क्या समुद्री रफ खाना संभव है. समुद्री रफ, या काला सागर बिच्छू मछली

काला सागर जहरीली मछलियों और खतरनाक जानवरों से भरे उष्णकटिबंधीय समुद्रों से संबंधित नहीं है। कोई बिजली की किरणें नहीं हैं, कोई आदमखोर शार्क नहीं है, कोई पुर्तगाली नाव नहीं है, कोई टूथी मोरे ईल नहीं है, हालाँकि, इसके पानी में समुद्री जीवन है जो मानव स्वास्थ्य के लिए खतरा है।

2017 का तैराकी का मौसम बहुत जल्द शुरू होगा, और सूरज और पानी के लिए लंबी सर्दियों के लिए तड़प रहे छुट्टियों को बड़े पैमाने पर नदियों, झीलों के किनारे खींचा जाएगा, और निश्चित रूप से, वे काला सागर तट पर आराम करने जाएंगे। काला सागर लोगों के लिए बहुत अनुकूल है, मनुष्यों के लिए व्यावहारिक रूप से कोई खतरनाक जानवर नहीं हैं, हालांकि, यहां आपको सतर्क रहने की जरूरत है ताकि आपकी छुट्टी पूरी तरह से खराब न हो। ये काला सागर के कुछ निवासी हैं जो हमें परेशान कर सकते हैं।

यह आसानी से अपने मांसल, घंटी की तरह गुंबद और नीचे की ओरल लोब की भारी दाढ़ी से पहचाना जाता है। इन लैसी लोब्स पर जहरीली डंक मारने वाली कोशिकाएँ होती हैं। उनके चारों ओर तैरने की कोशिश करो; लेकिन सामान्य तौर पर, साधारण बिछुआ कॉर्नरॉट से अधिक जलता है। एक जेलिफ़िश मानव श्लेष्म झिल्ली के लिए एक निश्चित खतरा पैदा करती है, इसलिए आपको अपनी आँखें खोलकर गोता लगाने से सावधान रहना चाहिए और जेलिफ़िश को तैरने वाली चड्डी में डालना चाहिए।

एक और बड़ा काला सागर जेलिफ़िश ऑरेलिया (ऑरेलिया ऑरिटा) है

उसकी चुभने वाली कोशिकाएं कमजोर होती हैं, वे शरीर पर त्वचा को नहीं छेदती हैं, लेकिन ऑरेलिया के आंख की श्लेष्मा झिल्ली या होठों के किनारों को जलाने से चोट लग सकती है; इसलिए, जेलिफ़िश को एक दूसरे पर न फेंकना बेहतर है। ऑरेलिया की चुभने वाली कोशिकाएं जेलिफ़िश के गुंबद के किनारे पर लगे छोटे जालों के किनारे पर होती हैं। यदि आपने एक जेलिफ़िश को छुआ है, यहाँ तक कि एक मृत भी, अपने हाथों को धो लें - उन पर चुभने वाली कोशिकाएँ रह सकती हैं, और यदि आप अपनी आँखों को उनसे रगड़ते हैं, तो आप खुद को जला लेंगे।

काँटेदार शार्क, या कतरन

ब्लैक, बैरेंट्स, ओखोटस्क और जापान सीज़ में रहता है। लंबाई - 2 मीटर तक। इसे दो मजबूत तेज स्पाइक्स के लिए कांटेदार कहा जाता है, जिसके आधार पर पृष्ठीय पंख के सामने जहरीली ग्रंथियां स्थित होती हैं। उनके साथ, कतरन एक अशुभ मछुआरे या लापरवाह स्कूबा गोताखोर को गहरे घाव देने में सक्षम है। घाव के स्थल पर एक भड़काऊ प्रतिक्रिया विकसित होती है: दर्द, हाइपरमिया, एडिमा। कभी-कभी दिल की धड़कन तेज हो जाती है, सांस धीमी हो जाती है। यह नहीं भूलना चाहिए कि कतरन के मामूली आकार के बावजूद शार्क के दांत हैं। इसका जहर, दूसरों के विपरीत, मुख्य रूप से मायोट्रोपिक (मांसपेशियों पर कार्य करने वाला) पदार्थ होता है और इसका प्रभाव कमजोर होता है, इसलिए, अधिकांश लोगों में विषाक्तता पूरी तरह से ठीक हो जाती है।

समुद्री रफ, या काला सागर बिच्छू - स्कॉर्पेना पोर्कस

यह एक वास्तविक राक्षस है - एक बड़ा सिर, जो प्रकोपों ​​​​से ढका हुआ है, सींग, उभरी हुई आंखें, मोटे होंठों वाला एक विशाल मुंह। पृष्ठीय पंख की किरणें तेज रीढ़ में बदल जाती हैं, जिसे बिच्छू मछली, अगर परेशान करती है, फैलती है; प्रत्येक किरण के आधार पर एक जहरीली ग्रंथि होती है। यह शिकारियों से रफ की सुरक्षा है, इसकी रक्षा का हथियार है। और हमले का हथियार - कई तेज टेढ़े दांतों वाले जबड़े - लापरवाह मछली के लिए होते हैं जो अपने तेज, उग्र थ्रो की दूरी पर बिच्छू के पास पहुंचती हैं। बिच्छू का पूरा रूप उसके खतरे की बात करता है; और एक ही समय में यह सुंदर है - और बहुत अलग रंगों के बिच्छू हैं - काले, ग्रे, भूरे, रास्पबेरी-पीले, गुलाबी ...

ये काँटेदार शिकारी शैवाल के नीचे, पत्थरों के बीच दुबक जाते हैं, और सभी नीचे की मछलियों की तरह, अपने परिवेश के रंग से मेल खाने के लिए रंग बदलते हैं, प्रकाश के आधार पर जल्दी से हल्का या काला कर सकते हैं। वे बिच्छू और कई प्रकोपों ​​​​, स्पाइक्स और चमड़े के तंबूओं को छिपाते हैं, इसे पत्थरों में से एक में बदल देते हैं, जो समुद्री वनस्पतियों के साथ ऊंचा हो जाता है। इसलिए, उसे नोटिस करना मुश्किल है, और वह खुद अपनी असंगति पर इतना भरोसा करती है कि वह तैर जाती है (अधिक सटीक रूप से, बंदूक से गोली की तरह उड़ जाती है!) केवल तभी जब आप उसके करीब हों। कभी-कभी आप इसे छू भी सकते हैं - लेकिन आपको ऐसा करने की ज़रूरत नहीं है - आप चुभेंगे! यह अधिक दिलचस्प है, बिच्छू का शिकार देखने के लिए पानी की सतह पर लेटना और एक ट्यूब के माध्यम से सांस लेना ...

