जीव विज्ञान में व्यावहारिक कार्य संख्या 8। जीव विज्ञान में व्यावहारिक और प्रयोगशाला कार्य (ग्रेड 8)
प्रयोगशाला काम करती है
पाठ्यक्रम "जीव विज्ञान ग्रेड 8" के लिए
लैब #1
विषय पर: "एंजाइमों की उत्प्रेरक गतिविधि"
लक्ष्य: जीवित कोशिकाओं में एंजाइमों के उत्प्रेरक कार्य का निरीक्षण करें।
उपकरण: 1) 2 ट्यूब
2) पानी की बोतल
3) कच्चे और उबले आलू
4) हाइड्रोजन पेरोक्साइड (3%)
प्रगति:
1. परखनली में लगभग 3 सें.मी. की ऊंचाई तक पानी डालें।
2. एक में, कच्चे आलू के एक मटर के आकार के 3-4 टुकड़े डालें, दूसरे में - उतनी ही मात्रा में उबला हुआ।
3. प्रत्येक में हाइड्रोजन पेरोक्साइड की 5-6 बूँदें डालें।
परिणामों का निरूपण:
वर्णन करें कि पहली और दूसरी परखनली में क्या हुआ। अनुभव को स्केच करें।
रासायनिक अभिक्रिया को गति देने वाले पदार्थ का क्या नाम है?
एक एंजाइम क्या है? यह किन परिस्थितियों में काम करता है?
करनानिष्कर्ष, प्रयोगों के परिणामों की व्याख्या करना।
प्रयोगशाला कार्य № 2
"माइक्रोस्कोप के तहत मानव ऊतक" विषय पर
लक्ष्य: मानव शरीर के कुछ ऊतकों की सूक्ष्म संरचना से परिचित हों, उनकी विशिष्ट विशेषताओं की पहचान करना सीखें
उपकरण: 1) माइक्रोस्कोप
2) सूक्ष्म तैयारी:
* विकल्प 1 के लिए: "ग्लैंडुलर एपिथेलियम", "हाइलिन कार्टिलेज",
* विकल्प 2 के लिए: "तंत्रिका ऊतक", "चिकनी मांसपेशियां"
प्रगति:
काम के लिए माइक्रोस्कोप तैयार करें और माइक्रोप्रेपरेशन की जांच करें।
परिणामों का निरूपण: आप अपनी नोटबुक में जो देखते हैं उसे लिख लें।
करनानिष्कर्ष , आपके द्वारा देखे गए ऊतकों की विशिष्ट विशेषताओं को सूचीबद्ध करना (कोशिकाओं का प्रकार और स्थान, नाभिक का आकार, अंतरकोशिकीय पदार्थ की उपस्थिति)
प्रयोगशाला कार्य № 3
विषय पर: "हड्डी के ऊतकों की संरचना"
लक्ष्य: ट्यूबलर और फ्लैट हड्डियों की संरचना से परिचित होने के लिए।
उपकरण: 1) हैंडआउट "बोन कट्स"
2) कशेरुकाओं के सेट
प्रगति:
1. चपटी और ट्यूबलर हड्डियों के कट पर विचार करें, एक स्पंजी पदार्थ खोजें, इसकी संरचना पर विचार करें, किन हड्डियों में गुहा होती है? यह किस लिए है?
परिणामों का निरूपण:
आप जो देखते हैं उसे अपनी नोटबुक में स्केच करें, चित्रों के लिए कैप्शन बनाएं।
करनानिष्कर्ष फ्लैट और ट्यूबलर हड्डियों की तुलना करना।
कैसे सिद्ध करें कि अस्थि ऊतक एक प्रकार का संयोजी ऊतक है?
उपास्थि और अस्थि ऊतक की संरचना की तुलना कीजिए।
प्रयोगशाला कार्य № 4
विषय पर: "रीढ़ की संरचना"
लक्ष्य: मानव रीढ़ की संरचना की विशेषताओं से परिचित होने के लिए।
उपकरण: 1) मानव कशेरुकाओं के सेट
प्रगति:
पाठ्यपुस्तक की ड्राइंग में कशेरुक स्तंभ और उसके विभागों पर विचार करें।
प्रत्येक विभाग में कितने कशेरुक होते हैं?
सेट से कशेरुकाओं की जांच करें। निर्धारित करें कि वे किस विभाग से हैं। कशेरुकाओं में से एक को लें और इसे वैसे ही उन्मुख करें जैसे यह शरीर में है।
पाठ्यपुस्तक की ड्राइंग का उपयोग करते हुए, कशेरुक निकायों, आर्च, कशेरुक रंध्र, पश्च और पूर्वकाल प्रक्रियाओं, अतिव्यापी कशेरुकाओं के साथ जंक्शन का पता लगाएं।
कुछ कशेरुकाओं को मोड़ें और देखें कि वे रीढ़ और रीढ़ की हड्डी की नहर कैसे बनाते हैं।
सभी कशेरुकाओं में क्या समान है और वे कैसे भिन्न हैं?
अवलोकनों के परिणामों के अनुसार, तालिका भरें:
रीढ़ की संरचना।
| रीढ़ के विभाग | कशेरुकाओं की संख्या | संरचनात्मक विशेषता |
प्रयोगशाला कार्य № 5
विषय पर: "मानव और मेंढक रक्त की सूक्ष्म संरचना"
लक्ष्य: मानव और मेंढक एरिथ्रोसाइट्स की सूक्ष्म संरचना से परिचित हों, सीखें कि उनकी तुलना कैसे करें और संरचना को कार्य के साथ सहसंबंधित करें
उपकरण: 1) माइक्रोस्कोप
2) सूक्ष्म तैयारी "मानव रक्त", "रक्त
मेंढक"
प्रगति:
1. काम के लिए माइक्रोस्कोप तैयार करें.
2. सूक्ष्म तैयारी पर विचार करें, आप जो देखते हैं उसकी तुलना करें।
परिणामों का निरूपण:
2-3 मानव और मेंढक एरिथ्रोसाइट्स बनाएं
करनानिष्कर्ष , मानव और मेंढक एरिथ्रोसाइट्स की तुलना करना और प्रश्नों का उत्तर देना: किसका रक्त अधिक ऑक्सीजन लेता है? क्यों?
प्रयोगशाला कार्य № 6
विषय पर: "साँस और साँस छोड़ने वाली हवा की संरचना"
लक्ष्य: अंदर ली गई और छोड़ी गई हवा की संरचना का पता लगाएं
उपकरण: चूने के पानी के साथ 2 फ्लास्क
प्रगति:
वायु की प्रतिशत संरचना याद रखें। कक्षा की हवा में ऑक्सीजन और कार्बन डाइऑक्साइड का प्रतिशत कितना है?
डिवाइस पर विचार करें। क्या दोनों ट्यूबों में तरल स्पष्ट है?
कुछ सांसें लें और मुखपत्र के माध्यम से साँस छोड़ें, यह निर्धारित करें कि साँस और साँस छोड़ने वाली हवा किस परखनली में जाती है? किस परखनली में पानी बादल बन गया?
अनुभव से निष्कर्ष निकालें।
प्रयोगशाला कार्य № 7
लैब नंबर 1
लक्ष्य:
उपकरण:
प्रगति।
परिणामों का निरूपण:
तालिका भरें
परिणामों का निरूपण:
जांच की गई ऊतक की तैयारी को स्केच करें;
तालिका भरें
कपड़े का नाम | कपड़े की संरचना | जगह | कार्य |
निष्कर्ष
लैब नंबर 1
ऊतकों की सूक्ष्म संरचना का अध्ययन
लक्ष्य: ऊतकों की संरचनात्मक विशेषताओं, गुणों और कार्यों से परिचित होना।
उपकरण: माइक्रोस्कोप, उपकला, संयोजी, मांसपेशियों और तंत्रिका ऊतकों की तैयार की गई सूक्ष्म तैयारी।
प्रगति।
- माइक्रोस्कोप के तहत एक पशु कोशिका की संरचना की जांच करें।
- पिंजरे का चित्र बनाइए और पिंजरे के मुख्य भागों को नामांकित कीजिए।
- ऊतकों की तैयार सूक्ष्म तैयारी पर विचार करें।
परिणामों का निरूपण:जांच की गई ऊतक की तैयारी को स्केच करें;
तालिका भरें
परिणामों का निरूपण:
जांच की गई ऊतक की तैयारी को स्केच करें;
तालिका भरें
कपड़े का नाम | कपड़े की संरचना | जगह | कार्य |
निष्कर्ष : क्या कोशिकाओं की संरचना की विशेषताएं प्रदर्शन किए गए कार्य पर निर्भर करती हैं?
बहुकोशिकीय जीव के लिए कोशिका विविधता का क्या महत्व है?
