सर्दियों में घर पर आलू उगाना। मेरे सुंदर आलू: हम घर पर "दूसरी रोटी" उगाते हैं

जो लोग नए आलू से प्यार करते हैं और वसंत तक अपनी पसंदीदा डिश खाने के लिए इंतजार नहीं करना चाहते हैं, वे एक फूल के बर्तन में आलू उगा सकते हैं।

सबसे पहले आलू खरीदें। घर पर उगाने के लिए, आपको प्रति मध्यम बर्तन में 1-2 आलू चाहिए। उपयुक्त शुरुआती और मध्य मौसम की किस्में।

लगभग 10 कंद (हम एक मार्जिन के साथ लेंगे) एक छोटे से बॉक्स में डाल दिए जाते हैं और स्प्राउट्स को अंकुरित करने के लिए एक अंधेरी, ठंडी जगह पर रख देते हैं। सामान्य तौर पर, इस प्रक्रिया के लिए 10-12 डिग्री के तापमान की आवश्यकता होती है। अगर आपकी बालकनी का तापमान इतना है तो आप उसे वहीं छोड़ सकते हैं।

कहीं-कहीं 20-27 दिन में जब अंकुर अंकुरित (लगभग 3-4 सेंटीमीटर) हो जाए तो इसे गमले में तैयार मिट्टी में लगाया जा सकता है।

मिट्टी को ढीली और मुलायम तैयार करें - मिट्टी, दोमट और सघन मिट्टी आलू के लिए सहन करना मुश्किल है।

मिट्टी को मध्यम या बड़े आकार के बर्तन में डालें, लगभग आधा, फिर 1-2 आलू डालें (1 आलू में से यह लगभग 5-7 टुकड़े बढ़ेंगे) और इसे लगभग पूरी तरह से पृथ्वी से भर दें। आपको इसे अच्छी तरह से रोशनी वाली जगह पर रखना होगा, उदाहरण के लिए, बालकनी पर खिड़की के पास।

बढ़ते मौसम में आलू नमी की मांग कर रहे हैं।

उस कमरे के तापमान की निगरानी करना आवश्यक है जहां आलू उगेंगे। अंकुर और कंद 1-2 डिग्री के ठंढ में मर जाते हैं, और वयस्क पौधों के शीर्ष 2-3 डिग्री तक का सामना कर सकते हैं।

बढ़ता मौसम 60-80 दिनों तक रहता है (रोपण से लेकर खुदाई तक)। इसलिए सर्दियों में भी आप सुपरमार्केट में बड़े पैसे खर्च किए बिना नए आलू खा सकते हैं। और अगर आप रोपण के समय की सही गणना करते हैं, तो आप अपने मेहमानों को नए साल और क्रिसमस के लिए युवा आलू से प्रसन्न करेंगे।

व्यक्तिगत अनुभव से

ल्यूडमिला सेडुन अपने भूखंड पर आलू उगाती है, लेकिन ... एक बाल्टी में:

— फ़िनलैंड की यात्रा के बारे में अपने छापों को साझा करते हुए, मेरे मित्र ने मुझे बताया कि स्थानीय बागवान बाल्टी में आलू उगाते हैं। मेरा प्लॉट छोटा है, सब कुछ बोया हुआ है, और कुछ आलू की झाड़ियों के लिए जगह भी नहीं है। इसलिए मैंने कंटेनर विधि को आजमाने का फैसला किया।

मैंने पुरानी प्लास्टिक की बाल्टियाँ लीं, नीचे छेद किए, उन्हें मिट्टी से भर दिया और प्रयोग शुरू हुआ। मैं ब्रेक पर स्वादिष्ट, सुगंधित, चमकदार आलू के साथ अपने परिवार का इलाज करने की उम्मीद कर रहा था। लेकिन पहला पैनकेक ढेलेदार निकला।

जैसा कि यह निकला, मैंने कई गलतियाँ कीं: मैंने बाल्टियों को आंशिक छाया में रखा, उन्हें बहुत सारी मिट्टी से भर दिया और जून की शुरुआत में बहुत देर से लगाया। लेकिन फिर भी एक छोटी फसल मिली।

अगले साल, ज्ञान से लैस और चार और बाल्टियाँ जोड़कर, उसने पौधे लगाना शुरू किया। मार्च के अंत में, मैंने मध्यम आकार के कंदों का भी चयन किया, मैंने बाजार में लक किस्म खरीदी। प्रारंभिक फसल प्राप्त करने के लिए, कंदों को 12-15 डिग्री के तापमान पर प्रकाश में 30-40 दिनों के लिए वर्नलाइज़ किया जाता है। रोपण से पहले, मैं राख के साथ चूर्ण करता हूं।