काला सागर में दो प्रकार के बिच्छू पाए जाते हैं- ध्यान देने योग्य बिच्छू मछली स्कॉर्पेना नोटाटा, यह लंबाई में 15 सेंटीमीटर से अधिक नहीं है, और काला सागर बिच्छू मछली स्कॉर्पियोना पोर्कस - आधा मीटर तक - लेकिन इस तरह के बड़े गहरे, तट से आगे पाए जाते हैं। काला सागर बिच्छू मछली के बीच मुख्य अंतर लंबे, चिथड़े-जैसे, सुप्राऑर्बिटल स्पर्शक हैं। विशिष्ट बिच्छू में, ये वृद्धि कम होती है। उनके द्वारा छोड़े जाने वाले जहर शुरुआती वसंत में विशेष रूप से खतरनाक होते हैं। पंखों की चुभन बहुत पीड़ादायक होती है।

बिच्छू के काँटों से घाव जलन का कारण बनता है, इंजेक्शन के आसपास का क्षेत्र लाल हो जाता है और सूज जाता है, फिर सामान्य अस्वस्थता, बुखार और आपका आराम एक या दो दिन के लिए बाधित हो जाता है। घावों को सामान्य खरोंच की तरह माना जाना चाहिए। समुद्री रफ विषाक्तता के मुख्य लक्षण स्थानीय सूजन (जहां वे चुभते हैं) और एक सामान्य एलर्जी प्रतिक्रिया है। इसलिए, एकमात्र गोलियां जो मदद कर सकती हैं वे एंटी-एलर्जिक (एंटीहिस्टामाइन) दवाएं हैं - सभी दवाओं के साथ आने वाली गोलियों का उपयोग करने के लिए निर्देशों का सख्ती से पालन करना याद रखें। बिच्छू के डंक से कोई ज्ञात मौत नहीं है। कोई भी गलती से इस पर कदम नहीं रखता है - जिज्ञासु गोताखोर और मछुआरे इसके कांटों से पीड़ित होते हैं जब वे हुक से रफ निकालते हैं या इसे जाल से बाहर निकालते हैं। वैसे, समुद्री रफ एक बहुत ही स्वादिष्ट मछली है, लेकिन आपको इसे सावधानी से साफ करने की आवश्यकता है - जहर एक बिच्छू मछली में भी संरक्षित है जो रेफ्रिजरेटर में पड़ी है।

छोटी खुराक में, विष ऊतकों की स्थानीय सूजन का कारण बनता है, बड़ी खुराक में - श्वसन की मांसपेशियों का पक्षाघात। समुद्री रफ के जहर में मुख्य रूप से ऐसे पदार्थ होते हैं जो रक्त पर कार्य करते हैं, इसलिए पीड़ितों में विषाक्तता के लक्षण कई दिनों तक बने रहते हैं और फिर जटिलताओं के बिना गायब हो जाते हैं।

स्टिंगरे स्टिंग्रे, वह एक समुद्री बिल्ली है

लंबाई में 1 मीटर तक बढ़ता है। उसकी पूंछ पर एक कांटा है, या असली तलवार - लंबाई में 20 सेंटीमीटर तक। कुछ मछलियों में दो या तीन कांटे भी होते हैं। इसके किनारे बहुत नुकीले होते हैं, और इसके अलावा, दांतेदार, ब्लेड के साथ, नीचे की तरफ एक खांचा होता है जिसमें पूंछ पर जहरीली ग्रंथि से गहरा जहर दिखाई देता है। यदि आप नीचे पड़ी एक स्टिंग्रे को मारते हैं, तो वह अपनी पूंछ से कोड़े की तरह टकराएगा; उसी समय, वह अपना कांटा बाहर निकालता है और गहरा कटा हुआ या छुरा घोंपा जा सकता है। एक stingray घाव का इलाज किसी अन्य की तरह किया जाता है।

स्टिंग्रेज़ नीचे की जीवन शैली का नेतृत्व करते हैं। इस तथ्य के बावजूद कि समुद्री बिल्लियाँ काफी शर्मीली होती हैं, वे शोर से डरती हैं, वे स्नानार्थियों से दूर तैरने की कोशिश करती हैं, अगर वे गलती से रेतीले तल के साथ उथले पानी में जमीन में दबे हुए स्टिंगरे पर कदम रख देती हैं, तो यह अपना बचाव करना शुरू कर देता है और अपने "हथियार" से एक व्यक्ति को गहरा घाव देता है। एक चुभन एक कुंद चाकू से वार करने जैसा है। दर्द तेजी से बढ़ता है और 5-10 मिनट के बाद असहनीय हो जाता है। स्थानीय घटनाएं (एडिमा, हाइपरिमिया) बेहोशी, चक्कर आना, बिगड़ा हुआ हृदय गतिविधि के साथ हैं। गंभीर मामलों में, दिल की विफलता से मौत हो सकती है। आमतौर पर 5-7वें दिन पीड़ित ठीक हो जाता है, लेकिन घाव बहुत बाद में भरता है।

एक समुद्री बिल्ली का जहर, एक बार घाव में, जहरीले सांप के काटने के समान दर्दनाक घटना का कारण बनता है। यह तंत्रिका और परिसंचरण तंत्र दोनों पर समान रूप से कार्य करता है। कतरन और बिच्छू के विपरीत, एक समुद्री बिल्ली के साथ घनिष्ठ परिचित होने के बाद, यह संभावना नहीं है कि यह डॉक्टर की मदद के बिना करना संभव होगा।

ज्योतिषी, या समुद्री गाय

उनका सामान्य आकार 30-40 सेंटीमीटर है। वे काला सागर और सुदूर पूर्व में रहते हैं। Stargazer, या समुद्री गाय, जो काला सागर में रहती है, में भूरे-भूरे रंग के धुरी के आकार का शरीर होता है, जिसमें पार्श्व रेखा के साथ सफेद, अनियमित आकार के धब्बे होते हैं। मछली की आंखें ऊपर की ओर, आकाश की ओर निर्देशित होती हैं। इसलिए इसका नाम। Stargazer अपना अधिकांश समय तल पर बिताता है, जमीन में दब जाता है, अपनी आँखों और मुँह को एक उभरी हुई कीड़ा जैसी जीभ से उजागर करता है जो मछली के लिए चारे का काम करती है। गिल कवर पर और समुद्री गाय के पेक्टोरल पंखों के ऊपर नुकीले स्पाइक्स होते हैं। प्रजनन के मौसम के दौरान, मई के अंत से सितंबर तक, उनके आधार पर विष पैदा करने वाली कोशिकाओं का एक संचय विकसित होता है। स्पाइक्स पर खांचे के माध्यम से जहर घाव में प्रवेश करता है।

चोट के तुरंत बाद, एक व्यक्ति को इंजेक्शन स्थल पर तीव्र दर्द होता है, प्रभावित ऊतक सूज जाता है और सांस लेना मुश्किल हो जाता है। कुछ दिनों के बाद ही व्यक्ति ठीक हो जाता है। स्टारगेज़र्स द्वारा स्रावित विष ड्रैगनफ़िश विष के प्रभाव के समान है, लेकिन इसका अच्छी तरह से अध्ययन नहीं किया गया है। घातक परिणामों के मामलों का पता तब चलता है जब भूमध्य सागर में रहने वाली मछलियों की ये प्रजातियाँ प्रभावित होती हैं।

