बिना खुदाई के स्वस्थ खेती। मिट्टी खोदे बिना सब्जियाँ उगाना - जैविक खेती (गहरी खुदाई किए बिना उपज आसानी से बढ़ जाती है)
लंबे समय से चल रही "खोदने या न खोदने" की बहस में, आलसी किसानों के पास एक नया तर्क है।
खोदना है या नहीं खोदना है? गीली घास और हरी खाद का उचित उपयोग कैसे करें? आख़िरकार, व्यवहार में क्या होता है: हम नई कृषि पद्धतियों पर चर्चा करते हैं, सहमत होते हैं, सिर हिलाते हैं, और फिर भी सालाना (या साल में दो बार भी) हम मिट्टी खोदते हैं, उसकी संरचना को नष्ट करते हैं, मिट्टी में रहने वाले प्राणियों को नष्ट करते हैं।
इसके अलावा, कठिन शारीरिक श्रम के परिणामस्वरूप, हमें विभिन्न घाव हो जाते हैं। अच्छा परिणाम, कहने को कुछ नहीं...
बेशक, स्थापित परंपराओं को तोड़ना डरावना है।
सबसे पहले, मुझे भी संदेह था, लेकिन यह वह प्रकरण था जिसने मुझे अनावश्यक खुदाई बंद करने के निर्णय पर धकेल दिया।
बगीचा खोदो? खोदो मत!
हर शरद ऋतु में मैं खीरे के ग्रीनहाउस को सब्जियों के कचरे से भर देता हूं, वसंत ऋतु में मैं इसे धरती से ढक देता हूं और खीरे लगाता हूं। और पतझड़ में मैं सब कुछ नए कचरे के लिए छोड़ देता हूं - मैं पृथ्वी को बाहर निकालता हूं, इसे ग्रीनहाउस के एक तरफ रखता हूं, और सड़े हुए कचरे को दूसरी तरफ रखता हूं। कई वर्षों तक मैंने इस ह्यूमस को एक ही बिस्तर पर ढेर कर दिया, और वसंत ऋतु में मैंने इसे मल्चिंग के लिए इस्तेमाल किया, और फिर एक दिन, बिस्तर से ह्यूमस को हटाते हुए, मैंने उस पर कदम रखा, और मेरा पैर लगभग घुटने तक गिर गया, पृथ्वी फैला हुआ उर्वरक के तहत. और तभी मुझे एहसास हुआ: पृथ्वी को फावड़े से पीड़ा देने की कोई जरूरत नहीं है! यह पर्याप्त है कि इसके ऊपर हमेशा बहुत सारा कार्बनिक पदार्थ रहेगा।
अब तीन साल से मैं बिना खुदाई और जुताई के आलू बो रहा हूं। शरद ऋतु में मैं आलू के खेत में राई और सरसों बोता हूँ, वसंत ऋतु में मैं उगाई गई हरी खाद को काट देता हूँ (समानांतर में, ज़मीन को हल्का ढीला करते हुए), मैं कंदों को दोहरी पंक्तियों में लगाता हूँ, खाद और गीली घास डालता हूँ। मैं बिस्तरों के बीच के रास्तों पर चलता हूं।
इस प्रकार, मैंने अपने आप को कठिन काम से मुक्त कर लिया, और परिणामस्वरूप, मुझे थोड़ी अधिक फसल प्राप्त हुई। बेशक, कोई कहेगा कि मैं अभी भी रिकॉर्ड फीस हासिल नहीं कर पाऊंगा। तो मुद्दा यह है: यदि आप अंतर नहीं देख सकते, तो अतिरिक्त काम क्यों करें?! और वैसे, यह तो बस शुरुआत है. मैं अपनी प्रसंस्करण पद्धति में लगातार सुधार कर रहा हूं, और शायद अभूतपूर्व फसल निकट ही है। और यदि नहीं, तो, किसी भी स्थिति में, मेरी पीठ के निचले हिस्से में अब दर्द नहीं होगा। मैंने बहुत किया।
गर्म बिस्तर
सब्जियों के नीचे मैंने गर्म बिस्तरों की व्यवस्था की।
मैंने बक्से बनाए, फावड़े की संगीन पर उनमें गहरी खाइयाँ खोदीं, झाड़ियों की छँटाई के बाद वहाँ शाखाएँ लगाईं, कूड़ा-कचरा लगाया, ह्यूमस डाला और ऊपर से मिट्टी से ढक दिया। मुझे दो पतझड़ तक कड़ी मेहनत करनी पड़ी, लेकिन अब वसंत मेरे लिए विशेष आकर्षण से भरा है, क्योंकि बगीचे में हल चलाने की कोई आवश्यकता नहीं है। आनंद के साथ और बहुत कम समय बिताने के कारण (जो गर्मी के मौसम की शुरुआत में महत्वपूर्ण है), मैं अब अपने बिस्तरों के साथ खिलवाड़ करता हूँ।
इसलिए, मेरा निर्णय है: धरती को न खोदें, उसमें गीली घास न डालें, हरी खाद न बोएं, उसे सर्दियों में नग्न न छोड़ें, कार्बनिक पदार्थों से न ढकें, खनिज उर्वरकों का उपयोग न करें, पौधों को केवल ईएम के साथ हर्बल अर्क से पानी दें। तैयारी.
प्राकृतिक खेती आपको स्वस्थ प्राकृतिक सब्जियाँ और फल उगाने की अनुमति देती है। मेरे लिए, यह बहुत महत्वपूर्ण है: मैं चाहता हूं कि मेरे पोते-पोतियां बिना किसी रसायन के साइट से सब्जियां और जामुन खाएं।
देश में मिटलाइडर पद्धति
मुझे मिटलाइडर पद्धति पर भी बहुत संदेह है, जिसे अब कई ग्रीष्मकालीन निवासियों द्वारा प्रचारित किया जा रहा है।
सच है, कुछ लोगों ने इस पद्धति को संकीर्ण बिस्तरों तक सीमित कर दिया है, गलती के लिए क्षमा करें। लेकिन इस पद्धति का सार अनुच्छेदों की चौड़ाई तक सीमित नहीं है। यह अनुप्रयोग के बारे में है. एक लंबी संख्याबेहतर विघटन के लिए उर्वरक और बार-बार पानी देना। मुझे इसमें कोई संदेह नहीं है कि उर्वरक की मात्रा को सावधानीपूर्वक समायोजित करने पर पौधे अच्छी पैदावार देते हैं। मुझे संदेह है कि इस तरह से उगाई गई सब्जियों के सिर्फ स्वास्थ्य लाभ हैं।
हर किसी ने, शायद, सुपरमार्केट में पारिस्थितिक शीर्ष ड्रेसिंग के साथ कृषि कंपनियों के ग्रीनहाउस में उगाए गए सुंदर खीरे और टमाटर खरीदे। हर चीज़ की जाँच और गणना की जाती है। लेकिन मुझे यकीन है कि हममें से प्रत्येक ने इन सब्जियों के स्वाद और गंध की तुलना अपनी सब्जियों से करके सही निष्कर्ष निकाला है।
हां, हालांकि घर में उगाई गई बगीचे की ट्रॉफियों का लुक इतना चमकदार और चिकना नहीं है, लेकिन वे असली हैं, जीवंत हैं। मिटलाइडर को अपने बिस्तरों के लिए उस रूप में मिट्टी की आवश्यकता नहीं होती जिस रूप में वह प्रकृति में मौजूद है। उसे केवल एक सब्सट्रेट की आवश्यकता होती है। यह रेत, चूरा, कुछ भी हो सकता है, क्योंकि पौधे उर्वरक समाधान पर फ़ीड करते हैं, न कि मिट्टी में रहने वाले प्राणियों के अपशिष्ट उत्पादों पर।
मेरा मानना है कि हमारी भूमि, खनिज उर्वरकों के बिना भी, उच्च पैदावार दे सकती है यदि उसमें पर्याप्त कार्बनिक पदार्थ हों और मेहनत करने वाले कीड़े और सूक्ष्मजीव काम करते हों। पृथ्वी की उर्वरता को बहाल करने, उसे संरक्षित करने में मदद करना आवश्यक है, ताकि वह फिर से मातृशक्ति बन सके।
मैं सभी के स्वास्थ्य और जमीन पर काम करने वाले सभी लोगों के लिए अच्छी फसल की कामना करता हूं।
© वेलेंटीना टॉम्स्क
नये से प्यार करें और पुराने की सराहना करें
मैंने लेख पढ़ा और मैं "पुरातनता" के बचाव में कुछ शब्द कहना चाहता हूं। मैं सहमत हूं कि नई विधियों का परीक्षण करना, मिट्टी में सुधार करना, श्रम लागत कम करना आवश्यक है - यह वृद्ध लोगों के लिए विशेष रूप से सच है। लेकिन आख़िरकार, सबसे पहले हर चीज़ पर सावधानीपूर्वक विचार करना चाहिए और किसी विशेष क्षेत्र की विशिष्ट स्थितियों के संबंध में कार्य करना चाहिए।
हमारे पास मॉस्को क्षेत्र में एक झोपड़ी है, पृथ्वी ठोस मिट्टी है।
जब पहली बार बिस्तर खोदे गए, तो वहां बच्चों के शिल्प के लिए उपयुक्त टुकड़े थे - किसी भी खिलौने को गूंधना और ढालना। पहले वर्ष में, मुझे आश्चर्य हुआ कि बच्चों के साथ मछली पकड़ने जाने के लिए पूरी साइट पर केंचुए नहीं खोदे जा सके। तब यह तथ्य बस चकित कर देने वाला था - मछली अधिक संपूर्ण होगी, यह आपके कान तक नहीं जाएगी। अब, 10 साल की बागवानी के बाद, मैं समझता हूँ कि अलार्म बजाना ज़रूरी था। परिणामस्वरूप, दो या तीन वर्षों तक हम व्यावहारिक रूप से बिना फसल के रहे, यहाँ तक कि मटर भी नहीं उगाना चाहते थे।