व्यावहारिक कार्य संख्या 1
« »
लक्ष्य:
उपकरण:
प्रगति
सिस्टम का नाम | वे अंग जो उन्हें बनाते हैं | कार्य |
|
musculoskeletal | ए - दिल और रक्त वाहिकाओं |
|
व्यावहारिक कार्य संख्या 1
« अंगों और अंग प्रणालियों की तालिकाओं पर मान्यता»
लक्ष्य: अंग प्रणालियों को पहचानना सीखें, वे अंग जो उन्हें मनुष्यों में बनाते हैं
उपकरण: मानव अंग प्रणालियों के चित्र।
प्रगति
1. चित्रों को देखें, निर्धारित करें कि किस संख्या के तहत एक निश्चित प्रणाली दिखाई गई है, इसे तालिका में दर्ज करें।
सिस्टम का नाम | वे अंग जो उन्हें बनाते हैं | कार्य |
|
musculoskeletal | ए - दिल और रक्त वाहिकाओं | 1 - शरीर में ऑक्सीजन का प्रवेश, कार्बन डाइऑक्साइड को हटाना। |
द्वारा संकलित: जीव विज्ञान शिक्षक डोलडोनोवा गुलमीरा सैंडोल्डिनोव्ना। केएसयू "चिरकेन्स्काया बेसिक स्कूल"
एक युवा विशेषज्ञ के लिए गुल्लक -
व्यावहारिक, प्रयोगशाला कार्य जीव विज्ञान 8 वीं कक्षा
किसी व्यक्ति की उच्च तंत्रिका गतिविधि की § 60 सुविधाओं के लिए व्यावहारिक कार्य (पाठ्यपुस्तक जीव विज्ञान ग्रेड 8 अतामुरा 2012)
विषय: विभिन्न प्रकार की स्मृतियों का अध्ययन।
उद्देश्य: स्मृति की अवधारणा को समेकित करना, इसके प्रकारों का पता लगाना, स्मृति निर्धारण के तरीकों से परिचित होना।
उपकरण: चित्र, पाठ, संख्या, रेखाचित्र वाले कार्ड
प्रगति।
1. आलंकारिक स्मृति का अध्ययन।
1.1। दृश्य स्मृति का अध्ययन।
बोर्ड पर (या शिक्षक द्वारा पहले से तैयार किए गए हैंडआउट पर) कई मनमाना शब्द लिखे गए हैं। छात्रों का कार्य 30 सेकंड के लिए शब्दों को ध्यान से देखना है, याद करने का प्रयास करना है, फिर पुनरुत्पादन करना है:
डेस्क, किताब, सड़क, आकाश, केस स्टडी, शिक्षक, कलाकार, स्टैंड, जूता, चम्मच।
परिणामों का विश्लेषण करें, यदि आप 6 से कम शब्दों को पुन: उत्पन्न करने में कामयाब रहे, स्मृति कमजोर है, आपको प्रशिक्षित करने की आवश्यकता है; 6 - 9 शब्द - अच्छी याददाश्त; 9 से अधिक एक उत्कृष्ट परिणाम है।
1.2। श्रवण स्मृति का अध्ययन।
शिक्षक शब्दों की 1 पंक्ति जोर से पढ़ता है (शब्दों के बीच का अंतराल 5 सेकंड है)। 5 सेकंड के आराम के बाद, छात्र याद किए गए शब्दों को लिखते हैं।
एटलस, सेब, ग्लोब, थंडर, डक, बॉल, कैट, लीफ, हाउस, मैगज़ीन।
परिणामों का विश्लेषण करें। परिणामों की तुलना करें। एक निष्कर्ष निकालें कि किस प्रकार की स्मृति प्रचलित है।
2. सिमेंटिक मेमोरी का अध्ययन।
2.1। याद रखें और तार्किक रूप से संबंधित 10 शब्दों को क्रम में लिखें:
सड़क, घर, सीढ़ी, दरवाजा, अपार्टमेंट, रसोई, दोपहर का भोजन, टेबल, बर्तन, दलिया।
2.2। शिक्षक शब्दों के जोड़े को पढ़ता है, शब्दों के जोड़े के बीच 2 सेकंड का विराम देता है:
स्पोर्ट-स्की, थंडर-रेन-, स्नो-स्नोफ्लेकर, आईज-लुक, बुक-स्कूल, काउ-मिल्क, नाइट-स्टार, रोज-बुश, फॉरेस्ट-मशरूम, समर-सी।
याद किए गए शब्दों के जोड़े की संख्या की जांच करें, यदि 6 या अधिक - तार्किक स्मृति अच्छी है, 6 से कम - आपको विकसित करने की आवश्यकता है।
छात्र अपनी याददाश्त की प्रभावशीलता के बारे में निष्कर्ष निकालते हैं।
व्यावहारिक कार्य
§ 61 के लिए उच्च तंत्रिका गतिविधि के प्रकार(पाठ्यपुस्तक जीव विज्ञान कक्षा 8 अतामुरा 2012)
विषय: स्वभाव के प्रकार का निर्धारण।
उद्देश्य: निहित प्रकार के स्वभाव का निर्धारण करना।
उपकरण: स्वभाव निर्धारित करने के लिए परीक्षण।
प्रगति।
I. आपको बयानों की पेशकश की जाती है। आपका कार्य अपनी सहमति व्यक्त करना है (6 से 10 अंक तक)
या असहमत (0 से 5 अंक तक):
1. किसी भी महत्वपूर्ण घटना से पहले मैं घबरा जाता हूँ।
2. मैं असमान रूप से काम करता हूँ।
3. मैं जल्दी से एक चीज से दूसरी चीज पर स्विच करता हूं।
4. यदि आवश्यक हो, तो मैं सुरक्षित रूप से प्रतीक्षा कर सकता हूँ।
5. मुझे विशेष रूप से कठिनाइयों और असफलताओं के साथ सहानुभूति और समर्थन की आवश्यकता है।
6. बराबरी वालों के साथ, मैं संयमित और तेज-तर्रार नहीं हूं।
7. मैं चुनाव आसानी से कर लेता हूँ।
8. मुझे अपनी भावनाओं पर लगाम नहीं लगानी पड़ती, यह अपने आप हो जाता है।
उदासी = 1+5
संगीन = 3+7
कोलेरिक = 2+6
कफनाशक = 4+8
एम = ...., एस = ..., एच = ..., एफ = ...।
तृतीय। आपके लिए उनके अर्थ के घटते क्रम में प्रतीकों M, S, X, F को लिखें (उदाहरण के लिए, SFMX), और आपको एक सूत्र मिलेगा जिससे आप समझ पाएंगे कि किस प्रकार के स्वभाव की विशेषताएँ अधिक स्पष्ट हैं।
निष्कर्ष: किस प्रकार का स्वभाव आपके लिए सबसे विशिष्ट है? आपका स्वभाव सहपाठियों और माता-पिता के साथ संबंधों को कैसे प्रभावित करता है?
हिप्पोक्रेट्स की शिक्षाओं के आधार पर क्लॉडियस गैलेन (द्वितीय शताब्दी ईस्वी, पुरातनता के डॉक्टर) ने स्वभाव का वर्गीकरण विकसित किया:
गैलेन का यह वर्गीकरण ..
संगीन (रक्त)
कफनाशक (बलगम)
कोलेरिक (पित्त)
मेलानचोलिक (काला पित्त)।
पहले प्रकार का तंत्रिका तंत्र:
यह तंत्रिका प्रक्रियाओं की महान शक्ति, उनकी गतिशीलता, संतुलन की विशेषता है। यह प्रकार संगीन प्रकार के स्वभाव से मेल खाता है (व्यापक हितों वाले लोग, जिज्ञासु, ऊर्जावान, अच्छे आत्म-नियंत्रण वाले, संयमित)।
दूसरे प्रकार का तंत्रिका तंत्र:
यह तंत्रिका प्रक्रियाओं की बड़ी ताकत, कम गतिशीलता (जड़ता), संतुलन की विशेषता है। शांत प्रकार का तंत्रिका तंत्र। यह फ्लेग्मैटिक प्रकार के स्वभाव में निहित है (लोग मामूली ऊर्जावान, लगातार, आदतों में निरंतर, व्यसनों) हैं।
तीसरे प्रकार का तंत्रिका तंत्र:
यह तंत्रिका प्रक्रियाओं की महान शक्ति और गतिशीलता की विशेषता है, लेकिन तंत्रिका प्रक्रियाओं का असंतुलन - उत्तेजना की प्रक्रियाएं निषेध पर प्रबल होती हैं। असंतुलित प्रकार का तंत्रिका तंत्र। यह कोलेरिक प्रकार के स्वभाव की विशेषता है (लोग आसानी से उत्तेजित, अनर्गल, ऊर्जावान, निर्णायक, कभी-कभी अविवेकपूर्ण होते हैं)
चौथे प्रकार का तंत्रिका तंत्र:
तंत्रिका प्रक्रियाओं और अस्थिरता की कमजोरी से विशेषता। यह एक उदासीन प्रकार का स्वभाव है (लोग शर्मीले, आरक्षित, संवेदनशील, अक्सर अतिशयोक्ति के शिकार होते हैं)।
§ 18 तक व्यावहारिक कार्य (पाठ्यपुस्तक जीव विज्ञानग्रेड 8 अटम ұ आरए 2012)
विषय "दृश्य तीक्ष्णता का निर्धारण"
लक्ष्य:दृष्टि के अपने स्वयं के अंगों के कार्यों का अध्ययन।
उपकरण : लंबा शासक, 2 पेंसिल, आंखों पर पट्टी, सभी प्रयोग एक साथ किए जाते हैं)
प्रगति:
1 दूरबीन दृष्टि के मूल्य का निर्धारण।
दोनों एक पेंसिल लेते हैं। प्रयोग का पहला प्रतिभागी एक आंख बंद कर लेता है।
प्रयोग में दूसरा प्रतिभागी पहले की आँखों से 40-50 सेमी की दूरी पर एक पेंसिल रखता है।
पहले को अपनी आंख बंद करके, दूसरे की नोक को अपनी पेंसिल की नोक से छूना चाहिए।
आँखों से दूरी बदलें और प्रयोग को दोहराएँ। एक निष्कर्ष बनाओ।
बिना आंखें बंद किए इसी प्रयोग को दोहराएं, यानी दो खुली आँखों से। एक निष्कर्ष बनाओ।
भूमिकाएं बदलें।
परिणामों को एक तालिका में रिकॉर्ड करें
№ अनुभव
वे क्या कर रहे थे
क्या देखा गया
2. दृष्टि की सबसे छोटी दूरी का निर्धारण।
एक आंख बंद करें और दूसरी आंख के करीब एक छोटी प्रिंट वाली किताब को तब तक पकड़ें जब तक आप अभी भी पढ़ सकें। इस दूरी को एक शासक के साथ मापें।
(सामान्य दृष्टि के लिए यह दूरी 10 - 13 सेंटीमीटर होती है। यदि दूरी अधिक हो तो यह आंख की दूरदर्शिता होती है)
इसी तरह दूसरी आंख की जांच करें।
निष्कर्ष बनाओ और लिखो।
दृष्टि की सबसे बड़ी दूरी का निर्धारण।
1. पहला छात्र एक आँख बंद करता है।
2. दूसरा छात्र, उसके सामने छोटे प्रिंट वाली एक खुली किताब पकड़े हुए, उसे तब तक निकालना शुरू करता है जब तक कि पहले वाला पाठ को अलग नहीं कर देता।
3. दूरी मापी जाती है और तालिका में दर्ज की जाती है।
प्रयोग दूसरी आंख के लिए दोहराया जाता है,
दो खुली आँखों के लिए।
फिर प्रयोग में भाग लेने वाले स्थान बदलते हैं।
हर कोई अपनी नोटबुक में परिणाम दर्ज करता है।
निष्कर्ष बनाओ और लिखो।
दृष्टि की दूरी निर्धारित करने के लिए तालिका।
№ अनुभव
वह न्यूनतम दूरी जिस पर बायीं आंख किसी पुस्तक के पाठ को भेद सकती है
सेमी में दूरी
वह न्यूनतम दूरी जिस पर दाहिनी आंख किसी पुस्तक के पाठ को भेद सकती है
वह अधिकतम दूरी जिस पर बायीं आंख किसी पुस्तक के पाठ को अलग करती है
अधिकतम दूरी जिस पर दाहिनी आंख किसी पुस्तक के पाठ को अलग करती है
वह अधिकतम दूरी जिस पर दोनों आंखें किसी पुस्तक के पाठ को अलग करती हैं
सामान्य निष्कर्ष: दृश्य तीक्ष्णता को क्या प्रभावित करता है?
