Рекомендации малышевой по снижению веса. Советы елены малышевой

"Жить здорово!"

Елена Малышева - не только известная телеведущая, знакомая широкому кругу телезрителей по программе "Жить здорово!", компетентный журналист, популярный врач-диетолог. На сегодняшний день Елена Васильевна является доктором медицинских наук и профессором. Колоссальные познания в медицинской сфере помогают ей, используя собственный опыт врачебной практики, профессионально рассуждать о всевозможных заболеваниях, их диагностике, методах лечения, и в доступной форме излагать данную информацию нам, простым обывателям. Несмотря на неоднозначность восприятия известной телепрограммы "Жить здорово" широким кругом зрительской аудитории, профессионализм ведущей несомненен. Большое внимание Елена Васильевна в эфире своей телепередачи уделяла проблеме лишнего веса, давала ценные рекомендации людям, желающим похудеть. а также неоднократно испытывала на себе новые методики снижения веса, делясь опытом и результатами с зрителями.
Тема нашей сегодняшней статьи непосредственно о том, как похудеть по рекомендациям Елены Малышевой. Итак, вооружимся информацией и отправляемся на борьбу с лишним весом..

Так как Елена Малышева является отлично зарекомендовавшим себя врачом-диетологом, она вывела основной постулат своих диет: голодание не полезно. Ведь организм, поставленный в стрессовую ситуацию - голод, будет стремиться отложить "стратегические" запасы в виде жира, как говорят, "на черный день". Если резко ограничить себя в еде, даже минимальное поступление калорий в организм будет трансформироваться в жировые отложения. Поэтому все диеты Малышевой рассчитаны на минимальную нагрузку на организм, абсолютно безвредны, и, кроме этого,оздоравливают организм, способствуют восстановлению сосудов, выведению шлаков и токсинов из организма, благоприятно сказываются на деятельности желудочно-кишечного тракта.
В основе диетической программы лежит минимизация потребления животных и растительных жиров, ограничение в потреблении поваренной соли, а также выполнение ряда практических рекомендаций, направленных на снижение веса. Не следует ожидать быстрого снижения веса. По рекомендациям сайта Елены Малышевой, оптимальной считается потеря веса до 500г в день. Это наиболее безопасные и физиологичные показатели, при которых использование любых диет не сказывается на состоянии здоровья и на состоянии организма в целом.

1. Не голодайте. Голодающий организм будет всячески стремиться к накоплению жиров. Это естественная защитная реакция организма. Инстинкт самосохранения. Поэтому не ограничивайте себя в еде, измените лишь рацион. В него должны входить цельнозерновые каши, молочные продукты с низкой жирностью, овощи, фрукты, нежирное мясо и рыба, морепродукты, яйца. Крахмалистые овощи, сахар в чистом виде, шоколад, майонезы, фастфуд, чрезмерно соленую пищу следует исключить из рациона.
2. Питайтесь дробно, небольшими порциями. Это поможет Вашему желудку немного сократиться в объеме, и в дальнейшем Вы будете насыщаться меньшим количеством пищи. Кроме этого, в мозг будут посылаться сигналы о том, что запасов делать не нужно - ведь нет чувства голода. Оптимальный объем принимаемой за один раз порции не должен превышать 250 г. (для сравнения - это объем равен одному стакану).
3. Необходимо вести подсчет суточного потребления калорий. Потребляемые калории не должны выходить за показатель 1200 кКал/сут. Это нормальный показатель потребляемых калорий для среднестатистического человека, ведущего обычный образ жизни.
4. Тщательно пережевывайте пищу. В ротовой полости пища ферментируется слюной, что облегчает ее дальнейшее переваривание в желудочно -кишечном тракте. Хорошо пережеванная пища легче усваивается организмом и легче переваривается, не застаиваясь в пищеварительной системе и не отягощая организм ненужными токсинами (продуктом жизнедеятельности патогенных микроорганизмов), образующимися в пищевом комке вследствие плохого усвоения пищи, вызванного, в ряде случаев, и недостаточным пережевыванием. Еще один немаловажный плюс тщательного пережевывания состоит в том, что в полости рта при долгом жевании частично расщепляются быстрые углеводы, не формируя жировые отложения.
5. Соблюдайте питьевой режим. Пейте чистую питьевую воду. Не минеральную и не газированную. Особое внимание следует обратить на содержание минеральных солей в данной воде. Количество выпитой воды должно быть не менее десяти стаканов в день. Это поможет очистить организм от токсинов и шлаков, насытить организм влагой. Ведь иногда организм шлет сигналы о голоде,ошибочно анализируя жажду как желание поесть. Стоит выпить стакан воды, и аппетит пропадает.
6. Найдите себе интересное увлечение или хобби. Когда Вы чем-то заняты, Вас не преследуют мысли о том, как бы перекусить. В итоге - не съедите лишнего, что, в свою очередь, пойдет на пользу Вашей фигуре.
7. Чередуйте "растительные" и "белковые" дни. В течение 10 дней. Это поможет сбросить Вам до 5 килограммов.

Официальная диета Малышевой

Всем понятно, что не у каждого человека есть время и возможность считать калории, ходить к диетологу, планировать и составлять меню. Для таких случаев Елена Малышева создала готовую диету для похудения. Внимательно ознакомиться с данной диетой можно на официальном сайте.
Диета представляет собой упаковку с подготовленными диетическими продуктами, рассчитанную на месяц употребления. В меню входят завтраки, обеды, ужины, десерты. Продукт упакован в герметичную тару. Нужно лишь разогреть. Каждый контейнер определенного цвета, соответствующего приему пищи. Почти все контейнеры требуют хранения в холодильнике. Доставка осуществляется в два этапа.