मैं मिट्टी को 10-15 सेमी की परत के साथ बाल्टियों में डालता हूं। मैं 2/3 खाद और 1/3 बगीचे की मिट्टी का मिश्रण तैयार करता हूं, और बाल्टी में डेढ़ गिलास राख मिलाता हूं। वही मिश्रण बिस्तर पर जाता है।

मैं एक या दो कंद लगाता हूं और 12-15 सेंटीमीटर मिट्टी की परत के साथ सो जाता हूं, सामान्य तौर पर, मुझे आधे से थोड़ा अधिक से भरी बाल्टी मिलती है। मैं बाल्टियों को अच्छी रोशनी वाली जगह पर रखता हूँ। आप उन्हें बिस्तरों के बीच और बालकनी पर भी रख सकते हैं। आलू को बहुत अधिक प्रकाश की आवश्यकता होती है, छायांकित क्षेत्रों में उपज कम होती है।

जब अंकुर 10-12 सेमी तक पहुंच जाते हैं, तो मैं उन्हें लगभग पूरी तरह से मिट्टी से ढक देता हूं, केवल पत्तियों के शीर्ष को छोड़कर। यह बिस्तर हिलिंग से मेल खाता है। हिलिंग के बाद, तने के भूमिगत भाग पर नए स्टोलन शूट विकसित होते हैं, जिन पर नए कंद भी बनते हैं। अंकुरों की वृद्धि के साथ, 10-15 दिनों के बाद, मैं फिर से मिट्टी भरता हूं ताकि इसका स्तर बाल्टी के शीर्ष तक पहुंच जाए (मेरे पास बाल्टी की ऊंचाई 41 सेमी है)। यह दो हिलिंग निकला।

मैं मौसम के अनुसार पानी देता हूं। मैं राख के जलसेक के साथ दो बार स्प्रे करता हूं - मैं प्रति लीटर गर्म पानी में एक बड़ा चम्मच देता हूं और दो या तीन दिनों के लिए जोर देता हूं।

आलू के फूलने के बाद, कंदों की गहन वृद्धि शुरू होती है, और दो सप्ताह के बाद आप कुछ सबसे बड़े चुन सकते हैं। शीर्ष मर जाने के बाद, आपको बस बाल्टी को पलटने और शेष आलू को इकट्ठा करने की आवश्यकता है।

आमतौर पर वे मई के पहले दिनों में आलू लगाते हैं, अप्रैल के दूसरे छमाही में उन्हें बाल्टियों में डालना और उन्हें ग्रीनहाउस में रखना संभव है। यदि ग्रीनहाउस नहीं है, तो बाल्टी के तल पर पत्तियों, पुआल आदि की एक परत डालें। ठंड के मौसम में, सड़ने से वे आलू को गर्म कर देंगे।

आप एक बाल्टी से लगभग 2.5 किग्रा एकत्र कर सकते हैं।

यह दिलचस्प है

पुरातात्विक साक्ष्यों के अनुसार, पेरू में लगभग 4,500 साल पहले आलू के शुरुआती रूपों की खेती की गई थी।

इंका लोगों ने जंगली आलू से ठंड प्रतिरोधी किस्में विकसित कीं जो उनके आहार का आधार बनीं।

आलू को अच्छी तरह से उगलना जरूरी है, जिससे ट्रंक के भूमिगत क्षेत्र में वृद्धि होगी. और फिर यह स्पष्ट है कि बक्सों में बढ़ने की प्रभावशीलता क्या है। आलू के डंठल ऊंचाई में बढ़ते हैं। वे बक्से का निर्माण करते हैं, एक के ऊपर एक स्थापित करते हैं, मिट्टी डालते हैं, जिससे नए स्टोलों के उद्भव को बढ़ावा मिलता है। फिर प्रक्रिया को दोबारा दोहराएं।

इस पद्धति की उत्पादकता बहुत अधिक है। सभी परिस्थितियों में, एक आलू से आप एक बाल्टी आलू प्राप्त कर सकते हैं।

विधि के पक्ष और विपक्ष

बक्सों में आलू लगाने के फायदे:

• उच्च उपज।
• आलू के लिए भूमि क्षेत्र की बचत।
• श्रम लागत को कम करना: खरपतवार और पहाड़ी की जरूरत नहीं है।
• सुविधाजनक और आसान कटाई। यह बॉक्स को अलग करने और एक बाल्टी में साफ, चयनित आलू इकट्ठा करने के लिए पर्याप्त है।
• कोई कोलोराडो आलू बीटल नहीं। क्‍योंकि आलू के अंकुर लगभग हमेशा भूमिगत रहते हैं।

बक्सों में आलू लगाने के विपक्ष:

• ऐसे बक्सों की आवश्यकता होती है जिन्हें या तो खरीदा जाना चाहिए या बनाया जाना चाहिए।
• बाग की मिट्टी काम नहीं आएगी। आपको इसे स्वयं बनाना होगा।
• बॉक्स स्लग के लिए प्रजनन स्थल हैं।
• मिट्टी की नमी को अच्छी तरह से नियंत्रित करने की जरूरत है।

आवश्यक शर्तें

रोपण सामग्री

इस तरह से आलू उगाने के लिए आलू की निम्नलिखित किस्मों की सिफारिश की जाती है:

1. बेलारूस।
2. शांते।
3. भरोसेमंद।
4. युवा।
5. स्लाव।
6. नेवस्की।
7. Sineglazka।
8. Lugovskoy।
9. लुक्यानोव्स्की।
10. अमेरिकन।

रोपण के लिए कंदों का इष्टतम आकार औसत है, लगभग 50-80 ग्राम।

छोटी रोपण सामग्री कम उपज देगी। बड़ी रोपण सामग्री हवाई हिस्से के विकास में योगदान करती है, जो अंततः सभी भोजन पर कब्जा कर लेगी, और फसल औसत होगी।

रोपण से पहले कंदों को अंकुरित करना चाहिए।. हरे और छोटे अंकुरों के अंकुरण तक उन्हें प्रकाश में आराम करने देना आवश्यक है।

भंडार

बक्सों को स्थापित करने का सिद्धांत: आपको जमीन में दांव लगाने और बोर्डों की दीवारों को तार से जकड़ने की जरूरत है, या बिना नीचे के एक ही आकार के बक्से को एक दूसरे के ऊपर रखें।

एक आलू का डिब्बा पाइन ब्लॉक और बोर्ड से बनाया गया है।. यदि पैलेट हैं, तो आप उनसे सामग्री का उपयोग कर सकते हैं। साइट के एक प्रबुद्ध क्षेत्र में दांव को एक सपाट, थोड़ी ऊँची सतह पर चलाने की आवश्यकता होती है।

बोर्डों में सलाखों के लगाव के बिंदुओं पर, आपको शिकंजा के लिए छेद ड्रिल करने की आवश्यकता होती है ताकि वे विभाजित न हों। विधि का उपयोग एक वर्ष से अधिक के लिए किया जा सकता है।

मिट्टी और खाद

साधारण बगीचे की मिट्टी बक्सों में आलू उगाने के लिए उपयुक्त नहीं है. बक्सों में मिट्टी एक बंद जगह में होती है, मिट्टी के वातन की कोई संभावना नहीं होती है।

मिट्टी का आधार पीट है। इसकी एक झरझरा संरचना है। यह पूरी तरह से नमी को अवशोषित करता है और शुष्क अवधि में इसे बनाए रखने में सक्षम होता है। पीट धूप में अच्छी तरह से गर्म होता है। इसके अलावा, पीट में, पौधे रोगों के प्रति कम संवेदनशील होते हैं, जो कि कंद स्थापित करते समय महत्वपूर्ण होता है।

मिश्रण को समृद्ध करने के लिए, परत के बेहतर ताप के लिए रेत को पीट में जोड़ा जाता है, यह प्राप्त मिट्टी की कुल मात्रा का लगभग 1/4 है। फिर चाक या चूने का आटा जोड़ा जाता है: यदि पीट गीला है, तो 70 ग्राम प्रत्येक 10 किलो के लिए पर्याप्त होगा, अगर सूखा है, तो खुराक 75-80 ग्राम तक बढ़ा दी जाती है। अगर पीट पाने का कोई तरीका नहीं है तो क्या करें? आप साइट से खाद और मिट्टी का मिश्रण बना सकते हैं, इसे राख से समृद्ध कर सकते हैं।

आलू की मिट्टी का पुन: उपयोग नहीं किया जा सकता है, क्योंकि इसमें आलू के रोगों के रोगजनक हो सकते हैं। इस मिट्टी को क्यारियों पर डाला जाता है और रोपण के लिए नई मिट्टी तैयार की जाती है।

बक्सों की नियुक्ति के लिए, धूप में या आंशिक छाया में एक जगह सबसे उपयुक्त होती है. छायांकित क्षेत्र काम नहीं करेंगे। वहीं, आलू फाइटोफ्थोरा से सबसे ज्यादा प्रभावित होते हैं।

नीचे के बिना बक्सों में फसल कैसे उगाएं: चरण दर चरण निर्देश

देखभाल

बुनियादी आलू की देखभाल के तरीके:

• पानी देना;
• उर्वरक;
• हिलिंग;
• कीट संरक्षण।

बक्सों में आलू लगाने की विधि बागवानों को हिलने से बचाती है। लेकिन आलू की देखभाल के अन्य तत्व रद्द नहीं होते हैं।