§ 19 तक व्यावहारिक कार्य (पाठ्यपुस्तक जीव विज्ञानग्रेड 8 अटम ұ आरए 2012)
विषय "श्रवण तीक्ष्णता का निर्धारण"
लक्ष्य:श्रवण के अपने स्वयं के अंगों के कार्यों का अध्ययन।
उपकरण:मापने टेप, यांत्रिक घड़ी, (प्रयोग एक साथ किया जाता है)
प्रगति:
श्रवण तीक्ष्णता का निर्धारण।
1. एक छात्र दीवार के पास खड़ा होता है, और दूसरा उसके कान से यांत्रिक टिक-टिक वाली घड़ी को तब तक हटाना शुरू करता है जब तक कि विषय ध्वनि नहीं सुन लेता। यह दूरी मापी जाती है।
2. अनुभव दूसरे कान के लिए दोहराया जाता है।
3 परिणाम रिकॉर्ड किए गए हैं।
निष्कर्ष:श्रवण तीक्ष्णता को क्या प्रभावित करता है?
व्यावहारिक कार्य
विषय "निर्धारण के लिए एंथ्रोपोमेट्रिक विधि
जीव के विकास और विकास का स्तर "
कार्य का लक्ष्य:सूत्रों का उपयोग करके अपनी शारीरिक स्थिति की गणना करना सीखें।
प्रगति:
1. अपनी ऊंचाई, वजन और छाती की परिधि को मापें।
2. सूत्रों का उपयोग करके सैद्धांतिक संकेतक निर्धारित करें और अपने डेटा के साथ तुलना करें
3. सैद्धांतिक लोगों के साथ अपने स्वयं के मापदंडों के अनुपालन के स्तर के बारे में निष्कर्ष निकालें
3 से 14 - 16 वर्ष की आयु के लोगों के लिए औसत ऊंचाई की गणना:
लड़कियों के लिए: कद = 6 x उम्र + 76
लड़कों के लिए: 6 x आयु + 77
परिणामों का मूल्यांकन: औसत भौतिक मूल्यों से विचलन लड़कों के लिए + -2.5 सेमी और लड़कियों के लिए + - 3.5 सेमी से अधिक नहीं होना चाहिए। यदि वृद्धि की गणना करते समय प्राप्त परिणाम औसत से 20% अधिक या कम है, तो यह अंतःस्रावी विकारों का संकेत दे सकता है।
गैर-एथलीटों के लिए छाती परिधि (सीजी) की गणना।
ओजी लड़के 1 - 12 साल = 1.6 x उम्र + 48
ओजी लड़के 13 - 17 वर्ष = 4.2 x आयु + 20
ओजी लड़कियां 1 - 12 वर्ष = 1.7 x आयु + 47
ओजी लड़कियां 13 - 18 साल = 2.2 x उम्र + 45
बच्चों और किशोरों में शरीर के वजन (ए) की गणना
12 - 13 वर्ष तक के किशोरों के लिए: ए \u003d 10 + 2 एन, जहां ए किलो में वजन है, एन बच्चे की उम्र है
13 - 14 वर्ष के किशोरों और वयस्कों के लिए: A \u003d ऊँचाई (सेमी) x छाती की परिधि (सेमी) \ 240
रिपोर्टिंग प्रपत्र:एंथ्रोपोमेट्रिक माप के परिणामों के साथ परिकलित डेटा की तुलना करें। अपने स्वयं के शरीर के विकास के बारे में निष्कर्ष निकालें।
व्यावहारिक कार्य
विषय "सही आसन"
की गणना करनाआसन की स्थिति के संकेतक दाएं और बाएं कंधे के जोड़ों के ऊपर उभरे हुए चरम अस्थि बिंदुओं के बीच की दूरी को मापते हैं। सामने से माप कंधों की चौड़ाई और पीछे से, पीठ के आर्च के आकार को दर्शाता है।
उद्देश्य सही आसन निर्धारित करने के लिए
उपकरण: सेंटीमीटर शासक
पाठ्यक्रम: काम समूहों में या जोड़ियों में किया जाता है। एक सेंटीमीटर शासक का उपयोग करने वाला परीक्षण विषय कंधों की चौड़ाई और पीठ के आर्च के आकार को निर्धारित करता है।
रिपोर्टिंग प्रपत्र: सूत्र का उपयोग करके मूल्यांकन संकेतकों की गणना करें
ए=_ चौड़ाई __________ . 100%,
पीठ के आर्च का आकार
ए - आसन की स्थिति का एक संकेतक। औसत के साथ प्राप्त आंकड़ों की तुलना करें, एक निष्कर्ष निकालें
प्राप्त परिणामों का मूल्यांकन:
आम तौर पर, स्थिति संकेतक 100% -110% के बीच उतार-चढ़ाव करता है
यदि यह 90 से कम या 125% से अधिक है, तो यह मुद्रा के स्पष्ट उल्लंघन का संकेत देता है।कमर की परिधि और ऊंचाई के बीच का अनुपात सामान्य रूप से 45% है।
समाज के तेजी से विकास ने स्कूल कार्यक्रमों और सामान्य शिक्षा सुधारों की एक महत्वपूर्ण जटिलता को जन्म दिया है। एक आधुनिक छात्र पर सूचना का भार लगातार बढ़ रहा है, और आज, सभी आवश्यक सामग्री सीखने के लिए, एक बच्चे को एक डेस्क पर 8 घंटे बिताने पड़ते हैं: एक पूरा कार्य दिवस, और यह खर्च किए गए समय को ध्यान में रखे बिना है। गृहकार्य तैयार करना। इस तरह के भार से थकान, कम दक्षता, प्रेरणा की हानि होती है। जानकारी की बढ़ती मात्रा से निपटने में मदद करने के लिए, तार्किक रूप से विश्लेषण करना और सोचना सीखें, और अकादमिक प्रदर्शन में सुधार करने से GDZ - तैयार होमवर्क में मदद मिलेगी।
GDZ, या "reshebniks" पाठ्यपुस्तकें हैं जो सक्रिय रूप से मैनुअल के रूप में उपयोग की जाती हैं जो रूसी, गणित (बीजगणित), रसायन विज्ञान, भौतिकी और कई अन्य जैसे विषयों में शैक्षिक कार्यक्रम के पूरक हैं। वर्तमान में, स्कूली बच्चों और उनके माता-पिता की सहायता के लिए कई संसाधन बनाए गए हैं: स्टावकुर, स्पीशी. रु, पुतिन से जीडीजेड और अन्य, लेकिन वास्तविक ज्ञान प्राप्त करने के लिए उनका उपयोग कैसे करें?
माता-पिता के लिए रेशाकीमेथोडोलॉजिकल मैनुअल, जिसे GDZ कहा जाता है, अनुभवी शिक्षकों द्वारा विकसित किया जाता है, मुख्य रूप से माता-पिता की मदद करने के लिए। स्कूली जीवन के दौरान, कई वयस्क बच्चे की सफलताओं और असफलताओं से अवगत होने के लिए, नए ज्ञान को सीखने में मदद करने के लिए शैक्षिक प्रक्रिया को नियंत्रित करने का प्रयास करते हैं। हालांकि, यह हमेशा संभव नहीं है।
सबसे पहले, इस तथ्य के कारण कि आधुनिक शैक्षिक कार्यक्रम में महत्वपूर्ण परिवर्तन हुए हैं - यह मेगाबोटन, पुतिन के जीडीजेड जैसी साइट पर जाकर ध्यान देना आसान है। दूसरे, प्रत्येक माता-पिता स्कूल में दिए गए सैद्धांतिक ज्ञान को याद नहीं रख पाएंगे और इसलिए अपने बच्चे के होमवर्क की शुद्धता को नियंत्रित करेंगे। तीसरा, वयस्कों के पास इतना समय नहीं हो सकता है कि वे बच्चे के साथ (विशेष रूप से बड़े परिवारों में) अपने दम पर होमवर्क कर सकें। लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि शैक्षिक प्रक्रिया को "अपने पाठ्यक्रम को चलाने" देना आवश्यक है: कभी-कभी माता-पिता की मदद बस आवश्यक होती है ताकि बच्चा विषय में रुचि न खोए, ज्ञान प्राप्त करे और उस सामग्री को समझे जो उसके लिए कठिन है . और GDZ इसमें पूरी मदद कर सकता है। उनकी मदद से:
- माता-पिता जल्दी से यह पता लगा लेंगे कि एक जटिल समस्या को कैसे हल किया जाए और इसे अपने बच्चे को समझाएं;
- वयस्क छात्र द्वारा गृहकार्य की शुद्धता को नियंत्रित कर सकते हैं;
- मिडिल और हाई स्कूल का एक छात्र स्वतंत्र रूप से खुद की जांच कर सकता है और यदि त्रुटियां पाई जाती हैं, तो उनकी घटना के कारण का विश्लेषण करें, सामग्री को बेहतर ढंग से आत्मसात करें और भविष्य में त्रुटियों को रोकें।
इस प्रकार, समाधान पुस्तकों का उपयोग, सबसे पहले, स्कूली बच्चों को जटिल सामग्री में महारत हासिल करने में मदद करना है।
स्कूल के पाठ्यक्रम के अलावाजैसा कि आप जानते हैं, स्कूल के पाठ्यक्रम का उद्देश्य "औसत छात्र" है, लेकिन उन लोगों के बारे में क्या है जो किसी कारण से कार्यक्रम में पीछे रह गए (उदाहरण के लिए, लंबी बीमारी के कारण) या, इसके विपरीत, विशाल बहुमत की तुलना में तेजी से विकास करते हैं उनके सहपाठियों की? दोनों ही मामलों में सॉल्वर एक सार्वभौमिक उत्तर बन जाएगा।
GDZ की मदद से, एक पिछड़ा हुआ छात्र उस सामग्री को समझने में सक्षम होगा जिसे उसने महारत हासिल नहीं की है और बाकी कक्षा के साथ "पकड़" सकता है, और जिन छात्रों का स्तर औसत से ऊपर है, उनके लिए GDZ एक "जादू की छड़ी" बन जाएगा। जिससे वह स्कूल के कार्यक्रम से पहले सामग्री को आत्मसात करते हुए अपने विकास में और आगे बढ़ सकेगा। इसके अलावा, माता-पिता अक्सर मेगाबोटन और ओटवेट.आरयू जैसे संसाधनों का उपयोग अपने बच्चे को स्कूली पाठ्यक्रम से परे ज्ञान देने के लिए करते हैं, ताकि बच्चे के क्षितिज को व्यापक बनाया जा सके।
ट्यूटर की मदद करने के लिएजीडीजेड ट्यूटर्स और शिक्षकों के लिए भी एक अनूठा उपकरण है। यह कोई रहस्य नहीं है कि स्कूली पाठ्यक्रम की जटिलता ने इस तथ्य को जन्म दिया है कि लगभग हर छात्र अंतिम परीक्षा और परीक्षण की तैयारी के लिए ट्यूटर्स के पास जाता है। समाधान पुस्तकें शिक्षकों द्वारा सक्रिय रूप से अपने छात्रों को पूरे स्कूल पाठ्यक्रम में महारत हासिल करने में मदद करने के साथ-साथ स्कूली बच्चों के ज्ञान का परीक्षण करने और उनकी प्रगति की निगरानी करने के लिए उपयोग की जाती हैं।
वैसे, चूंकि "Scribe online" या "Cheat.Ru" जैसे संसाधन शिक्षकों द्वारा अध्ययन और उपयोग किए जाते हैं, इसलिए छात्र समाधान पुस्तिका से अपना होमवर्क आसानी से नहीं लिख सकते - शिक्षक तुरंत इस पर ध्यान देंगे। इसलिए, GDZ का इस तरह से उपयोग नहीं किया जा सकता है।
विशेषज्ञ की रायपूर्वगामी के बावजूद, तैयार होमवर्क असाइनमेंट के बारे में विशेषज्ञों की राय विभाजित थी। कुछ का मानना है कि ऐसे फायदे अच्छे से ज्यादा नुकसान करते हैं। इसलिए, सामान्य शैक्षिक प्रक्रिया पर रेसकों के प्रभाव पर कई अध्ययन किए गए हैं। और निष्कर्ष आश्चर्यजनक हैं: अमेरिकी वैज्ञानिक स्टीवंस और लायंसन ने साबित किया कि जीडीजेड का उपयोग करते समय, बच्चे का मस्तिष्क अध्ययन की जा रही जानकारी का विश्लेषण करने के लिए लगभग दो बार सक्रिय रूप से काम करता है, जिससे सामग्री अवशोषण दर 1.4 गुना बढ़ जाती है और तदनुसार, छात्र के शैक्षणिक प्रदर्शन में वृद्धि होती है .
