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देवदार के अस्तर को पाइन से कैसे अलग किया जाए? देवदार के घर से देवदार के फ्रेम को कैसे अलग किया जाए? देवदार और देवदार में क्या अंतर है.

देवदार, पाइन, स्प्रूस - पेड़, परिभाषा के अनुसार, पाइन परिवार से संबंधित हैं। हालांकि, बाहरी समानता के बावजूद, इन पौधों में कई महत्वपूर्ण अंतर हैं।

वृद्धि के स्थान

देवदार उपोष्णकटिबंधीय में विकसित हुए हैं जलवायु क्षेत्रभूमध्यसागरीय, पहाड़ी क्रीमिया और हिमालय। उस क्षेत्र के नाम के अनुसार जहां पेड़ बढ़ता है, इसे प्रकारों में विभाजित करने की प्रथा है: लेबनानी, और इसी तरह। पाइंस यूरेशिया, उत्तरी अमेरिका के समशीतोष्ण उपोष्णकटिबंधीय जलवायु में फैल गया है। वैज्ञानिक पाइंस की लगभग 200 किस्मों की पहचान करते हैं। स्प्रूस और पाइंस सदाबहार पेड़ हैं। रहने की स्थिति पैदा होती है अलग - अलग रूपबड़े मुकुट वाले झाड़ियों से लेकर पेड़ों तक के पौधे।

विशेषताएँ

मोनोक्रियस देवदार का पौधा 50 मीटर ऊंचाई तक पहुंचता है, सदाबहार होता है, इसमें एक प्रभावशाली फैला हुआ मुकुट होता है। सर्पिल सुइयों को गुच्छों में एकत्र किया जाता है। प्रत्येक सुई एक सुई के समान होती है, यह पन्ना-स्टील के रंग में त्रिकोणीय होती है।

चीड़ छोटी या लंबी सुइयों वाला एक उभयलिंगी पौधा भी है। बंडल में दो से पांच सुइयां होती हैं। यदि पेड़ क्षतिग्रस्त हो जाता है, तो उस पर रोसेट बनने लगते हैं, उनमें से छोटी सुइयाँ निकलती हैं। उनका रंग जलवायु, मिट्टी की संरचना पर निर्भर करता है और हल्के चांदी से समृद्ध हरे रंग में भिन्न होता है।

देवदार के शंकु अकेले स्थित होते हैं, मोमबत्तियों के साथ, एक बैरल के आकार का आकार होता है। शंकु गठन के दूसरे या तीसरे वर्ष में परिपक्व होता है। देवदार के शंकु तिरछे, शाखाओं से लटके हुए होते हैं। स्प्रूस में सुई जैसी, लेकिन छोटी सुई भी होती है। इस पेड़ की जड़ें गहरी नहीं होती हैं, लेकिन सतही परतों पर स्थित होती हैं, स्प्रूस को उपजाऊ और की आवश्यकता होती है गीली मिट्टी.

स्प्रूस और पाइन के बीच का अंतर यह है कि पाइन फोटोफिलस है, और स्प्रूस छाया-सहिष्णु है। पहली और दूसरी प्रजाति का परागण हवा की मदद से होता है। चीड़ का व्यापक रूप से अर्थव्यवस्था में उपयोग किया जाता रहा है, इसकी लकड़ी - मूल्यवान सामग्रीबढ़ईगीरी और निर्माण के लिए, इसका उपयोग ईंधन के रूप में किया जाता है। यह पेड़ राल, राल और तारपीन के निष्कर्षण के लिए कच्चा माल है।

मतभेदों के बारे में सामान्य निष्कर्ष

पाइन और स्प्रूस की किस्मों की संख्या देवदार की प्रजातियों की संख्या से दर्जनों गुना अधिक थी। चीड़ की वृद्धि का क्षेत्र देवदार की तुलना में बहुत व्यापक है। पाइन में रूपात्मक विशेषताएं और आकार में परिवर्तनशीलता भी बहुत अधिक विविध हैं। देवदार बंडल में शामिल हैं अधिकसुई की सुई। पाइन मिट्टी की पसंद में कम सनकी है, इसकी लंबी शक्तिशाली जड़ें जमीन में गहराई तक जाती हैं, जिसका अर्थ है कि पेड़ नमी और पृथ्वी की गहरी परतों में स्थित उपयोगी पदार्थों पर फ़ीड कर सकता है।

समान जैविक, पारिस्थितिक, सजावटी और अन्य गुणों वाली प्रजातियों की तुलना में किसी भी नस्ल के फायदे अधिक स्पष्ट हैं।

साइबेरियाई देवदार के इतने करीबी और दूर के रिश्तेदार हैं। रूस में, कोरियाई देवदार और साइबेरियाई बौना चीड़ उगते हैं। पहला एक पेड़ है। दूसरा एक लंबा (4 मीटर तक) झाड़ी है। यूरोप के पहाड़ों में उच्च, यूक्रेनी कार्पेथियन सहित, यूरोपीय वृक्ष देवदार को हिमस्खलन के दौरान आश्रय और आश्रय मिला।