विचारों गैलिना किज़िमाबिना किसी झंझट के बगीचे के बारे में बस मंत्रमुग्ध कर दिया। मैंने उन्हें व्यवहार में लागू करने की कोशिश की, लेकिन यह बहुत अच्छी तरह से काम नहीं कर सका। उदाहरण के लिए, खोदो मत. इसलिए तेज़ गर्मी में मिट्टी में क्राउबार चिपकाना एक समस्या है, खरपतवार तेजी से बढ़ते हैं खेती किये गये पौधेऔर सभी फसलों को नष्ट कर दो। परिणामस्वरूप, परीक्षण और त्रुटि से, मैंने अपनी साइट पर भूमि पर खेती करने का अपना दृष्टिकोण विकसित किया। मैं खुद को आविष्कारक नहीं मानता, लेकिन शायद मेरी सलाह से किसी को मदद मिलेगी।
गीली घास
उसके बिना कहीं नहीं. मेरे पास 12 एकड़ का एक छोटा सा बगीचा है। मैं घास काटता हूं, मैं झाड़ियों के नीचे गीली घास डालता हूं, फलों के पेड़, बिस्तर और गलियारे। लेकिन घास अभी भी गायब है. गीली घास के लिए धन्यवाद, पृथ्वी सूखती नहीं है और "कंक्रीट" में नहीं बदलती है। लेकिन यह सभी बीमारियों के लिए रामबाण इलाज भी नहीं है। यह उम्मीद करने की ज़रूरत नहीं है कि मल्चिंग आपको खरपतवारों से पूरी तरह से बचा लेगी - वे सबसे मोटी परत को भी तोड़ देंगे। लेकिन उन्हें नम और ढीली मिट्टी से निकालना आसान है, और केवल सबसे लगातार खरपतवार ही अपना रास्ता बनाते हैं, मेरे लिए यह ज्यादातर थीस्ल है। इसलिए निराई करना अभी भी आवश्यक है, केवल गीली घास का उपयोग इस अप्रिय प्रक्रिया को सरल बनाता है।
मल्चिंग की बदौलत, सिर्फ एक साल में, मेरे पास लंबे समय से प्रतीक्षित मेहमान थे, केंचुआऔर मिट्टी सचमुच नरम हो गयी। गीली घास के नीचे ज़मीन सूखती नहीं है, इसलिए पानी देने और बारिश के बाद ढीला करने की कोई ज़रूरत नहीं है (गीली घास के बिना, सूखने के बाद, मिट्टी बस डामर की परत में बदल जाती है, जिसे तोड़ना आसान नहीं होता)।
खुदाई
मिट्टी के लिए, मेरी राय में, खुदाई अभी भी आवश्यक है। गीली घास के कई वर्षों के निरंतर उपयोग के बाद भी, पूरे मशीनों के साथ बगीचे में मिट्टी में रेत, पीट और खाद की शुरूआत, वसंत ऋतु में पृथ्वी को संपीड़ित किया जाता है ताकि फ्लैट कटर को आसानी से तोड़ा जा सके। इसके अलावा, मैंने देखा कि अगर फावड़े की संगीन पर बिस्तर ढीला हो तो मेरी जड़ वाली फसलें बेहतर बढ़ती हैं।
एक बार मई की छुट्टियाँदोस्त आ गए. दोस्त के पति ने गाजर के लिए एक बिस्तर खोदने में मदद करने का फैसला किया और इसे अच्छी तरह से किया, जैसा कि बचपन में माता-पिता ने सिखाया था। उन्होंने यह भी कहा कि वह "खुदाई न करने" जैसे नए-नए नियमों को नहीं पहचानते हैं और उनकी मां हमेशा उन्हें फावड़े की संगीन के साथ वसंत ऋतु में खुदाई करने के लिए मजबूर करती थीं, और इससे कम भी नहीं। उस बिस्तर में गाजरें आश्चर्यजनक रूप से बड़ी और बिना पूंछ वाली पैदा हुईं। मैं पहले कभी ऐसा नहीं कर पाया: सबसे अधिक संभावना इस तथ्य के कारण कि ढीली धरती की परत पर्याप्त गहरी नहीं थी। घनी मिट्टी में जड़ वाली फसलों को उगाना मुश्किल होता है और वहां ज्यादा ऑक्सीजन नहीं होती, जिसका मतलब है कि भोजन कम होता है।
अब मैं बिस्तर तैयार करते समय लगभग कभी भी फावड़े का उपयोग नहीं करता, मैं कांटे से खुदाई करता हूँ। वे संरचना को उलटे बिना गहरी शिथिलता प्राप्त करते हैं।
लेकिन वसंत ऋतु में, इस प्रक्रिया की आवश्यकता होती है, ढीली धरती के बिना अच्छी फसल की उम्मीद न करें।
साइडरेट्स
मैं कभी भी खाली ज़मीन नहीं छोड़ता, खाली क्यारियों में तुरंत हरी खाद बो देता हूँ। मैंने सरसों को चुना: यह तेजी से बढ़ती है, मिट्टी की संरचना में सुधार करती है, सर्दियों के दौरान पूरी तरह से गर्म हो जाती है, और युवा पत्तियां सलाद के लिए अच्छी होती हैं। वैसे, वायरवर्म को सरसों पसंद नहीं है, यह मेरे पास से पूरी तरह से गायब हो गया, लेकिन इससे पहले कि बहुत कुछ होता, खुदाई करते समय यह सीधे गेंदों में निकला।
पतझड़ में, मैं क्यारियों को नहीं खोदता, जहां तक संभव हो मैं उन्हें एक फ्लैट कटर से ढीला कर देता हूं, और सरसों बो देता हूं, लेकिन वसंत ऋतु में मैं पिचफोर्क से खुदाई करता हूं, इसे एक फ्लैट कटर से समतल करता हूं और पौधे लगाता हूं यह।
नये बिस्तरों का विकास
जब पहले वर्ष में उन्होंने बगीचे को चिह्नित किया, तो उन्होंने मेरे पति के साथ खुद को लगभग अत्यधिक तनावग्रस्त कर लिया: पृथ्वी पत्थर है - फावड़ा झुक जाता है, आप मैदान नहीं उठा सकते। और फिर इतनी कठिनाई से खोदे गए सभी बिस्तर इतनी तेजी से घास-फूस से उग आए कि हाथ लटक गए। अब मैं इसे आसान बना रहा हूं: अगर मुझे नए बिस्तर की जरूरत है, तो मैं पूरी गर्मियों में चुनी हुई जगह पर कटी हुई घास, झाड़ियों और पेड़ों की पतली शाखाओं का ढेर लगाता हूं। यह सड़क पर एक प्रकार का खाद का ढेर बन जाता है। पर अगले वर्षमैं हल्के ढंग से बगीचे की मिट्टी के साथ एक भारी व्यवस्थित ढेर छिड़कता हूं और तोरी, स्क्वैश या कद्दू लगाता हूं। ऐसे "पाई" पर, कद्दू के पौधे बिना किसी शीर्ष ड्रेसिंग के बढ़ते हैं, और खरपतवार, भले ही वे अपना रास्ता बनाते हैं, विशाल पत्तियों के नीचे सूख जाते हैं।
और अगले सीज़न के लिए, यह बिस्तर किसी भी सब्जी की फसल के लिए पहले से ही तैयार है: इस पर पृथ्वी ढीली है, सामान्य गहरे रंग की है, न कि लाल मिट्टी की। पांच साल तक आप बगीचे के बिस्तर का उपयोग बिना खाद बनाए कर सकते हैं। मुझे खर-पतवार से बिल्कुल भी छुटकारा नहीं मिला, मुझे लगता है कि यह संभावना नहीं है कि कोई भी सफल होगा, लेकिन निराई-गुड़ाई कई गुना छोटी और आसान हो गई है। मैं गलियारों में एक फ्लैट कटर के साथ चला - और वहां कोई खरपतवार नहीं है (वैसे, मैं उन्हें उसी स्थान पर छोड़ देता हूं, अतिरिक्त गीली घास नुकसान नहीं पहुंचाएगी)।
मैं क्यारियों को 60 सेमी से अधिक चौड़ा नहीं बनाता हूं और साथ में केवल दो पंक्तियों में पौधे लगाता हूं (मिटलाइडर विधि की एक प्रकार की व्याख्या), ऐसे आयामों के साथ फ्लैट कटर से पसीना निकालना सुविधाजनक होता है, यह जल्दी से निकल जाता है और झुकने की कोई आवश्यकता नहीं होती है ऊपर।
अब मेरे बगीचे में काफी ढीली, अच्छी मिट्टी है, बहुत सारे केंचुए हैं - मछली पकड़ने के लिए चारे की कोई समस्या नहीं है। लेकिन मैं अच्छी तरह से समझता हूं कि यह उपजाऊ परत बहुत छोटी है, और अगर मैं कम से कम एक वर्ष के लिए गीली घास और हरी खाद के बारे में भूल जाऊं, तो यह सारी "उर्वरता" बिना किसी निशान के (और एक सीज़न के लिए) मिट्टी में समा जाएगी। मेरे बगीचे की मिट्टी के संबंध में, मेरे जीवन में किसी भी परेशानी की कोई संभावना नहीं है, लेकिन यह मेरी शक्ति में है कि मैं अपने काम को जितना संभव हो उतना आसान बनाऊं ताकि मैं जमीन के साथ काम करने और कटाई का आनंद ले सकूं!