जीडीजेड का सकारात्मक प्रभाव सबसे पहले है:
- बच्चे की विश्लेषणात्मक क्षमताओं का विकास: तैयार होमवर्क छात्र को अपने स्वयं के होमवर्क का विश्लेषण करने और पद्धति संबंधी मैनुअल में दिए गए उत्तरों को सिखाता है, त्रुटियों की तलाश करता है, कई विकल्पों में से सर्वोत्तम समाधान चुनता है।
- स्वतंत्रता का विकास: GDZ जानकारी के लिए सीखने और स्वतंत्र खोज के कौशल के विकास में योगदान देता है।
- जिज्ञासा की लगातार उत्तेजना: यदि सामग्री बहुत जटिल या बहुत सरल है, तो बच्चा जल्दी से सीखने की प्रेरणा खो देता है - एक नियम के रूप में, यही कारण है कि अतीत में एक सफल छात्र भी अचानक "लुढ़क" जाता है। GDZ का उपयोग आपको सीखने की प्रक्रिया में बच्चे की रुचि बनाए रखने की अनुमति देता है, उसे ओवरवर्क से बचाता है, जटिल सामग्री की धारणा को सुविधाजनक बनाता है और उसे अपनी ताकत में विश्वास खोने की अनुमति नहीं देता है।
यह इन कारणों से है कि हर साल अधिक से अधिक पहेलियाँ होती हैं, जिनमें से सबसे लोकप्रिय इस संसाधन पर शिक्षकों, छात्रों और उनके माता-पिता की सुविधा के लिए एकत्र की जाती हैं।
"पुराने स्कूल" के कई शिक्षक और यहां तक कि माध्यमिक विद्यालयों, व्यायामशालाओं, गीतों के साथ-साथ स्कूली बच्चों के माता-पिता की एक प्रभावशाली सेना (अपने बच्चों के ज्ञान के स्तर और मात्रा के बारे में चिंतित) के युवा शिक्षकों का एक महत्वपूर्ण हिस्सा विशेष रूप से स्वतंत्र होमवर्क की वकालत करता है। युवा पीढ़ी के लिए।
लेकिन एक और राय है, जो शास्त्रीय रूप से आम तौर पर स्वीकृत एक से अलग है। कुछ सम्मानित शिक्षक और माता-पिता का कोई कम प्रभावशाली हिस्सा तथाकथित जीडीजेड (तैयार किए गए होमवर्क वाली किताबें) के बच्चों द्वारा समय-समय पर उपयोग के खिलाफ नहीं हैं। उनका मुख्य प्रतिवाद हर साल छात्रों पर तेजी से बढ़ता बोझ है और इसके परिणामस्वरूप, बच्चों का अधिक काम, गुणवत्तापूर्ण होमवर्क के लिए पर्याप्त समय की कमी। उनका यह भी तर्क है कि स्कूल की दीवारों के भीतर अक्सर धाराप्रवाह, सतही मार्ग (नई सामग्री के लिए आवंटित सीमित घंटों के कारण) छात्रों द्वारा विषयों के उचित आत्मसात करने में योगदान नहीं देता है।
दुर्भाग्य से, आधुनिक जीवन की वास्तविकताएं ऐसी हैं कि न केवल वयस्कों, बल्कि बच्चों और किशोरों को भी एक गतिशील जीवन की आवश्यकताओं के अनुकूल होना पड़ता है, जैसा कि रोजमर्रा के मामलों और एक दूसरे की जगह लेने वाली समस्याओं के बहुरूपदर्शक में होता है। आज, कुछ लोग रोजाना घंटों तक आराम से सोफे पर लेटने का प्रबंधन करते हैं और उत्सुकता से आकर्षक किताबें पढ़ते हैं या टीवी के सामने विश्राम में लंबा समय बिताते हैं।
अधिकांश माता-पिता स्वयं व्यस्त हैं, जिसमें दिन के शाम के घंटे भी शामिल हैं, माना जाता है कि आराम, अवकाश, पारिवारिक संचार के लिए प्रदान किया जाता है। कम नहीं, और, कभी-कभी, और बहुत अधिक गति से, बच्चों को हर दिन रहने के लिए मजबूर किया जाता है। कई स्कूली बच्चे अपनी पढ़ाई के बाद मंडलियों और वर्गों में भाग लेते हैं, और अक्सर वहां भी अपने सलाहकारों से गृहकार्य प्राप्त करते हैं।
आत्मसात करने के लिए आवश्यक बड़ी मात्रा में मौखिक सामग्री, कई लिखित, रचनात्मक कार्य स्कूली बच्चों से सप्ताह के दिनों और सप्ताहांत में लगभग सभी खाली समय लेते हैं। लेकिन एक बढ़ते हुए शरीर को नियमित रूप से उचित आराम और गतिविधियों में बदलाव दोनों की आवश्यकता होती है। और बस हर बच्चा अपनी पसंदीदा अतिरिक्त गतिविधियों के लिए हर दिन थोड़ा खाली समय चाहता है।
सब कुछ कैसे प्रबंधित करें, गठबंधन करें और तोड़ें नहीं? कैसे पढ़ाई में रुचि न खोएं, अपने ज्ञान के लिए अच्छे ग्रेड प्राप्त करें और साथ ही साथ यहां और अभी पूर्ण जीवन जिएं, बचपन के सभी आनंद और लाभों का अनुभव करें? GDZ या, जैसा कि उन्हें अन्यथा भी कहा जाता है, Reshebniks जीवनरक्षक के रूप में काम कर सकते हैं।
GDZ: छात्र का दोस्त या दुश्मन?कोई भी यह दावा नहीं करता है कि प्रस्तावित उत्तरों को बिना सोचे समझे लिखने के लिए आपको हर दिन एक सॉल्वर की मदद लेने की आवश्यकता है। माता-पिता जो अपने बच्चे, उसके स्तर और ज्ञान की गुणवत्ता की परवाह करते हैं, बेशक, सीखने की प्रक्रिया को नियंत्रित करना चाहिए, बच्चे को स्कूल के विषयों के सतही अध्ययन से रोकना चाहिए, कहीं न कहीं सलाह देना चाहिए, उन विषयों को समझाना चाहिए जो उसके लिए पूरी तरह से स्पष्ट नहीं हैं, और, बेशक, स्वतंत्र अध्ययन और नई सामग्री पर काम करने के कौशल को विकसित करें।
हालांकि, दुर्भाग्य से, सभी माता-पिता, उनके रोजगार या ज्ञान में मौजूदा अंतराल के कारण, कठिन परिस्थितियों में अपने बच्चे को गृहकार्य से निपटने में मदद नहीं कर सकते हैं। लेकिन साथ ही, उनमें से ज्यादातर अपने बच्चों में जिम्मेदारी विकसित करना चाहते हैं, किसी भी व्यवसाय को अंत तक लाने की क्षमता। प्रस्तावित कार्यों की जटिलता को समझने के लिए छात्र को एक कठिन परिस्थिति से बाहर निकलने में मदद करने के लिए GDZ को केवल चरम मामलों में डिज़ाइन किया गया है। वे कुछ ही मिनटों में जटिल गणितीय समस्याओं, उदाहरणों को हल करने की अनुमति देते हैं, रूसी में अभ्यास का विश्लेषण करते हैं, एक विदेशी भाषा, मौखिक विषयों या सटीक विज्ञान में कठिन प्रश्नों के सही उत्तर देते हैं।
कुछ को लग सकता है कि तैयार किए गए होमवर्क में व्यावहारिक रूप से कोई कमियां नहीं हैं। आखिरकार, वे सही ढंग से और जल्दी से होमवर्क करने में मदद करते हैं, कवर की गई सामग्री के स्पष्टीकरण और समेकन में योगदान करते हैं। लेकिन GDZ में इसकी कमियां भी हैं।
मुख्य में शामिल हैं:
- अनजाने में, स्वचालित रूप से एक समाधान पुस्तक की मदद से, उत्तरों को फिर से लिखने से छात्र को न्यूनतम लाभ, सतही ज्ञान प्राप्त होता है। कक्षा में होने के कारण, नियंत्रण, स्वतंत्र कार्य करते हुए, वह शिक्षक और सहपाठियों को अपने विचारों के पाठ्यक्रम को समझाने में सक्षम नहीं होगा, वह इस तरह की समस्या को हल करने में सक्षम नहीं होगा, उसने जो वर्तनी पास की है, उसे सही ढंग से लागू करें।
- इसके अलावा, प्रस्तावित समस्या को हल करने की विधि, उदाहरण के लिए, गणित में GDZ में हमेशा शिक्षक के मार्गदर्शन में कक्षा में विश्लेषण की गई विधि से मेल नहीं खाती।
- एक अनुभवी शिक्षक आसानी से पता लगा सकता है कि छात्र का होमवर्क बट्टे खाते में डाला गया था या स्वतंत्र रूप से किया गया था। एक नियम के रूप में, कई छात्रों के पास घर पर है और जीडीजेड का उपयोग करते हैं, जिसका अर्थ है कि वे कार्बन कॉपी की तरह रेशेबनिकोव की मदद से बिल्कुल वही उत्तर देते हैं (यह साहित्य, इतिहास, सामाजिक अध्ययन जैसे विषयों के लिए विशेष रूप से सच है) .