बहुमत को वातावरणीय कारकये देवदार उच्च मांग नहीं करते हैं। मूल रूप से साइबेरियाई होने के नाते, वे उत्कृष्ट स्वास्थ्य और दीर्घायु से प्रतिष्ठित हैं, दूसरों को नुकसान पहुंचाने वाली बीमारियों से पीड़ित नहीं हैं वन प्रजाति. लेकिन वे ठंड प्रतिरोध, बढ़ते मौसम की अवधि और में काफी भिन्न होते हैं इष्टतम तापमानवनस्पति के लिए आवश्यक।

देवदार पाइंस छाया-सहिष्णु हैं, लेकिन बेहतर, पहले, अधिक बहुतायत से बढ़ते हैं और नियमित रूप से प्रकाश में फल देते हैं। में युवा अवस्थावे लंबे समय तक छायांकन करते हैं, तेजी से विकास को कम करते हुए, और वे बाद में परिपक्व होते हैं। घने बागानों में उगने वाले पेड़ 50-80 साल की उम्र से फल देना शुरू कर देते हैं, खुले स्थानों में पूरी रोशनी के साथ उगते हैं - 15-25 साल से। इसलिए, सामान्य शारीरिक विकास और फसल के समय पर गठन के लिए, उन्हें कम उम्र से ही रोशनी में उगाना चाहिए।

यूरोपीय देवदार(पीनस सेम्ब्रा एल।) - साइबेरियाई देवदार का निकटतम रिश्तेदार, इसका छोटा "भाई"। उनका संकरण हुआ अंतरजातीय संकर. यह प्रजाति प्राकृतिक में दीर्घकालिक स्थानिक अलगाव के परिणामस्वरूप बनाई गई थी वातावरण की परिस्थितियाँपहाड़ी इलाक़ा मध्य यूरोप. Morphologically यह साइबेरियाई देवदार के बहुत करीब है। यह धीमी वृद्धि, कम पेड़ की ऊंचाई (10-25 मीटर), संकरा (1 मिमी) और छोटा (5-8 सेमी) गहरा हरा, कमजोर नीली सुइयों, छोटे शंकु और बीजों से अलग है। पेड़ पर सुइयां 6-8 साल तक रहती हैं। अपेक्षाकृत हल्की परिस्थितियों में बढ़ता है महाद्वीपीय जलवायु, सर्दियों में कम नकारात्मक हवा के तापमान और गर्मियों में उच्च के साथ, इसका औसत वार्षिक मूल्य 0 ° C से अधिक नहीं है, और केवल 2.5 महीनों के बढ़ते मौसम के साथ संतुष्ट हो सकता है।

प्रजातियों की आधुनिक श्रेणी मध्य और के पहाड़ों में स्थित है पश्चिमी यूरोप: कार्पेथियन के मध्य और ऊंचे पहाड़ों में, टाट्रास में, फ्रांस, इटली, जर्मनी, स्विट्जरलैंड के अल्पाइन पहाड़ों में, जहां यूरोपीय देवदार अक्सर ऊंचाई की एक विस्तृत श्रृंखला में जंगल की ऊपरी सीमा बनाते हैं, 1200 से लेकर समुद्र तल से 2400 मी. यह गिरने वाले लर्च और यूरोपीय स्प्रूस के साथ बड़े शुद्ध या मिश्रित वृक्षारोपण में बढ़ता है।

पेड़ 40-50 साल की उम्र में खुले में, 60-70 साल की उम्र में एक वृक्षारोपण में परिपक्वता तक पहुँचते हैं। में भरपूर फसल विवोहाइलैंड्स 6-10 वर्षों में दिखाई देते हैं। प्रोफेसर ई. वी. टिटोव (2004) द्वारा चुने गए व्यक्तियों में वोरोनिश वन-स्टेप और मॉस्को क्षेत्र में परिचय के साथ - लगभग सालाना। नस्ल टिकाऊ होती है। व्यक्तिगत पेड़ 1000 साल तक जीवित रहते हैं।

साइबेरियाई देवदार के विपरीत, यूरोपीय देवदार अधिक सूखा प्रतिरोधी है। यह एक ज़ेरोमेसोफाइट है और इसलिए शुष्क जलवायु वाले क्षेत्रों में बेहतर रूप से अपनाता है।

यह व्यापक रूप से कई यूरोपीय देशों में संस्कृति में पेश किया जाता है - पश्चिमी यूक्रेन से फ्रांस तक, दक्षिण में रोमानिया से लेकर उत्तर में नॉर्वे और स्वीडन तक। खेती विभिन्न रूपइस प्रजाति के: मुकुट के आकार में भिन्न - स्तंभ, साष्टांग, झाड़ीदार, सुइयों के रंग में - चमकीला हरा, सुनहरा, भिन्न-शंकुधारी और अन्य।