बंद जगह के कारण बक्सों में पानी डालना मुश्किल है, इसलिए मिट्टी की पहली परत में रेडियल छेद वाले चार धातु के पाइपों को लाना (खुदाना) आवश्यक है, जिसकी मोटाई लगभग 40-50 सेमी है।

मिट्टी की निचली परतों में पानी लाने के लिए ये छेद अलग-अलग ऊंचाई पर बनाए जाते हैं। पानी देने के अलावा, उनका उपयोग पौधों को खिलाने के लिए भी किया जा सकता है।

उर्वरकों को लागू करना और देर से तुषार, कोलोराडो आलू बीटल और अन्य कीटों से उसी तरह से बचाव के लिए निवारक उपाय करना आवश्यक है, जैसे आलू उगाने की शास्त्रीय योजना में। यह समझने के लिए कि क्या यह तकनीक काम करती है, आपको इसे स्वयं आज़माने की आवश्यकता है। पहले से ही इस वसंत में आप क्रिया में विधि का प्रयास कर सकते हैं. ऐसा करने के लिए, आपको बस कुछ बोर्ड खोजने होंगे। और पतझड़ में एक आलू से भरपूर फसल मिलती है।

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बाल्टी में आलू उगाना। प्रयोग। एक बैरल में, बैग में, बक्सों में आलू उगाना। फसल काटना। बहुत कम जमीन पर आलू उगाना।

बहुत सारी जानकारी है एक बैरल में, बैग में, बक्से में, एक बाल्टी में आलू उगाने के बारे में।लेखकों का कहना है कि आप इस तरह से बहुत सारे आलू उगा सकते हैं, मुख्य बात यह है कि जब स्प्राउट्स दिखाई दें, तो आलू को "अपने सिर से" और एक से अधिक बार भरें। फिर, एक बैरल में कुछ आलू लगाए जाने के बाद, हमें आलू का एक पूरा बैरल, अच्छी तरह से या एक पूरा बैग मिलेगा, जो कि उन्होंने लगाया था। इसलिए मैंने अपनी समीक्षा छोड़ने का फैसला किया।
ये बयान शुरू से सच नहीं हैं। आलू स्टोलन पर कंद बनाते हैं, और स्टोलन तने के सफेद कटे हुए हिस्से पर उगते हैं। मैंने इस बारे में बात की -। आलू के अंकुरित होने तक रोशनी देखने तक तना सफेद रहेगा। सोते हुए हरे रंग का टॉप बेकार है, तना पहले से ही हरा है, अन्य प्रक्रियाएँ शुरू हो गई हैं, इस तने पर स्टोलन के बजाय पत्तियाँ हैं! और अगर आप इसे भरते हैं, तो भी इस पर कोई स्टोलन नहीं होगा, प्रकाश की कमी से तना हल्के हरे रंग का हो जाएगा (यह भी आलू को हिलाने से संबंधित है)।

यदि आप पहले से ही सोए हुए आलू हैं, तो अंकुरित होने से पहले, केवल इस मामले में यह कुछ समझ में आता है। इसके अलावा, यदि आप कुछ सार्थक प्राप्त करना चाहते हैं, तो आपको इसे बिना तल के कंटेनर में लगाने की आवश्यकता है। केवल पहली नज़र में ऐसा लगता है कि आलू की जड़ें 30 सेमी की गहराई पर स्थित हैं, वास्तव में जड़ें बहुत गहरी हैं।
इस साल, रोपण के बाद, मेरे पास कुछ कंद बचे थे और मज़े के लिए मैंने उन्हें एक बाल्टी में लगाया।

बाल्टी में आलू उगाना। अवतरण।

प्रत्येक कंद पर कितने अंकुर हैं, इस पर ध्यान दें। दो कंदों में दो अंकुर होते हैं, एक कंद में तीन अंकुर होते हैं।(लेख के अंत में, मैं आपको बगीचे में उगने वाली तीन टहनियों के साथ एक कंद से फसल दिखाऊंगा।)
इसके बाद, खाद को बाल्टी में ऊपर तक डाला गया। बाल्टी को ग्रीनहाउस में रखा गया था।
वसंत ठंडा था, ग्रीनहाउस में आलू बगीचे की तुलना में पहले उठे और मुझे उनके रसीले शीर्ष से प्रसन्न किया।

22 मई। बाल्टी में आलू बढ़ रहा है।

बगीचे में उगने वाले आलू उग आए और जल्दी से बाल्टी में आलू से आगे निकल गए। जून की शुरुआत में बाल्टी को ग्रीनहाउस से बाहर निकाल लिया गया था।

10 जून। बाल्टी में और बगीचे में आलू उगाना।

बाल्टी में आलू उगाना। फसल काटना।

बगीचे से और बाल्टी से फसल उसी दिन - 28 जुलाई को एकत्र की गई थी।
फोटो में आगे, बाईं ओर एक बाल्टी से आलू की फसल है, और दाईं ओर बगीचे में एक झाड़ी से फसल है, इस झाड़ी के 3 तने थे।