बेशक, स्कूली बच्चों के लिए गणित, रूसी, अंग्रेजी, भौतिकी और अन्य विषयों में तैयार होमवर्क करना उपयोगी है। सॉल्वर उन स्थितियों में मदद कर सकता है, जहां वस्तुनिष्ठ कारणों से, छात्र के पास पाठों की तैयारी के लिए समय नहीं था।
हालांकि, माता-पिता और निश्चित रूप से, उनके बच्चों दोनों को यह याद रखना चाहिए कि GDZ का उपयोग केवल असाधारण मामलों में ही किया जाना चाहिए। फिर एक स्मार्ट हिंट बुक जो स्कूल के पाठ्यक्रम के सभी सवालों के जवाब जानती है, नुकसान नहीं करेगी, अकादमिक प्रदर्शन में तेज गिरावट में योगदान नहीं देगी, बल्कि कभी-कभार जीवन रेखा की भूमिका निभाएगी, एक सच्चा दोस्त जो हो सकता है कठिन परिस्थिति में भरोसा किया।
अमंकरागई माध्यमिक विद्यालय का नाम एन। ओस्ट्रोव्स्की के नाम पर रखा गया
जीव विज्ञान में प्रयोगशाला का काम
8 वीं कक्षा
(गहन अध्ययन)
शिक्षकों और छात्रों के लिए एक गाइड
Mazhara E.G. द्वारा संकलित,
जीव विज्ञान शिक्षक
अमंकरागई
प्रयोगशाला कार्य संख्या 1।
विषय: मानवशास्त्रीय मापन करना: ऊंचाई, वजन, शरीर के अलग-अलग हिस्सों के आकार के बीच संबंध स्थापित करना।
उद्देश्य: शारीरिक विकास के संकेतकों में परिवर्तन का संबंध स्थापित करना
उम्र के साथ व्यक्ति।
उपकरण:सेंटीमीटर टेप, स्टैडोमीटर।
प्रगति।
1. ऊंचाई माप
स्टैडोमीटर का उपयोग करके ऊंचाई मापी जाती है। विषय खड़ा होना चाहिए।
स्टैडोमीटर के मंच पर, ऊर्ध्वाधर स्टैंड को एड़ी, नितंबों से स्पर्श करते हुए,
चौराहा क्षेत्र और पश्चकपाल। प्रयोगकर्ता ऊंचाई मापता है
विषय और परिणाम लिखिए।
2. मापन मंडलियां छाती कोशिकाओं
एक प्रयोगकर्ता एक सेंटीमीटर टेप का उपयोग करके छाती की परिधि को मापता है
कोशिकाओं। ऐसा करने के लिए, विषय हाथ उठाता है, प्रयोगकर्ता लगाता है
टेप ताकि यह कंधे के ब्लेड के निचले कोनों के साथ चले। फ्रंट टेप चाहिए
मध्य-स्टर्नल बिंदु के साथ-साथ गुजरें और शरीर के लिए चुस्त रूप से फिट हो जाएं। तब
विषय उसके हाथ कम करता है। छाती की परिधि को तीन चरणों में मापा जाता है: के दौरान
सामान्य शांत श्वास (विराम में), अधिकतम प्रेरणा और अधिकतम के साथ
साँस छोड़ना। छाती का भ्रमण निर्धारित करें - मूल्यों के बीच का अंतर
साँस छोड़ने और साँस लेने पर छाती की परिधि। परिणाम रिकॉर्ड करें।
3. शरीर के वजन का निर्धारण
माप चिकित्सा तराजू का उपयोग करके किया जाता है।
4. प्राप्त परिणाम निम्नलिखित रूप में तैयार किए गए हैं:
अवलोकन प्रगति:
परीक्षण विषय
ऊंचाई
छाती के व्यास
शरीर का भार
5. भौतिक विकास के संकेतकों में परिवर्तन के बारे में निष्कर्ष निकालें
उम्र के साथ व्यक्ति।
प्रयोगशाला कार्य संख्या 2।
विषय: माइक्रोस्कोप के तहत मानव शरीर की कोशिकाओं और ऊतकों की संरचना का अध्ययन।
उद्देश्य: माइक्रोस्कोप के तहत मानव शरीर की कोशिकाओं और ऊतकों की संरचना का अध्ययन करना।
उपकरण:तालिका "कोशिकाओं और जीवों की संरचना", पाठ्यपुस्तक।
प्रगति।
1
. आरेखण पर विचार करें। "पिंजरे" तालिका की संबंधित पंक्तियों को भरें:
कोशिका के अवयवों और अंगों के नाम
संरचना
2. तालिका भरें:
नाभिक की संरचनात्मक प्रणाली
संरचनाएं
संरचना
3. पृथ्वी की पपड़ी में तत्वों के वितरण और जीवित जीवों में उनकी सामग्री के आरेखों की तुलना करें। प्रकृति में सबसे आम तत्व क्यों हैं, ऑक्सीजन को छोड़कर, जीवित जीवों में बहुत कम मात्रा में (0.1% से कम) मौजूद हैं?
आर
पृथ्वी की पपड़ी (ए) और जीवित जीवों (बी) में तत्वों का वितरण
4. मानव शरीर की कोशिका की संरचना के बारे में निष्कर्ष निकालिए।
प्रयोगशाला कार्य संख्या 3।
विषय: प्रयोग के दौरान घुटने के झटके का अध्ययन और घुटने के झटके का अवलोकन।
लक्ष्य: यांत्रिक क्रिया के तहत घुटने के झटके की घटना का अवलोकन।
उपकरण:बच्चों के डिजाइनर से हथौड़ा।
प्रगति:
एक प्रयोग करें: पहला छात्र, विषय, एक कुर्सी पर बैठने की स्थिति में, अपना दाहिना पैर अपनी बाईं ओर रखता है। दूसरा छात्र, प्रयोगकर्ता, दाहिने पैर (घुटने के जोड़) की मांसपेशियों के कण्डरा पर हथौड़े से हल्का प्रहार करता है। प्रयोग को बाएं पैर से दोहराया जाता है।
यांत्रिक क्रिया के प्रतिवर्त अनुक्रिया की तुलना कीजिए।
एक निष्कर्ष बनाओ।
प्रयोगशाला कार्य संख्या 4।
विषय: सेरिबैलम के काम को दर्शाने वाले शारीरिक परीक्षण।
लक्ष्य: छात्रों को सेरिबैलम के कार्यों से परिचित कराना।
उपकरण:
प्रगति:
1. फिंगर-नाक टेस्ट
विषय अपनी आँखें बंद कर लेता है, अपने दाहिने हाथ को सीधी तर्जनी के साथ आगे बढ़ाता है, शेष उँगलियाँ मुट्ठी में जकड़ी हुई हैं। इसके बाद अपनी नाक को अपनी तर्जनी के सिरे से छुएं।
परिणामों का मूल्यांकन
आमतौर पर एक स्वस्थ व्यक्ति इस कार्य को करता है। यदि सेरिबैलम का कार्य बिगड़ा हुआ है, तो यह कार्य तभी संभव है जब हाथ नीचे हो।
2. जड़ता के कारण उत्पन्न होने वाली गतियों का रुक जाना
काम जोड़े में किया जाता है। विषय अपनी बांह को कोहनी पर मोड़ता है। प्रयोगकर्ता हाथ के पास अपने अग्रभाग को पकड़ लेता है और प्रतिरोध पर काबू पाने के लिए विषय को अपना हाथ अपनी ओर खींचने के लिए आमंत्रित करता है। फिर, अप्रत्याशित रूप से विषय के लिए, प्रयोगकर्ता अपना हाथ छोड़ देता है। विषय का हाथ एक छोटा झटका देता है और रुक जाता है।
उंगली-नाक परीक्षण का उपयोग करके आपने सेरिबैलम का क्या कार्य निर्धारित किया?
जड़ता के कारण उत्पन्न होने वाले आंदोलनों के निषेध की मदद से आपने सेरिबैलम का क्या कार्य निर्धारित किया?
क्यों, जब एक शराबी व्यक्ति एक कदम उठाने की कोशिश करता है, तो वह जड़ता से कई बार एक ही दिशा में कई कदम उठा लेता है?
लैब #5
विषय: मेडुला ओब्लांगेटा, मिडब्रेन और डाइएन्सेफेलॉन के बिना शर्त प्रतिवर्त।
लक्ष्य: मेडुला ऑबोंगेटा, मिडब्रेन और डाइएनसेफेलॉन के बिना शर्त रिफ्लेक्सिस से परिचित हों।
उपकरण:तालिका "मस्तिष्क की संरचना।"
प्रगति
1. मेडुला ओब्लांगेटा
चम्मच के हत्थे से प्रयोगकर्ता जीभ की पिछली सतह को छूता है। अनैच्छिक रूप से एक निगलने वाला पलटा होता है।
विषय एक पंक्ति में कई निगलने की हरकत करता है। जब उसके मुंह में कोई लार नहीं रह जाती है, तो निगलने वाला प्रतिवर्त प्रकट नहीं होगा।
विषय 2-3 त्वरित और गहरी साँस लेता है और साँस छोड़ता है। इसके बाद कुछ देर के लिए उनकी सांसें थम जाती हैं।
.