कोरियाई देवदार, या मंचूरियन(पिनस कोरायेंसिस सीब। एट ज़ुक्क) मूल रूप से साइबेरियन स्टोन पाइन से अधिक दूर है। नियंत्रित क्रॉस के साथ, उनके बीच संकर प्राप्त नहीं हुए, जो इन देवदार पाइंस की आनुवंशिक विषमता को इंगित करता है। प्रजातियां न केवल शंकु के आकार और रंग, बीजों के आकार और संरचना में भिन्न होती हैं, बल्कि सुइयों की शारीरिक रचना और पराग की रूपात्मक विशेषताओं में भी भिन्न होती हैं।

यह एक बड़ा सीधा तना वाला पेड़ है जो 35-40 मीटर ऊँचा और 2 मीटर तक व्यास का होता है, जिसमें एक शक्तिशाली, अक्सर बहु-चोटी वाला मुकुट होता है, जिसमें साइबेरियाई देवदार की तुलना में कम घने पत्ते होते हैं। वजन के नीचे बड़े पेड़ों के मूल शीर्ष को तोड़ने के परिणामस्वरूप बहुधा बहु-शीर्ष बनता है एक लंबी संख्याप्रचुर मात्रा में बीज उत्पादन और पवन क्रिया के वर्षों में बड़े शंकु।

छाल गुलाबी-भूरे रंग की, मोटी, कम उम्र में चिकनी, बाद में विदारक होती है। घने लाल-जंग वाले यौवन के साथ युवा शूट। सुइयां त्रिकोणीय, 10-20 सेमी लंबी, 1-2 मिमी चौड़ी, कठोर, नीली-हरी होती हैं।

जड़ प्रणाली सतही, अच्छी तरह से विकसित, शक्तिशाली पार्श्व जड़ों के साथ है। सबसे अच्छी मिट्टीबजरी या रेत से ढकी ताजा हल्की गहरी दोमट होती हैं। चट्टान राख पदार्थों के लिए निंदनीय है। यह ऊपरी मिट्टी के क्षितिज में अधिक नमी को सहन नहीं करता है, खराब वातन के साथ ठंडी और गीली मिट्टी से बचा जाता है, हालांकि यह बहने वाली नमी को सहन करता है। अपनी प्राकृतिक सीमा के क्षेत्रों में वसंत और शरद ऋतु के सूखे के प्रति थोड़ा संवेदनशील।

युवा होने पर, छायादार परिस्थितियों में देवदार दृढ़ लकड़ी की तुलना में अधिक धीरे-धीरे बढ़ता है, लेकिन स्प्रूस या फ़िर से तेज़ी से बढ़ता है। उम्र के साथ, ऊंचाई और व्यास में वृद्धि को बढ़ाता है, इसे लंबे समय तक रहने वाली नस्ल के रूप में रखता है, बुढ़ापे तक। कुछ पेड़ 500 साल या इससे भी ज्यादा बढ़ते हैं।

हमारे सभी देवदार पाइंस के बीच सबसे बड़ा शंकु 10-15 सेमी लंबा, 5-10 सेमी चौड़ा होता है, जिसमें बीज तराजू के एपोफिसिस बाहर की ओर मुड़े होते हैं। बीज साइबेरियाई देवदार से दोगुने बड़े होते हैं, लेकिन मोटे खोल के साथ। अच्छी फसलहर 3-4 साल में मनाया जाता है।

से निवास करता है औसत वार्षिक तापमानवर्ष के दौरान उतार-चढ़ाव के एक छोटे से आयाम के साथ हवा 0 डिग्री सेल्सियस से थोड़ा ऊपर है। तुलनात्मक ठंड प्रतिरोध में मुश्किल। इसको वितरित किया गया सुदूर पूर्व, पूर्वोत्तर चीन के पहाड़ों में और कोरियाई प्रायद्वीप के उत्तरी भाग में, जापान में होन्शू द्वीप पर, ऐसे क्षेत्रों में उच्च आर्द्रतावायु।

यह हरित भवन और वन क्षेत्र में वन वृक्षारोपण के निर्माण के लिए रुचि का है। बश्किरिया में मास्को, लेनिनग्राद, वोरोनिश क्षेत्रों में खेती की जाती है।

देवदार योगिनी(पिनस पुमिला रीगल) भी साइबेरियाई पाइन का करीबी रिश्तेदार नहीं है। उनकी सीमाएँ आमतौर पर मेल नहीं खाती हैं। केवल बैकल क्षेत्र के छोटे क्षेत्रों और दक्षिण-पश्चिमी याकुटिया में ही वे ओवरलैप करते हैं, लेकिन प्रजातियाँ अक्सर विभिन्न क्षेत्रों में बढ़ती हैं पारिस्थितिक पनाह, यानी पारिस्थितिक रूप से अलग-थलग। उनके बीच प्राकृतिक संकरण की संभावना का प्रश्न विवादास्पद बना हुआ है।