हमारी सूची सी ड्रैगन, या समुद्री बिच्छू द्वारा पूरी की जाती है।

कई यूरोपीय समुद्रों में सबसे जहरीली मछली काला सागर और केर्च जलडमरूमध्य में रहती है। लंबाई - 36 सेंटीमीटर तक। बाल्टिक के पश्चिमी भाग में एक छोटी प्रजाति रहती है - छोटा समुद्री ड्रैगन, या वाइपर (12-14 सेंटीमीटर)। इन मछलियों के जहरीले तंत्र की संरचना समान है, और इसलिए विषाक्तता के लक्षणों का विकास समान है। एक समुद्री ड्रैगन में, शरीर पक्षों से संकुचित होता है, आँखें ऊँची होती हैं, एक साथ बंद होती हैं और ऊपर दिखती हैं। मछली नीचे रहती है और अक्सर जमीन में दब जाती है ताकि केवल सिर दिखाई दे। यदि आप अपने नंगे पैर से उस पर कदम रखते हैं या उसे अपने हाथ से पकड़ते हैं, तो उसकी तेज रीढ़ "अपराधी" के शरीर को छेद देती है। एक बिच्छू में जहरीली ग्रंथियां पूर्वकाल पृष्ठीय पंख की 6-7 किरणों और गिल कवर की रीढ़ के साथ प्रदान की जाती हैं। इंजेक्शन की गहराई के आधार पर, मछली का आकार, शिकार की स्थिति, अजगर द्वारा मारे जाने के परिणाम भिन्न हो सकते हैं। सबसे पहले, चोट की जगह पर तेज, जलन वाला दर्द महसूस होता है। घाव के क्षेत्र में त्वचा लाल हो जाती है, एडिमा दिखाई देती है, ऊतक परिगलन विकसित होता है। सिर दर्द होता है, बुखार आता है, पसीना अधिक आता है, हृदय में दर्द होता है, सांस कमजोर हो जाती है। अंगों का पक्षाघात हो सकता है, और सबसे गंभीर मामलों में मृत्यु हो सकती है। हालांकि, विषाक्तता आमतौर पर 2-3 दिनों के बाद गायब हो जाती है, लेकिन घाव में एक माध्यमिक संक्रमण, परिगलन और एक सुस्त वर्तमान (3 महीने तक) अल्सर आवश्यक रूप से विकसित होता है। यह स्थापित किया गया है कि ड्रैगन के जहर में मुख्य रूप से पदार्थ होते हैं जो संचार प्रणाली पर कार्य करते हैं, न्यूरोट्रोपिक विषाक्त पदार्थों का प्रतिशत छोटा होता है। इसलिए, विषाक्तता के अधिकांश मामले किसी व्यक्ति के ठीक होने के साथ समाप्त हो जाते हैं।

जहरीली मछलियों, गोताखोरों, गोताखोरों, स्कूबा गोताखोरों, पर्यटकों और समुद्र के किनारे आराम करने वालों द्वारा विषाक्तता को रोकने के लिए निम्नलिखित सावधानियां बरतनी चाहिए।

कभी भी असुरक्षित हाथ से मछली पकड़ने की कोशिश न करें, विशेष रूप से आपके लिए अनजान, दरारों में स्थित या तल पर पड़ी हुई।

रेतीली जमीन पर स्थित अपरिचित वस्तुओं को छूने के लिए अनुभवी स्कूबा गोताखोर गवाही देते हैं, यह हमेशा सुरक्षित नहीं होता है। ये वहां छलावरण वाली स्टिंग्रेज़ हो सकती हैं, समुद्री ड्रेगन या स्टारगेज़र्स। अपने हाथों से पानी के नीचे की गुफाओं की खोज करना भी खतरनाक है - आप उनमें छिपी हुई बिच्छू मछली पर ठोकर खा सकते हैं।

समुद्र के किनारे कम ज्वार पर नंगे पैर चलने के प्रशंसकों को ध्यान से अपने पैरों के नीचे देखने की जरूरत है। याद रखें: पानी कम होने के बाद समुद्री ड्रेगन अक्सर गीली रेत में रहते हैं, और उन पर कदम रखना आसान होता है। बच्चों और जो लोग सबसे पहले समुद्र तट पर आए थे, उन्हें इस बारे में विशेष रूप से आगाह किया जाना चाहिए।

कांटेदार रीढ़ द्वारा जहरीली मछली को नुकसान के मामले में आपातकालीन उपायों का उद्देश्य चोट और जहर से दर्द को दूर करना, विष की क्रिया पर काबू पाना और द्वितीयक संक्रमण को रोकना होना चाहिए। घायल होने पर, तुरंत 15-20 मिनट के लिए रक्त के साथ मुंह से घाव से जहर को जोर से चूसना आवश्यक है। सक्शन किए गए तरल को जल्दी से थूक देना चाहिए। विष की कार्रवाई से डरने की कोई जरूरत नहीं है: लार में निहित जीवाणुनाशक पदार्थ विषाक्तता से मज़बूती से रक्षा करते हैं। हालाँकि, याद रखें कि यह प्रक्रिया उन लोगों पर नहीं की जा सकती है जिनके होंठ और मौखिक गुहा में घाव, चोट, घाव हैं। इसके बाद, घाव की साइट को पोटेशियम परमैंगनेट या हाइड्रोजन पेरोक्साइड के एक मजबूत समाधान और एक सड़न रोकनेवाला पट्टी के साथ धोया जाना चाहिए। फिर पीड़ित को एलर्जी प्रतिक्रियाओं के विकास को रोकने के लिए एक एनाल्जेसिक और डिफेनहाइड्रामाइन दिया जाता है, साथ ही खूब पानी पीना, अधिमानतः मजबूत चाय।

किसी भी जहरीली मछली की चुभन से घाव के दर्द को कम करने का एक सिद्ध लोक तरीका है। यदि आप अपराधी को पकड़ते हैं, और सबसे अधिक बार लापरवाह मछुआरे घायल हो जाते हैं, तो आपको उस मछली से मांस का एक टुकड़ा काटने की जरूरत है जिसने आपको घायल कर दिया और इसे घाव से जोड़ दिया। दर्द काफी कम हो जाएगा, हालांकि, समुद्री ड्रैगन, स्टारगेज़र और स्टिंग्रे के मामले में, भविष्य में जल्द से जल्द योग्य चिकित्सा सहायता की आवश्यकता होती है।

अंत में, मैं आपको एक बार फिर याद दिलाना चाहूंगा: तैराकी, गोताखोरी और स्कूबा डाइविंग करते समय सावधान और सावधान रहें। आप खतरनाक निवासियों के साथ अप्रिय संपर्क से आसानी से बच सकते हैं, क्योंकि वे स्वयं कभी किसी व्यक्ति पर हमला नहीं करते हैं, लेकिन अपने हथियारों का उपयोग केवल आत्मरक्षा के उद्देश्य से करते हैं।

पानी के नीचे स्नॉर्कलिंग करते हुए, मैंने शायद दो मुख्य प्रकार की मछलियाँ देखी हैं। पूर्व पानी के स्तंभ में रहते हैं और, एक पानी के नीचे तैराक की दृष्टि में, वे तुरंत दृष्टि से छिपाने की कोशिश करते हैं, नौकायन दूर करते हैं, या पत्थरों के बीच दरारों में छिपते हैं। उत्तरार्द्ध, जाहिरा तौर पर, अपने प्राकृतिक भेस पर भरोसा करते हैं। ये ज्यादातर तलमज्जी प्रजातियां हैं जो चट्टानों और शैवाल के बीच छिपी हुई हैं। कुछ समय पहले तक, वे यह मानना ​​​​पसंद करते हैं कि उन पर ध्यान नहीं दिया गया। ऐसा करने के लिए, उनके पास सभी उपकरण हैं: छलावरण रंग, जो उन्हें पत्थरों के बीच एक रंगीन पृष्ठभूमि के खिलाफ अदृश्य बना देता है, शैवाल के पूरे जंगल जो उन्हें चुभने वाली आँखों से छिपाते हैं, और, रक्षा की अंतिम पंक्ति के रूप में, विभिन्न ज़हरीली कीलें और अन्य परेशानियाँ एक शिकारी के लिए। यहाँ फोटो और वीडियो में ऐसी मछली का एक विशिष्ट उदाहरण है - काला सागर बिच्छू रफ, वह है समुद्री रफ, वह है वृश्चिक(अव्य। स्कॉर्पेना पोर्कस). मैं उससे सेवस्तोपोल में ओमेगा बे में एक उथली गहराई में मिला था जब मैं वहां स्नॉर्कलिंग कर रहा था। इस दिन, समुद्र बहुत उबड़-खाबड़ था और शैवाल लगातार सभी दिशाओं में बह रहे थे। समुद्री रफ तल पर पड़ा था, और करंट पूरी तरह से छिप गया, फिर उसके शरीर को शैवाल के घने आवरण में उजागर कर दिया। लेकिन जाहिर तौर पर, वह उन्हें विश्वसनीय सुरक्षा मानते थे, क्योंकि उन्होंने मुझे बिना किसी अचानक हलचल के काफी करीब आने दिया। या हो सकता है कि वह मेरी आक्रामकता के मामले में सिर्फ अपने जहरीले कांटों की उम्मीद कर रहा हो। जो भी हो, उसने भागने से पहले कुछ स्थिर तस्वीरें और कुछ सेकंड के वीडियो लेने की अनुमति दी, किसी चीज से डरकर।