बाईं ओर बाल्टी से आलू की फसल है, और दाईं ओर बगीचे में एक झाड़ी से फसल है।

शायद यह विधि घर पर, बालकनी पर आलू उगाने के लिए उपयुक्त है। मुझे कोई अन्य उपयोग नहीं दिख रहा है।

एक मंच पर मैंने यह तस्वीर देखी। मंच के लिए धन्यवाद, मैं दिल खोलकर हँसा। मैंने विशेष रूप से साइट के पाठकों के लिए एक स्क्रीनशॉट बनाया है।

इस बात पर ध्यान दें कि यह तस्वीर किस विषय पर पोस्ट की गई है! "मुझे एक मजाक की याद दिलाता है।" इस फोटोशॉप को देखकर, मुझे लगता है कि जिसने भी इसे फोटोशॉप किया है, उसे आलू कैसे उगते हैं, इसकी बहुत कम समझ है। आशा है कि आप मेरे साथ मुस्कुराएंगे।

वीडियो: “बाल्टी में आलू उगाना। प्रयोग।"

यदि आपके पास अभी भी अपना मनोरंजन करने की इच्छा है, तो बगीचे में आलू उगाने के लिए, लेकिन एक बहुत ही छोटे क्षेत्र में, इसे आधा दो सौ लीटर बैरल में बिना तल के रोपित करें। सो जाना खाद अंकुर फूटने से पहले. या 70 सेमी 70 सेमी और 30 की ऊंचाई के साथ एक बॉक्स डालें, वह भी बिना नीचे, 4 कंद लगाएं। दो बार सो जाओ। लगाए , खाद 15 सेमी डाला, और एक सप्ताह के बाद एक और 15 सेमी गीली घास और पानी, सुनिश्चित करें। इस तरह के रोपण के साथ, प्रत्येक पौधा चरम पर होगा, सबसे ऊपर के लिए भरपूर रोशनी होगी। शिखर बहुत बड़े होंगे। और तुम खुश रहोगे! कुछ इस तरह:

फोटो में, बिस्तर काफी बड़ा है 1.25 मी 0.8 मी, 5 आलू की झाड़ियाँ लगाई गई थीं। एक झाड़ी "असमान स्थिति" में थी। 0.7 मीटर x 0.7 मीटर की दूरी पर एक बॉक्स बनाएं, यह काफी होगा और 4 कंद लगाए जाएंगे। सब कुछ ठीक हो जाएगा!

स्वादिष्ट, सुगंधित और कुरकुरे आलू की अच्छी फसल कैसे उगाएँ? ताकि बड़ों को याद रहे और नौजवानों को कच्चे आलू का स्वाद पता चले। हम दो प्रभावी तरीकों का विकल्प प्रदान करते हैं: प्रसिद्ध आलू उत्पादक प्योत्र रोमानोविच बालाबानोव और वह जो फ़िनलैंड में सफलतापूर्वक उपयोग किया जाता है (ल्यूडमिला सेडुन द्वारा प्रतिनिधित्व)।

टीटी

बालाबानोव्स्की आलू

आलूप्योत्र रोमानोविच बालाबानोव (1928-2010), कोई कह सकता है कि उसने अपने जीवन का आधा हिस्सा समर्पित कर दिया। वह इसकी कृषि तकनीक में लगे हुए थे, इस बात की वकालत की कि हर बाग-बगीचे में कम से कम कुछ दर्जन झाड़ियाँ उगती हैं। उनके द्वारा डिजाइन किया गया आलू उगाने का मूल तरीका, जो पैदावार में काफी वृद्धि करता है और गर्मियों के निवासी को बहुत सुविधा देता है, जिससे आप एक से सौ कंद तक बढ़ सकते हैं। एक झाड़ी से प्राप्त कंदों की रिकॉर्ड संख्या 119 है। संक्षेप में विधि के सार के बारे में.

मिट्टीउपजाऊ, ढीला, थोड़ा अम्लीय (पीएच 5.5-5.8) की जरूरत है। मिट्टी की परत पलटती नहीं है, लेकिन 10 सेंटीमीटर की गहराई तक मिट्टी में फंसे फावड़े या कांटे से ढीली हो जाती है (हम कई झूलते हुए आंदोलन करते हैं)। हम समय से पहले बनते हैं कंघी 15-20 सेमी ऊंची. शरद ऋतु या शुरुआती वसंत हम हरी खाद बोते हैं(राई, रेपसीड, सरसों, ल्यूपिन), जिसे हम आलू बोने से कुछ दिन पहले काटकर मिट्टी में छोड़ देते हैं। कोई अन्य उर्वरक नहीं, विशेष रूप से खनिज वाले। इसे ध्यान में रखा जाना चाहिए अतिरिक्त नाइट्रोजन आलू के लिए विशेष रूप से खतरनाक है.

