेवन करना चाहिए, वह 15 ग्राम है। यह राशि तनाव के प्रभाव को कम करने और एक शक्तिशाली उपचय प्रभाव बनाने के लिए पर्याप्त है। यह खुराक आपको ग्लाइकोजन की आवश्यक मात्रा को बचाने की अनुमति देता है।

एल-ग्लूटामाइन के साथ किस खेल पोषण को जोड़ा जा सकता है

यह अमीनो एसिड किसी अन्य खेल पोषण पूरक के साथ लिया जा सकता है। ग्लूटामाइन विभिन्न सप्लीमेंट्स में पाए जाने वाले सबसे आम अवयवों में से एक है। यह अमीनो एसिड कॉम्प्लेक्स और पोस्ट-वर्कआउट कॉम्प्लेक्स में पाया जाता है।

शीर्ष 3 एल-ग्लूटामाइन निर्माता

1. MyProtein द्वारा एल-ग्लूटामाइन- यह एक अंग्रेजी निर्माता का प्रथम श्रेणी का उत्पाद है जो अपने उपभोक्ताओं की परवाह करता है, क्योंकि उनके उत्पाद पैकेजिंग पर भी ध्यान देते हैं। एक सेवारत की संरचना में 5 ग्राम ग्लूटामाइन होता है। निर्माता 150 ग्राम पानी के साथ अमीनो एसिड मिलाने की सलाह देता है। पूरक प्रशिक्षण से पहले और बाद में, और किसी भी समय आराम के दिनों में लें।

1. बायोटेक से 100% एल-ग्लूटामाइनएक अमेरिकी खेल पोषण कंपनी से पाउडर के रूप में एक और उच्च गुणवत्ता वाला उत्पाद है जिसकी यूरोप में उत्पादन सुविधाएं भी हैं। ग्लूटामाइन की अनुशंसित खुराक 5 ग्राम है। प्रशिक्षण से पहले और बाद में पूरक लें, एक चम्मच।

1. ओलिंप एल-ग्लूटामाइन मेगा कैप्स- एक निर्माता से अपेक्षाकृत सस्ती ग्लूटामाइन जो ब्रांड की उपस्थिति के बाद से खुद को अच्छी तरह साबित कर चुका है। यह एक एनकैप्सुलेटेड ग्लूटामिक एसिड है जिसे प्रशिक्षण के बाद और सोते समय एक कैप्सूल (1400 मिलीग्राम) लिया जाना चाहिए।

निष्कर्ष

तो, ग्लूटामाइन एक अमीनो एसिड है जो शरीर में बड़ी मात्रा में पाया जाता है, हालांकि, अमीनो एसिड के उच्चतम नुकसान के कारण, एथलीटों को लगातार अतिरिक्त पोषण की आवश्यकता होती है। यही कारण है कि ग्लूटामिक एसिड लगभग विभिन्न खेल पूरकों का मूल घटक है। अमीनो एसिड की इष्टतम मात्रा के साथ, एथलीट ऊर्जा प्राप्त करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है और शक्तिशाली मांसपेशियां बनाता है! खेल पोषण लेते समय मुख्य बात यह है कि ग्लूटामाइन की खुराक से अधिक न हो और अन्य पूरक और भोजन से प्राप्त इस अमीनो एसिड की मात्रा का विश्लेषण करें।