ब्लैक एंड अज़ोव सीज़ में, साथ ही साथ केर्च जलडमरूमध्य में, आप एक दिलचस्प मछली देख सकते हैं, जिसका नाम समुद्री रफ़ या छोटी बिच्छू मछली है। उसे देखना दिलचस्प है, लेकिन उसे करीब से जानने के लायक बिल्कुल नहीं है। यह सबसे अमित्र समुद्री निवासियों में से एक है, इसके अलावा, पूरे शरीर में स्थित इसके कांटे काफी जहरीले होते हैं।

यह एक वास्तविक राक्षस है - एक बड़ा सिर, जो प्रकोपों ​​​​से ढका हुआ है, सींग, उभरी हुई आंखें, मोटे होंठों वाला एक विशाल मुंह। पृष्ठीय पंख की किरणें तेज रीढ़ में बदल जाती हैं, जिसे बिच्छू मछली, अगर परेशान करती है, फैलती है; प्रत्येक किरण के आधार पर एक जहरीली ग्रंथि होती है। यह शिकारियों से रफ की सुरक्षा है, इसकी रक्षा का हथियार है।

और हमले का हथियार - कई तेज टेढ़े दांतों वाले जबड़े - लापरवाह मछली के लिए होते हैं जो अपने तेज, उग्र थ्रो की दूरी पर बिच्छू के पास पहुंचती हैं। बिच्छू का पूरा रूप उसके खतरे की बात करता है; और एक ही समय में यह सुंदर है - और बहुत अलग रंगों के बिच्छू हैं - काले, ग्रे, भूरे, रास्पबेरी-पीले, गुलाबी ...

इस तथ्य के कारण कि यह मछली तल पर देखने में काफी कठिन है, इसके कई पीड़ित सचमुच इसके मुंह में तैर जाते हैं। उसे विशेष रूप से किसी का शिकार करने की भी आवश्यकता नहीं है। समुद्री रफ शिकार को पकड़ लेते हैं, अचानक शॉर्ट थ्रो करते हैं, जो अन्य बिच्छुओं की विशेषता है, और इसे निगल जाते हैं। बिच्छू मछली छोटी मछलियों और विभिन्न क्रस्टेशियंस को खिलाती है।

ये काँटेदार शिकारी शैवाल के नीचे, पत्थरों के बीच दुबक जाते हैं, और सभी नीचे की मछलियों की तरह, अपने परिवेश के रंग से मेल खाने के लिए रंग बदलते हैं, प्रकाश के आधार पर जल्दी से हल्का या काला कर सकते हैं। वे बिच्छू और कई प्रकोपों ​​​​, स्पाइक्स और चमड़े के तंबूओं को छिपाते हैं, इसे पत्थरों में से एक में बदल देते हैं, जो समुद्री वनस्पतियों के साथ ऊंचा हो जाता है। इसलिए, उसे नोटिस करना मुश्किल है, और वह खुद अपनी असंगति पर इतना भरोसा करती है कि वह तैर जाती है (अधिक सटीक रूप से, बंदूक से गोली की तरह उड़ जाती है!) केवल तभी जब आप उसके करीब हों। कभी-कभी आप इसे छू भी सकते हैं - लेकिन आपको ऐसा करने की ज़रूरत नहीं है - आप चुभेंगे! यह अधिक दिलचस्प है, बिच्छू का शिकार देखने के लिए पानी की सतह पर लेटना और एक ट्यूब के माध्यम से सांस लेना ...

सी रफ का खतरा यह है कि जब आप गलती से उसे परेशान करते हैं, तो वह दूर जाने के बारे में सोचेगा भी नहीं। इसके विपरीत, यह पृष्ठीय रीढ़ को ऊपर उठाता है और एक सुरक्षात्मक मुद्रा ग्रहण करता है, शरीर को एक वर्धमान में झुकाता है। समुद्री पत्थरों और शैवाल के बीच इसे देखे बिना, आप आसानी से इस पर ठोकर खा सकते हैं।

बिच्छू के काँटों से घाव जलन का कारण बनता है, इंजेक्शन के आसपास का क्षेत्र लाल हो जाता है और सूज जाता है, फिर सामान्य अस्वस्थता, बुखार और आपका आराम एक या दो दिन के लिए बाधित हो जाता है। रफ का जहर शुरुआती वसंत में विशेष रूप से खतरनाक होता है: वर्ष के इस समय, हार्मोन के स्तर में वृद्धि के कारण, जहर सबसे जहरीला हो जाता है। यदि आप रफ के कांटों से पीड़ित हैं, तो डॉक्टर से परामर्श लें। घावों को सामान्य खरोंच की तरह माना जाना चाहिए। समुद्री रफ विषाक्तता के मुख्य लक्षण स्थानीय सूजन (जहां वे चुभते हैं) और एक सामान्य एलर्जी प्रतिक्रिया है। बिच्छू के डंक से कोई ज्ञात मौत नहीं है। कोई भी गलती से इस पर कदम नहीं रखता है - जिज्ञासु गोताखोर और मछुआरे इसके कांटों से पीड़ित होते हैं जब वे हुक से रफ निकालते हैं या इसे जाल से बाहर निकालते हैं। वैसे, समुद्री रफ एक बहुत ही स्वादिष्ट मछली है, लेकिन आपको इसे सावधानी से साफ करने की आवश्यकता है - जहर एक बिच्छू मछली में भी संरक्षित है जो रेफ्रिजरेटर में पड़ी है।

स्कॉर्पियनफ़िश में दिलचस्प विशेषताएं हैं - यह नियमित रूप से शेड करती है, सांप की तरह घिसी हुई त्वचा को मोजा में, कभी-कभी महीने में दो बार तक बहाती है। इसके अलावा, मछली जितनी बेहतर स्थिति में रहती है, और जितना अधिक भोजन होता है, उतनी बार ये मोल्ट होते हैं।

यह पूर्वी अटलांटिक में, अंग्रेजों से अज़ोरेस तक, भूमध्य सागर और काला सागर में रहता है, कभी-कभी यह आज़ोव के सागर में आता है। शिकारी। यह तटीय क्षेत्र में रहता है और अपना अधिकांश समय चट्टानी तल पर वनस्पतियों की झाड़ियों में पड़ा रहता है, शिकार की प्रतीक्षा करता है। पहले, यह तटीय पट्टी में सबसे आम मछलियों में से एक थी, अब बहुत कम आम है।

पानी के नीचे की दुनिया के सभी निवासियों के बीच आज़ोव और ब्लैक के समुद्र जैसे समुद्रों में, एक भयानक दिखने वाली मछली मिल सकती है - एक समुद्री रफ या, एक अलग तरीके से, एक बिच्छू मछली। यह मछली वास्तव में एक भयावह रूप है और एक समुद्री राक्षस की तरह दिखती है।