Основные ошибки худеющих

Даже если худеть по рекомендациям сайта Елены Малышевой, можно допустить ряд промахов, которые могут негативно сказаться на процессе похудения, а в ряде случаев - привести к проблемам со здоровьем. Ведь многие женщины, да и мужчины, не останавливаются на одном, проверенном способе, а зачастую импровизируют и добавляют что-то от себя. Вот некоторые ошибки начинающих худеть:

• Абсолютный отказ от продуктов, содержащих жир.
  Жиры необходимы организму для его нормального функционирования, пусть даже и в минимальном количестве. (Кстати, интересный факт. Для переваривания кусочка сала расходуется количество калорий равное содержащемуся в нем). И, также, следует заметить, если продукт является белковым или углеводным, это не говорит о том, что в нем мало калорий.
• "Жидкие диеты".
  В интернете можно встретить много статей и рекомендаций о том, как можно похудеть, питаясь протертыми супами и соками. Однако у этого метода есть ряд противопоказаний. Во-первых, в супах мало питательных веществ по сравнению с нормальным рационом. А во-вторых, отучая свой организм от твердрой пищи, можно нанести серьёзный ущерб своему желудочно-кишечному тракту. В дальнейшем могут возникнуть проблемы с перевариванием твердой пищи. Кроме этого, при возврате к нормальному рациону, лишний вес возвращается быстрее, чем уходил, вследствие нарущения функций ЖКТ.
• Физические нагрузки без контроля за рационом.
  Бытует ошибочное мнение, что вес можно сбросить, питаясь как обычно, увеличив лишь физические нагрузки на организм. Это в корне неправильное мнение. Таким путем можно лишь нарастить мышечную массу. Но Вы же не ставите перед собой цель иметь мощные мышцы? Наша задача - похудеть.
• Прием медикаментозных средств для похудения.
  Конечно, существет искушение выпить чудодейственную пилюлю и превратиться в стройняшку. Однако, не стоит обольщаться. Почти все препараты для похудения создаются на основе мочегонных или гормональных средств. Движение в сторону снижения веса, конечно, будет. Но при отмене препарата вес вернётся. А последствия для здоровья могут быть плачевными, особенно при неправильном приеме данных средств.
• Резкое похудение
  Многие применяют различные экстремальные способы быстрого похудения.
  Резко худеть - очень плохо для организма. Он не успевает приспособиться к изменившимся условиям. Итог - плачевен. Происходят нарушения, часто необратимые, в деятельности нервной и сердечно-сосудистой систем. Нарушается гормональный фон. Повышается хрупкость костей, возникают изменения в суставах, слоятся ногти, выпадают волосы, страдает иммунитет. Неконтролируемое резкое похудение в ряде случаев может привести к анорексии.

Недостатки диет Елены Малышевой

• Все диеты Малышевой являются низкокалорийными. Е.В. Малышева предполагает, что 1200кКал является достаточным количеством калорий в день для обычного человека. Однако другие диетологи и ряд российских медиков имеют другое мнение. Нужно учитывать индивидуальные особенности организма, да и различность физической нагрузки на каждого отдельно взятого индивидуума тоже имеет значение. При активной физической нагрузке 1200кКал явно недостаточно.
• Рекламируя свои диеты и пищевые рекомендации, Малышева настоятельно запрещает те или иные продукты. С каждым выпуском программы, если затрагивается тема похудения, список запрещенных продуктов неотвратимо увеличивается. Диета от телеведущей постепенно переходит в список диетических программ, с которых люди рано или поздно срываются. Ведь не каждый способен, например, полностью отказаться от сахара. Вот вам и потенциальный пищевой срыв.
• Елена Васильевна пропагандирует сокращение содержания жиров в рационе питания. Употребление в пищу продуктов с пониженным содержанием жира в течение долгого времени может привести к застою желчи в желчном пузыре и желчных протоках. А застой желчи, в свою очередь, может привести к холециститу и образованию камней.
• Медленное похудение.
  Малышева утверждает, что только таким образом организм худеет правильно, и изменяет свои функциональные параметры вслед за уменьшением жировой прослойки. Но для подавляющего большинства желающих похудеть медленный результат понижает мотивацию, и они выбирают более быстрые и эффективные способы снижения веса.
• Физические нагрузки.
  В передачах о похудении Малышева не дает точных рекомендаций по физическим нагрузкам, ограничивается общими фразами. А любому специалисту в области похудения известно, что диета и физические упражнения должны идти в комплексе. Только таким способом можно достичь нужного результата.

Важно!!!

Перед началом любой диеты необходима консультация терапевта и врача-диетолога. Это необходимо для того, чтобы определить нужный конкретно Вам вид диеты, учитывая состояние Вашего здоровья.

Здоровое питание с Еленой Малышевой

Диета Малышевой для похудения

Еда на месяц. Готовая диета

Минус 5 кг за 10 дней

Сбрось лишнее

Как похудеть без вреда для здоровья

Какая еда помогает похудеть

Вывод:

Елена Васильевна Малышева - ведущий диетолог, отлично зарекомендовавший себя неоспоримыми результатами. Надеемся, что информация, которую мы приготовили для Вас, будет для вас полезной, и Вы почерпнете из нее для себя много полезного. Будьте строЙными, здоровыми, и красивыми!!

Елена Малышева - популярная российская телеведущая. Она постоянно пропагандирует здоровый образ жизни. А недавно Елена сбросила лишний вес сама, что привлекло к ней внимание общественности.

Диета Малышевой способствует не только похудению, но и избавлению от риска таких заболеваний, как инсульт, инфаркт, гипертония.

В целом диета Елены Малышевой предполагает низкокалорийное питание, которое направлено на избавление не более чем от 500 г лишнего веса в сутки.

В чем состоит диета Малышевой и как она действует

Она рассчитана на 24 дня, на протяжении которых следует определенным образом питаться. И это не просто советы о том, что и сколько надо есть, а конкретный набор продуктов, который предлагается приобрести для того, чтобы добиться похудения. Приблизительно такую же диету - употребление только определенного набора продуктов - предлагают и многие другие производители, например, известная компания Леовит (меню для похудения «Худеем за неделю»). Так что эта практика не новая, и опыт применения подтверждает, что она действенна.