संक्षेप में, मैं माई ब्यूटीफुल डाचा के सभी पाठकों को सलाह देना चाहता हूं कि वे अपने क्षेत्रों में नवाचारों का उपयोग करने से इनकार न करें, लेकिन फिर भी यह न भूलें कि हर किसी की स्थितियां अलग-अलग होती हैं और तरीके अलग-अलग होने चाहिए। साइबेरिया के लिए जो काम करता है वह स्टावरोपोल में बिल्कुल भी काम नहीं कर सकता है। यहां तक कि मॉस्को क्षेत्र में भी, विभिन्न क्षेत्रों में, भूमि रेत से लेकर मिट्टी तक है, जिसका अर्थ है कि हर जगह आपको अपने स्वयं के दृष्टिकोण की आवश्यकता होती है।
क्या यह अचानक काम करेगा?
अंत में, मैं गर्मियों के निवासियों की ओर मुड़ना चाहूंगा। आइए न केवल देशी एकड़, बल्कि हमारे बगीचे के भूखंडों के आसपास के क्षेत्र को भी समृद्ध बनाएं। न केवल जलाऊ लकड़ी के लिए पेड़ों को काटना, गर्मी-पसंद पौधों को आश्रय देने के लिए शाखाओं को काटना आवश्यक है, बल्कि इन पेड़ों को लगाना भी आवश्यक है, यहां तक कि सबसे सामान्य पेड़ों को भी।
मुझे और मेरे पति को बीज से पेड़ उगाने का शौक है। हमारा प्लॉट पूरी तरह से खाली था, मैदान के किनारे पर - हवा जैसा चाहती थी वैसी चल रही थी। अब हमारे पास पहले से ही बीज (ओक, राख के पेड़, मेपल) से उगाए गए और छोटे पौधों में लगाए गए कई अलग-अलग पेड़ हैं। हम न केवल साइट पर, बल्कि आसपास, खेत के किनारे, निकटतम जंगल के किनारे पर भी पौधे लगाते हैं।
ऐलेना सेरेब्रेनिकोवा। मास्को
एक डाचा आशावादी के नोट्स
इस पत्र के लिए, प्रसिद्ध कहावत सबसे उपयुक्त है: भरोसा करें, लेकिन सत्यापित करें। अद्वितीय निजी अनुभवबेशक, लेखक ध्यान देने योग्य है, लेकिन जो पढ़ा गया है उस पर आलोचनात्मक चिंतन, जो कभी भी दुख नहीं पहुंचाता, यहां विशेष रूप से उपयोगी है। इसलिए, पढ़ें, सहमत हों, आपत्ति करें, बहस करें और प्रतिक्रियाएँ लिखें।
खुदाई करना पवित्र है (लगभग)
लेकिन चूँकि आज मैंने हिम्मत जुटाई है, मैं अब भी फसल उत्पादन के अपने कुछ तरीकों के बारे में बात करूंगा। मैं स्वभाव से आशावादी हूं: मुझे वास्तव में अतिरिक्त काम पसंद नहीं है। हालाँकि, ईमानदारी से कहूँ तो, कभी-कभी मैं अभी भी खुद को बगीचे में खुद को लाड़-प्यार करने की अनुमति देता हूँ। मैं आगे जो कुछ भी कहूंगा उसे हठधर्मिता के रूप में नहीं, अनिवार्य सलाह के रूप में नहीं, बल्कि चिंतन के लिए जानकारी के रूप में माना जाए।
मैंने कभी इरादा नहीं किया था और फावड़े या फ्लैट कांटों के साथ 20-25 सेमी की गहराई तक मिट्टी खोदने से इनकार नहीं करूंगा। यदि आपको इसे ढीला करना है, तो मैं एक कांटा लेता हूं, यदि आपको खाद और खाद मिलाना है मिट्टी, तो, ज़ाहिर है, एक फावड़ा। मैं कल्पना भी नहीं कर सकता कि आलू और अन्य सब्जियाँ, विशेषकर गाजर, "पत्थर" मिट्टी पर कैसे उगाई जा सकती हैं। यह सिर्फ इतना है कि एरोबिक बैक्टीरिया मेरी खोदी गई मिट्टी में रहते हैं और काम करते हैं, और एनारोबिक बैक्टीरिया अधिक गहराई में रहते हैं और काम करते हैं।
हम 15 साल से हैं सामान्य अर्थों में आलू को हिलाने से इनकार कर दिया. क्यों? एक बार मैंने देखा कि हिलिंग के बाद निकले इस टीले में न तो स्टोलन बनते हैं और न ही कंद। प्रचुर मात्रा में पानी देने के बाद भी यह पहाड़ी लगातार सूखी रहती है। मेरे लिए यह कल्पना करना कठिन है कि कैसे व्यक्तिगत बागवान, 10 सेमी गहरे गड्ढे में आलू रखकर और फिर दो बार (या तीन बार भी!) उगलकर, अच्छी फसल प्राप्त करने का प्रबंधन करते हैं! मैं किरोव्स्काया के आलू उत्पादकों को समझ सकता हूँ, आर्कान्जेस्क क्षेत्र: बहुत अधिक वर्षा होती है, और उनका हिलना जलभराव से मुक्ति है। मुझे अलग-अलग बागवानों का अनुभव भी पसंद है जो गीली घास उगलते हैं, मैं उनसे ईर्ष्या भी करता हूं, लेकिन अगर रोपण क्षेत्र दो या तीन एकड़ है, और 20-30 झाड़ियाँ नहीं हैं तो मुझे इतनी गीली घास कहाँ से मिल सकती है?
और अब आलू उगाने के मेरे अभ्यास के बारे में। हम प्लॉट तैयार करते हैं (हम फ्लैट पिचफोर्क से ढीला करते हैं) देर से शरद ऋतु, उभरते हुए खरपतवारों (लकड़ी की जूं, क्विनोआ, आदि) को नष्ट करते हुए। हर किसी की तरह, हम अप्रैल-मई में बीज सामग्री तैयार करते हैं। हम 10-16 मई को पौधे लगाते हैं, लेकिन कुछ अनोखे तरीके से।
रोपण शुरू करने से पहले, आलू के पूरे क्षेत्र पर हल्के से, समान रूप से राख छिड़कें, खनिज उर्वरक, खाद। हम गड्ढों में खाद नहीं डालते, ये हमारा सिद्धांत है.
जिसमें मूल प्रक्रियान केवल छेद में भोजन पाता है, क्योंकि रोपण की प्रक्रिया में जो कुछ भी डाला जाता है वह मिट्टी में समान रूप से समा जाता है।
आलू बोने की कुछ विशेषताएं
आलू के प्लॉट के किनारे पर मैं उनके केंद्रों के बीच 40 सेमी की दूरी पर 25 सेमी गहरे छेदों की एक पंक्ति खोदता हूं। इस मामले में, छिद्रों के किनारे लगभग एक दूसरे के करीब होते हैं। प्रत्येक छेद को समतल और साफ-सुथरा बनाने के लिए दो खुदाई तक खोदा जाता है। हम छिद्रों में केवल एक चुटकी डालते हैं प्याज का छिलका, चुटकी eggshellऔर आलू ही. और यहाँ सुविधा है.