उपस्थिति का विवरण, यह क्या खाता है, यह कैसे प्रजनन करता है और यह दिलचस्प मछली कहाँ रहती है, इस लेख में वर्णित किया जाएगा।

समुद्री रफ की विशेषताएं

समुद्री रफ बिच्छू परिवार की मछली से संबंधित है, जो बदले में रे-फिनिश मछली से संबंधित है। बिच्छू मछली के क्रम में 20 पीढ़ी से संबंधित 209 प्रजातियां शामिल हैं। ये मछलियाँ उष्णकटिबंधीय और समशीतोष्ण समुद्रों और महासागरों के जलाशयों को पसंद करती हैं। ज्यादातर समुद्री रफ भारतीय और प्रशांत महासागर में रहते हैं। जीनस स्कॉर्पियन, जिसमें लगभग 60 प्रजातियां शामिल हैं, प्रशांत और अटलांटिक महासागरों के पानी में रहती हैं। मछली नीचे रहना पसंद करती है और गतिहीन जीवन शैली का नेतृत्व करती है।

रूस में, बिच्छू मछली 2 प्रकारों में पाई जा सकती है: ध्यान देने योग्य और काला सागर। इन प्रजातियों के बीच अंतर करना मुश्किल है। एकमात्र अंतर एक विशिष्ट बिच्छू मछली के पृष्ठीय पंख पर एक काले धब्बे की उपस्थिति है। और काला सागर बिच्छू मछली में, अंतर केवल आंखों के ऊपर स्थित लंबी प्रक्रियाओं में होता है, जो चीर पैच जैसा दिखता है। विशिष्ट बिच्छू में, ये प्रक्रियाएँ छोटी होती हैं। रफ काला सागर के पानी में रहते हैं, शापसुहो नदी के मुहाने के साथ-साथ आज़ोव के सागर में भी। उपस्थिति में, बिच्छू मछली नदी रफ के समान होती है, यही वजह है कि इसका दूसरा नाम समुद्री रफ है।

उपस्थिति

पानी के नीचे की दुनिया के इस प्रतिनिधि के शरीर का आकार छोटा है जो 150-200 मिमी तक पहुंचता है। बहुत ही कम, कुछ प्रकार के समुद्री रफ 500 मिमी तक पहुंच सकते हैं।

काला सागर बिच्छू मछली 300 मिमी तक पहुंचती है और इसका वजन 1,000 ग्राम होता है। ध्यान देने योग्य बिच्छू मछली की लंबाई 150 मिमी तक और वजन 200-300 ग्राम होता है।

बिच्छू एक शिकारी मछली प्रजाति है। समुद्री रफ़ के आहार में छोटी मछलियाँ, अकशेरूकीय और क्रसटेशियन शामिल हैं। रफ, शिकार, निश्चल लेट जाता है और शिकार के उसके करीब तैरने का इंतजार करता है, और फिर मछली अपना फेंक देती है और शिकार को पकड़ लेती है।

बिच्छू की शक्ल वाकई डरावनी है:

• समुद्री रफ का शरीर पार्श्व क्षेत्र में लम्बा और संकुचित होता है।
• शरीर की सतह छोटे और खुरदरे शल्कों से ढकी होती है।
• फिन सबसे दुर्जेय दिखता है, क्योंकि इसमें तेज कताई होती है।
• सिर बड़ा है और बड़ी संख्या में कांटों और बहिर्गमन से ढका हुआ है।
• मुंह चौड़े होठों वाला बड़ा होता है।
• इसका मटमैला रंग होता है। विभिन्न रंगों की भूरे रंग की योजना की पृष्ठभूमि के खिलाफ, गहरे रंग की धारियां और धब्बे होते हैं। पंखों पर समान धब्बे देखे जा सकते हैं।

बिच्छू कांटा

समुद्री रफ पास के शरीर को कवर करने वाली रीढ़ के आधार पर जहरीला पदार्थ युक्त दो खांचे. बिच्छू मछली के कांटे सांप के दांतों की तरह ही व्यवस्थित होते हैं। बिच्छू खतरे के मामले में केवल सुरक्षा के लिए अपनी खतरनाक रीढ़ और विष का उपयोग करता है।

जब मछली अपना बचाव करती है, तो वह अपनी रीढ़ को दुश्मन के शरीर में डुबो देती है और परिणामस्वरूप घाव में एक जहरीला तरल इंजेक्ट कर देती है। इंजेक्शन वाली जगह थोड़ी देर बाद सूज जाती है और तेज दर्द होने लगता है, जो ततैया के डंक मारने जैसा दर्द होता है। कभी-कभी दर्द और सूजन के अलावा व्यक्ति उल्टी कर सकता है और अत्यधिक पसीना आ सकता है. यदि समुद्री रफ ने किसी व्यक्ति के शरीर को कई बार काट लिया है, तो दुर्लभ मामलों में भी घातक परिणाम संभव है।

समुद्री रफ की चुभन के लिए प्राथमिक उपचार

यदि किसी व्यक्ति को समुद्री रफ ने चुभ लिया है, तो निम्नलिखित कदम उठाए जाने चाहिए:

1. इंजेक्शन साइट निर्धारित करें और कांटे का एक टुकड़ा हटा दें।
2. यह सुनिश्चित करना आवश्यक है कि इंजेक्शन वाली जगह से यथासंभव लंबे समय तक खून बहता रहे। यह जहरीले तरल के आगे प्रवेश और मानव शरीर में इसके प्रसार को समाप्त कर देगा। इसलिए, जब तक संभव हो घाव से रक्त को निचोड़ना आवश्यक है।
3. इसका इलाज किया जाना चाहिए, प्रभावित क्षेत्र को गर्म या समुद्री पानी से। यदि आपके हाथ में हाइड्रोजन पेरोक्साइड है, तो इसके साथ घाव को कीटाणुरहित करना सबसे अच्छा है।
4. पेशेवर मदद के लिए चिकित्सा पर ध्यान दें, भले ही इंजेक्शन साइट अब आपको परेशान न करे।

वे किनारे के पास बिच्छू मछली पकड़ते हैं। मछली पकड़ने के लिए सबसे सफल स्थान बर्थ, बर्थ, चट्टानें, साथ ही किनारे हैं, जहां बड़े पत्थरों और घने वनस्पतियों के साथ एक तल है। ऐसी जगहों पर बिच्छू शिकार करता है, इसलिए इसे शैवाल की झाड़ियों और पत्थरों की दरारों में ढूंढना काफी आसान है।

बिच्छू मछली पूरे साल हुक पर पकड़ी जा सकती है, लेकिन मछुआरे गर्मियों में समुद्री रफ का शिकार करना पसंद करते हैं। मछलियां रात में सबसे अधिक सक्रिय होती हैं। गियर के लिए कोई विशेष आवश्यकताएं नहीं हैं - वे बहुत भिन्न हो सकते हैं। सबसे अच्छा विकल्प होगा: निचले गियर की स्थापना के साथ-साथ एक समुद्री सर्कल के साथ कताई।

समुद्री रफ के लिए चारा

बिच्छू मछली के लिए चारा दुर्लभ मामलों में प्रयोग किया जाता है। कोई चारा, उदाहरण के लिए: समुद्री रफ थोड़े समय में मसल्स के कुचले हुए गोले एकत्र करेगा। आप मैकेरल के छोटे टुकड़ों का उपयोग कर सकते हैं।