Вся диета проходит под девизом «Ешьте и худейте» - и это воспринимается весьма позитивно, учитывая, что для многих похудение связано с жесткими ограничениями, муками голода и замком на дверях холодильника.

Каждый день человеку предлагается полноценно питаться, употребляя завтрак, обед, ужин и, как ни парадоксально, десерт.

Девять правил диеты Елены Малышевой

1. Не голодать!

Организм, заподозрив, что ему угрожает голод, начинает делать запасы даже из самых скудных поступлений. Результат - замершая стрелка весов и плохое самочувствие. На диете Елены Малышевой разрешенную пищу следует есть меньшими порциями (ориентир объема одного приема пищи - 1 стакан), но относительно часто, это поможет взять аппетит под контроль и мягко приучить тело получать меньше еды, избежав голодного стресса.

Скрупулезная бухгалтерия - верный помощник худеющего. Она не только отвлекает от предательских мыслей о вредных перекусах, но и красноречиво, хотя и сухим языком цифр, дает представить, какой «ожирительный» потенциал несет в себе небольшая сдобная булочка. По мнению доктора Малышевой, оптимальный дневной калораж на ее диете - 1200 ккал в день, а в некоторых случаях он может быть уменьшен до 800 ккал. И это не три глазированных пирожных, а целое разнообразное меню!

3. Тщательно пережевывать пищу

Измельчение пищи зубами и первичная обработка слюной помогают, во-первых, насладиться вкусом еды, во-вторых, избежать «заглатывания» и переедания, в-третьих - существенно облегчают дальнейшую работу желудка. Подготовленная пища легче проходит пищевой тракт и более полноценно усваивается. Диета Малышевой рекомендует прожевывать каждую отправленную в рот порцию не менее 18-ти раз.

4. Сделать воду своим союзником

Обладая нулевой калорийностью, вода хорошо заполняет желудок, борясь с ощущением голода. При похудении вода необходима для улучшения метаболизма, вывода токсинов, нормальной работы кишечника. «Диета Елены Малышевой» предполагает, что в день вы выпиваете около 10 стаканов простой негазированной воды, при этом первый из них - по пробуждении натощак. «Вода важнее, чем еда», - уверена доктор Малышева.

5. Максимально снизить количество углеводов

Быстрые углеводы, такие как выпечка, сладости уходят первыми, замещаясь растительной клетчаткой, а из медленных в итоге остаются только полезные злаковые каши и цельнозерновые продукты, фигурирующие в новом здоровом меню один-два раза в день.

6. Видимый жир

Не употреблять ничего, содержащего видимый жир, выбирать нежирные молочные продукты. Кроме того, избегать сливочного масла (растительное употреблять крайне умеренно), сахара, соли.

7. Есть белки на обед

Оптимальным вариантом станет постное мясо, отварное или приготовленное на пару. Поступления животного, растительного и молочного белка помогут избежать дистрофии мышц, нередко сопровождающей диетическое «сокращение довольствия».

8. Заниматься физкультурой

Герои проекта программы «Здоровье», следующие диете Елены Малышевой, практикуют умеренные физические нагрузки, не перегружающие кардиоваскулярную систему: например, аквааэробику, спортивную ходьбу. Главное - регулярность!

9. Еженедельно устраивать разгрузочные дни

Например, разгрузочный день на рисе. Многие диетологи сходятся во мнении, что это короткий контролируемый период резкого уменьшения калорийности рациона ощутимо стимулирует процесс похудения.

Что можно есть и что нельзя при диете Малышевой

Эта система питания базируется на сокращении до минимума употребления продуктов, в состав которых входят животные и растительные жиры, а также мучного, сладкого и соли. Кроме этого почти под полным запретом оказываются картофель, рис, морковь, свекла и алкогольные напитки.

Разрешается кушать:

• нежирное мясо, предпочтительнее курицу и рыбу
• всевозможные морепродукты
• овощи, за исключением запрещённых
• фрукты
• цельнозлаковые гарниры и каши
• молочные продукты с минимальным содержанием жира

Варианты диеты Малышевой

В интернете докопаться до реальной диеты Малышевой практически невозможно, виной тому алчные создатели сайтов, которые делают множество сайтов по этим диетам, с целью получения прибыли.

Если же вы попали на наш сайт - то вам повезло. Здесь мы предлагаем две самые эффективные по отзывам варианты диеты от тёти Лены.

Лучшая диета Елены Малышевой

Придерживаясь данного способа похудения, вы сможете сбросить до 4-х килограмм буквально за неделю. Естественно при этом желательно выполнять физические нагрузки.

На завтрак съедаем:

• 2 кусочка хлеба с отрубями
• 100 г обезжиренного творога
• 200 г любых овощей
• выпиваем стакан зеленого чая

На обед:

• 1 тарелка овощного супа
• 100 г отварной куриной грудки либо отварной рыбы
• 100 г гречневой или рисовой каши
• стакан сока

На полдник:

• съедаем 300 г фруктов или ягод

На ужин:

• 100 г обезжиренного творога
• 100 г отварной рыбы
• 1 ломтик хлеба
• 1 стакан обезжиренного кефира

Продолжительность диеты составляет 7 дней .

Диета Малышевой на 10 дней

Те, кому необходимо в кратчайший срок избавиться от лишних килограммов, могут воспользоваться диетой Малышевой - 10 дней. За указанное время можно сбросить около 5 килограмм, если прибегнуть к чередованию белковых и углеводных дней.

Меню диеты Малышевой на 10 дней

1, 3, 5, 7, 9 дни:

Завтрак должен состоять из одного вареного яйца, а также листьев салата или/и огурца; в течение оставшегося дня необходимо равными порциями съесть отварную курицу, приготовленную на втором бульоне и обязательно без соли. (Мясо варите, первый бульон сливаете, потом снова закладываете мясо и это будет как это ни странно - второй бульон! )

2, 4, 6, 8, 10 дни:

В течение дня следует есть салат, приготовленный из свежей нашинкованной капусты, моркови и свеклы, взятых по 0,5 кг, при этом нарезанные овощи необходимо «отжать» и заправить лимонным соком.