हम अगली पंक्ति के छेदों को फिर से दो खुदाईयों में खोदते हैं। हम पिछली पंक्ति के आलू को पहली खुदाई की मिट्टी से ढक देते हैं, और दूसरी खुदाई की मिट्टी को गलियारे में डाल देते हैं (हमारे पास यह 60-70 सेमी चौड़ा है)। इस प्रकार, आलू से छेद आधे भर जाते हैं, और गलियारा एक ट्यूबरकल में बदल जाता है।
लब्बोलुआब यह है कि कंद केवल 5-7 सेमी मिट्टी से ढके होते हैं, यही कारण है कि आलू बहुत पहले अंकुरित हो जाते हैं।
जब अंकुर 15-20 सेमी बढ़ जाते हैं, तो मैं एक रेक के साथ ट्यूबरकुलर गलियारे से गुजरता हूं। पहाड़ियों को समतल किया जाता है, और छिद्रों को समतल किया जाता है। व्यवहार में, यह वही हिलिंग है, लेकिन सामान्य पहाड़ियों के बिना, जो बाद में सूख जाती हैं। उसके बाद, यदि संभव हो, तो गलियारों को गीली घास से ढक दें।
जब पौधे उदास होते हैं
मेरे कुछ और गैर-मानक तरीकेबागवानी में.
विभिन्न स्रोतों में हमें अक्सर सलाह दी जाती है कि रोपाई से पहले पौधों को पानी देना सुनिश्चित करें (यहां तक कि बर्तन से बर्तन तक, यहां तक कि बर्तन से बर्तन तक भी)। खुला मैदान). मुझे यह विधि पसंद नहीं आई, मैंने प्रारंभिक पानी के बिना रोपाई करने की कोशिश की, और अपने लिए मैंने निष्कर्ष निकाला कि रोपाई से पहले पानी देना आवश्यक नहीं था। पानी देने के बाद मिट्टी सूज जाती है और रोपाई के दौरान जड़ से उखड़ जाती है। इस मामले में, जड़ें गंभीर रूप से क्षतिग्रस्त हो जाती हैं। इसके विपरीत, मैं एक या दो दिन तक पानी देने से परहेज करता हूँ। जड़ों के साथ मिट्टी के लगभग सूखे ढेले की रोपाई करते समय, मैं इसे एक तैयार छेद में स्थानांतरित करता हूं, ध्यान से इसे मिट्टी के साथ छिड़कता हूं, और फिर मैं इसे यथासंभव प्रचुर मात्रा में पानी देता हूं। लेकिन मैं रोपण से पहले छेद नहीं फैलाता (जैसा कि अक्सर सलाह दी जाती है)।
प्रत्यारोपण की बात हो रही है. मैं अक्सर नए रोपे गए पौधों को गड्ढे में धकेलने की भयानक सहज प्रक्रिया देखता हूँ। इसके अलावा, वे कभी-कभी एक छोटा छेद बनाते हैं और इस कोमल अंकुर को उसमें दबाने की कोशिश करते हैं। ऐसी बर्बरता को देखना भयानक है! एक ही समय में कितनी कोमल जड़ें टूट जाती हैं.
अक्सर यह सलाह दी जाती है कि छोटे कंटेनर से बड़े कंटेनर में रोपाई करते समय, जड़ों की गेंद को फैलाना सुनिश्चित करें। मैं इसके बिल्कुल खिलाफ हूँ! पौधे को अपनी जड़ें स्वयं सीधी करने दें जैसे वह चाहे, जैसे चाहे।
मेरे पास सभी के लिए एक और असामान्य अभ्यास भी है। शायद इसलिए क्योंकि मैं आलसी या आशावादी हूं, जैसा कि मैं खुद को कहता हूं।
मैं ऊँचे बिस्तरों के ख़िलाफ़ हूँ।
मुझे समझ नहीं आता कि आपको कुछ बक्सों पर बाड़ लगाने की आवश्यकता क्यों है। अगर मुझे करना है गर्म बिस्तर, मैं 50-60 सेंटीमीटर गहरी खाई खोद सकता हूं, इसे आपकी जरूरत और चाहत की हर चीज से भर सकता हूं, इसे उपजाऊ मिट्टी से छिड़क सकता हूं, इस पर गर्म पानी डाल सकता हूं - और बस इतना ही। ऊंचे बिस्तरों में, पौधे देर-सबेर "उदास" और असहज हो जाते हैं।
बोर्ड जड़ों की वृद्धि को सीमित करते हैं, और वे वास्तव में बढ़ना चाहते हैं! ऐसे बिस्तरों में पानी देने की समस्या हमेशा बनी रहती है।
बेशक, ऐसा बगीचा बहुत सुंदर, अच्छी तरह से तैयार दिखता है, और बिस्तर बनाने का मेरा तरीका उन सभी को चकित कर देता है जो उन्हें पहली बार देखते हैं। मेरे पास बिस्तरों के स्तर से ऊपर पगडंडियाँ हैं। इस प्रकार, सभी प्रकार के बिस्तरों की व्यवस्था की जाती है - सब्जी और बेरी दोनों। इन निचले बिस्तरों को पानी देना बहुत सुविधाजनक है: सारी नमी बिस्तर पर ही रहती है, और रास्ते पर नहीं बहती है, जैसा कि "कब्र बिस्तर" में होता है, जैसा कि हम उन्हें कहते हैं। हर बारिश के बाद बिस्तर गीले होते हैं और रास्ते सूखे होते हैं।
जो कोई भी हमारे बिस्तरों से परिचित होता है, वह इस बात से सहमत है कि यह बुरा नहीं है, यहाँ तक कि बढ़िया भी है, लेकिन यह बेहद असामान्य है। वे इसे भी आज़माने का वादा करते हैं, लेकिन आदत से मजबूर होकर, वे अभी भी एक जड़ परंपरा के अनुसार अपने बगीचे में "कब्र बिस्तर" बनाते हैं।
मिचुरिन विज्ञान
मुझे बचपन से ही टीका लगाया गया है। सबसे पहले, निश्चित रूप से, यह अनुभवहीन और गैर-पेशेवर था (टॉमफूलरी की तरह), हालाँकि मैंने आई.वी. के साथ अध्ययन किया था। मिचुरिन। उनके माता-पिता के पास उनके कार्यों का पूरा संग्रह था, और वहां सब कुछ बहुत समझदारी से समझाया गया है। इसलिए, जब मेरा अपना बगीचा सामने आया, तो मैंने टीकाकरण को बहुत गंभीरता से लेना शुरू कर दिया। कुछ अनुभव था.
यहां अक्सर जीवविज्ञानी प्रत्येक पौधे पर समान पकने की अवधि वाली किस्में लगाने की सलाह देते हैं। सैद्धांतिक रूप से, यह निश्चित रूप से सही है, मैं सहमत हूं। लेकिन व्यवहार में, मैं ऊपरी शाखाओं पर जल्दी पकने वाली किस्में लगाता हूं (उदाहरण के लिए इयुलस्कॉय चेर्नेंको), वे 20 जुलाई तक पक जाती हैं, वे गिरने लगती हैं, और उनके बाद चढ़ने की कोई आवश्यकता नहीं होती है। मैं मध्य और निचली शाखाओं पर देर से आने वाली किस्मों की ग्राफ्टिंग करता हूँ। वे लगभग नवंबर तक लटकते हैं, पकते हैं, और उन्हें निचली शाखाओं से निकालना अधिक सुविधाजनक होता है। यह अभ्यास सेब के पेड़ों की तुलना में नाशपाती के लिए और भी अधिक महत्वपूर्ण है।
वैसे, नाशपाती के बारे में। हमारे क्षेत्र में ग्राफ्टिंग के लिए नाशपाती जंगली ढूंढना सेब जंगली की तुलना में कहीं अधिक कठिन है। जंगली सेब के पेड़चारों ओर उगें, यहां तक कि सड़कों के किनारे भी - सबसे सुंदर मुकुट चुनें और पौधा लगाएं। इसलिए, पहली बार, कटिंग निकालना अच्छी किस्मेंनाशपाती, मुझे उन्हें इरगा, पहाड़ की राख और यहां तक कि सेब के पेड़ पर भी लगाना पड़ा। व्यक्तिगत नमूने अभी भी बढ़ रहे हैं और उत्कृष्ट फल दे रहे हैं।
मेरे पास टीकाकरण पर कोई सुपर टिप्स नहीं है। तेज चाकू, विद्युत टेप, पोटीन, दो या तीन कलियों के साथ वार्षिक कटिंग - और आगे। मैं शाम को पानी के एक कंटेनर में ग्राफ्टिंग के लिए कटिंग डालता हूं - यह मेरा अनिवार्य नियम है। एक और बंधनकारी नियम- अक्टूबर में अत्यधिक टीकाकरण से टेप को सावधानीपूर्वक हटा दें।
और यह कितना सुंदर दिखता है जब चोकबेरी (चोकबेरी) या नागफनी रोवन झाड़ी पर लटकती है!