इन प्रयोगों में मेड्यूला ऑब्लांगेटा के कौन-से कार्यों का पता चला?
मस्तिष्क के इस भाग के और कौन-से कार्य हैं जिनसे आप परिचित हैं?
2. मध्यमस्तिष्क
प्रयोगकर्ता विषय कार्यों की पेशकश करता है (उदाहरण के लिए, एक छोटा पाठ पढ़ें)। जैसे ही सभी विषयों ने पढ़ना शुरू किया, वह अचानक और काफी बलपूर्वक एक पेंसिल के साथ मेज पर थपकी देता है। इस बिंदु पर, अधिकांश विषय पढ़ना बंद कर देंगे और अनैच्छिक रूप से ध्वनि के स्रोत (ओरिएंटिंग रिफ्लेक्स) की ओर अपना सिर घुमाएंगे।
विषय एक जले हुए दीपक को देखता है। एक प्रकाश स्रोत दिखाई दे रहा है। अब वह धीरे से एक नेत्रगोलक को दबाता है और वापस प्रकाश स्रोत को देखता है। वस्तु दोगुनी होने लगती है, दो प्रकाश बल्ब दिखाई देते हैं। ऐसा इसलिए हुआ क्योंकि मिडब्रेन द्वारा नियंत्रित आंख की सही सेटिंग गड़बड़ा गई थी।
विषय अपनी आँखें बंद कर लेता है, अपने दाहिने हाथ को तर्जनी के साथ आगे बढ़ाता है, शेष अंगुलियों को मुट्ठी में जकड़ लिया जाता है। इसके बाद अपनी नाक को अपनी तर्जनी के सिरे से छुएं।
निम्नलिखित सवालों का जवाब दें.
इन प्रयोगों की सहायता से मध्यमस्तिष्क के कौन से कार्य स्थापित किए गए हैं?
आपने देखा होगा कि सार्वजनिक स्थानों पर दरवाजे अक्सर बाहर की ओर खुलते हैं - यह मध्यमस्तिष्क के किस कार्य से जुड़ा है?
3. डायसेफेलॉन
प्रयोगकर्ता विषयों को अपने स्वयं के व्यवसाय को ध्यान में रखने के लिए आमंत्रित करता है। और फिर अचानक एक जोर से आदेश देता है: "फ्रीज!"। विषय अलग-अलग स्थिति में स्थिर हो जाते हैं (देर से डाइसेफेलॉन रिफ्लेक्स)।
4. निम्नलिखित प्रश्नों के उत्तर देकर निष्कर्ष निकालें:
वे प्रतिवर्त कौन से हैं जिनके केंद्र डाइसेफेलॉन, हाइपोथैलेमस में स्थित हैं?
डायसेफेलॉन में हाइपोथैलेमस के क्या कार्य हैं?
प्रयोगशाला कार्य संख्या 6।
विषय:दृश्य तीक्ष्णता का निर्धारण।
लक्ष्य:प्रयोगों की सहायता से दृश्य तीक्ष्णता का निर्धारण करें।
उपकरण:अच्छी तरह से फैली हुई धुंध के साथ 15x20 सेमी मापने वाले फ्रेम, विभिन्न रंगों की वस्तुओं का एक सेट।
प्रगति:
जोड़ियों में टूटना। एक छात्र 29 सेमी की दूरी पर अपनी आंखों के सामने फैली हुई धुंध के साथ एक फ्रेम रखता है, जिसके पीछे 50 सेमी की दूरी पर एक अन्य छात्र पाठ्यपुस्तक का एक पृष्ठ रखता है। पहला छात्र, कमांड पर, अपनी टकटकी को पहले धुंध के धागों पर, फिर पाठ पर ठीक करता है। अनुभव कई बार दोहराया जाता है। नतीजतन, छात्र आश्वस्त हैं कि एक ही समय में अक्षरों और धुंध पैटर्न को देखना असंभव है।
एक छात्र एक कुर्सी पर बैठता है और सीधे आगे देखता है। एक अन्य छात्र वैकल्पिक रूप से विभिन्न रंगों में चित्रित वस्तुओं का एक सेट प्रदर्शित करता है। विषय गति में और थोड़े समय के लिए दिखाया गया है। प्रत्येक प्रदर्शन के साथ प्रश्न होने चाहिए: कौन-सी वस्तु दिखाई गई? क्या रंग?
अपने निष्कर्ष निकालें।
प्रयोगशाला कार्य संख्या 7।
विषय:श्रवण तीक्ष्णता का निर्धारण।
लक्ष्य:अनुभवजन्य रूप से सुनवाई तीक्ष्णता निर्धारित करें।
उपकरण:टेबल "श्रवण के अंगों की संरचना", सेंटीमीटर टेप।
प्रगति:
आकृति और तालिका पर विचार करें “श्रवण अंगों की संरचना।
जोड़ियों में टूटना। एक छात्र 10 सेमी की दूरी पर पाठ्यपुस्तक से पाठ को धीमी आवाज़ में पढ़ता है, फिर दूरी बढ़ जाती है और जिस दूरी पर छात्र सुनना बंद कर देता है वह नोटबुक में दर्ज हो जाता है। फिर वे स्थान बदलते हैं।
शिक्षक म्यूजिक प्लेयर चालू करता है और ध्वनि की मात्रा बदलता है। कथित ध्वनि की पिच निर्धारित होती है।
अपने निष्कर्ष निकालें।
प्रयोगशाला कार्य संख्या 8।
विषय: विकैल्सिफाइड और कैलक्लाइंड हड्डियों के गुणों का अध्ययन।
लक्ष्य: विकैल्सिफाइड और कैलक्लाइंड हड्डियों के बीच अंतर निर्धारित करने के लिए।
प्रगति:
जानवर की प्राकृतिक हड्डी को झुकाने और फिर खींचने की कोशिश करें। क्या वह झुक गई? क्या आप इसे फैलाने में सक्षम थे?
जब आप कैलक्लाइंड हड्डी को मोड़ने की कोशिश करते हैं तो क्या होता है? इसके क्या गुण हैं?
क्या हाइड्रोक्लोरिक एसिड में हड्डी को फैलाना संभव है. इस हड्डी में क्या गुण हैं?
निष्कर्ष:डीकैल्सिफाइड और कैलक्लाइंड हड्डियों में क्या अंतर है?
प्रयोगशाला कार्य संख्या 9।
विषय:मोच, अव्यवस्था और हड्डियों के फ्रैक्चर के लिए प्राथमिक उपचार प्रदान करना।
लक्ष्य:चोटों के लिए प्राथमिक चिकित्सा प्रदान करना सीखें।
उपकरण:टायर, पट्टी, धुंध नैपकिन, दुपट्टा।
प्रगति:
प्रेशर बैंडेज लगाना सीखें। इसे कब लगाया जाता है?
प्रकोष्ठ, कंधे, निचले पैर, जांघ के फ्रैक्चर के लिए प्राथमिक उपचार प्रदान करें।
पीड़ित को खोपड़ी, दूसरी रीढ़, छाती की हड्डियों का फ्रैक्चर है। प्राथमिक चिकित्सा प्रदान करें।
एक निष्कर्ष बनाओ।
प्रयोगशाला कार्य संख्या 10।
विषय: बाहरी परीक्षा के दौरान हड्डियों और मांसपेशियों के स्थान का निर्धारण।
लक्ष्य: हड्डियों और मांसपेशियों का पता लगाएं।
उपकरण:टेबल, आंकड़े।
प्रगति:
1. कंकाल और पेशी प्रणालियों के आरेखों पर विचार करें।
2. तालिका भरें
3. निम्नलिखित प्रश्नों के उत्तर देकर निष्कर्ष निकालें।
एक निश्चित शरीर आकार क्या प्रदान करता है?
मांसपेशियां कैसे स्थिर होती हैं?
शरीर के अलग-अलग हिस्सों के लिए एक-दूसरे के सापेक्ष गति करना क्यों संभव है?
कौन सी मांसपेशियां मानव हाथ को मोड़ती और फैलाती हैं?
अंगुलियों को मोड़ने वाली मांसपेशियां कहाँ स्थित होती हैं?
कौन सी मांसपेशी एड़ी को ऊपर उठाती है?
डेल्टोइड मांसपेशी में कौन सा आंदोलन शामिल है?
कौन सी मांसपेशियां घुटने के जोड़ पर पैर को मोड़ती और फैलाती हैं?
कौन सी मांसपेशियां आपको शरीर की ऊर्ध्वाधर स्थिति बनाए रखने की अनुमति देती हैं?
प्रयोगशाला कार्य संख्या 11।
विषय:शरीर के विकास और विकास के स्तर को निर्धारित करने के लिए एंथ्रोपोमेट्रिक विधि
लक्ष्य:शारीरिक विकास के संकेतकों को मापना और उनका मूल्यांकन करना सीखें।
उपकरण: स्टैडोमीटर, फ्लोर स्केल, सेंटीमीटर टेप।
प्रगति:
1. ऊंचाई माप
स्टैडोमीटर का उपयोग करके ऊंचाई मापी जाती है। विषय को स्टैडोमीटर के मंच पर खड़ा होना चाहिए, ऊँची एड़ी के जूते, नितंबों, इंटरस्कैपुलर क्षेत्र और सिर के पीछे के साथ ऊर्ध्वाधर स्टैंड को छूना चाहिए। प्रयोगकर्ता विषय की वृद्धि को मापता है और परिणाम रिकॉर्ड करता है।
2. मापन मंडलियां छाती कोशिकाओं
छाती की परिधि को मापने के लिए प्रयोगकर्ता एक मापने वाले टेप का उपयोग करता है। ऐसा करने के लिए, विषय अपने हाथों को ऊपर उठाता है, प्रयोगकर्ता टेप को लागू करता है ताकि यह कंधे के ब्लेड के निचले कोनों के साथ गुजर सके। सामने, टेप को उरोस्थि के मध्य बिंदु के साथ जाना चाहिए और शरीर के लिए चुस्त रूप से फिट होना चाहिए। फिर विषय उसके हाथ कम करता है। छाती की परिधि को तीन चरणों में मापा जाता है: सामान्य शांत श्वास के दौरान (विराम में), अधिकतम साँस लेना और अधिकतम साँस छोड़ना।
छाती का भ्रमण निर्धारित करें - साँस छोड़ने और साँस लेने पर छाती की परिधि के मूल्यों के बीच का अंतर। परिणाम रिकॉर्ड करें।
3. शरीर के वजन का निर्धारण
माप चिकित्सा तराजू का उपयोग करके किया जाता है।
टिप्पणी: अध्ययन विभिन्न आयु के कम से कम 5 विषयों (प्रीस्कूलर, स्कूली बच्चे, वयस्क) पर आयोजित किया जाना चाहिए।
प्राप्त परिणाम निम्नलिखित रूप में प्रस्तुत किए गए हैं:
परीक्षण विषय
छाती के व्यास
शरीर का भार
4. निष्कर्ष निकालेंउम्र के साथ किसी व्यक्ति के शारीरिक विकास के संकेतकों में बदलाव के बारे में।
प्रयोगशाला कार्य संख्या 12।
विषय: मानव और मेंढक रक्त की सूक्ष्म संरचना।
लक्ष्य: मानव तथा मेंढक की रक्त कोशिकाओं की संरचना की तुलना कीजिए।
उपकरण:माइक्रोस्कोप, मेंढक और मानव रक्त माइक्रोस्लाइड्स।
प्रगति:
माइक्रोस्कोप के तहत मानव रक्त के नमूने की जांच करें। लाल रक्त कोशिकाओं का पता लगाएं और उन्हें ड्रा करें।
मेंढक के रक्त की सूक्ष्म तैयारी पर विचार करें। मेंढक की लाल रक्त कोशिकाओं का चित्र बनाइए।
मानव और मेंढक एरिथ्रोसाइट्स के बीच अंतर खोजें।
प्रश्न का उत्तर दें: किसका रक्त अधिक ऑक्सीजन लेता है - किसी व्यक्ति या मेंढक का रक्त। क्यों?