Плюсы и минусы диеты Елены Малышевой

В отличие от экспресс-диет методика Елены Малышевой не обещает быстрого результата, придерживаться ее нужно как минимум две недели. Но в этом есть и плюс - зато похудеть можно будет, не причиняя вреда здоровью, что свойственно «быстрым» диетам.

Еще один минус заключается в однообразности питания, в рационе ограниченное количество блюд. Зато опять же неоспоримый плюс - все они исключительно полезны, в частности тем, что позволяют проводить профилактику заболеваний ЖКТ. Таким образом, имеем не просто диету для похудения, а и лечебную.

У диеты Елены Малышевой нет противопоказаний, чем не могут похвастаться многие другие диеты. Она проста и доступна для всех. А если учесть ее эффективность, то можно с уверенностью заявить, что это одна из наиболее оптимальных методик по избавлению от лишнего веса.

В рационе, который предусматривает настоящая диета Малышевой в виде готовой еды, используются продукты с низким гликемическим индексом. Сбросить с этим набором диеты Елены Малышевой можно от 4 до 6 кг за месяц. А вот заказать диету Малышевой можно исключительно на ее официальном сайте.

Но в целом, учитывая положительные отзывы и результаты этих диет, опубликованных в Интернете, их можно рекомендовать тем, кто решил расстаться с лишними килограммами!

Не случайно к советам Елены Малышевой прислушивается столько людей. Она не только ведущая телепередачи "Жить здорово!", но и доктор медицинских наук. Лишний вес, по мнению Малышевой, говорит о том, что человек не здоров, и только во вторую очередь является дефектом внешности. Чтобы помочь своим зрителям всегда оставаться молодыми, стройными, полными энергии, Елена Васильевна рассказала о секретах похудения и поддержания правильного веса.

Секреты диеты Малышевой в домашних условиях

Соблюдая правила, установленные Малышевой для худеющих, вы сможете сбросить вес и без строгих ограничений в еде. Все методики телеведущей построены на принципах здорового питания, а значит, обречены на успех.

Первое правило - не голодайте!

Ошибка полных людей в истощении своего организма на диетах, обещающих похудение в считанные дни. Не стоит ожидать, что жир, накапливающийся месяцами или годами, уйдет за короткий срок.

Как это ни парадоксально, но недоедание может стать причиной еще большего ожирения. Как только организм испытывает стресс из-за недостатка пищи, он начинает любые продукты запасать в виде жиров. Голодание чревато ожирением внутренних органов, нарушением метаболизма, сокращением мышечной ткани. Главный совет доктора Малышевой при похудении - ешьте достаточно, но только натуральную, некалорийную, здоровую пищу.

Питайтесь чаще

Это вовсе не значит, что дан зеленый свет перееданию. По мнению Малышевой, человек способен насытиться объемом пищи, равным стакану. Уменьшайте порции, зато между основными приемами пищи делайте перекусы. В идеале для постоянной подпитки организма вы должны есть каждые 2-3 часа.

Ведите счет калориям

Елена Васильевна установила энергетическую ценность для худеющей женщины в 1200 калорий в день. Можно исчерпать этот лимит, съев всего тройку пирожных, или полноценно питаться весь день, не отказывая себе в десерте. Секрет - в знании состава тех или иных продуктов и их калорийности. Подсчитывая калории, вы сможете контролировать количество съеденного и узнаете настоящую "цену" пирожного для вашей фигуры.

Пейте много воды в день

Многие худеющие даже не подозревают, насколько важна жидкость для похудения. Вода участвует почти во всех химических процессах, проходящих в организме. Она нормализует пищеварение, ускоряет метаболизм, выводит из тела лишние запасы влаги, токсины, шлаки.

В период снижения веса важно очистить организм от расщепленных жиров. Без участия воды этот процесс невозможен, поэтому чем больше вы пьете, тем сильнее помогаете себе на пути к здоровью и стройности. Кроме того, недостаток влаги сказывается на трудоспособности и энергичности человека.

Ежедневная норма жидкости - минимум 8 стаканов. Это чистая питьевая вода без газа, несладкий зеленый или травяной чай.

Уделяйте внимание процессу жевания

Заглатывая большие куски, вы недостаточно смачиваете их слюной и тем самым препятствуете полному усвоению питательных веществ. Елена Малышева рекомендует пережевывать каждый кусочек 12 раз. Так вы сполна ощутите вкус еды, а также продлите время приема пищи. Доказано, что размеренная трапеза в спокойной обстановке насыщает лучше, чем еда "на бегу".

Устраивайте разгрузочные дни

Покупая данную диету, вы приобретаете не только рекомендации компетентного врача, но и продукты для полноценного питания в течение целого месяца. Стандартная программа включает меню на 24 обычных и 4 разгрузочных дня. Это завтраки, обеды, ужины и десерты, которые в полуготовом состоянии упакованы в герметичную тару. Каждый контейнер обозначен своим цветом, например, завтрак - зеленым, ужин - красным. Все, что остается вам, это в нужное время разогреть еду. Перекусы, как правило, можно есть сразу после вскрытия тары.

Большинство емкостей требует хранения в холодильнике. Для вашего удобства доставка сделана в 2 этапа: в начале месяца и в середине. Таким образом, вы не заполните контейнерами всю кухню.

Итак, что представляет собой меню диеты Елены Малышевой в домашних условиях? Что можно найти внутри коробок с продуктами?

Телеведущая предлагает действительно разнообразный рацион. В течение всего месяца вы вряд ли найдете повторяющиеся блюда. Вся еда сбалансирована по питательным веществам и полезным элементам. Средняя калорийность дневного меню - 1200 калорий, разгрузочного дня - 800 калорий.