बालाबानोव ने रोपण के लिए स्वादिष्ट पुरानी किस्मों की सिफारिश की, पसंद लोरचाऔर नीली आंखें. अच्छा, उनकी राय में अगरिया, बेलोयार्स्की जल्दी, ज़ुकोवस्की, लसुनाक, Lugovskoy, संरक्षित, परी कथा, भाग्य. चुनें, कोशिश करें!

किस्म चुनते समय ध्यान रखें रोपण सामग्री के रूप में. हम बड़े कंदों का चयन करते हैं, जिनका वजन लगभग 100 ग्राम होता है। रोपण से पहले, हम उन्हें गर्मी में गर्म करने और अंकुरण के लिए धूप में फैलाते हैं। बालाबानोव ने कहा कि बिना गर्म किया हुआ आलू प्रीमैच्योर बेबी की तरह होता है। खाना बनाना सुरक्षात्मक और उत्तेजक समाधान: 10 लीटर पानी के लिए हम एक चम्मच कॉपर सल्फेट, बोरिक एसिड और पोटेशियम परमैंगनेट लेते हैं। हम कंदों को जाल में डालते हैं और उन्हें 10-15 मिनट के लिए घोल में डालते हैं। हम कंदों को निकालते हैं और राख के साथ पाउडर करते हैं।

उस के लिए, आलू के लिए अधिक स्टार्च जमा करने और स्वादिष्ट होने के लिए, उन्हें सूरज, हवा और स्थान की आवश्यकता होती है. इसके लिए, बालाबानोव ने गलियारे को 120 सेमी तक चौड़ा किया, और दक्षिण से उत्तर की ओर उन्मुख एक पंक्ति में, उन्होंने 30-40 सेंटीमीटर के करीब कंद नहीं लगाए। सेमी 8-10 डिग्री तक गर्म होगा।

हम छेद नहीं खोदते हैं, लेकिन एक फावड़ा आधा संगीन रिज के केंद्र में चिपका देते हैं, इसे झुकाएं और ध्यान से कंद को बने अंतराल में रखें। इसके ऊपर 6 सेमी मिट्टी रहनी चाहिए। रोपण के एक हफ्ते बाद, लेकिन अंकुरण से पहले, हम उसी मोटाई की मिट्टी की एक परत के साथ, और एक हफ्ते बाद - फिर से। सौभाग्य से, गलियारे चौड़े हैं और वहाँ कुछ उगलना है। इस प्रकार, यह पता चला है कि कंद से रिज के शीर्ष तक, एक सफेद शूट 20-25 सेंटीमीटर लंबा होता है।यह लंबाई मुख्य चाल है। दर्जनों कंद हो सकते हैं। अंकुर का हरा भाग क्लोरोफिल बनाता है, लेकिन उस पर कंद नहीं होते हैं।

भविष्य में, नमी बनाए रखने और रोगजनकों से बचाने के लिए, प्योत्र रोमानोविच ने सिफारिश की दो चक्कर लगाओ. औसत वर्षा वाले वर्षों में, उन्होंने कम से कम तीन पानी देने का अभ्यास किया - नवोदित होने की शुरुआत और अंत में और फूलों की शुरुआत में। इस तकनीक ने पचास से कम के प्लॉट से आधा टन तक आलू प्राप्त करना संभव बना दिया। इसके अलावा, सूखे वर्षों में भी अच्छी फसल होती थी। बालाबानोव विधि में महारत हासिल करें, आलू उगाएं और उन्हें अपने स्वास्थ्य के लिए खाएं!

फिनिश में आलू (ल्यूडमिला सेडुन से)

फ़िनलैंड की यात्रा के अपने छापों को साझा करते हुए, मेरे मित्र ने मुझे बताया कि स्थानीय माली बढ़ते हैं बाल्टी में आलू. मेरा प्लॉट छोटा है, सब कुछ बोया गया है, और कुछ आलू की झाड़ियों के लिए जगह भी नहीं है। इसलिए मैंने कंटेनर विधि को आजमाने का फैसला किया।

मैंने पुरानी प्लास्टिक की बाल्टियाँ लीं, नीचे छेद किए, उन्हें मिट्टी से भर दिया और प्रयोग शुरू हुआ। मैं ब्रेक पर स्वादिष्ट, सुगंधित, चमकदार आलू के साथ अपने परिवार का इलाज करने की उम्मीद कर रहा था। पहला पैनकेक ढेलेदार निकला। कुछ गलतियाँ कीं- मैंने बाल्टियों को आंशिक छाया में रखा, उन्हें बहुत सारी मिट्टी से भर दिया और जून की शुरुआत में बहुत देर से लगाया। लेकिन अभी भी एक छोटी फसल मिली है।