संपादक से. हम किसी भी तरह से सम्मानित लेखक की उपलब्धियों पर सवाल नहीं उठाते हैं, लेकिन हम पाठकों का ध्यान इस तथ्य की ओर आकर्षित करना आवश्यक समझते हैं कि फावड़े से मिट्टी खोदने पर एरोबिक और एनारोबिक सूक्ष्मजीव स्थान बदलते हैं और मर जाते हैं। कोई विकल्प नहीं. इसके अलावा, 25 सेमी की गहराई पर, लाभकारी बैक्टीरिया मिट्टी की सतह परतों की तुलना में 15-20 गुना (!) कम होते हैं। इस निशान के नीचे, वे व्यावहारिक रूप से अनुपस्थित हैं। बेशक, कोई भी गहरी खुदाई के पक्ष में विश्वास कर सकता है, खासकर अगर पैदावार ख़राब न हो, लेकिन किसी को खेती की इस पद्धति के साथ एरोबिक और एनारोबिक बैक्टीरिया के अस्तित्व के बारे में निश्चित रूप से गलत नहीं होना चाहिए।
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पर काम उपनगरीय क्षेत्रकभी भी एक जैसा नहीं, और हर माली लगातार कुछ नया करने की कोशिश कर रहा है- दिलचस्प किस्में, विभिन्न फसल बुआई की तारीखें, विशिष्ट प्रकार की खाद और कृषि प्रौद्योगिकी तत्वों में अन्य परिवर्तन। इसलिए मैं अपने बगीचे में भी हर समय प्रयोग करता रहता हूं।
इसके अलावा, बहुत समय पहले मैंने इसे अपने लिए एक नियम के रूप में लिया था कि जो कुछ भी बहुत सफल और प्रतिष्ठित माली सलाह देते हैं और अनुशंसा करते हैं उसे अभ्यास में स्वयं जांचना है। और केवल तभी, यदि मेरे विशेष क्षेत्र की स्थितियों में परिणाम काफी संतोषजनक है, तो मैं धीरे-धीरे और सावधानी से नवाचारों को निरंतर अभ्यास में लाना शुरू करता हूं।
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इन फसलों के लिए क्यारियों को रेक से गहराई तक ढीला कर दिया जाता है 10 सेमी से अधिक नहीं, मैं खांचे की रूपरेखा तैयार करता हूं और उनमें बुआई करता हूं। नतीजतन फसल घटिया नहीं हैवे पौधे जो खोदे गए बिस्तरों पर लगाए गए थे (मैं मिट्टी की खेती के लिए एक इलेक्ट्रिक कल्टीवेटर का उपयोग करता हूं)।
नई जगह (प्याज और लहसुन के बाद) स्ट्रॉबेरी मूंछें लगाने के लिए मैं क्यारियां भी नहीं खोदता. मैं छेद बनाता हूं, स्ट्रॉबेरी लगाता हूं - और बस इतना ही। इसके अलावा, पौधों की देखभाल हमेशा की तरह - पानी देना, खाद देना, ढीला करना, मल्चिंग करना आदि। इस तरह के रोपण के साथ स्ट्रॉबेरी खराब नहीं होती हैखोदे गए बिस्तरों की तुलना में (जैसा कि मैंने पहले किया था)।
हालाँकि टमाटर, मिर्च, आलू और गाजर बिना खोदे उगाएँ, मेरे पास पहले कभी नहीं था। और पिछले सीज़न में मिट्टी खोदे बिना इनमें से कुछ सब्ज़ियाँ उगाने की कोशिश करने की बारी थी, और अपने लिए निष्कर्ष निकालें कि क्या यह समझ में आता है या नहीं।
निःसंदेह, यदि बिस्तर खोदे नहीं गए हैं, तो यह, निःसंदेह, श्रम लागत बचाता हैलेकिन मेरे में विशिष्ट मामलाअभी भी कोई बड़ी भूमिका नहीं निभाता है. मेरा प्लॉट छोटा है, लेकिन मैं बिस्तरों की प्रोसेसिंग करता हूं, इसलिए मैं इस व्यवसाय पर काफी समय और प्रयास खर्च करता हूं। अतः यह प्रयोग शैक्षिक प्रकृति का था। जिज्ञासा से अधिक प्रायोगिक उपयोग, प्रयास करें कि परिणामस्वरूप क्या होता है।
और अब, जब बिस्तरों पर टमाटर और मिर्च के पौधे रोपने का समय आया, तो कुछ पौधों को जुताई वाले बिस्तरों पर लगाया गया, और कुछ को ढीले बिस्तरों पर लगाया गया। 10 सेमी भूखंडों की गहराई तक. कच्ची मिट्टी पर भी थोड़ी मात्रा में पौधारोपण किया गया।
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| बिना खोदे टमाटर |
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के साथ और सब कुछ इतनी आसानी से नहीं हुआ। "प्रायोगिक" जड़ वाली फसलों का रोपण और देखभाल हमेशा की तरह की गई। लेकिन जब इस सरल प्रयोग के परिणामों को समझने और सारांशित करने का समय आया, तो मतभेद दिखाई देने लगे।
जिन इलाकों में मैंने मिट्टी नहीं खोदी, वहां आलू उग आए छोटा और इसकी कुल उपज काफ़ी कम थी. ऐसा नहीं है कि आलू पूरी तरह से खराब हो गए, लेकिन वे खोदे गए क्षेत्रों की तुलना में लगभग एक चौथाई खराब निकले। और यहां कच्ची मिट्टी पर आलू की कटाई करना बहुत कठिन हो गयाजुते हुए से। पिचकारी से भी मुझे मेहनत से काम करना पड़ा। उनके लिए ज़मीन खोदना बहुत कठिन था।
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लेकिन इसे खोदना - वह एक वास्तविक पीड़ा थी! मैं काफी समय से इतना स्मार्ट नहीं हुआ हूँ! न तो फावड़ा और न ही पिचकारी प्रभावी उपकरण साबित हुए। बिना खोदे क्षेत्रों में गाजर की कटाई के लिए, स्पष्ट रूप से कुछ अधिक शक्तिशाली और मजबूत चीज़ की आवश्यकता थी। और सामान्य पिचकारी, चाहे मैंने कितनी भी सावधानी से काम करने की कोशिश की हो, दो प्रतियों में टूट गई। इसे खोदना बहुत कठिन था - पृथ्वी पत्थर की तरह है! इतनी अच्छी गाजर कैसे बड़ी हो गई, यह बात समझ में नहीं आती! यह अच्छा है कि मेरे पास ऐसी बहुत सारी गाजरें नहीं थीं, नहीं तो शायद मैं अपना पूरा उपकरण ही तोड़ देता! अगर कोई इस तरह से गाजर उगा सके तो प्रबलित पिचफ़ॉर्क पर तुरंत स्टॉक करने की आवश्यकता है. अन्यथा - सफाई कष्टदायक होगी!
तो, बिना खोदे सब्जियाँ उगाने के तरीके के बारे में मेरी क्या राय है?
निष्कर्ष यह है - टमाटर और मिर्च दोनों को इस तरह सुरक्षित रूप से उगाया जा सकता है, वे पूरी तरह से विकसित होते हैं.
सैद्धांतिक रूप से, आलू और गाजर भी काफी अच्छे से विकसित हुए, लेकिन थोड़े खराबजुते हुए क्षेत्रों की तुलना में. संक्षेप में, जो लोग नहीं चाहते या नहीं कर सकते (बिस्तर खोदना मुश्किल है) वे इस तरह से जड़ वाली फसलें अच्छी तरह उगा सकते हैं। परिणाम काफी स्वीकार्य है. और यदि आप जड़ वाली फसलों की कटाई के लिए अपने आप को एक विशेष प्रबलित उपकरण से लैस करते हैं, तो कटाई के दौरान कोई समस्या नहीं होगी।
खैर, मैं शायद बिना खोदे गाजर और आलू की क्यारियां उगाने के लिए थोड़ा और इंतजार करूंगा। इसलिए नहीं कि यह बुरा है, बल्कि उचित है कल्टीवेटर से क्यारियों की जुताई करना मेरे लिए आसान है. मेरे लिए, बाद में जड़ वाली फसलों की कटाई में कठिनाइयों का सामना करने की तुलना में यह बहुत आसान है, और खोदी गई मिट्टी पर फसल कम से कम थोड़ी है, लेकिन फिर भी अधिक है।
लेकिन सामान्य तौर पर, मैं वास्तव में आश्वस्त था कि टमाटर, मिर्च, आलू और गाजर के लिए बिस्तर बिल्कुल भी नहीं खोदना काफी संभव है - और सब कुछ बहुत अच्छी तरह से बढ़ता है! यह किसके लिए उपयुक्त है - आप इस विधि को आसानी से सेवा में ले सकते हैं!