• В качестве завтрака вы получите овсяные хлопья, батончики из цельных зерен с кусочками фруктов, омлеты из куриных яиц, орехи.
• Обеденные блюда составлены из каш с мясом, макарон, грибов, птицы, рыбы с картошкой, овощных супов.
• Перекус - это настоящий праздник для любителей сладкого. Вы полакомитесь смесями орехов и сухофруктов, сладкими батончиками.
• Ужин составляют супы, жульены, тушеные овощи, диетический плов, фаршированные перцы и пр.

Кроме контейнеров с едой, вы получите список советов от самой Малышевой по питанию и правильному водному режиму. В коробке будет перечень всех блюд с указанием их состава и энергетической ценности.

На официальном сайте вы можете заказать "мужскую" и "женскую" диеты для снижения и поддержания веса. Малышева учла желание похудеть и людей с различными заболеваниями, поэтому сегодня доступны диетические программы при болезнях.

На сайте вы можете узнать реальные множества людей. Благодаря системе Малышевой продолжают избавляться от жира участники программы , о чем в подробностях можно прочитать во вкладке "Худеем с диетой". Фото участниц до и после - вот настоящая мотивация для того, чтобы последовать их примеру. Но и кроме проекта, Елене Васильевне есть чем похвастаться. На сайте можно найти фото-отчеты обычных людей, победивших лишний вес с помощью уникальной диеты.

Результаты похудения с Малышевой у всех разные. Цифры зависят от скорости метаболизма, количества лишних килограммов, возраста, пола человека. По отзывам, в среднем за месяц уходит 4-6 кг. Это здоровое похудение, которое не приносит вреда организму. Такое равномерное расщепление жира создает гарантию того, что ушедшие килограммы больше не вернутся.

Минусом диеты называют ее высокую стоимость. Так, без учета доставки, самая простая программа снижения веса стоит 14000 рублей. Не каждая женщина сможет позволить себе потратить столько на одну лишь еду. Защитники методики называют эту цену реальной платой за решение проблем не только с фигурой, но и подбором продуктов, расчетом калорий и ежедневной готовкой.

Недостатки диеты Елены Малышевой в домашних условиях

Диета Малышевой относится к категории низкокалорийных. Елена Васильевна считает, что 1200 калорий в день для женщины вполне достаточно для полноценной жизни. Но многие российские медики считают иначе. Нельзя усреднять худеющего, ведь у каждого свои особенности организма. Нельзя не учитывать и физическую нагрузку. При занятиях фитнесом и физической работе 1200 калорий - это катастрофически мало, можно довести себя до истощения.

Пропагандируя любую из своих методик, Елена Малышева просит отказаться от тех или иных блюд. Список запретов так велик, что он ставит диету телеведущей в ряд программ, с которых рано или поздно срываются. Полный отказ от сладкого почти в 100% случаев ведет к пищевому срыву.

Малышева выступает за сокращение жира в рационе. Употребление обезжиренных продуктов и увлечение фруктово-овощным меню ведет к застою желчи в желчных путях. Дефицит жира сказывается на усвоении растительного белка, витаминов и минералов.

Многие называют минусом и медленное снижение веса. Телеведущая настаивает, что только так организм успевает изменяться вслед за сокращением жировой ткани. Но для большинства худеющих отсутствие результатов снижает мотивацию и вынуждает перейти на другую систему похудения.

Как похудеть с максимальным результатом?

Пройдите бесплатный тест и узнайте, что мешает Вам похудеть эффективно

Отвечайте на вопросы честно;)

Рассказывая о похудении, Елена Малышева упоминает и про физические нагрузки. Однако, когда дело касается конкретных диет, никаких рекомендаций по двигательной активности телеведущая не дает. Специалисты называют это серьезным просчетом похудательных систем Малышевой, ведь любой врач знает, что пассивный образ жизни делает диету в разы менее эффективной.

Есть 4-6 раз в день небольшими порциями и пить 2 литра воды - ведь это совсем не сложно! Но коварная доктор и телеведущая на этом не останавливается: дальше читателей книги-конструктора "Диета Елены Малышевой" ждут три секрета снижения веса, и эти рекомендации выполнить куда сложнее.

Соль: правда, которой мы не знали

С химической точки зрения соль - это натрий. Или по-научному Na+. На этикетках продуктов соль могут обозначать так: соль, натрий или sodium.

Натрий, то есть соль, содержится во всех без исключения природных продуктах в том количестве, которого человеку полностью хватает без всякого подсаливания и досаливания.

Натрий - это ион, который входит в состав всех клеточных мембран. Природа сама позаботилась о том, чтобы натрия, то есть соли у всех растений и животных было столько, сколько нужно, ни больше и ни меньше. Более того, в каждой клетке существует специальный насос, который выводит избыток натрия из нее.

Дело в том, что натрий всегда тянет за собой воду. Когда в клетке много натрия, в ней много воды. Она разбухает и может погибнуть.

Итак, главное, что вы должны запомнить: во всех животных и растительных продуктах соль, то есть натрий, уже есть. Мы можем жить без дополнительной соли.

Но мы везде используем поваренную соль. Ее формула NaCl. Миллионы лет человечество жило без поваренной соли. Но потом ее обнаружили и стали производить промышленным способом.

Впервые поваренную соль начали использовать в древнем Риме и Греции как усилитель вкуса и вещество, заставляющее людей пить. На дипломатических приемах пить можно было только вино. Сами понимаете, что языки у послов развязывались, и они выбалтывали государственные тайны.

Кроме того, человечество многие столетия использовало поваренную соль как консервант. Холодильников не было, а в избытке соли продукты хорошо сохранялись. Так что исторически мы привыкли к соленому. И это очень плохо!

Главный минус соли - способность задерживать жидкость. Известно, что у полных людей часто диагностируется артериальная гипертензия, то есть высокое давление, так как объем жидкой части крови увеличен. Полные люди отечны из-за того, что едят много соленой пищи.