अगले साल, ज्ञान से लैस और चार और बाल्टियाँ जोड़कर, उसने पौधे लगाना शुरू किया। मार्च के अंत में, मैंने मध्यम आकार के कंदों का भी चयन किया, बाजार में विविधता खरीदी भाग्य. जल्दी फसल के लिए मैं कंदों का सत्यापन करता हूं 12--15º के तापमान पर प्रकाश में 30-40 दिनों के भीतर। रोपण से पहले, मैं राख के साथ चूर्ण करता हूं।

मैं 10-15 सेंटीमीटर की परत के साथ बाल्टियों में मिट्टी डालता हूं. मैं 2/3 खाद और 1/3 बगीचे की मिट्टी का मिश्रण तैयार करता हूं, और बाल्टी में डेढ़ कप राख मिलाता हूं। वही मिश्रण बिस्तर पर जाता है। मैं एक या दो कंद लगाता हूं और 12-15 सेंटीमीटर मिट्टी की परत के साथ सो जाता हूं, सामान्य तौर पर, मुझे आधे से थोड़ा अधिक से भरी बाल्टी मिलती है। मैं बाल्टियों को अच्छी रोशनी वाली जगह पर रखता हूँ। आप उन्हें बिस्तरों के बीच और बालकनी पर भी रख सकते हैं। आलू को बहुत अधिक प्रकाश की आवश्यकता होती है, छायांकित क्षेत्रों में उपज कम होती है।

जब अंकुर 10-12 सेमी तक पहुंच जाते हैं, तो मैं उन्हें लगभग पूरी तरह से मिट्टी से ढक देता हूंकेवल पत्तियों के शीर्ष को छोड़कर। यह बिस्तर हिलिंग से मेल खाता है। हिलिंग के बाद, तने के भूमिगत भाग पर नए स्टोलन शूट विकसित होते हैं, जिन पर नए कंद भी बनते हैं। अंकुरों की वृद्धि के साथ, 10-15 दिनों के बाद, मैं फिर से मिट्टी भरता हूं ताकि इसका स्तर बाल्टी के शीर्ष तक पहुंच जाए (मेरे पास बाल्टी की ऊंचाई 41 सेमी है)। यह दो हिलिंग निकला।

मैं मौसम के अनुसार पानी देता हूं।. मैं राख के जलसेक के साथ दो बार स्प्रे करता हूं - मैं प्रति लीटर गर्म पानी में एक बड़ा चम्मच देता हूं और दो या तीन दिनों के लिए जोर देता हूं।

आलू में फूल आने के बाद कंदों की सघन वृद्धि शुरू हो जाती है, और दो सप्ताह के बाद आप सबसे बड़ा चुन सकते हैं। शीर्ष मर जाने के बाद, आपको बस बाल्टी को पलटने और शेष आलू को इकट्ठा करने की आवश्यकता है।

आलू आमतौर पर मई की शुरुआत में लगाए जाते हैं।, अप्रैल की दूसरी छमाही में बाल्टियों में, और उन्हें ग्रीनहाउस में डाल दें। यदि ग्रीनहाउस नहीं है, तो बाल्टी के तल पर पत्तियों, पुआल आदि की एक परत डालें। ठंड के मौसम में, सड़ने से वे आलू को गर्म कर देंगे। आप एक बाल्टी से लगभग 2.5 किग्रा एकत्र कर सकते हैं।

खरीदे गए आलू और घर में उगाए गए आलू के बीच स्वाद के अंतर का वर्णन करना असंभव है। बॉन एपेतीत!

लीना MATSUK द्वारा फोटो।

इस साल मैंने देश में जमा हुई पुरानी बाल्टियों के लिए एक उपयोग खोजने का फैसला किया: उन्हें फेंकना अफ़सोस की बात है, और वे बहुत जगह लेते हैं।

प्रयोग एक पुराने कंटेनर में कम से कम एक प्रायोगिक आलू के पौधे को उगाने का था।

मेरे पास एक छोटा प्लॉट है, इसलिए यह माना गया कि "एक बाल्टी में बिस्तर" अंतरिक्ष को बचाएगा। इसके अलावा, यह मोबाइल है: मुझे यह पसंद नहीं है कि आलू घर के प्रवेश द्वार पर उगते हैं - मैं इसे एक युवा सेब के पेड़ के नीचे स्थानांतरित कर दूंगा, जो अभी फल नहीं दे रहा है।

लैंडिंग, जैसा कि अपेक्षित था, मई की शुरुआत में किया गया था। मैंने नीचे की दरारों वाली बड़ी प्लास्टिक की बाल्टियों का उपयोग किया: उन्होंने अपना समय पूरा कर लिया है। एक गर्म पेचकश का उपयोग करके तल में अतिरिक्त छेद ड्रिल करें। मैंने कंटेनर को अच्छी तरह से धोया और 5-6 सेमी की परत में बजरी डाली, फिर - 10-14 सेमी (बाल्टी की लगभग आधी मात्रा तक) की परत में बगीचे के बिस्तर से उपजाऊ मिट्टी और दो मुट्ठी खाद डाली .