बिच्छू को चारा के रूप में पकड़ने के लिए उपयोग करें:

• चिकन और मछली पट्टिका।
• उबला हुआ झींगा।
• व्यंग्य मांस।
• ताजा झींगे।
• मछली के छोटे टुकड़े हाल ही में पकड़े गए।

बिच्छू मछली की भूख उत्कृष्ट होती है, इसलिए यह शिकार को पकड़ लेती है, जो इसके आकार से अधिक हो सकता है। समुद्री रफ कताई के छल्ले से डरता नहीं है, और इसकी पेटूता के लिए धन्यवाद, यह जल्दी से हुक पर गिर जाता है।

दोनों कताई की मदद से और समुद्र के घेरे की मदद से बिच्छू मछली को एक साहुल रेखा में पकड़ा जाता है। यदि मछली पकड़ने की कताई की मदद से होती है, तो आपको शर्त को बहुत नीचे तक कम करने की जरूरत है, ढीला चुनें, और फिर खिंचाव और काटने की प्रतीक्षा करें। यदि मछली पकड़ी जाती है, तो मछुआरे को पहले अल्पकालिक संकुचन महसूस होते हैं, और फिर एक मजबूत झटका लगता है। ऐसे संकेतों के साथ, आप संकोच नहीं कर सकते, अन्यथा बिच्छू मछली निकटतम शिलाखंड के नीचे छिप जाएगी और फिर बाजी समाप्त हो जाएगी, और आप बिना पकड़ के रह जाएंगे।

यदि एक समुद्री सर्कल का उपयोग किया जाता है, तो आपको रिंग को बहुत नीचे तक कम करना चाहिए और फिर टैकल को लगभग 20 मिनट के लिए छोड़ देना चाहिए। इस मामले में, आपको यह चिंता करने की ज़रूरत नहीं है कि मछली चली जाएगी, क्योंकि अंगूठी और छोटे पट्टे इसे लंबी दूरी तक जाने और हुक करने की अनुमति नहीं देंगे, और फिर पत्थरों पर टैकल को तोड़ देंगे।

हुक से समुद्री रफ कैसे निकालें

पकड़ी गई बिच्छू मछली को वापस लाना आसान है, लेकिन आपको सुरक्षा सावधानियों के बारे में पता होना चाहिए और यह सुनिश्चित करना चाहिए कि स्पाइक त्वचा को घायल न करे।

बिच्छू मछली की जहरीली रीढ़ स्थित हैं:

1. पृष्ठीय पंख की किरणों के आधार पर।
2. पहली किरण के आधार पर उदर पंख पर।
3. गुदा फिन की तीन किरणों के आधार पर।

हुक से समुद्री रफ को हटाने के लिए, आपको इसे रॉड के हैंडल से दबाना होगा और इसे निचले होंठ से सरौता से पकड़ना होगा। फिर, स्पाइक्स पर चोट न लगने के लिए, उन्हें कैंची से काट दिया जाता है। इसके अलावा, मछुआरे के स्वास्थ्य के लिए किसी भी खतरे के बिना मछली को हुक से हटा दिया जाता है।

रसोई में समुद्री मछली

इस तथ्य के बावजूद कि बिच्छू मछली भयावह दिखती है, इसका रसदार, सफेद मांस एक मीठे स्वाद के साथ - एक वास्तविक विनम्रता माना जाता है. लेकिन यह याद रखना चाहिए पकड़ी गई मछलियों को साफ करते समय सुरक्षा सावधानियों का पालन करना चाहिए, अन्यथा आप कर सकते हैं उसके कांटों से चोट खाओ. समुद्री रफ से आप बड़ी संख्या में स्वादिष्ट व्यंजन बना सकते हैं। उसका तला हुआ, उबला हुआ, सुखाया हुआ, जेली वाले व्यंजन और सूप में इस्तेमाल किया जाता है. बहुधा यह मछली पन्नी में बेक किया हुआ, और कान तैयार करो. वे कहते हैं कि रफ कान का एक विशेष स्वाद होता है।

एक दिलचस्प तथ्य यह है कि समुद्री रफ का मांस अपने उत्कृष्ट स्वाद के अलावा पुरुषों के स्वास्थ्य को भी प्रभावित करता है। इसलिए, नर मछुआरों और पानी के नीचे के शिकारियों के लिए, काला सागर बिच्छू हमेशा एक स्वागत योग्य शिकार होता है।

विवरण

काला सागर बिच्छू मछली (लेट से। स्कॉर्पेना पोर्कस) एक शिकारी मछली है जो भूमध्यसागरीय और काले समुद्र में रहती है, साथ ही साथ अटलांटिक महासागर के अफ्रीकी और यूरोपीय तटों से दूर रहती है। कभी-कभी यह आज़ोव के सागर में आता है। मछली का दूसरा नाम "ब्लैक सी रफ" है। बिच्छू का चपटा सिर शरीर के एक तिहाई हिस्से पर कब्जा कर लेता है। सिर में क्रिमसन उभरी हुई आंखें और मोटे होंठों वाला एक विशाल मुंह है जो आसानी से एक पूरे केकड़े और शक्तिशाली जबड़े को निगल सकता है। सिर स्पाइक्स और लंबे, फ्लैप-जैसे तम्बू से लैस है। पूरा शरीर ट्यूबरकल, मस्से, किरणों और त्वचा के पैच से ढका होता है, जिसकी मदद से बिच्छू मछली वनस्पति के साथ उग आए पत्थरों के रूप में खुद को प्रच्छन्न करती है। ब्लैक सी रफ के पृष्ठीय पंख में काँटेदार किरणें होती हैं, जो हमेशा सीधी होती हैं और कांटों के रूप में ऊपर उठती हैं। मछली का आकार लंबाई में 40 सेमी और वजन लगभग 1.5 किलोग्राम तक पहुंचता है। काला सागर बिच्छू मछली में विष ग्रंथियां होती हैं जो पृष्ठीय, उदर और गुदा पंखों की काँटेदार किरणों के आधार पर स्थित होती हैं। लगभग 20 ऐसी किरणें होती हैं, जो मछली के शरीर पर बिच्छू मछली के लिए शिकारियों से सुरक्षा का काम करती हैं। साथ ही, गिल कवर और हड्डी के स्पाइक्स में जहर पाया जाता है। बिच्छू मछली की एक दिलचस्प विशेषता है: यह नियमित रूप से अपनी पुरानी त्वचा को "स्टॉकिंग" सांप की तरह बहाती और बहाती है। महीने में दो बार तक शेडिंग हो सकती है। मछली में एक विचित्र प्रकार का रंग होता है। किशोर हल्के पीले या क्रीम रंग के लाल-भूरे रंग के धब्बे और असमान खड़ी धारियों वाले होते हैं। उम्र के साथ, रंग गहरा हो जाता है, चौड़ी खड़ी धुंधली धारियों वाला गहरा भूरा। कभी-कभी गुलाबी, रास्पबेरी-पीले और काले रंग के बिच्छू भी होते हैं।