Но почти никто из них не знает, что до 20% лишнего веса может составлять вода , которую соль задерживает в организме!

Как отказаться от соли и похудеть на 15 кг?

Скажу честно, все проекты "Сбрось лишнее" начинались с того, что всех участников просили на первый месяц, ничего не меняя в привычном рационе, просто отказаться от соли.

Результаты были впечатляющими! Люди буквально таяли на глазах! Вес терялся очень быстро - на 5–15 кг за месяц худели практически все!

Итак, первый секрет стройной фигуры - диета без соли - дает быстрый результат в снижении веса.

Что значит отказаться от соли? Это значит выполнить 5 очень важных рекомендаций. Хорошо, если вы их запомните и научитесь обходиться без этих продуктов или хотя бы не злоупотреблять ими.

1. Не солить еду при приготовлении и не подсаливать при употреблении.
2. Отказаться от всего соленого (соленые огурцы, помидоры, капуста, селедка и прочее).
3. Отказаться от переработанного мяса. Это готовое к употреблению мясо, которое вы покупаете в магазине (все виды колбас, сосисок и сарделек, ветчина, буженина, окорок, балык и прочее). Мясо, которое вы готовите дома, разрешается и приветствуется (не забудьте, что все готовится без соли!).
4. Отказаться от всего консервированного, так как соль - главный консервант.
5. На первый месяц отказаться от всех видов сыра, так как они тоже очень соленые.

Грубые волокна и снижение веса

Пожалуй, в России грубые волокна, или клетчатка - это самая неизвестная часть питания. Между тем, грубые волокна - это волокнистая часть растительных продуктов. Уникальность клетчатки состоит в том, что она не всасывается и не перевариваются в желудочно-кишечном тракте. Других таких продуктов нет. В чем их секретная миссия?

Грубые волокна обеспечивают чувство сытости. В кишечнике клетчатка притягивает воду и разбухает, то есть увеличивается в объеме. Это создает большой объем пищевого комка в кишечнике. Вы чувствуете сытость и не мчитесь к холодильнику.

Грубые волокна заставляют работать кишечник. Грубые волокна нормализуют стул. То есть у вас не будет запоров. Это связано с тем, что кишечнику гораздо легче проталкивать большой пищевой комок, чем крошечные остатки переработанной еды.

Грубые волокна выводят избыток жира из организма. Грубые волокна выводят из кишечника до 10–15% холестерина и съеденных вами жиров. А также, как губка, впитывают и выводят токсические вещества и вещества, вызывающие рак.

Но грубые волокна любят воду! Без двух литров воды в день они не будут разбухать. Поэтому третье правило снижения веса "Вода важнее, чем еда" - это главное правило для грубых волокон!

Итак, чтобы снижение веса было для вас праздником, вы должны каждый день употреблять 25–40 граммов клетчатки. Это примерно 400–500 граммов зелени, овощей или бобовых.

Вот список продуктов , клетчатки в которых больше всего: отруби, бобовые, сельдерей, любая зелень, овощи (кроме картофеля, моркови, свеклы и авокадо).

Как мозг заставляет нас есть

Этого секрета почти никто не знает. Но для вас он может стать разгадкой тайны лишнего веса. Всем известно, что от мучного и сладкого поправляются. Мучное и сладкое - это углеводы или, как часто говорят в просторечии, сахара. При распаде из мучного и сладкого в организме образуется глюкоза (ее часто называют сахаром крови).

Но ведь глюкоза - это не жир! Так почему же именно сахара (углеводы) ведут к ожирению?

Главных причин две. Первая - это наш мозг, вторая - гормон инсулин.

Прежде всего вы должны запомнить, что мозг ест только глюкозу , или сахар. Ничего больше! Поэтому за уровнем сахара в крови мозг тщательно следит. И если уровень глюкозы снижается, то мозг требует: "Срочно поешь!".

Для мозга важно, чтобы в крови был постоянный уровень глюкозы. Как только он опустится ниже 2,77 ммоль/л, мозг может отключиться. Это называется гипогликемическая кома. Чтобы мозг не отключился, в организме существует очень много механизмов для поддержания глюкозы крови на нормальном уровне.

Самый простой способ - еда. Мозг заставляет вас есть, чтобы получить глюкозу. В этот момент вы испытываете зверский аппетит.

И едите все, что под руку попало. А попадает вам не только сахар в чистом виде, а любая еда, включая все жирное и высококалорийное. Да и большинство сладостей содержат не только сахара, но и жир: торты, хлеб, шоколад, печенье - это продукты с большим количеством жира. Вот вы и поправляетесь!

Вывод: надо любым путем поддерживать нормальный уровень глюкозы в крови. Не допускать ее колебаний! Как это сделать?

Прежде всего помнить первое правило снижения веса: есть 4-5-6 раз в день. Это простое правило позволит избежать колебаний глюкозы в крови. И поддержит ее на нормальном уровне. Мозг будет сыт, вы будет сыты, а вес будет снижаться!

Как выбирать продукты для похудения по гликемическому индексу

А вот дальше будут серьезные и таинственные вещи, требующие знаний об особых продуктах, которые вызывают сильные колебания уровня сахара в крови и в конечном итоге резко повышают аппетит. Мы называем их продукты-мошенники. Потому что, употребляя эти продукты, мы уверены, что худеем! А на самом деле - поправляемся!

С биохимической точки зрения, это углеводы. Сахар и глюкоза - это тоже углеводы. Именно до глюкозы распадаются все углеводы, которые попадают в наш организм.

Понятно, что без глюкозы, а значит и без углеводов, наш мозг и мы с вами жить не можем. Сложность состоит в том, чтобы найти и съесть такие углеводы, которые устраивают мозг и не ведут к увеличению веса!