में बड़े क्षेत्रों पर कब्जा करता है पूर्वी साइबेरियाऔर सुदूर पूर्व में बैकाल से कुरील द्वीप तक। यह चीन, मंगोलिया, उत्तर कोरिया और जापान (होन्शू द्वीप) में पाया जाता है।

यह एक सदाबहार शंकुधारी, दृढ़ता से शाखाओं वाला, रेंगने वाला पेड़ जैसा झाड़ीदार या छोटा पेड़ है, जिसकी ऊँचाई 3 से 7 मीटर तक होती है। चड्डी जमीन पर लेट जाती है, और शीर्ष 2-3 मीटर ऊपर उठ जाते हैं। पोषक तत्त्वमिट्टी से। 220-280 वर्ष की आयु में रेंगने वाली चड्डी की लंबाई 17 मीटर और मोटाई - 25 सेमी तक पहुंच सकती है।

महत्वपूर्ण पारिस्थितिक विशेषताबौना पाइन शाखाओं को जमीन पर मोड़ने और ठंढ की शुरुआत और एक स्थिर बर्फ के आवरण के गिरने के बाद उस पर लेटने की क्षमता है। वे सबसे गंभीर जलवायु परिस्थितियों में बर्फ के नीचे हाइबरनेट करते हैं। सकारात्मक दिन के तापमान की शुरुआत के साथ, शाखाएं बढ़ती हैं। नॉथरनर की यह अनुकूली संपत्ति अधिक में भी मजबूती से संरक्षित है आरामदायक स्थितिपरिचय। लिपेत्स्क क्षेत्र में, साइबेरियन पाइन के वन-स्टेप प्रायोगिक-प्रजनन स्टेशन पर, तापमान -25 ... -30 डिग्री सेल्सियस होने पर एल्फिन जमीन पर रहता है।

5 सुइयों के गुच्छों में सुई, नीला-हरा, कठोर, त्रिकोणीय, 4-8 सेमी लंबा। कसकर शूट करने के लिए दबाया जाता है, शाखाओं पर 2-4 साल तक रखा जाता है।

देवदार बौना धीरे-धीरे बढ़ता है। यह मिट्टी के लिए निंदनीय है: यह रेत, रेतीली दोमट, ढलानों और बजरी वाली मिट्टी पर उगता है।

आमतौर पर एक सतह बनाता है मूल प्रक्रिया, गहरी ताजी मिट्टी पर - गहरी।

नटक्रैकर्स और जीवों के अन्य प्रतिनिधियों के साथ-साथ लेयरिंग द्वारा किए गए बीजों द्वारा प्रचारित। विशेष रूप से मॉस सब्सट्रेट पर, अतिरिक्त जड़ें बनाती हैं।

बीज उत्पादन 22-30 साल की उम्र में शुरू होता है, पहले - अनुकूल मिट्टी और जलवायु परिस्थितियों में। कमजोर फसलें लगभग सालाना दिखाई देती हैं, बहुतायत से - हर 2-3 साल में। शंकु छोटे, बेलनाकार, 4-5 सेमी लंबे, 2-3 सेमी चौड़े होते हैं। इनमें 35-40 छोटे खाद्य बीज (नट) होते हैं।

साइबेरियाई बौना देवदार नमी वाले क्षेत्रों में ढलानों और रेत को मजबूत करने, "अल्पाइन गार्डन" बनाने और बगीचों और पार्कों में समूह रोपण के लिए रुचि रखता है।

उत्कृष्ट गुणों के कारण निर्माण सामग्रीशंकुधारी पेड़ों से सक्रिय रूप से घरों, स्नानागार, arbors और अन्य वस्तुओं के निर्माण के लिए उपयोग किया जाता है। उनका उपयोग आंतरिक सजावट के लिए भी किया जाता है, उदाहरण के लिए, अस्तर के रूप में। हालाँकि शंकुधारी पेड़अलग हैं, और अब हम विचार करेंगे कि चीड़ को देवदार से कैसे अलग किया जाए।

क्या फर्क पड़ता है?