ऐसा भी नहीं है कि आपको उस पर कुछ रोपने से पहले क्यारी खोदनी होगी। यदि साइट पर मिट्टी ढीली और उपजाऊ है, तो बिना किसी समस्या के किसी भी माली के लिए पिचफोर्क या फ़ोकिन फ्लैट कटर के साथ रिज को ढीला किया जा सकता है, भले ही उम्र और स्वास्थ्य पर कुछ शारीरिक प्रतिबंध हों।
मैं बस प्राप्त करना चाहता हूँ अच्छी फसलपर न्यूनतम लागतश्रम और समय. वसंत ऋतु में, मई में, मिट्टी का काम और बुआई का काम बहुत होता है। हर समय ऐसा लगता है कि समय सीमा (6 जून) से पहले रोपाई का समय नहीं है। और परिणामस्वरूप, यह पता चलता है कि सबसे अधिक श्रम-गहन काम गर्मी है: जब यह गर्म होता है, तो बगीचे और बगीचे को पानी देना कई घंटों और भारी शारीरिक गतिविधि में बदल जाता है, अगर साइट पर कोई स्वचालित ड्रिप सिंचाई नहीं है और सब कुछ "लेईका" नामक एक पुराने उपकरण का उपयोग करके मैन्युअल रूप से किया जाता है...
बिना बिस्तर धरती खोदना,जिस डिज़ाइन के बारे में हम बात करेंगे वह प्रकृति में होने वाली प्रक्रियाओं के करीब एक विधि है, जहां कोई भी पौधा बिना पानी और देखभाल के अपने आप बेतहाशा बढ़ता है। प्रकृति में, सब कुछ सामंजस्यपूर्ण है:
- वहाँ कोई नंगी धरती नहीं है। मिट्टी की पूरी सतह किसी चीज़ से ढकी हुई है: ज़मीन पर लगे पौधे, घास, मैदान, गिरी हुई पत्तियाँ...
- वनस्पति परत के नीचे, मिट्टी स्वयं ढीली और लगातार नम होती है
- कंबल से ढकी मिट्टी में पूरी दुनियासूक्ष्मजीव जो अथक रूप से, स्वचालित रूप से इसकी प्रजनन क्षमता को बढ़ाने के लिए काम करते हैं
हम, बागवान, जमीन की जुताई करने के आदी हैं, इतना कि उस पर एक भी "तिनका" नहीं बचता।
यह लंबे समय से ज्ञात है कि कुंवारी भूमि (खरपतवार से उगी हुई) पर खुदाई किए बिना एक नया बिस्तर कैसे बनाया जाए, जब:
- मोटे कार्डबोर्ड को सीधे घास पर रखा जाता है
- कार्डबोर्ड पर कार्बनिक पदार्थ की एक मोटी परत बिछाई जाती है: बगीचे के अवशेषों के खाद के ढेर जो सर्दियों में सड़ते नहीं हैं, कटी हुई घास, रसोई का कचरा
- कार्बनिक पदार्थ के ऊपर उपजाऊ मिट्टी और तैयार खाद की एक परत डाली जाती है
कई बागवान, निश्चित रूप से, पहले से ही मेड़ बनाने की इस पद्धति को आजमा चुके हैं, यदि कुंवारी भूमि पर नहीं, तो शायद एक नए ग्रीनहाउस में जब उन्होंने गर्म बिस्तर बनाया हो। आपको यहां खुदाई करने की आवश्यकता नहीं है, लेकिन फिर भी आपको मिट्टी की एक परत की आवश्यकता है। और मेड़ बनाने का एक और समान तरीका है, जिसमें पृथ्वी बिल्कुल भी नहीं खोदती है और कार्बनिक पदार्थ के ऊपर डालने के लिए बगीचे के दूसरे हिस्से से लाने (लाने) की आवश्यकता नहीं होती है।
धरती को खोदे बिना क्यारियों को और भी आसान बनाया जा सकता है: जिस मिट्टी को आपने नहीं छुआ है उसकी संरचना को अनुकूलित करें और उसका उपयोग करना शुरू करें, जो एक ही समय में हमेशा ढीली, नम, गर्म और ठंडी रहेगी, बिल्कुल वैसी ही जैसी पौधों को अपने लिए चाहिए। सफल विकास.
बिना खोदे कुंवारी मिट्टी पर क्यारियां कैसे बनाएं
आसानी से बनने वाले बिस्तरों के डिज़ाइन को इसके लेखक जेफ़ लॉटन "तेज़" कहते हैं। जल्दी और आसानी से खुदाई किए बिना कुंवारी मिट्टी पर बिस्तर कैसे बनाएं:
- मिट्टी की सतह पर किसी भी प्रकाश को रोकने के लिए घास के साथ या उसके बिना (पिछले साल का बिस्तर) जमीन पर सीधे कार्डबोर्ड शीट बिछाएं ताकि खरपतवार उग न सकें और मिट्टी के जीवों के लिए भोजन के रूप में मिट्टी में बने रहें।
- कार्डबोर्ड के बजाय, आप समाचार पत्र, दूध, अनाज और अन्य उत्पादों के लिए कार्डबोर्ड बक्से (उन्हें कूड़ेदान में न फेंकें!), अंडे के कैसेट का उपयोग कर सकते हैं ... आप इन सभी कागजों को गीली और आधी सड़ी अवस्था में भी रख सकते हैं एक परत जो बिना किसी अंतराल के पूरी मिट्टी को पूरी तरह से ढक देती है ताकि प्रकाश की थोड़ी सी भी पहुंच न हो। साथ ही मिट्टी में नमी बनाए रखने के लिए भी ऐसी परत की जरूरत होती है।
- ऐसे कागज के आधार पर, आपको पिछले साल की घास (घास, पुआल) को परतों में रखना होगा (एक ढीली, लेकिन पर्याप्त ऊंची परत पाने के लिए), यहां तक कि बीज के साथ - इससे कोई फर्क नहीं पड़ता यह विधि. इस परत का अपना कार्य है: वन तल की नकल करना। इसकी रिपोर्ट न करने से बेहतर है कि इसे और गाढ़ा बनाया जाए। यदि आपके पास यह उपलब्ध है तो आप इस परत पर पिछले साल के बगीचे के शीर्ष लगा सकते हैं।
- क्यारी तैयार है। अब इसे रोपण से पहले कुछ सप्ताह तक खड़ा रहना चाहिए, ताकि इस दौरान कार्डबोर्ड के नीचे की मिट्टी उन गुणों (आर्द्रता, ढीलापन) को प्राप्त कर ले जो पौध रोपण के लिए सबसे अनुकूल हैं।
इस तरह के बेड डिजाइन में पहले से मौजूद मिट्टी ही काम करेगी, इसे छूने की जरूरत नहीं पड़ेगी। आपको बस मिट्टी के लिए एक गर्म "कंबल" बनाने के लिए कार्डबोर्ड और सूखी कटी हुई घास का उपयोग करने की आवश्यकता है, जो प्राकृतिक परिस्थितियों में पृथ्वी को ढकने वाले कंबल के समान है।
मल्चिंग परत का एक उदाहरण जंगल में देखा जा सकता है: गिरी हुई पत्तियों और सड़ी हुई घास की एक बारहमासी परत गीली घास में बदल गई है, जो न केवल सभी पौधों की जड़ों को कवर करती है, नमी बनाए रखती है, बल्कि आवश्यक पदार्थों की आपूर्ति भी करती है।
जेफ़ लॉटन पद्धति के अनुसार बिस्तर की व्यवस्था करने में एकमात्र कठिनाई यह है कि आपको वार्मिंग और मल्चिंग परत के लिए सामग्री के बारे में पहले से चिंता करने की ज़रूरत है:
- अपनी बाड़ के पीछे घास काटें या किसी खेत से घास (पुआल) लाएँ
- दुकान से कार्डबोर्ड मांगकर तैयार करें
- घर में जमा अखबारों और अंडे की कैसेटों के ढेर को बगीचे में ले आएं
बिना धरती खोदे उतरना
ऊपर वर्णित बगीचे के बिस्तर में धरती खोदे बिना रोपण इस प्रकार किया जाता है:
- आपको कार्डबोर्ड में ही घास (पुआल, घास) में छेद करने की आवश्यकता है
- छेद में कार्डबोर्ड को छेदें या काटें
- कार्डबोर्ड के नीचे की मिट्टी को थोड़ा ढीला करें
- एक पौधा रोपें या मिट्टी में एक बीज बोयें
- छेद को बंद करने की कोई आवश्यकता नहीं है, क्योंकि इतने मोटे "कंबल" के नीचे वैसे भी नमी और गर्मी होगी
सर्दियों में, ऐसे बिस्तर के नीचे की मिट्टी "गर्म" होगी (मिट्टी की उर्वरता के लिए उपयोगी जीव इसमें रहना जारी रखेंगे), और गर्म गर्मियों में यह पौधों के लिए ठंडी और सामान्य होगी (बिना अधिक गर्मी और सूखने के)।
ऐसे बिस्तर की सिंचाई के लिए पानी की आवश्यकता 10 गुना कम होगी यदि आपने सामान्य शास्त्रीय तरीके से खोदी गई भूमि पर सब्जियां लगाई हैं, जिससे न केवल आपकी श्रम लागत और पानी देने का समय 10 गुना कम हो जाएगा, बल्कि पानी की भी बचत होगी, जिससे यह वहां भी महत्वपूर्ण है, जहां पानी की खपत सीमित है।