В принципе к углеводам относятся: все мучное, все сладкое, фрукты, соки, любая трава и овощи. Но разница между ними огромная: одни углеводы повышают аппетит, доводя его до желания съесть все, что угодно, а другие, напротив, сохраняют у нас чувство сытости на долгое время.

Как разобраться? Вы должны запомнить два научных слова: гликемический индекс .

Чем выше гликемический индекс, тем выше способность продукта быстро повышать уровень глюкозы в крови. Но в ответ выбрасывается гормон инсулин, а он резко снижает глюкозу в крови. А это означает страшное чувство голода и огромное желание мозга поесть. Продукты с высоким гликемическим индексом стимулируют аппетит.

Диета Малышевой стала популярна еще до того, как была официально представлена - некоторое время назад интернет буквально пестрел всевозможными рецептами стройности «от Малышевой». В то время львиная доля этих рецептов являлась откровенным мошенничеством. Елена Малышева отреагировала на внезапную популярность как настоящий профессионал - запустила собственный бренд доставки диетического питания. Так появилась настоящая диета доктора Малышевой.

Вариант диеты Малышевой на 4 и более недели

Продолжительность: от одного месяца, далее - в зависимости от результата;

Особенности: низкокалорийная сбалансированная диета;

Стоимость: при покупке абонемента на готовое питание - около 15 тыс в мес, при самостоятельном следовании сопоставима с семейными расходами на стол;

Результат: индивидуальный;

Дополнительный эффект: формирование здоровых пищевых привычек;

Диета Малышевой не подходит: противопоказания определяются индивидуально. Перед началом диеты необходимо посоветоваться с лечащим врачом!

Диета Малышевой: главные принцип -- бодро! весело! массово!

Елена Малышева хорошо знакома, без преувеличения, всей России - при желании любой из нас может увидеть ее практически ежедневно на одном из крупных отечественных каналов. К теме здоровья Елена Малышева имеет отношение не только как телеведущая, но и как профессиональный медик: она дипломированный кардиолог, доктор медицинских наук, профессор Московского государственного медико-стоматологического университета.

Доктор Малышева была лицом множества программ - «Рецепт» (1992), «Лазарет» (1993), «Врача вызывали?» (1994). Однако настоящая общенародная известность пришла к ней после возрождения легендарной программы «Здоровье»: в 1997 году Елена Малышева стала ее руководителем, главным автором и ведущей. Многие тогда сравнивали Малышеву с Элеонорой Белянчиковой, ведущей «старого» «Здоровья». Но очень быстро Елена Малышева превратила «серьезную» информ-программу в зрелищное шоу - под ее руководством «Здоровье» приобрело формат телевизионного консилиума, где врачи разных специализаций обсуждают насущные проблемы, стремясь не только просветить зрителя, но и развлечь его.

Тема диет и здорового питания, как одна из важнейших в жизни современного городского жителя, постоянно возникала во всех программах и проектах доктора Малышевой. Количество вопросов и обращений выросло, когда зрители заметили, что сама ведущая от программы к программе выглядит все свежее и стройнее: именно тогда впервые заговорили о диете Малышевой.

В 2009 году в «Здоровье» появился отдельный спецпроект с провокационным названием «Сбрось лишнее». Его первыми участниками стали 12 добровольцев из числа зрителей программы, желающие избавиться от лишнего веса. Под контролем специалистов они соблюдали диету Елены Малышевой, разработанную доктором совместно с коллегой-диетологом, и пользовались советами других консультантов программы. Самым удачливым удавалось избавиться от 15 кг уже за первый месяц, кто-то не выдерживал гонки и сходил с дистанции. В сезоне 2010 года худели по телевизору уже 15 человек, а в 2011 году 20 участников впервые комплектовались готовым набором продуктов под названием «Диета Елены Малышевой». Именно в это время бренд производства и доставки похудательных рационов доктора Малышевой вышел на рынок.

Диета Елены Малышевой - стройность в коробке

Всем желающим предлагается пройти первичный дистанционный тест для определения серьезности «перевеса» и выбора «похудательного пакета». Он представляет собой готовый рацион на полный месяц, расфасованный в большие коробки: в первой содержится полное меню на 24 «обычных» дня диеты, во второй - на 4 разгрузочных.

Часть блюд доставляется в замороженном состоянии, их необходимо хранить в морозильной камере и разморозить в микроволновке или при комнатной температуре непосредственно перед употреблением в пищу. Остальное достаточно залить горячей водой или можно есть без всякой обработки.

Кроме завтраков, обедов и ужинов, в рамках программы диеты Елены Малышевой предусмотрены полдники-десерты - потому что без глюкозы, как признает сама доктор, не сможет жить ни один мозг.

В роли десертов выступают суфле, мюсли-батончики, орехово-сухофруктовые смеси. Итого сервис поставки готовых блюд по диете Малышевой предполагает 4 приема пищи в течение дня. Готовый второй завтрак поставляют только мужчинам, однако очень голодным женщинам, которые уже похудели и поддерживают достигнутый вес, разрешено организовать его из следующих продуктов:

• 1 стакан молока не жирнее 2,5%;
• 1 яблоко или 1 апельсин или 2 мандарина или 150 гр ягод;
• порция салата из листовых и зеленых овощей с заправкой из растительного масла и лимонного сока.

Количество жира и соли, согласно диете Малышевой, во всех продуктах снижено максимально: по мнению автора диеты, только так можно добиться хорошего похудательного результата и сделать свой рацион действительно здоровым.

Еженедельную разгрузку Елена Малышева на своей диете рекомендует организовывать в тот день, когда вы очень заняты и у вас нет времени на праздные мечты о лишнем кусочке. В разгрузочных коробочках - недоваренный рис без соли. Утром к нему разрешается добавить одну столовую ложку любого растительного масла. Тем, кто, получая рацион диеты Елены Малышевой с доставкой, уже похудел, необязательно устраивать разгрузочные дни систематически, но можно провести их после, например, переедания за праздничным столом.