एक निष्कर्ष बनाओतालिका में डेटा का उपयोग करके मानव और मेंढक के रक्त की संरचना में अंतर के बारे में:
प्रयोगशाला कार्य संख्या 13।
विषय:रोग प्रतिरोधक क्षमता। एड्स की रोकथाम।
लक्ष्य:प्रतिरक्षा के प्रकारों के बीच अंतर करना सीखें।
उपकरण:पाठ्यपुस्तक, चित्र।
प्रगति:
1. निम्नलिखित प्रश्नों के लिखित उत्तर दीजिए:
रोग प्रतिरोधक क्षमता क्या है, रोग प्रतिरोधक क्षमता कितने प्रकार की होती है?
शरीर में कौन सी कोशिकाएं प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया के लिए जिम्मेदार हैं?
बच्चों में प्रतिरक्षा कैसे भिन्न होती है?
टीकाकरण क्या है और इसे क्यों किया जाता है?
2. तालिका में भरें:
प्रतिरक्षा के प्रकार
जन्मजात
अधिग्रहीत
कार्य
गठन के तरीके
3. निष्कर्ष निकालें।
प्रयोगशाला कार्य संख्या 14।
विषय:दिल की बाहरी और आंतरिक संरचना।
लक्ष्य:दिल की बाहरी और आंतरिक संरचना की विशेषताओं का अध्ययन करें।
उपकरण:तालिका, चित्र।
प्रगति।
चित्र को देखें और प्रश्न का उत्तर दें: हृदय कहाँ स्थित होता है?
संचार प्रणाली की संरचना क्या है?
2. रेखाचित्र को देखो। हृदय की आंतरिक संरचना को आरेखित करें (चित्र 80)
और संरचनात्मक घटकों को लेबल करें:
3. निष्कर्ष निकालें, प्रश्न का उत्तर देते हुए: हृदय की संरचना में कौन से उपकरण एक दिशा में रक्त की गति सुनिश्चित करते हैं?
लैब #15
विषय: आत्म अवलोकन। कार्यात्मक परीक्षण।
लक्ष्य: कार्यात्मक परीक्षणों से परिचित हों जो आपको अपने दिल की फिटनेस की डिग्री का पता लगाने की अनुमति देते हैं।
उपकरण:स्टॉपवॉच।
प्रगति:
1. अपनी आराम की हृदय गति को मापें। ऐसा करने के लिए, 3-4 माप लें
10 एस और औसत मूल्य को 6 से गुणा करें।
2. तेज गति से 20 स्क्वैट्स करें, बैठ जाएं और तुरंत 10 सेकंड के लिए अपनी हृदय गति को मापें।
3. हर 20 सेकंड में माप दोहराएं। 10 एस के लिए हृदय गति निर्धारित करें। (माप के लिए, 20 एस पिछले माप के अंत से गिना जाता है।)
4. अपने परिणामों को नीचे तालिका के रूप में प्रस्तुत कीजिए। इसमें अनुमानित मान हैं जो आपके मेल नहीं खा सकते हैं।
हृदय गति आराम पर
काम के बाद सेकंड में हृदय गति की वसूली की गतिशीलता (20 स्क्वैट्स)
10 एस औसत
13
11
12
12
(13+11+12+12):4=12
5. एक निष्कर्ष निकालें।
टिप्पणी:परिणाम अच्छे हैं यदि स्क्वैट्स के बाद हृदय गति आराम करने वाले परिणामों की तुलना में 1/3 या उससे कम बढ़ जाती है; यदि आधे - परिणाम औसत हैं, और यदि आधे से अधिक - परिणाम असंतोषजनक हैं।
परिणामों का मूल्यांकन
15-20 वर्ष की आयु में नाड़ी की दर सामान्यतः 60-90 बीट प्रति मिनट होती है। लापरवाह स्थिति में, खड़े होने की तुलना में नाड़ी औसतन 10 बीट प्रति मिनट कम होती है। महिलाओं में, नाड़ी समान उम्र के पुरुषों की तुलना में 7-10 बीट प्रति मिनट अधिक होती है। 100 - 130 बीट प्रति मिनट की सीमा में काम के दौरान पल्स रेट लोड की कम तीव्रता को इंगित करता है। 130 - 150 बीट प्रति मिनट की आवृत्ति मध्यम तीव्रता के भार की विशेषता है। आवृत्ति 150 - 170 बीट प्रति मिनट - भार औसत तीव्रता से ऊपर है। 170 - 200 बीट प्रति मिनट की आवृत्ति अधिकतम भार की विशेषता है।
लैब #16
विषय: खुराक व्यायाम से पहले और बाद में रक्तचाप का मापन.
लक्ष्य: रक्तचाप मापना सीखें।
उपकरण:टोनोमीटर।
प्रगति:
1. ब्लड प्रेशर मॉनिटर से अपना ब्लड प्रेशर मापें। प्रयोग में प्राप्त आंकड़ों की तुलना अपनी उम्र के लिए रक्तचाप पर औसत तालिका डेटा से करें। एक निष्कर्ष बनाओ।
2. नाड़ी (पीपी), औसत धमनी (एपीएम) और आंतरिक धमनी दबाव (एपीसिस्ट और एपीडायस्ट) के मूल्यों की गणना करें। यह ज्ञात है कि एक स्वस्थ व्यक्ति में सामान्य पल्स प्रेशर लगभग 45 mm Hg होता है। कला।
धमनी (बीपी):
एडीसिस्ट। = 1.7 x आयु + 83
ADdiast। = 1.6 x आयु + 42
पल्स (पीडी):
पीडी = विज्ञापन। - एडीडियास्ट।
माध्य धमनी (APav):
Addr। \u003d (BP सिस्टम - AD डायस्ट।) / 3 + AD डायस्ट।
परिणामों का मूल्यांकन
तालिका में प्रस्तुत आंकड़ों के साथ प्रयोग में प्राप्त परिकलित डेटा की तुलना करें।
3. एक निष्कर्ष निकालें, पीसवालों के जवाब देकर:
लगातार उच्च दबाव से किसी व्यक्ति को क्या खतरा है?
हमारे शरीर की किन वाहिकाओं में सबसे कम दाब होता है और क्यों?
व्यायाम:
पहली बार, मानव हृदय को 1902 में रूसी वैज्ञानिक अलेक्सी अलेक्जेंड्रोविच कुल्याबको (1866-1930) द्वारा एक मरीज की मृत्यु के 20 घंटे बाद पुनर्जीवित किया गया था। वैज्ञानिक ने ऑक्सीजन से समृद्ध और एड्रेनालाईन युक्त पोषक तत्व घोल को महाधमनी के माध्यम से हृदय में भेजा।
क्या समाधान बाएं वेंट्रिकल में प्रवेश कर सकता है?
2) यदि यह ज्ञात है कि कोरोनरी धमनी का प्रवेश द्वार महाधमनी की दीवार में स्थित है और रक्त की निकासी के दौरान सेमीलुनर वाल्व द्वारा कवर किया गया है तो वह कहां प्रवेश कर सकता है?
3) पोषक तत्वों और ऑक्सीजन के अलावा समाधान में एड्रेनालाईन क्यों शामिल किया गया था?
4) हृदय की पेशी की किस विशेषता ने हृदय को शरीर के बाहर पुनर्जीवित करना संभव बनाया?
लैब #17
विषय:रक्तस्राव के लिए प्राथमिक चिकित्सा प्रदान करना।
लक्ष्य:रक्तस्राव के प्रकार को पहचानना सीखें, रक्त वाहिकाओं को नुकसान होने पर प्राथमिक उपचार प्रदान करें।
उपकरण:पट्टी, बंधन, नैपकिन।
प्रगति:
1. पीड़ित व्यक्ति के दाहिने हाथ के अग्र भाग पर घाव से बहुत अधिक खून बह रहा हो, खून झटके से आ रहा हो,
रक्त का रंग लाल है। प्राथमिक उपचार दें और बताएं कि यह किस प्रकार का रक्तस्राव है।
2. पीड़ित को खोपड़ी में चोट है: उसका माथा कट गया है, खून बह रहा है, हड्डी क्षतिग्रस्त नहीं हुई है। प्राथमिक चिकित्सा प्रदान करें। व्याख्या करना।
3. पीड़ित के घुटने में खरोंच है, खून कमजोर है, घाव गंदा है। प्राथमिक चिकित्सा प्रदान करें। व्याख्या करना।
4. निष्कर्ष निकालें।
लैब #18
विषय:श्वसन आंदोलनों की आवृत्ति और गहराई को मापने के तरीके.