इस तरह के कूड़े से ढकी मिट्टी के सूक्ष्मजीव एक जंगल की तरह महसूस होंगे जहां वनस्पति हमेशा प्रचुर मात्रा में होती है। खुदाई के बिना ऐसे बिस्तर में आपकी सब्जियों को एक ही चीज से "खतरा" होता है: उग्रता और उत्पादकता।
ग्रीष्मकालीन कॉटेज में काम कभी भी नीरस नहीं होता है, और प्रत्येक माली लगातार कुछ नया करने की कोशिश कर रहा है - दिलचस्प किस्में, अलग-अलग बुवाई की तारीखें, विशिष्ट प्रकार की ड्रेसिंग और कृषि प्रौद्योगिकी में अन्य बदलाव। इसलिए मैं अपने बगीचे में भी हर समय प्रयोग करता रहता हूं।
इसके अलावा, बहुत समय पहले मैंने इसे अपने लिए एक नियम के रूप में लिया था कि जो कुछ भी बहुत सफल और प्रतिष्ठित माली और माली सलाह देते हैं और अनुशंसा करते हैं, उसे अपने लिए अभ्यास में जांचना है। और केवल तभी, यदि मेरे विशेष क्षेत्र की स्थितियों में परिणाम काफी संतोषजनक है, तो मैं धीरे-धीरे और सावधानी से नवाचारों को निरंतर अभ्यास में लाना शुरू करता हूं।
मैं बस इन फसलों के लिए बिस्तरों को रेक के साथ 10 सेमी से अधिक की गहराई तक ढीला नहीं करता, खांचे को चिह्नित करता हूं और उनमें बोता हूं। नतीजतन, फसल किसी भी तरह से उन रोपणों से कमतर नहीं है जो खोदे गए बिस्तरों पर किए गए थे (मैं मिट्टी की खेती के लिए एक इलेक्ट्रिक कल्टीवेटर का उपयोग करता हूं)।
मैं नई जगह (प्याज और लहसुन के बाद) स्ट्रॉबेरी मूंछें लगाने के लिए क्यारियां नहीं खोदता। मैं छेद बनाता हूं, स्ट्रॉबेरी लगाता हूं - और बस इतना ही। इसके अलावा, पौधों की देखभाल हमेशा की तरह - पानी देना, खाद देना, ढीला करना, मल्चिंग करना आदि। इस तरह के रोपण के साथ स्ट्रॉबेरी खोदे गए (जैसा कि पहले हुआ था) बिस्तरों की तुलना में बदतर नहीं होती है।
हालाँकि, मैं पहले टमाटर, मिर्च, आलू और गाजर बिना खोदे नहीं उगा पाया हूँ। और पिछले सीज़न में मिट्टी खोदे बिना इनमें से कुछ सब्ज़ियाँ उगाने की कोशिश करने की बारी थी, और अपने लिए निष्कर्ष निकालें कि क्या यह समझ में आता है या नहीं।
बेशक, अगर बिस्तरों को नहीं खोदा गया है, तो यह निश्चित रूप से श्रम लागत बचाता है, लेकिन मेरे विशेष मामले में यह अभी भी एक बड़ी भूमिका नहीं निभाता है। मेरा प्लॉट छोटा है, लेकिन मैं क्यारियों को कल्टीवेटर से संसाधित करता हूं, इसलिए मैं इस मामले पर काफी समय और प्रयास खर्च करता हूं। अतः यह प्रयोग शैक्षिक प्रकृति का था। मैं व्यावहारिक उपयोग के बजाय जिज्ञासावश अधिक यह प्रयास करना चाहता था कि परिणामस्वरूप क्या होता है।
और इसलिए, जब बिस्तरों पर टमाटर और मिर्च के पौधे रोपने का समय आया, तो कुछ पौधों को जुताई वाले बिस्तरों पर लगाया गया, और कुछ को 10 सेमी की गहराई तक ढीले भूखंडों पर लगाया गया। कच्ची मिट्टी पर थोड़ी संख्या में बीज रहित टमाटर भी लगाए गए।
और यह तुलना करने के लिए कुछ भी नहीं निकला - इपेरेट्स के सभी टमाटर एक दूसरे से अलग नहीं थे। यदि मैंने विशेष रूप से कच्ची मिट्टी वाले क्षेत्रों को चिह्नित नहीं किया होता, तो मुझे ये स्थान बिल्कुल भी नहीं मिलते। एक अंतर तब दिखाई दिया, जब सीज़न के अंत में, मैंने फल देने वाली झाड़ियों को हटा दिया, उन्हें बड़ी मुश्किल से कच्ची मिट्टी से बाहर निकाला गया, कुछ को फावड़े से भी खोदना पड़ा। यही सारा अंतर है. टमाटर और मिर्च इस बात से बिल्कुल उदासीन थे कि मैंने उन्हें किस मिट्टी में लगाया - खोदा या नहीं। पौधे और फसल दोनों बिल्कुल एक जैसे थे।
आलू और गाजर के साथ चीजें इतनी आसानी से नहीं चल रही थीं। "प्रायोगिक" जड़ वाली फसलों का रोपण और देखभाल हमेशा की तरह की गई। लेकिन जब इस सरल प्रयोग के परिणामों को समझने और सारांशित करने का समय आया, तो मतभेद दिखाई देने लगे।
लेकिन ये फूल निकले, इससे पहले कि "प्रयोगात्मक" गाजर खोदने का समय आया। हालाँकि, मुझे ध्यान देना चाहिए कि, अजीब तरह से, इतनी कठोर पत्थर वाली मिट्टी के बावजूद, गाजर काफी अच्छी तरह से विकसित हुई है। हो सकता है कि यह जुते हुए क्षेत्रों की तुलना में काफी छोटा हो। लेकिन बस थोड़ा सा, और इसके अलावा, यह चिकना और चिकना था। वास्तव में, मैं गाजर से संतुष्ट था - यह काफी अच्छी तरह से बढ़ी!
लेकिन इसे खोदना - वह एक वास्तविक पीड़ा थी! मैं काफी समय से इतना स्मार्ट नहीं हुआ हूँ! न तो फावड़ा और न ही पिचकारी प्रभावी उपकरण साबित हुए। बिना खोदे क्षेत्रों में गाजर की कटाई के लिए, स्पष्ट रूप से कुछ अधिक शक्तिशाली और मजबूत चीज़ की आवश्यकता थी। और सामान्य पिचकारी, चाहे मैंने कितनी भी सावधानी से काम करने की कोशिश की हो, दो प्रतियों में टूट गई। इसे खोदना बहुत कठिन था - पृथ्वी पत्थर की तरह है! इतनी अच्छी गाजर कैसे बड़ी हो गई, यह बात समझ में नहीं आती! यह अच्छा है कि मेरे पास ऐसी बहुत सारी गाजरें नहीं थीं, नहीं तो शायद मैं अपना पूरा उपकरण ही तोड़ देता! यदि कोई इस तरह से गाजर उगाता है, तो आपको तुरंत प्रबलित पिचफोर्क का स्टॉक कर लेना चाहिए। अन्यथा - सफाई कष्टदायक होगी!
तो, बिना खोदे सब्जियाँ उगाने के तरीके के बारे में मेरी क्या राय है?
निष्कर्ष यह है कि टमाटर और मिर्च दोनों को इस तरह सुरक्षित रूप से उगाया जा सकता है, वे पूरी तरह से विकसित होते हैं।
सिद्धांत रूप में, आलू और गाजर भी काफी अच्छी तरह से विकसित हुए, लेकिन जुताई वाले क्षेत्रों की तुलना में थोड़ा खराब। संक्षेप में, जो लोग नहीं चाहते या नहीं कर सकते (बिस्तर खोदना मुश्किल है) वे इस तरह से जड़ वाली फसलें अच्छी तरह उगा सकते हैं। परिणाम काफी स्वीकार्य है. और यदि आप जड़ वाली फसलों की कटाई के लिए अपने आप को एक विशेष प्रबलित उपकरण से लैस करते हैं, तो कटाई के दौरान कोई समस्या नहीं होगी।
खैर, मैं शायद बिना खोदे गाजर और आलू की क्यारियां उगाने के लिए थोड़ा और इंतजार करूंगा। इसलिए नहीं कि यह ख़राब है, बल्कि कल्टीवेटर से क्यारियों की जुताई करना मेरे लिए आसान है। मेरे लिए, बाद में जड़ वाली फसलों की कटाई में कठिनाइयों का सामना करने की तुलना में यह बहुत आसान है, और खोदी गई मिट्टी पर फसल कम से कम थोड़ी है, लेकिन फिर भी अधिक है।
लेकिन सामान्य तौर पर, मैं वास्तव में आश्वस्त था कि टमाटर, मिर्च, आलू और गाजर के लिए बिस्तर बिल्कुल भी नहीं खोदना काफी संभव है - और सब कुछ बहुत अच्छी तरह से बढ़ता है! यह किसके लिए उपयुक्त है - आप इस विधि को आसानी से सेवा में ले सकते हैं!