आपको किससे शुरू करना चाहिए देवदार सामग्रीपाइन एनालॉग्स की तुलना में काफ़ी अधिक महंगा है। और यह धोखाधड़ी के लिए कुछ गुंजाइश देता है: महंगे देवदार की लकड़ी की आड़ में, वे आपको चीड़ की लकड़ी बेच सकते हैं।

पाइन और देवदार के बीच अंतर, जो बाद की उच्च लागत निर्धारित करते हैं, इस प्रकार हैं:

कम आकर्षक स्वरूप;
ताना और सिकुड़ने की बड़ी प्रवृत्ति;
दरार पड़ने की उच्च संभावना;
कम स्थायित्व;
अलग माइक्रोकलाइमेट।

अंतिम बिंदु पर विशेष ध्यान दिया जाना चाहिए, क्योंकि यह महत्वपूर्ण कारकतथ्य यह है कि देवदार "कुलीन" लकड़ी से संबंधित है। इसमें एक संपूर्ण स्पेक्ट्रम शामिल है उपयोगी पदार्थ, जो धीरे-धीरे आसपास के स्थान में छोड़े जाते हैं, प्रदान करते हैं सकारात्म असरप्रति व्यक्ति।

निर्माण और सजावट में प्रयोग करें

उपर्युक्त बारीकियों के अपवाद के साथ, देवदार और देवदार के संरचनात्मक गुण काफी हद तक समान हैं। यह आश्चर्य की बात नहीं है, क्योंकि जिसे हम "साइबेरियाई देवदार" कहते हैं, वह पाइंस के जीनस से संबंधित है और एक देवदार देवदार है।

एक संरचनात्मक सामग्री के रूप में देवदार का उपयोग (लोड-असर वाली दीवारों या लॉग हाउस के निर्माण के लिए) उच्च लागत के कारण व्यापक रूप से उपयोग नहीं किया जाता है। हालाँकि, जैसा कि हमने पहले ही नोट किया है, देवदार के निर्माण में कुछ फायदे हैं, साथ ही एक महत्वपूर्ण है हाल तकप्रतिष्ठा कारक।

लेकिन आंतरिक सजावट के दृष्टिकोण से, देवदार के सकारात्मक गुण अधिक स्पष्ट हो जाते हैं, मुख्य रूप से इसकी उपस्थिति को लंबे समय तक बनाए रखने और स्वास्थ्य पर लाभकारी प्रभाव डालने की क्षमता के कारण।

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मतभेद

देवदार और देवदार के बीच मुख्य अंतर निवास स्थान में है। चीड़ लगभग हर जगह उगता है, लेकिन देवदार नहीं। अलावा:

औसत देवदार उसी चीड़ से पाँच मीटर ऊँचा होता है।
देवदार का जीवन काल भी लंबा होता है।
देवदार का फूल चीड़ की तुलना में थोड़ी देर बाद होता है।
देवदार की छाल पर अधिक गहरे खांचे होते हैं और वे पहले दिखाई देते हैं।
और यहां बताया गया है कि पाइन से देवदार को सुइयों से कैसे अलग किया जाए: पहले में वे पांच के गुच्छों में और जोड़े में पाइन में बढ़ते हैं। इस प्रकार, देवदार अधिक "शराबी" दिखता है।
शंकु के आकार में भी अंतर होता है। साथ ही, आप पाइन नट्स खा सकते हैं, लेकिन पाइन नट्स के संबंध में ऐसा नहीं किया जाता है।

और अगर मेरे सामने पहले से ही एक पट्टी या अस्तर है?

लॉग हाउस में देवदार को पाइन से अलग करने का पहला विकल्प रंग है। देवदार में एक सुखद गुलाबी रंग है जो समय के साथ शायद ही फीका पड़ता है। पाइन थोड़ा भूरा होता है और इसकी लकड़ी का रंग जल्दी फीका पड़ जाता है। अगर हम बात कर रहे हैंलॉग के बारे में, यह सिरों पर विशेष रूप से ध्यान देने योग्य होगा।

जिस स्थान पर गाँठ थी, वह देवदार की सामग्री पर स्पष्ट रूप से लाल रंग का होगा, लेकिन चीड़ पर नहीं।

देवदार की लकड़ी में भिन्नता के कारण एक अलग गंध होती है रासायनिक संरचनापिचों। और देवदार की महक बनी रहती है लंबे समय तक, संसाधित सामग्री पर भी।

इसके अलावा, देवदार देवदार की तुलना में थोड़ा हल्का होता है, और इसकी लकड़ी में अधिक समान और समान संरचना होती है।

इस पेड़ को साइबेरियन देवदार कहा जाता है। हालांकि वनस्पति विज्ञानी नाम पर विवाद करते हैं - और ठीक ही तो: यह जीनस सीडर से संबंधित नहीं है, लेकिन इसका पाइंस के साथ घनिष्ठ संबंध है। वे इसे कहते हैं प्रजातियाँसाइबेरियन पाइन (लैटिन पिनस सिबिरिका में)। कभी-कभी "देवदार" जोड़ा जाता है। चूँकि हम विशेषज्ञ नहीं हैं - टैक्सोनोमिस्ट, हम अब ऐसी सूक्ष्मताओं में नहीं जाते हैं, हम पेड़ को प्रथागत कहते हैं। आप इसे अलग-अलग तरीकों से कह सकते हैं - देवदार और साइबेरियाई देवदार दोनों - आखिरकार, यह महत्वपूर्ण है कि हम समझें कि हम किस बारे में बात कर रहे हैं ... और वास्तव में, अब हमें क्या करना चाहिए अगर साइबेरिया में साइबेरियाई देवदार के जंगलों को कहा जाता है "देवदार"? नाम न बदलें...