यह शिकारी छोटी मछलियों और क्रस्टेशियंस को खिलाता है, जो घात में उनकी प्रतीक्षा में रहती हैं। बिच्छू मछली पूर्ण अंधेरे में शिकार कर सकती है, क्योंकि इसके सिर और किनारों पर ऐसे अंग होते हैं जो किसी चलती हुई वस्तु से पानी की धाराओं को पकड़ने में मदद करते हैं। यह तटीय पट्टियों में, पत्थरों और शैवाल के झुंडों के बीच रहता है। मछली निष्क्रिय है और शर्मीली नहीं है। गर्म मौसम (जून-सितंबर) में, बिच्छू मछली अंडे देती है, अलग-अलग हिस्सों में अंडे देती है, पारदर्शी श्लेष्म झिल्ली में संलग्न होती है। लार्वा के हैच से पहले, ये श्लेष्म थैली फट जाती हैं और अंडे आम खोल से निकल जाते हैं। उभरते किशोर थोड़े समय के लिए पानी के स्तंभ में रहते हैं, और फिर तल पर जीवन की ओर बढ़ते हैं। बिच्छू एक निशाचर शिकारी है, इसलिए इसे अंधेरे के बाद पकड़ना सबसे अच्छा है। मछली पकड़ने के लिए तूफान के बाद के शांत घंटे इष्टतम होते हैं, क्योंकि मछलियां भोजन की तलाश में किनारे के करीब होती हैं।

बिच्छू का मांस खाने में प्रयोग किया जाता है। मुख्य बात यह है कि इस मछली को साफ करते समय सावधानी बरतें ताकि इसके कांटों से चोट न लगे। मछली में उच्च चिपचिपाहट होती है, इसलिए इसका उपयोग जेली मछली, मछली के सूप के लिए जेली बनाने के लिए किया जाता है। रफ्स को तला जा सकता है, और अन्य मछलियों से मछली का सूप पकाते समय एक योज्य के रूप में भी इस्तेमाल किया जाता है, क्योंकि वे मछली शोरबा के स्वाद को बढ़ाते हैं। मछली को कोमल और रसदार रखने के लिए, इससे तरल (ग्रेवी) वाले व्यंजन तैयार करने चाहिए। ओवन-बेक्ड या ग्रिल्ड बिच्छू मछली बहुत शुष्क हो जाती है। तुर्की व्यंजनों में, काला सागर बिच्छू मछली का सूप बहुत लोकप्रिय है और इसे स्वादिष्ट माना जाता है। मछली विशेष रूप से चट्टानों पर उगने वाले मसालेदार पौधों की सुगंध को दृढ़ता से अवशोषित करती है जिसके तहत वह रहती है: लॉरेल, थाइम और मर्टल।

काला सागर बिच्छू मछली की संरचना, कैलोरी सामग्री और उपयोगी गुण

अपनी भयावह उपस्थिति के बावजूद, बिच्छू मछली स्वस्थ है और इसे काला सागर की सबसे स्वादिष्ट मछलियों में से एक माना जाता है। इसका सफेद, रसीला और लोचदार मांस स्वाद में थोड़ा मीठा होता है। ऐसा माना जाता है कि इस मछली के मांस का पुरुष शरीर पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। क्रोमियम, जिंक, फ्लोरीन, निकल, मोलिब्डेनम, साथ ही विटामिन पीपी (निकोटिनिक एसिड) जैसे मैक्रो और माइक्रोलेमेंट्स से भरपूर। निकोटिनिक एसिड शरीर के प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट चयापचय में शामिल है, रक्त कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है, मस्तिष्क और केंद्रीय तंत्रिका तंत्र को सक्रिय करता है। विटामिन पीपी की उपस्थिति के कारण, बिच्छू के व्यंजन त्वचा रोग को रोक सकते हैं, जो "खुरदरी त्वचा" विकसित करता है - पेलाग्रा।

काला सागर बिच्छू दुबली मछली के समूह से संबंधित है, जैसे हेक, कॉड, फ्लाउंडर, टेनच, जिसमें तैयार उत्पाद के प्रति 100 ग्राम में 80-90 कैलोरी से अधिक नहीं होता है। इसलिए, ऐसी मछलियों का मांस कम कैलोरी वाले आहार में सुरक्षित रूप से शामिल होता है।

मतभेद: सावधान रहें, जहरीली बिच्छू मछली!

बिच्छू की रीढ़ जहरीली होती है। जहर की क्रिया घातक नहीं है, लेकिन बहुत अप्रिय है - ततैया के डंक की तरह। इस मछली के कांटों से घाव में जलन होती है, घाव के चारों ओर की त्वचा लाल हो जाती है और सूज जाती है, सामान्य अस्वस्थता और बुखार संभव है। एलर्जी की प्रतिक्रिया शुरू हो सकती है, इसलिए कांटों के इंजेक्शन के तुरंत बाद एक एंटीहिस्टामाइन (एंटी-एलर्जिक) दवा लेनी चाहिए। घावों को सामान्य खरोंच की तरह माना जाना चाहिए। किसी भी मामले में, यदि इस मछली का जहर प्रभावित होता है, तो डॉक्टर से परामर्श करना बेहतर होता है।

ज्यादातर, मछुआरे रफ कांटों से पीड़ित होते हैं, इसे जाल से बाहर निकालते हैं या मछली पकड़ने के हुक से हटाते हैं। बिच्छू को साफ करते समय इस बात का भी ध्यान रखना चाहिए कि रीढ़ की हड्डी, हड्डी की रीढ़ और गिल कवर से जहर हाथों की त्वचा पर छोटे-छोटे घावों और दरारों में न जाए। ज़हर उन मछलियों में भी बना रहता है जिनके पास रेफ्रिजरेटर में लेटने का समय होता है। रफ का सिर काट देना चाहिए और पृष्ठीय पंखों को हटा देना चाहिए, और उसके बाद ही शव को काटने के लिए आगे बढ़ना चाहिए।

छुट्टियों का मौसम जोरों पर है और अभी कई लोग काला सागर तट पर कहीं जाने के लिए अपना बैग पैक कर रहे हैं। कोई बाहरी गतिविधियों और मछली पकड़ने से आकर्षित होता है, जबकि कोई गर्म तटीय लहरों में छपना पसंद करता है। लेकिन दोनों यह याद रखना चाहिए कि काला सागर के निवासियों में जहरीले जीव हैं, व्यक्तिगत परिचित जिसके साथ न केवल बाकी को खराब कर सकता है, बल्कि मृत्यु का कारण भी बन सकता है।

इसलिए, हर कोई जो दक्षिण में छुट्टियां बिताने जा रहा है या सिर्फ जिज्ञासा से ग्रस्त है, हम काला सागर की जहरीली मछलियों के नाम और फोटो देंगे।

बिच्छू एक समुद्री मछली है जो एक साधारण नदी रफ की तरह दिखती है। इस समानता के लिए, बिच्छू मछली को दूसरा, अनौपचारिक नाम - समुद्री रफ मिला। अपने मीठे पानी के समकक्ष के विपरीत, समुद्री रफ बहुत बड़ा होता है। एक मानक व्यक्ति का औसत वजन 400-500 ग्राम होता है, हालाँकि यदि आप चाहें, तो आप 1 किलो तक के नमूने और 35 सेमी तक लंबी खतरनाक मछली पा सकते हैं।

बिच्छू मछली की रीढ़ न केवल पीठ पर, बल्कि सिर पर भी स्थित होती है। प्रत्येक सुई के अंदर एक जहरीली ग्रंथि होती है। जब इंजेक्शन लगाया जाता है, तो जहर तुरंत पीड़ित के ऊतकों में प्रवेश कर जाता है, जो गंभीर जलन दर्द का अनुभव करता है। अगले दो घंटों में, व्यक्ति को बुखार हो सकता है और प्रभावित क्षेत्र में सूजन हो सकती है। और हालाँकि इतिहास मौतों को नहीं जानता है, फिर भी काला सागर की इस जहरीली मछली से मिलने की खुशी बहुत कम है।