लक्ष्य:श्वसन दर पर सांस रोककर रखने के प्रभाव को स्थापित करें।
उपकरण:स्टॉपवॉच (दूसरे हाथ से देखें)।
प्रगति:
1. बैठने की स्थिति में सांस लेते हुए सांस रोकने का समय निर्धारित करें। बैठने की स्थिति में 3-4 मिनट के लिए व्यक्ति शांति से सांस लेता है, और फिर, आदेश पर, सामान्य साँस छोड़ने के बाद, एक गहरी साँस लेता है और अपनी नाक को पकड़कर जब तक वह कर सकता है, तब तक अपनी सांस रोक कर रखता है। प्रयोगकर्ता, स्टॉपवॉच का उपयोग करते हुए, सांस को फिर से शुरू करने के क्षण तक सांस लेने के क्षण से समय निर्धारित करता है। नतीजा तय है।
2. 30 सेकेंड में 20 स्क्वैट करें और फिर से प्रेरणा पर सांस रोकने का समय निर्धारित करें।
3. ठीक 1 मिनट आराम करें और चरण 1 को दोहराएं।
परिणामों का मूल्यांकन
5. एक निष्कर्ष निकालें।
लैब #19
विषय: स्टार्च पर लार एंजाइमों की क्रिया का अध्ययन।
लक्ष्य: सुनिश्चित करें कि लार में एंजाइम हैं जो स्टार्च को तोड़ सकते हैं।
उपकरण: स्टार्च वाली सूखी पट्टी का एक टुकड़ा हथेली के आकार का, एक पेट्री डिश या एक तश्तरी जिसमें आयोडीन का कमजोर घोल, कपास की कलियाँ होती हैं।
प्रगति:
1. क्यू-टिप को लार से गीला करें और कलफ लगी पट्टी के बीच में एक अक्षर लिखें।
2. अपनी हथेलियों के बीच 2-3 मिनट के लिए धुंध को पकड़ें, और फिर इसे आयोडीन के घोल में डालें।
3. देखें कि जाली के टुकड़े पर कैसे दाग लगते हैं।
4. निष्कर्ष निकालेंक्या हुआ और क्यों हुआ इसके बारे में।
प्रयोगशाला कार्य संख्या 20।
विषय: एक किशोर के लिए आहार का संकलन।
लक्ष्य:किशोरों के लिए दैनिक आहार बनाना सीखें।
उपकरण:खाद्य उत्पादों और कैलोरी सामग्री की रासायनिक संरचना की तालिकाएँ, विभिन्न आयु के बच्चों और किशोरों की दैनिक ऊर्जा की आवश्यकता, बच्चों और किशोरों के भोजन में प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट के दैनिक मानदंड।
प्रगति:
मानव आहार का संकलन करते समय, निम्नलिखित नियमों का पालन किया जाना चाहिए:
– आहार की कैलोरी सामग्री दैनिक ऊर्जा खपत के अनुरूप होनी चाहिए;
- इस प्रकार के श्रम में लगे व्यक्तियों (और बच्चों के लिए - उम्र) के लिए प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट की इष्टतम मात्रा को ध्यान में रखना आवश्यक है;
- सर्वोत्तम आहार में एक दिन में चार भोजन शामिल हैं (पहला नाश्ता 10-15%, दूसरा नाश्ता - 15-35%, दोपहर का भोजन - 40 - 50% और रात का खाना कुल कैलोरी का 15-20%) होना चाहिए;
- नाश्ते और दोपहर के भोजन के लिए प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थ (मांस, मछली, अंडे) अधिक तर्कसंगत हैं। रात के खाने के लिए आपको डेयरी और सब्जी व्यंजन छोड़ देना चाहिए;
- आहार में लगभग 30% पशु मूल के प्रोटीन और वसा होने चाहिए।
मिश्रित आहार से एक व्यक्ति औसतन लगभग 90% भोजन पचा लेता है।
1. 15-16 वर्ष के किशोर के लिए दैनिक आहार बनाएं
2. तालिका में गणना का परिणाम दर्ज करें।
3. निष्कर्ष निकालें:- आहार की कैलोरी सामग्री पर, आहार की इष्टतमता पर, पोषक तत्वों की खपत में दैनिक मानदंडों की पूर्ति पर।
दैनिक आहार की संरचना
आहार
व्यंजन का नाम
इसकी तैयारी के लिए आवश्यक उत्पाद
वजन, जी
कैलोरी सामग्री, किलो कैलोरी।
गिलहरी,
वसा
कार्बोहाइड्रेट
पहला नाश्ता
दूसरा नाश्ता
रात का खाना
रात का खाना
सामान्य निष्कर्ष:
आहार की कैलोरी सामग्री दैनिक ऊर्जा खपत के अनुरूप होनी चाहिए।
इष्टतम आहार चुनते समय, न केवल कैलोरी सामग्री, बल्कि भोजन के रासायनिक घटकों को भी ध्यान में रखना महत्वपूर्ण है।
आहार में प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट के अनुपात, विभिन्न मूल के खाद्य उत्पादों में उनकी विशेषताओं को ध्यान में रखना आवश्यक है।
ऊर्जा लागत की गणना और आहार की कैलोरी सामग्री का निर्धारण।
कोई भी शारीरिक गतिविधि करने के बाद गणना की जा सकती है। सूत्र आपको हृदय गति (एचआर) के अनुसार 1 मिनट में किसी व्यक्ति द्वारा की गई ऊर्जा खपत को निर्धारित करने की अनुमति देता है। किसी भी शारीरिक गतिविधि के लिए 1 मिनट में किसी व्यक्ति की ऊर्जा खपत की गणना करने का सूत्र
क्यू = 2.09 (0.2 x एचआर-11.3) केजे / मिनट
उदाहरण . मान लीजिए कि आप 30 मिनट तक स्की करते हैं, आपकी हृदय गति 120 बीट प्रति मिनट तक पहुंच जाती है। आइए 1 मिनट के लिए ऊर्जा खपत की गणना करें:
क्यू \u003d 2.09 (0.2 x 120 - 11.3) \u003d 2.09 (24 - 11.3) \u003d 26.5 kJ / मिनट।
उत्तर : 30 मिनट में 795 kJ की खपत हुई।
15 मिनट तक पूल में तैरने वाले व्यक्ति के ऊर्जा व्यय की गणना करें, जिसके बाद हृदय गति 130 बीट प्रति मिनट तक पहुंच गई।
परिणाम के आधार पर, हृदय गति पर खर्च की गई ऊर्जा की मात्रा की निर्भरता के बारे में निष्कर्ष निकालें।
खाद्य उत्पादों की संरचना और उनकी कैलोरी सामग्री
उत्पाद का नाम
गिलहरी
वसा
कार्बोहाइड्रेट
प्रति 100 ग्राम कैलोरी। उत्पाद, किलो कैलोरी।
प्रतिशत में
अनाज
12,5
67,4
351,5
सूजी
11,2
73,3
354,6
चावल
75,8
352,0
पास्ता
11,0
74,2
358,4
फलियाँ
23,2
53,8
355,7
राई की रोटी
42,9
222,6
गेहूं की रोटी
47,0
234,6
आलू
20,0
90,2
गाजर
41,0
चुक़ंदर
10,4
48,6
ताजा गोभी
29,1
खट्टी गोभी
12,6
हरी प्याज
23,3
तरबूज़
39,37
ख़रबूज़े
11,3
49,8
ताजा खीरे
13,8
अचार
6,92
टमाटर
19,5
संतरे
41,05
अंगूर
16,2
69,4
नींबू
10,3
44,6
कीनू
10,0
44,6
सेब
11,2
47,9
रफिनेटेड चीनी
99,9
41,7
चॉकलेट
37,2
53,2
59,7
कोको
23,6
20,2
40,2
450,3
सूरजमुखी का तेल
99,8
930,3
मक्खन
83,5
782,3
केफिर
64,4
खट्टी मलाई
30,0
302,1
दही
12,5
16,0
15,0
262,05
मोटा पनीर
15,0
18,0
233,4
मलाईदार आइसक्रीम
10,0
17,0
179,4
पनीर
22,5
25,0
339,8
गोमांस
20,0
10,7
181,8
मेमने का मांस
19,0
132,9
मांस, दुबला सूअर का मांस
23,5
10,0
189,7
बत्तख
16,5
29,0
338,1
मुर्गा
20,0
128,6
शौकिया सॉसेज
13,7
27,9
316,2
सॉस
12,4
19,4
233,4
अंडे
12,5
12,0
165,1
सालो
91,0
856,3
ब्रीम
16,8
139,8
ज़ैंडर
19,0
85,4
कॉड
17,6
75,8
लाल कैवियार
31,6
13,8
258,4
हिलसा
19,7
24,5
12,4
308,8
बैंगन मछली के अंडे
13,0
158,9
बच्चों और किशोरों के भोजन में प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट के दैनिक मानदंड
उम्र साल
प्रोटीन, जी
वसा, जी
कार्बोहाइड्रेट, जी
50-60
60-70
150-200
65-70
75-80
250-300
8-11
75-95
80-95
350-400
12-14
90-110
90-110
400-500
15-16
100-120
90-110
450-500
विभिन्न उम्र के बच्चों और किशोरों की दैनिक ऊर्जा आवश्यकता (किलो कैलोरी)
उम्र साल
औसत शरीर के वजन के आधार पर कुल
1603 – 1804
1804 – 2305
8-11
2355 – 2906
12-14
2806 –3307
15-16
3207 - 3508
लैब #21
विषय:गुर्दे की बाहरी और आंतरिक संरचना
लक्ष्य: मानव गुर्दे की बाहरी और आंतरिक संरचना की विशेषताओं का अध्ययन करने के लिए।
उपकरण:पाठ्यपुस्तक, तालिका "उत्सर्जन अंगों की संरचना, सूक्ष्मदर्शी, सूक्ष्मदर्शी।
प्रगति:
माइक्रोस्कोप के तहत गुर्दे की सूक्ष्म तैयारी की जांच करें।
पाठ्यपुस्तक सामग्री का उपयोग करके तालिकाएँ भरें:
निकालनेवाली प्रणाली।
अंग
संरचना
कार्य
मूत्रवाहिनी
मूत्राशय
मूत्रमार्ग
पेशाब के चरण
कहां हो रहा है
अवयव
छानने का काम
पुर्नअवशोषण
स्राव
एक निष्कर्ष बनाओ।
लैब #22
विषय:हाथ की पृष्ठीय और तालु सतहों की परीक्षा।
लक्ष्य: हाथ के पृष्ठीय और तालु पक्ष की संरचना की तुलना करें।
उपकरण:चित्र।
प्रगति:
हाथ के पीछे और तालु पक्ष की जांच करें।
पृष्ठीय और पाल्मर पक्षों पर त्वचा की तुलना करें।
त्वचा की सिलवटों, रेखाचित्रों के स्थान पर विचार करें।
एक निष्कर्ष बनाओहाथ के पृष्ठीय और तालु पक्ष की विशेषताओं के बारे में।