सबसे पहले, साइबेरियाई देवदार बहुत है सुंदर पेड़! पतला, घनी, लंबी और मुलायम सुइयों से ढका हुआ। करीब से देखें - साइबेरियाई देवदार के एक गुच्छा में पाँच लंबी सुइयाँ होती हैं, और दो नहीं, जैसे। सुइयां त्रिकोणीय, गहरे हरे रंग की होती हैं, जो मोम के लेप से ढकी होती हैं। छाल भी रंग में भिन्न होती है - साइबेरियाई देवदार में यह भूरा-भूरा होता है। मुकुट घना है, जिसमें मोटी शाखाएँ हैं। गोली मारता है पिछले सालअपने रंग के लिए अलग दिखें - वे चांदी-भूरे रंग के होते हैं।

पेड़ बहुत धीरे-धीरे बढ़ता है। जाहिर है, इस कारण से देवदार इतना पतला हो जाता है। वह लंबे समय तक जीवित रह सकता है - पांच सौ साल तक, और शायद अधिक। और केवल 50 - 60 वर्षों में साइबेरियाई देवदार फल देना शुरू कर देता है। फिर, युवा शूटिंग के शीर्ष पर, मादा शंकु दिखाई देते हैं, जिसमें कवरिंग स्केल के नीचे दो अंडाकार के साथ बीज स्केल होते हैं। और पिछले वर्ष की शूटिंग के आधार के पास, नर शंकु बढ़ते हैं, उनमें पराग पकते हैं। यह हवा द्वारा ले जाया जाता है (जैसा कि, वास्तव में, सभी देवदार के पेड़ों के साथ)।

एक वर्ष से अधिक समय तक, साइबेरियाई देवदार के बीज शंकु में पकते हैं। यहाँ वे स्कॉच पाइन के बीजों से बहुत अलग हैं! बड़े वाले - लंबाई में लगभग एक सेंटीमीटर, मोटाई में आधा सेंटीमीटर से अधिक - उन्हें "पाइन नट्स" कहा जाता था (हालांकि, जीवविज्ञानी के दृष्टिकोण से, वे फिर से पागल नहीं हैं!)। उनके पास कोई पंख नहीं है और स्कॉच पाइन के बीजों की तरह हवा से बिखरा नहीं जा सकता है, अगर केवल उनके वजन के कारण। लेकिन टैगा जानवर - गिलहरी, चीपमक, पक्षी नटक्रैकर - बीज वितरण में सबसे अधिक लेते हैं सक्रिय साझेदारी. सर्दियों के लिए बनाए गए उनके स्टॉक का हिस्सा भूल सकता है, खो सकता है। और फिर वसंत में ऐसे "पेंट्री" से बीज अंकुरित होते हैं।

अगस्त में परागण के बाद वर्ष की गर्मियों के अंत तक बीज पकते हैं। कलियाँ सूख जाती हैं, कम रालदार हो जाती हैं और पेड़ों से गिरने लगती हैं। यह तब था कि साइबेरियाई पाइन के बड़े पैमाने पर विकास के स्थानों में "पाइन नट्स" (तथाकथित "पाइन शंकु की लड़ाई") का संग्रह शुरू होता है। पहले, इस प्रक्रिया को किसान समुदायों द्वारा सख्ती से नियंत्रित किया जाता था। तब राज्य ने इस कार्य को संभाला। अब क्या हो रहा है, हम, जो देवदारों से दूर रहते हैं, केवल अनुमान लगा सकते हैं ...

पाइन नट्स सीधे और विभिन्न व्यंजनों के हिस्से के रूप में खाए जाते हैं। वे बहुत उपयोगी हैं, क्योंकि उनमें लगभग सभी अमीनो एसिड होते हैं जिनकी हमें आवश्यकता होती है, बी विटामिन, विटामिन ई और के। साइबेरियाई पाइन के बीज ट्रेस तत्वों में समृद्ध होते हैं - मैंगनीज, जस्ता, लोहा, तांबा, मैग्नीशियम, फास्फोरस। और फिर भी, पाइन नट्स मुख्य रूप से देवदार के तेल के उत्पादन के लिए उपयोग किए जाते हैं।