स्कॉर्पियनफ़िश विशेष रूप से स्पॉनिंग अवधि के दौरान खतरनाक होती है, जो देर से वसंत में शुरू होती है और जून के पहले दिनों तक रहती है। तो इस समय आपको सावधान रहने की ज़रूरत है, खासतौर पर मछुआरों के लिए जो सामान्य छुट्टियों की तुलना में अक्सर समुद्री रफ से मिलते हैं।

हाइड्रोजन पेरोक्साइड के साथ प्रभावित क्षेत्र का इलाज करके आप बिच्छू के कांटों पर इंजेक्शन के गंभीर परिणामों से बच सकते हैं।, जो जहर को पूरी तरह से बेअसर कर देता है। इसके अलावा, यह लंबे समय से देखा गया है कि जो मछुआरे समुद्री रफ की कई चुभन से बचे हैं, उनके जहर के प्रति प्रतिरोधक क्षमता विकसित हो जाती है, जिसके कारण दर्द पूरी तरह से अनुपस्थित है।

सामान्य छुट्टियों में उथले पानी में बिच्छू मछली का सामना करना पड़ सकता है, जहां यह मछली अक्सर घंटों में शिकार करती है। इसलिए, समुद्र तट पर चलते हुए, आपको अपने पैरों के नीचे ध्यान से देखने की जरूरत है ताकि गलती से रेत में दुबके हुए समुद्री रफ पर कदम न रखें।

बिच्छू मछली के बारे में बातचीत को समाप्त करते हुए, हम इस मछली की गैस्ट्रोनॉमिक विशेषताओं पर ध्यान देते हैं। सबसे अधिक बार, इससे मछली का सूप उबाला जाता है, जो बहुत समृद्ध, स्वादिष्ट और बिल्कुल सुरक्षित होता है। शव के पट्टिका भागों को तला या सुखाया जा सकता है, जिसके परिणामस्वरूप एक उत्कृष्ट बीयर स्नैक होता है।

काला सागर और पूरे भूमध्यसागरीय बेसिन की जहरीली मछलियों की रैंकिंग में पहले स्थान पर एक छोटी मछली है जिसे समुद्री ड्रैगन कहा जाता है। साथ ही, मछुआरे अक्सर इसे सांप या पानी के नीचे का बिच्छू कहते हैं, जो पहले से ही इस मछली के खतरे के बारे में बहुत कुछ कहता है।

एक वयस्क लंबाई में 40 सेमी तक पहुंचता है और गोबी के समान दिखता है, जो काला सागर तट पर मछुआरों का मुख्य शिकार है। यह समानता ही समुद्री ड्रैगन से निकलने वाले खतरे को बढ़ाती है।

पानी के नीचे बिच्छू का मुख्य हथियार जहरीली कीलें हैं जो गहरे नाले और सिर क्षेत्र में स्थित हैं। इसके अलावा, यह दिलचस्प है कि मरी हुई मछलियों से भी खतरा आ सकता है, क्योंकि जहरीली ग्रंथियां कई घंटों तक काम करती रहती हैं।

यहां तक ​​​​कि उन पर एक हल्का स्पर्श भी एक व्यक्ति में गंभीर दर्द पैदा कर सकता है, प्रभावित क्षेत्र तुरन्त सूज जाता है, और ट्यूमर राक्षसी अनुपात तक पहुंच सकता है। अगर समय रहते उपाय नहीं किए गए तो व्यक्ति का तापमान बढ़ जाता है, तेज ठंड लगना शुरू हो जाती है। लेकिन ये केवल दिखाई देने वाले परिणाम हैं। ज्यादा खतरनाक वह है जो शरीर के अंदर होता है। और वहां, फुफ्फुसीय एडिमा बहुत तेज गति से विकसित होती है, कार्डियक गतिविधि का उल्लंघन और चेतना का नुकसान भी संभव है।

जैसा कि बिच्छू के मामले में होता है। हाइड्रोजन पेरोक्साइड मुख्य प्राथमिक उपचार है. लेकिन यह केवल जहर को आंशिक रूप से कमजोर करने में सक्षम है, जिससे पीड़ित को बिना गंभीर परिणामों के अस्पताल या आपातकालीन कक्ष में पहुंचाना संभव हो जाएगा। यदि पेरोक्साइड हाथ में नहीं है, तो आप इंजेक्शन साइट को बहुत गर्म पानी से उपचारित कर सकते हैं - उच्च तापमान की कार्रवाई के तहत, विषाक्त पदार्थ नष्ट हो जाते हैं।

अनुभवी मछलियाँ पुराने तरीके का उपयोग करती हैं। प्रभावित क्षेत्र पर एक माचिस लगाई जाती है, जिसे फिर दूसरे जलते हुए माचिस से आग लगा दी जाती है। ऐसा दावा किया जाता है यदि ऐसी प्रक्रिया पहले कुछ मिनटों में की जाती है, तो जटिलताओं से पूरी तरह बचा जा सकता है.

काला सागर की लगभग सभी जहरीली मछलियों की तरह, समुद्री ड्रैगन काफी खाने योग्य है, इसके अलावा, इस मछली का मांस वसायुक्त और बहुत कोमल नहीं होता है. हालांकि, मछली का व्यंजन तैयार करने से पहले, आपको गलफड़े और पृष्ठीय पंख पर स्थित जहरीली स्पाइक्स को सावधानीपूर्वक काट देना चाहिए।

समुद्री गाय या स्टारगेज़र

काला सागर की जहरीली मछलियों के नाम और तस्वीरों का अध्ययन करते हुए, आप एक बहुत ही असामान्य जीव को उभरी हुई आँखों और उसके सिर पर अजीबोगरीब स्पाइक्स के साथ पा सकते हैं। यह एक समुद्री गाय या स्टारगेज़र है - एक शिकारी मछली, जो शिकार के दौरान पूरी तरह से रेत में दब जाती है, केवल सतह पर अपनी आँखें छोड़ती है। इस स्थिति में, आंखें टेलीस्कोप की तरह दिखती हैं जो शिकार की तलाश में अलग-अलग दिशाओं में फुर्ती से घूमती हैं। इसलिए ऐसा असामान्य नाम - ज्योतिषी।

ऊपर बताए गए कांटे जहरीले होते हैं, लेकिन मुख्य खतरा उनसे नहीं होता है। Stargazer का पूरा शरीर बलगम की एक मोटी परत से ढका होता है, जिसके स्पर्श से असुरक्षित हाथ से व्यक्ति को गंभीर रासायनिक जलन का खतरा होता है।

स्थिति इस तथ्य से बढ़ जाती है कि समुद्री गाय कुछ हद तक हानिरहित गोबी की तरह दिखती है, इसलिए अनुभवहीन मछुआरे अक्सर पकड़ी गई मछलियों को अपने नंगे हाथों से पकड़ लेते हैं। स्थानीय निवासी, बेशक, ऐसी गलती की अनुमति नहीं देंगे, लेकिन आगंतुक अक्सर ज्योतिषी के शिकार बन जाते हैं।

साधारण वैकेशनर्स को समुद्री गाय से डरना नहीं चाहिए - यह तट से काफी दूर रहता है, इसलिए आप इसे मछली पकड़ते समय ही सामना कर सकते हैं। लेकिन अगर, फिर भी, स्पा आगंतुक का अप्रत्याशित भाग्य उसे ज्योतिषी के पास लाता है, तो प्रभावित क्षेत्र को तुरंत हाइड्रोजन पेरोक्साइड के साथ इलाज किया जाना चाहिएऔर फिर, जितनी जल्दी हो सके, चिकित्सा सहायता के लिए निकटतम बिंदु पर जाएं।