Дополнительные продукты, без ограничений разрешенные на диете Елены Малышевой

Диета Малышевой для похудения и поддержания веса разрешает без ограничений добавлять к ежедневному меню следующие продукты:

• овощные соки (без соли и добавок), чай и кофе без сахара и сливок/молока;
• овощные бульоны (несоленые), лимонный сок, хрен, горчицу (без соли), лимонный сок, уксус, специи и травы, чеснок;
• артишоки, баклажаны, грибы, перец, редиску, редьку, любую капусту (кроме морской), лук, огурцы, помидоры, спаржу.

Девять правил диеты Елены Малышевой

Сделать воду своим союзником

• 1 Не голодать! Организм, заподозрив, что ему угрожает голод, начинает делать запасы даже из самых скудных поступлений. Результат - замершая стрелка весов и плохое самочувствие. На диете Елены Малышевой резрешенную пищу следует есть меньшими порциями (ориентир объема одного приема пищи - 1 стакан), но относительно часто, это поможет взять аппетит под контроль и мягко приучить тело получать меньше еды, избежав голодного стресса.
• 2 Считать калории. Скрупулезная бухгалтерия - верный помощник худеющего. Она не только отвлекает от предательских мыслей о вредных перекусах, но и красноречиво, хотя и сухим языком цифр, дает представить, какой «ожирительный» потенциал несет в себе небольшая сдобная булочка. По мнению доктора Малышевой, оптимальный дневной калораж на ее диете - 1200 ккал в день, а в некоторых случаях он может быть уменьшен до 800 ккал. И это не три глазированных пирожных, а целое разнообразное меню!
• 3 Тщательно пережевывать пищу. Измельчение пищи зубами и первичная обработка слюной помогают, во-первых, насладиться вкусом еды, во-вторых, избежать «заглатывания» и переедания, в-третьих - существенно облегчают дальнейшую работу желудка. Подготовленная пища легче проходит пищевой тракт и более полноценно усваивается. Диета Малышевой рекомендует прожевывать каждую отправленную в рот порцию не менее 18-ти раз.
• 4 Сделать воду своим союзником. Обладая нулевой калорийностью, вода хорошо заполняет желудок, борясь с ощущением голода. При похудении вода необходима для улучшения метаболизма, вывода токсинов, нормальной работы кишечника. «Диета Елены Малышевой» предполагает, что в день вы выпиваете около 10 стаканов простой негазированной воды, при этом первый из них - по пробуждении натощак. «Вода важнее чем еда», - уверена доктор Малышева.
• 5 Максимально снизить количество углеводов: быстрые, такие как выпечка, сладости уходят первыми, замещаясь растительной клетчаткой, а из медленных в итоге остаются только полезные злаковые каши и цельнозерновые продукты, фигурирующие в новом здоровом меню один-два раза в день.
• 6 Не употреблять ничего, содержащего видимый жир , выбирать нежирные молочные продукты. Кроме того, избегать сливочного масла (растительное употреблять крайне умеренно), сахара, соли.
• 7 Есть белки на обед - оптимальным вариантом станет постное мясо, отварное или приготовленное на пару. Поступления животного, растительного и молочного белка помогут избежать дистрофии мышц, нередко сопровождающей диетическое «сокращение довольствия».
• 8 Заниматься физкультурой. Герои проекта программы «Здоровье», следующие диете Елены Малышевой, практикуют умеренные физические нагрузки, не перегружающие кардиоваскулярную систему: например, аквааэробику, спортивную ходьбу. Главное - регулярность!
• 9 Еженедельно устраивать разгрузочные дни: например, . Многие диетологи сходятся во мнении, что это короткий контролируемый период резкого уменьшения калорийности рациона ощутимо стимулирует процесс похудения.

Есть белки на обед - оптимальным вариантом станет постное мясо, отварное или приготовленное на пару

Примерное меню на диете Малышевой для похудения

Надо сказать, что диета Елены Малышевой представляет собой не только скудное питание, но и пресное. Все продукты употребляются без добавления соли, сахара, соусов, сливочного масла. Общий объем одного приема пищи - 1 стакан (250 гр, внимание, оценивается именно объем, а не вес пищи!).

Завтрак (около 8:00)

Миска овсяных хлопьев, залитых горячей (90 С) водой, с горсткой ягод, по желанию - стакан обезжиренного молока;

Второй завтрак (около 11:00)

Апельсин и яблоко (или другой 1 кислый + 1 сладкий фрукт);

Обед (около 13:00)

Куриная грудка с нешлифованным рисом;

Полдник (около 16:00)

Творожная запеканка с морковью или яблоком;

Ужин (не позднее 19:00)

Овощной салат с ложкой растительного масла, яйцо, стакан обезжиренного кефира. Салат можно заправить кефиром;

Диета Малышевой особенно строга в отношении употребления углеводов перед сном - желательно в последний прием пищи воздержаться даже от таких диетических их источников, как овощи и фрукты.

Диета Елены Малышевой «по случаю»: экспресс-похудение с помощью салата-щетки

По просьбам своих зрителей и поклонников Елена Малышева совместно с также разработала и представила экспресс-диету, позволяющую, по прогнозам, потерять около 5 кг за 10 дней соблюдения особого рациона. В нем чередуются белковые и углеводные дни (по типу ): во время белковых вы едите отварное яйцо и курицу, во время углеводных - овощной салат, за свои очищающие свойства получивший название «салат-щетка для похудения». Вот как это выглядит:

Белковый день

Утро: 1 стакан воды натощак, через 15 минут - 1 вареное яйцо;

В течение дня: 1 курица, отваренная без соли и специй, очищенная от кожи и костей (около 800 гр мяса) + 2 литра простой негазированной воды.

Углеводный день

По 500 гр нашинкованной белокочанной капусты + морковь и свекла соломкой + 1 ч.л. лимонного сока. Все тщательно перемешать и отжать. Есть по одному стакану салата 7-8 раз в день. Выпить не менее 2 литров простой негазированной воды.