पाइन नट्स में बहुत अधिक पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड होता है। यदि उन्हें बीजों से निकाला जाता है, तो एक मूल्यवान देवदार का तेल प्राप्त होगा, जिसका उपयोग खाना पकाने और अंदर दोनों में किया जा सकता है औषधीय प्रयोजनों. यह अपने गुणों में जैतून से बढ़कर है! लेकिन इसे खरीदते समय, आपको यह सुनिश्चित करने की आवश्यकता है कि आप वास्तव में मूल्यवान उत्पाद खरीद रहे हैं। तथ्य यह है कि वहाँ तेल निकालने के लिए है कई मायनों। पहला कोल्ड प्रेसिंग है। बीजों को एक प्रेस के नीचे रखा जाता है और उनमें से तेल को निचोड़ा जाता है। यह कोल्ड-प्रेस्ड तेल है जिसका उपयोग चिकित्सा प्रयोजनों के साथ-साथ सौंदर्य प्रसाधनों में भी किया जाना चाहिए। कई गर्म दबाने के तरीके भी हैं। सिद्धांत रूप में, वे सभी समान हैं कि कटे हुए मेवों को गर्म किया जाता है और फिर दबाया जाता है। इस मामले में तेल की उपज अधिक होती है, लेकिन इसका मूल्य कम हो जाता है, क्योंकि गर्म करने पर कई पदार्थ नष्ट हो जाते हैं। इस तेल का इस्तेमाल खाना बनाने में किया जाता है। और अंत में, निष्कर्षण है। यह क्या है? तेल निकालने के लिए, बीज में एक पदार्थ मिलाया जाता है - एक विलायक (उदाहरण के लिए, यह गैसोलीन हो सकता है), और फिर तेल और इसी विलायक को अलग किया जाता है। मुझे लगता है कि आप अंतिम उत्पाद के स्वास्थ्य के लिए "उपयोगिता" के बारे में बात नहीं कर सकते। इसलिए केवल जाने-माने विक्रेताओं से देवदार का तेल खरीदना समझ में आता है, दस्तावेजों में रुचि रखते हुए कि यह कहां और कैसे बनाया गया था। स्वाभाविक रूप से, कोल्ड-प्रेस्ड तेल भी सबसे महंगा होगा। तेल प्रेस करने के बाद बचे हुए केक का उपयोग कन्फेक्शनरी उद्योग में खाना पकाने में किया जाता है।

साइबेरियाई देवदार पाइन (साइबेरियाई देवदार) पूर्वी और में प्राकृतिक परिस्थितियों में बढ़ता है पश्चिमी साइबेरिया, अल्ताई में, उरलों में और रूसी मैदान के उत्तर-पूर्व में। कोई सोच सकता है कि एक बार यह पेड़ पश्चिम में बहुत दूर तक फैला हुआ था, क्योंकि एक यूरोपीय देवदार देवदार है, करीबी रिश्तेदारसाइबेरियन, कार्पेथियन के निवासी। शायद 25 - 12 हजार साल पहले हुए आखिरी हिमस्खलन के दौरान, इस क्षेत्र को एक ग्लेशियर ने काट दिया था। इसके बाद, अलगाव में विकसित होते हुए, ये पौधे धीरे-धीरे कई तरीकों से अलग हो गए, और दो अलग-अलग प्रजातियां उत्पन्न हुईं।

साइबेरियाई देवदार लंबे समय से रूस में कई जगहों पर वनवासियों द्वारा सफलतापूर्वक खेती की जाती रही है। साइबेरियन पाइन के ऐसे ग्रोव्स आर्कान्जेस्क (कोर्याज़मा के पास) और में मौजूद हैं वोलोग्दा क्षेत्र(वेलिकी उस्तयुग के पास, उस्त्युज़्ना से दूर नहीं)। रूस के मध्य और उत्तर-पश्चिमी क्षेत्रों में देवदार के वृक्षारोपण हैं। वहाँ देवदार की नर्सरी हैं जहाँ यह पेड़ उगाया जाता है। और वोलोग्दा क्षेत्र के उत्तर में इलारियन इवानोविच डुडोरोव के पार्क में, देवदार पाइंस भी उगते हैं। मुझे लगता है कि वहाँ है महान अर्थइस परंपरा को बनाए रखने और फैलाने के लिए। हम (अधिक सटीक रूप से, निश्चित रूप से, हम नहीं, हमारे बच्चे भी नहीं, बल्कि हमारे परपोते!) सबसे मूल्यवान वन प्रजाति प्राप्त कर सकते हैं।

देवदार और चीड़ शंकुधारी वृक्ष हैं। पहली नज़र में, वे बहुत समान हैं, लेकिन वास्तव में ऐसा बिल्कुल नहीं है। पेड़ों को अलग करने के लिए, न केवल उनके बारे में जानना चाहिए बाहरी रूप - रंग. वे विकास की बारीकियों में काफी भिन्न हैं।

देवदार को देवदार से कैसे अलग किया जाए? यह प्रस्तुत है लघु कथाइस आलेख में।

सामान्य जानकारी

आज यह संख्या देवदार की प्रजातियों की संख्या से दस गुना अधिक है। और यह बड़े क्षेत्रों में बढ़ता है। इसके अलावा, पाइन के आकार और सामान्य विशेषताओं में परिवर्तनशीलता बहुत अधिक विविध है।