इसके बाद वास्तविक रोपण किया गया: मैंने एक मध्यम आकार के कंद लगाए, उनमें से सबसे अच्छा चुना जो मैंने सुपरमार्केट में खरीदा था। मेरे लिए यह प्रयोग सिर्फ मजेदार है, इसलिए रोपण कंद प्रकाश का सामना भी नहीं कर सका। मैंने इसे 20 सेंटीमीटर की परत के साथ मिट्टी के साथ छिड़का।

मैंने कंटेनर को धूप वाली जगह पर रख दिया और उसमें पानी डाला। हैरानी की बात है जल्दी, अंकुरित दिखाई दिया। उसने उन्हें मिट्टी से ढँक दिया, और जब पत्तियाँ जमीन से टूट गईं, तो उसने फिर से मिट्टी को बाल्टी में डाल दिया। यह तब तक किया जाता है जब तक कि मिट्टी का स्तर बाल्टी के किनारे के बराबर न हो जाए।

कंटेनर की मात्रा सीमित है, और इसमें मिट्टी सूखने से बचने के लिए, इसे नियमित रूप से (10 दिनों में 1 बार) पानी पिलाया जाता है। गर्मियों में कई बार मैंने प्रायोगिक झाड़ी को जड़ी-बूटियों के जलसेक और सब्जियों के लिए तैयार जटिल उर्वरक के साथ पानी पिलाया। जून के अंत में, प्रायोगिक झाड़ी खिल गई और छोटे बकाइन फूलों के लिए काफी सजावटी लग रही थी। इस खूबसूरत समय के बाद, मैं किसी तरह बाल्टी में आलू के बारे में भूल गया। मुझे अपनी असामान्य लैंडिंग याद आई, जब शीर्ष धीरे-धीरे मरने लगे थे। अगस्त के मध्य में, मैं अपने अनुभव के परिणाम को देखने के लिए उत्सुक था: मैंने एक बाल्टी को खटखटाया और 9 स्वच्छ, सुंदर कंद पाए।

मैं अपने अनुभव को सफल मानता हूं। अगले साल मैं "बेड इन बकेट" का विस्तार करूंगा: इस तरह से अच्छी आलू की फसल प्राप्त करने के लिए देश में पर्याप्त पुरानी बाल्टियाँ हैं।

हमने जीवविज्ञानी मिखाइल वोरोब्योव से आलू उगाने की इस पद्धति पर टिप्पणी करने को कहा।:

मिट्टी की स्थिति को नियंत्रित करने या अनुकरण करने की आवश्यकता होने पर बर्तनों में बढ़ते पौधों का उपयोग अक्सर वैज्ञानिक अनुसंधान में किया जाता है। लेकिन शौकिया बगीचों के छोटे क्षेत्रों के लिए, यह विधि भी काफी स्वीकार्य है।

सच है, बागवानों के लिए ब्याज कुछ अलग है। "बेड" की गतिशीलता उन स्थितियों को विनियमित करने के अधिक अवसर प्रदान करती है जिनमें पौधे स्थित हैं। उदाहरण के लिए, स्प्रिंग कोल्ड स्नैप्स के दौरान, फ्लावरपॉट्स (इस मामले में, ये बाल्टियाँ हैं, हैंडल के साथ अधिक सुविधाजनक हैं) को ग्रीनहाउस में लाया जा सकता है। यह आपको पहले बोने की अनुमति देगा, जिसका अर्थ है कि आपको पहले की फसल मिलेगी। इसके अलावा, फूलों के बर्तनों में जड़ की परत बिस्तरों की तुलना में बहुत अधिक तीव्रता से गर्म होती है, जिससे फूल और फलने में भी तेजी आती है।

गर्म मौसम में, जो, उदाहरण के लिए, जुलाई के अंत में - इस वर्ष के अगस्त की शुरुआत में, पौधों को, इसके विपरीत, एक छायादार स्थान पर स्थानांतरित किया जा सकता है, जिससे उन्हें अधिक गर्मी से बचाया जा सके। एकमात्र समस्या यह है कि बर्तनों में मिट्टी बगीचे की तुलना में बहुत तेजी से सूखती है, इसलिए ऐसे पौधों को सामान्य से अधिक बार पानी देना आवश्यक है। यह विधि छोटे क्षेत्रों के लिए उपयुक्त है, जब कुटीर के प्रत्येक मीटर को बचाया जाना चाहिए।