आलू उगाने की पारंपरिक कृषि तकनीक में वसंत ऋतु में खुदाई करना और अंकुर निकलने के बाद उन्हें बार-बार हिलाना शामिल है। ऐसा इसलिए है क्योंकि कंदीय संस्कृति केवल ढीली और मुलायम मिट्टी में ही अच्छी तरह विकसित होती है। हालाँकि, ऐसे तरीके भी हैं जिनमें ये प्रक्रियाएँ शामिल नहीं हैं। बागवान अपने अनुभव और वीडियो अनुशंसाएँ साझा करते हैं कि आलू कैसे रोपें और मिट्टी खोदने, क्यारियों को भरने में समय बर्बाद न करें।
खुदाई और हिलिंग: क्यों कई लोग इस तकनीक से इनकार करते हैं
में पिछले साल कागर्मियों के निवासियों और बागवानों के बीच फावड़े और हेलिकॉप्टर की अस्वीकृति लोकप्रियता हासिल कर रही है। धरती को खोदने और ढीला करने का मतलब उसकी उर्वरता को कम करना है। पौधों के लिए सबसे मूल्यवान पदार्थों का समूह मिट्टी की ऊपरी परत में स्थित होता है। यदि इसे हटा दिया जाता है, तो जड़ों को वे सूक्ष्म तत्व और खनिज नहीं मिलेंगे जिनकी उन्हें आवश्यकता है। इसलिए, कृषि प्रौद्योगिकी सामने आई, जो पृथ्वी को खोदने की आवश्यकता को समाप्त कर देती है।
आलू के मामले में, उगाने की यह विधि प्रभावी है, क्योंकि कंद प्रकंद पर नहीं, बल्कि क्षैतिज स्टोलन शूट पर उगते हैं। वे तने के आधार से बढ़ते हैं।
मिट्टी खोदे बिना आलू उगाने की विधि तेजी से लोकप्रिय हो रही है
आलू को बनने और परिपक्व होने के लिए जमीन में उगना ज़रूरी नहीं है। मुख्य बात अंधेरे में रहना है. इस सुविधा को कृषि प्रतिभाओं ने आधार के रूप में लिया।
सलाह। बढ़ते कंदों वाले अंकुर अपारदर्शी कार्बनिक और कृत्रिम सामग्रियों से ढके होते हैं। यह महत्वपूर्ण है कि पौधा स्वयं तेज रोशनी में रहे। अन्यथा, आलू शीर्ष पर उगेंगे, कंद नहीं।
रोपण के लिए सामग्री तैयार करना
अपने क्षेत्र में फसल बोने का सबसे अच्छा समय निर्धारित करने का सबसे अच्छा तरीका पक्षी चेरी पर नज़र रखना है। ब्लूम - साइट तैयार करें, हालांकि आलू अक्सर पहले लगाए जाते हैं। 1-1.5 महीने के लिए. उससे पहले, रोपण सामग्री तैयार करना शुरू करें। स्वस्थ एवं मजबूत कंद इनमें से एक हैं महत्वपूर्ण कारकखेती की सफलता और दक्षता.
इन चरणों का पालन करें:
सलाह। आलू की तैयारी के पहले चरण में पोटेशियम परमैंगनेट का एक विकल्प फिटोस्पोरिन है। मिश्रण की थोड़ी मात्रा पानी में डालें। आपके पास लगभग साफ़ तरल पदार्थ होना चाहिए। इसमें कंदों को 30 मिनट के लिए भिगो दें। आगे का एल्गोरिदम वही है.
कुंवारी क्यारियों में आलू बोना
खोदे बिना, सीधे कुंवारी मिट्टी पर रिज को चिह्नित करें। खरपतवारों पर ध्यान न दें. तैयार अंकुरित का ही प्रयोग करें रोपण सामग्री. इष्टतम आकारएक कंद - अंडा. ऐसे आयाम वाले आलू होते हैं आवश्यक राशि उपयोगी पदार्थविकसित जड़ के साथ 30 सेमी तक ऊंची झाड़ी के निर्माण के लिए।
गहरा न करें, कंदों को दबाएं नहीं। बस उन्हें बगीचे में बिछा दें:
- एक दूसरे से लगभग 50 सेमी की दूरी पर 2 पंक्तियाँ बनाएं;
- प्रत्येक पंक्ति बिस्तर के किनारे से 20 सेमी से अधिक करीब नहीं होनी चाहिए;
- रनवे की लंबाई - कोई भी;
कुंवारी क्यारी पर आलू रोपना
- घोंसले के एक स्थान पर 2-3 आलू रखें ताकि झाड़ियों में उच्च पैदावार के लिए आवश्यक तनों की संख्या बढ़े;
- घोंसलों के बीच की दूरी - 25 सेमी.
ध्यान! बहुत बड़े कंद रोपण के लिए उपयुक्त नहीं होते हैं। वे देते हैं अच्छी वृद्धिजड़ प्रणाली के नुकसान के लिए हरा द्रव्यमान। ऐसे नमूनों को अनुदैर्ध्य कट द्वारा विभाजित किया जाना चाहिए। इसके अलावा, प्रत्येक पर अंकुरों की संख्या यथासंभव समान होनी चाहिए। कटे हुए कंदों को कुछ दिनों तक सुखाना चाहिए। रोपण से पहले, कटे हुए स्थानों को राख के साथ छिड़का जाना चाहिए ताकि कवक अंदर न जाए।
कुंवारी क्यारियों में आलू की सुरक्षा एवं देखभाल
एक वायुरोधी सामग्री ब्लैकआउट कवर के रूप में काम करेगी, लेकिन कोई नहीं। यह सूखा होना चाहिए. रोपण के तुरंत बाद, आप घास, सूखे पत्ते, खाद की ऊपरी सूखी परत का उपयोग कर सकते हैं। चरम मामलों में, रैपिंग पेपर या समाचार पत्र (काले और सफेद मुद्रण) के फटे और मुड़े हुए टुकड़े उपयुक्त होंगे।
ध्यान! भूसे का प्रयोग नहीं करना चाहिए। यह कृंतकों को आकर्षित करता है।
पंक्तियों के बीच जमीन को ढकने की आवश्यकता नहीं है। लेकिन सामग्री को स्वयं हवा से सुरक्षा की आवश्यकता होगी। ऐसा करने के लिए, अतिरिक्त रूप से बिस्तर को लुट्रासिल या बर्लेप से ढक दें, आप पुराने का उपयोग कर सकते हैं। यह महत्वपूर्ण है कि सामग्री के नीचे की मिट्टी सांस ले, अन्यथा लैंडिंग सड़ने लगेगी। इस कारण पॉलीथीन का प्रयोग नहीं करना चाहिए।
मई के मध्य से, बर्लैप को हटाया जा सकता है - कोई वापसी ठंढ नहीं होनी चाहिए। अब बिस्तर किसी भी जैविक कचरे से ढका हुआ है, जो आमतौर पर खाद ढेर का आधार बन जाता है। उन्हें सावधानीपूर्वक एक सूखी परत पर बिछाया जाता है ताकि आलू की पौध पर दबाव न पड़े। खाद परत को नियमित अद्यतन की आवश्यकता होती है। बगीचे के बारे में भूलने से काम नहीं चलेगा: आपको पूरी गर्मियों में प्रक्रिया दोहरानी होगी।
क्यारियों को गीली घास से ढकें
वास्तव में, यह हिलिंग है, केवल जमीन पर ढेर लगाए बिना। बढ़ते मौसम के दौरान, बगीचे में खाद सड़ जाएगी और जम जाएगी। सुनिश्चित करें कि कंद खुले न हों। अन्यथा, आलू के स्थान पर कॉर्न बीफ़ परोसें।
रोपण की इस विधि से, खरपतवार खाद की परत को नहीं तोड़ेंगे। बिस्तर को उर्वरित नहीं किया जा सकता है और पानी नहीं दिया जा सकता है। जैविक कचरायह आपके लिए करेगा. पंक्तियों के बीच की मिट्टी की ऊपरी परत को आसानी से ढीला करने के लिए फ्लैट कटर का उपयोग किया जा सकता है। बिना खोदे बोए गए आलू अत्यधिक उत्पादक होते हैं और उन्हें जटिल काम की आवश्यकता नहीं होती है।