यह मिट्टी के लिए कम सनकी है, क्योंकि इसकी शक्तिशाली और लंबी जड़ें जमीन में गहराई तक जाती हैं, और इसलिए पेड़ पृथ्वी की गहरी परतों से उपयोगी पदार्थों और नमी पर फ़ीड करता है।

वृद्धि के स्थान

देवदार क्रीमियन पहाड़ों, भूमध्यसागरीय और हिमालय के उपोष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में बढ़ते हैं। जिस क्षेत्र में वे बढ़ते हैं, उसके नाम के आधार पर, उन्हें प्रकारों में विभाजित किया जाता है: हिमालयी, क्रीमियन, लेबनानी, आदि।

पाइंस समशीतोष्ण उपोष्णकटिबंधीय जलवायु में सबसे अच्छा बढ़ता है उत्तरी अमेरिकाऔर यूरेशिया। कुल मिलाकर, वैज्ञानिक इसकी 200 किस्मों को अलग करते हैं शंकुधारी पौधा. देवदार और चीड़ दोनों ही सदाबहार वृक्ष हैं। विभिन्न स्वाभाविक परिस्थितियांवे झाड़ी से लेकर विशाल मुकुट वाले पेड़ों तक के विभिन्न रूपों का निर्माण करते हैं।

peculiarities

देवदार और पाइन कैसे बढ़ते हैं? देवदार एक उभयलिंगी सदाबहार पौधा है, और एक प्रभावशाली फैलते हुए मुकुट वाले पेड़ की ऊंचाई 50 मीटर तक पहुंच सकती है। गुच्छों में जाने वाली सुइयों में एक सर्पिल व्यवस्था होती है। सुई के समान प्रत्येक सुई में त्रिकोणीय आकार होता है और इसे पन्ना-स्टील के रंग में रंगा जाता है। देवदार शंकु, अकेले स्थित और एक बैरल के आकार वाले, मोमबत्तियों के साथ शूट पर खड़े होते हैं। वे गठन के दूसरे या तीसरे वर्ष में पकते हैं।

पाइन, जिसमें लंबी या छोटी सुइयाँ भी होती हैं। एक बंडल में दो से पांच टुकड़ों की सुई भी एकत्र की जाती है। जब किसी पेड़ पर क्षति होती है, तो इस स्थान पर रोसेट बनते हैं, जहाँ से सुइयाँ धीरे-धीरे बढ़ती हैं। सुइयों का रंग जलवायु परिस्थितियों और मिट्टी की संरचना पर निर्भर करता है। यह चांदी के रंग के साथ समृद्ध हरे से हल्के तक भिन्न हो सकता है। चीड़ के शंकु तिरछे होते हैं और शाखाओं से लटकते हैं।

लकड़ी

भवन निर्माण सामग्री के रूप में अपनी लकड़ी का उपयोग करते समय देवदार चीड़ से कैसे भिन्न होता है?

कई शंकुधारी लकड़ी की प्रजातियों की सामग्री, उनकी विशेषताओं के कारण, व्यापक रूप से स्नान, घरों, गज़बोस और अन्य वस्तुओं के निर्माण में उपयोग की जाती है। सामग्री आंतरिक सजावट में लोकप्रिय है। लेकिन यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि कोनिफरअलग और गुणवत्ता में अंतर है।

देवदार को देवदार से कैसे अलग किया जाए? निर्माण के लिए सामग्री चुनने में गलती कैसे न करें? इन दोनों नस्लों के गुण कई मायनों में समान हैं, लेकिन फिर भी कुछ अंतर हैं। पाइन गंभीर सुखाने के अधीन है, इसलिए यह बहुत टिकाऊ सामग्री नहीं है। इसके अलावा, सूखने के बाद इसमें गहरी खांचे दिखाई देती हैं। देवदार इस संबंध में देवदार से थोड़ा अलग है, इसके अन्य सकारात्मक पहलू भी हैं, जिनमें से मुख्य निम्नलिखित हैं: किसी व्यक्ति पर लाभकारी प्रभाव और मूल का संरक्षण उपस्थितिबहुत समय।

पाइन कोन के फायदों के बारे में थोड़ा

इसे पाइन शंकु के लाभों पर ध्यान दिया जाना चाहिए। पौधे के सभी भागों में प्रयोग किया जाता है पारंपरिक औषधि. इसके फलों से विशेष लाभ होता है।

पाइन शंकु बड़ी संख्या में उपयोगी पदार्थों का भंडार है। सबसे मूल्यवान जैविक रूप से सक्रिय यौगिकों से भरपूर युवा कलियाँ बहुत उपयोगी हैं। वे निम्नलिखित उद्देश्यों के लिए पारंपरिक चिकित्सा में उपयोग किए जाते हैं: